VDI 2310 Blatt 26-2001 Maximum immission values - Maximum fluoride immission values for the protection of livestock.pdf

1、VEREIN DEUTSCHERINGENIEUREMaximale Immissions-WerteMaximale Immissions-Werte fr Fluoride zum Schutz der landwirtschaftlichen NutztiereMaximum immission valuesMaximum fluoride immission values for the protection of livestockVDI 2310Blatt 26 / Part 26Ausg. deutsch/englischIssue German/EnglishKommissio

2、n Reinhaltung der Luft (KRdL) im VDI und DIN NormenausschussFachbereich UmweltqualittArbeitsgruppe Wirkungen von Luftverunreinigungen auf landwirtschaftliche NutztiereVDI/DIN-Handbuch Reinhaltung der Luft, Band 1aVDI-RICHTLINIENZu beziehen durch / Available from Beuth Verlag GmbH, 10772 Berlin Alle

3、Rechte vorbehalten / All rights reserved Verein Deutscher Ingenieure, Dsseldorf 2001Vervielfltigung auchfr innerbetriebliche Zwecke nicht gestattet / Reproduction even for internal use not permittedDer Entwurf dieser Richtlinie wurde mit Ankndigung im Bundes-anzeiger einem ffentlichen Einspruchsverf

4、ahren unterworfen.Die deutsche Version dieser Richtlinie ist verbindlich.ICS 13.040.20 November 2001The draft of this guideline has been subject to public scrutinyafter announcement in the Bundesanzeiger (Federal Gazette).The German version of this guideline shall be taken as authorita-tive. No guar

5、antee can be given with respect to the English trans-lation. Inhalt SeiteVorbemerkung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Einleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Maximale Immissions-Konzentrationen (MIK) 43 Maximale Immissions-Dosen (MID) . . . . . . 43.1 Wege der Wertfindung .

6、. . . . . . . . . . 43.2 Wirkungen. . . . . . . . . . . . . . . . . . 53.2.1 Biologische Wirkungen am Tier. . . 53.3 Festsetzung der MID-Werte. . . . . . . . . 63.3.1 Andere Tierarten . . . . . . . . . . . 64 Begrndung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Bestehende Rechtsvorschriften . . . . .

7、. . . 7Schrifttum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8Contents PagePreliminary note . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Maximum Immission Concentrations (MIK). . 43 Maximum Immission Doses (MID) . . . . . . . 43.1 Methods of determi

8、nimg the values. . . . . 43.2 Effects . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53.2.1 Biological effects on the animal . . . 53.3 Assignment of Maximum Immission Doses (MID) . . . . . . . . . . . . . . . . . 63.3.1 Other animal species . . . . . . . . . 64 Explanatory statement . . . . . . . . . . .

9、. . 65 Laws and regulations . . . . . . . . . . . . . . 7Bibliography . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8Frhere Ausgabe: 12.87, deutsch; 10.99 Entwurf,deutschFormer edition: 12/87 in German only; 10/99 draft, in German onlyB55EB1B3E14C22109E918E8EA43EDB30F09DCCB7EF86D9NormCD - Stand 2012-08A

10、ll rights reserved Verein Deutscher Ingenieure, Dsseldorf 20012 VDI 2310 Blatt 26 / Part 26VorbemerkungIn der Kommission Reinhaltung der Luft (KRdL) imVDI und DIN Normenausschuss erarbeiten Fach-leute aus Wissenschaft, Industrie und Verwaltung infreiwilliger Selbstverantwortung VDI-Richtlinienund DI

11、N-Normen zum Umweltschutz. Diese be-schreiben den Stand der Technik bzw. den Stand derWissenschaft in der Bundesrepublik Deutschlandund dienen als Entscheidungshilfen bei der Erarbei-tung und Anwendung von Rechts- und Verwaltungs-vorschriften. Die Arbeitsergebnisse der KRdL flie-en ferner als gemein

12、samer deutscher Standpunkt indie europische technische Regelsetzung bei CEN(Europisches Komitee fr Normung) und in dieinternationale technische Regelsetzung bei ISO(Internationale Organisation fr Normung) ein.Folgende Themenschwerpunkte werden in vier Fach-bereichen behandelt:Fachbereich I Umweltsch

13、utztechnik“Produktionsintegrierter Umweltschutz; Verfahrenund Einrichtungen zur Emissionsminderung;ganzheitliche Betrachtung von Emissionsminde-rungsmanahmen unter Bercksichtigung vonLuft, Wasser und Boden; Emissionswerte frStube und Gase; anlagenbezogene messtechni-sche Anleitungen; Handhabung bren

14、nbarerStube; Minderung der Exposition gegenber luft-fremden Stoffen am Arbeitsplatz; Umweltschutz-kostenrechnungFachbereich II Umweltmeteorologie“Ausbreitung von Luftverunreinigungen in derAtmosphre; strfallbedingte Freisetzungen;mikro- und mesoskalige Windfeldmodelle; Wech-selwirkung zwischen Atmos

15、phre und Oberfl-chen; meteorologische Messungen; angewandteKlimatologie; Lufthygienekarten; human-bio-meteorologische Bewertung von Klima und Luft-hygiene; bertragung meteorologischer DatenFachbereich III Umweltqualitt“Wirkung von Luftverunreinigungen auf Mensch,Tier, Pflanze, Boden, Werkstoffe und

16、Atmosphre;wirkungsbezogene Mess- und Erhebungsverfah-ren; Erfassung und Wirkung mikrobieller Luftver-unreinigungen; Olfaktometrie; UmweltsimulationFachbereich IVUmweltmesstechnik“Emissions- und Immissionsmesstechnik fr anor-ganische und organische Gase sowie fr Partikel;optische Fernmessverfahren; M

17、essen von Innen-raumluftverunreinigungen; Messen von Boden-Preliminary noteIn the Commission on Air Pollution Prevention ofVDI and DIN Standards Committee (KRdL) ex-perts from science, industry and administration, act-ing on their own responsibility, establish VDI guide-lines and DIN standards in th

18、e field of environmentalprotection. These describe the state of the art in sci-ence and technology in the Federal Republic of Ger-many and serve as a decision-making aid in the pre-paratory stages of legislation and application of legalregulations and ordinances. KRdLs working resultsare also consid

19、ered as the common German point ofview in the establishment of technical rules on theEuropean level by CEN (European Committee forStandardization) and on the international level byISO (International Organization for Standardization).The following topics are dealt with in four subdivi-sions: Subdivis

20、ion I ”Environmental Protection Techniques“Integrated pollution prevention and control for in-stallations; procedures and installations for emis-sion control; overall consideration of measures foremission control with consideration given to theair, water and soil; emission limits for dusts andgases;

21、 plant-related measurement instructions; thesafe processing of combustible dusts; reduction ofexposure to air pollutants in the workplace atmo-sphere, environmental industrial cost accountingSubdivision II ”Environmental Meteorology“Dispersion of pollutants in the atmosphere; emis-sions from acciden

22、tal releases; micro- and meso-scale wind field models; interaction between theatmosphere and surfaces; meteorological measure-ments; applied climatology; air pollution maps;human-biometeorological evaluation of climateand air hygiene; transfer of meteorological dataSubdivision III ”Environmental Qua

23、lity“Effects of air pollutants on man, farm animals, veg-etation, soil, materials, and the atmosphere; meth-ods for the measurement and evaluation of effects;determination of microbial air pollutants and theireffects; olfactometry; environmental simulation Subdivision IV”Environmental Measurement Te

24、chniques“Techniques for emission and ambient air measure-ments of inorganic and organic gases as well asparticulate matter; optical open-path measurementmethods; measurement of indoor air pollutants,B55EB1B3E14C22109E918E8EA43EDB30F09DCCB7EF86D9NormCD - Stand 2012-08Alle Rechte vorbehalten Verein De

25、utscher Ingenieure, Dsseldorf 2001 VDI 2310 Blatt 26 / Part 26 3luftverunreinigungen; Verfahren zur Herstellungvon Referenzmaterialien; Prfplne fr Mess-gerte; Validierungsverfahren; Messplanung; Aus-werteverfahren; QualittssicherungDie Richtlinien und Normen werden zunchst alsEntwurf verffentlicht.

26、Durch Ankndigung im Bun-desanzeiger und in der Fachpresse erhalten alle inte-ressierten Kreise die Mglichkeit, sich an einemffentlichen Einspruchsverfahren zu beteiligen.Durch dieses Verfahren wird sichergestellt, dassunterschiedliche Meinungen vor Verffentlichung derendgltigen Fassung bercksichtigt

27、 werden knnen.Die Richtlinien und Normen sind in sechs Bndendes VDI/DIN-Handbuches Reinhaltung der Luft zu-sammengefasst.1 EinleitungDie nachfolgend aufgefhrten Maximalen Immissi-ons-Werte (MI-Werte) dienen dem Schutz der land-wirtschaftlichen Nutztiere bei Stall-, Weide- und Gat-terhaltung vor Mind

28、erung ihres Nutzungswertesdurch Fluoride.Die Ableitung der Maximalen Immissions-Werte er-folgt nach wissenschaftlichen Verfahren zur Wir-kungsfeststellung und basiert auf langfristigen Versu-chen zur Ermittlung von Dosis-Zeit-Wirkungs-Be-ziehungen bei Nutztieren 1 bis 3. Es werden jedochnur fr solch

29、e Tierarten MI-Werte angegeben, die alsPflanzenfresser unter den blichen Haltungs- undFtterungsbedingungen gefhrdet sind. Infolge ihrerhohen Futteraufnahme und der mehrjhrigen Nut-zungsdauer sind Milchkhe besonders gefhrdet 4bis 6, whrend Mastrinder, Schafe und Ziegen h-here Fluorid-Gehalte im Futte

30、r tolerieren 7. FrPferde und freilebende oder im Gatter gehalteneWildwiederkuer 8 bis 12 knnen zur Zeit keineWerte genannt werden.Als Wirkung wird die Beeinflussung von Funktionenangesehen, die bei langfristiger Zufuhr von Fluoridenzu Krankheit und Beeintrchtigung der Leistungs-fhigkeit fhrt. Kombin

31、ationswirkungen sind nichtbercksichtigt. Als empfindlichster Indikator fr einelangfristig erhhte Fluorid-Aufnahme gelten Strun-gen der Zahnentwicklung, die infolge von Schmelz-defekten zu einer fleckigen Braunfrbung der blei-benden Zhne fhren 13; 14. Auerdem werden imSkelett grere Fluorid-Mengen ges

32、peichert, als dasbereits normalerweise mit zunehmender Lebens-dauer erfolgt 15. Diesen Vernderungen kann nochkein Krankheitswert und keine Beeintrchtigung desLeistungsvermgens beigemessen werden.measurement of soil air pollutants; procedures forestablishing reference material; test procedures formea

33、surement devices; validation procedures;measurement planning; evaluation methods; qual-ity assuranceThe guidelines and standards are first published asdrafts. These are announced in the Bundesanzeiger(Federal Gazette) and in professional publications inorder to give all interested parties the opport

34、unity toparticipate in an official objection procedure. Thisprocedure ensures that differing opinions can be con-sidered before the final version is published.The guidelines and standards are published in the six-volume VDI/DIN Reinhaltung der Luft (Air Pollu-tion Prevention) manual.1 IntroductionTh

35、e presented Maximum Immission Values (MI-Val-ues) serve to protect farm animals kept in stables, onpastures, and in grazing padlocks from any impair-ment by fluorides which would lower their value. The MI-Values derive from long-term experiments inwhich dose-effect relationships for farm animalswere

36、 determined 1 to 3. However, MI-Values arepresented only for those animal species which are im-periled as herbivores kept and fed under customaryconditions. Because of their high forage consumptionand long years of milk production, cows are particu-larly vulnerable 4 to 6 while beef cattle, sheep, a

37、ndgoats tolerate higher fluoride concentrations in thefodder. For horses and wild ruminants roaming freelyor kept in padlocks no tolerable values can be pre-sented at the time. The effects are defined as impairment of functionswhich, upon long-term intake of fluoride, lead to dis-ease and lower prod

38、uct yield. Combined effects arenot taken into account. The earliest signs of long-term fluoride intake are tooth development problemsindicated by brown spots on the permanent teethwhich are due to defects in the dental enamel 13;14. In addition, higher than normal fluoride concen-trations are stored

39、 in the bones with increasing age15. None of these two changes have disease statusor affect product yield. B55EB1B3E14C22109E918E8EA43EDB30F09DCCB7EF86D9NormCD - Stand 2012-08All rights reserved Verein Deutscher Ingenieure, Dsseldorf 20014 VDI 2310 Blatt 26 / Part 26Die bergnge zwischen einer erhhte

40、n, aber un-schdlichen und einer gesundheitsschdigenden undleistungsmindernden Fluorid-Aufnahme sind jedochflieend und knnen durch zahlreiche Faktoren(Alter, Nutzungsform, Ftterungs- und Haltungsbe-dingungen) zustzlich beeinflusst werden 16 bis 18.Die MI-Werte gelten fr Nutztiere, die unter blichenla

41、ndwirtschaftlichen Verhltnissen gehalten und ge-fttert werden. Eine Mangelversorgung mit Mineral-stoffen (besonders Calcium und Phosphat) oder Spu-renelementen (besonders Kupfer) kann die Empfind-lichkeit der Tiere gegenber Fluoriden erhhen 19;20.2 Maximale Immissions-Konzentrationen (MIK)Eine Maxim

42、ale Immissions-Konzentration ist nichtermittelt worden. Sie erbrigt sich bei Nutztieren, dadie inhalative Fluorid-Aufnahme weniger als 1% derGesamtbelastung betrgt und somit vernachlssigtwerden kann. Nutztiere nehmen Fluoride vornehm-lich mit dem Futter und Trnkwasser auf 17.3 Maximale Immissions-Do

43、sen (MID)Die Angaben erfolgen nach Richtlinie VDI 2310Blatt 1 objektbezogen (aufgenommene Fluoridmassepro Objektsubstanz in der Zeiteinheit). Fluorid-Im-missionen erfolgen in Gas-, Aerosol- und Staubform,so dass die oberirdischen Pflanzenteile Fluoride berihre Spaltffnungen aufnehmen oder auf ihrer

44、Ober-flche ablagern knnen. Die Dauer der Immissionkann vom Wachstumsbeginn der Pflanze bis zu ihrerErnte oder bis zum Abweiden durch die Nutztiere rei-chen 21; 22. Die sich in den oberflchennahen Bo-denschichten anreichernden Fluoride werden dage-gen von Pflanzen nur in unbedeutendem Ausmaaufgenomme

45、n.3.1 Wege der WertfindungDie biologischen Langzeitwirkungen der Fluoridefhren zu Strungen der Zahnbildung und zu ver-mehrter Einlagerung in die Knochensubstanz.Leichte Zahnfluorose allein hat keinen nachweisba-ren Krankheitswert und daher auch keine Leistungs-minderung zur Folge 16; 18.Eine Beeintr

46、chtigung der Gesundheit und Leis-tungsfhigkeit der Nutztiere ist erst gegeben, wennhochgradige Zahnfluorose und/oder Knochenvern-derungen und Bewegungsstrungen erkennbar wer-den.The transition between an increased but non-hazard-ous and an increased hazardous and production low-ering fluoride intake

47、 is continual and may be addi-tionally influenced by numerous factors (age, kind ofbreed, feeding and lodging conditions etc.) 16 to 18. The MI-Values are valid for farm animals kept andfed under conditions customary in animal husbandry.An insufficient supply of minerals (primarily calciumand phosph

48、ate) or trace elements (mainly copper)may raise the responsiveness of animals towards flu-orides 19; 20.2 Maximum Immission Concentrations(MIK) No MI-Concentration which means the maximumtolerable concentration of an ambient air pollutant were determined. It is superfluous for farm animals,because t

49、he fluoride intake by inhalation amounts toless than 1% of the total intake and is therefore neg-ligible. Farm animals take up fluoride mainly withthe fodder and the water 17.3 Maximum Immission Doses (MID) According to guideline VDI 2310 Part 1 the pre-sented values are object orientated (fluoride intakeper object mass per unit of time). Ambient fluoridesare present in gaseous phase, as aerosols, and as par-ticul