VDI 3617-2010 Disposable returnable packaging - Requirements and decision aids for costs comparison.pdf

1、ICS 55.020 VDI-RICHTLINIEN Februar 2010February 2010VEREIN DEUTSCHER INGENIEURE Einweg-/Mehrwegverpackungen Anforderungen und Entscheidungshilfen fr den Kostenvergleich Disposable/returnable packaging Requirements and decision aids for cost comparison VDI 3617 Ausg. deutsch/englisch Issue German/Eng

2、lish Die deutsche Version dieser Richtlinie ist verbindlich. The German version of this guideline shall be taken as authori-tative. No guarantee can be given with respect to the English translation. VDI-Gesellschaft Produktion und Logistik (GPL) Fachbereich Technische Logistik VDI-Handbuch Technisch

3、e Logistik, Band 6: Verpackungstechnik VDI-Handbuch Ressourcenmanagement in der Umwelttechnik Vervielfltigung auch fr innerbetriebliche Zwecke nicht gestattet / Reproduction even for internal use not permittedFrhere Ausgaben: 08.95, 08.08 Entwurf, deutsch Former editions: 08/95, 08/08Draft, inGerman

4、 only Zu beziehen durch / Available atBeuthVerlagGmbH, 10772 BerlinAlleRechtevorbehalten/ All rights reserved VereinDeutscherIngenieuree.V., Dsseldorf 2010 Inhalt Seite Contents Page Vorbemerkung . 2 Einleitung. 2 1 Anwendungsbereich. 2 2 Anforderungen an die Verpackung . 3 3 Entscheidungsanalyse .

5、3 4 Kostenermittlung 4 5 Kostenvergleich 4 Anhang Beispiele . 15 Schrifttum 20 Preliminary note. 2 Introduction 2 1 Scope. 2 2 Requirements to be met by packaging. 3 3 Decision analysis 3 4 Costing 4 5 Cost comparison 4 Annex Examples. 16 Bibliography 20B55EB1B3E14C22109E918E8EA43EDB30F09DCCB7EF8AD9

6、NormCD - Stand 2012-04 2 VDI 3617 Alle Rechte vorbehalten Verein Deutscher Ingenieure e.V., Dsseldorf 2010 Vorbemerkung Der Inhalt dieser Richtlinie ist entstanden unterBeachtung der Vorgaben und Empfehlungen derRichtlinie VDI 1000. Alle Rechte, insbesondere die des Nachdrucks, derFotokopie, der ele

7、ktronischen Verwendung und derbersetzung, jeweils auszugsweise oder vollstn-dig, sind vorbehalten. Die Nutzung dieser VDI-Richtlinie ist unter Wah-rung des Urheberrechts und unter Beachtung derLizenzbedingungen (www.vdi-richtlinien.de), diein den VDI-Merkblttern geregelt sind, mglich. Allen, die ehr

8、enamtlich an der Erarbeitung dieserVDI-Richtlinie mitgewirkt haben, sei gedankt. Preliminary note The content of this guideline has been developed in strict accordance with the requirements and rec-ommendations of the guideline VDI 1000. All rights are reserved, including those of reprint-ing, repro

9、duction (photocopying, micro copying), storage in data processing systems and translation, either of the full text or of extracts. The use of this guideline without infringement of copyright is permitted subject to the licensing con-ditions specified in the VDI notices (www.vdi-richtlinien.de). We w

10、ish to express our gratitude to all honorary contributors to this guideline. Einleitung Unter den Kosten, die in den Betrieben stndig anfallen, sind die Verpackungen kein unerhebli-cher Faktor. Bei stndig wiederkehrenden Liefe-rungen an Groabnehmer sollten ihre Arbeit undihre Kosten einer genauen Un

11、tersuchung unterzo-gen werden. Es ergibt sich dann die Frage, ob dieMehrwegverpackung oder die Einwegverpackungvorzuziehen ist. Es wird hierbei von den Begriffs-bestimmungen gem Richtlinie VDI 4407 ausge-gangen. In die Entscheidung sind auch kologische Ge-sichtspunkte mit einzubeziehen. Gesetze, z.

12、B. die EU-Richtlinie 2004/12/EG, sind zu beachten. Introduction Of the cost that companies incur every day, pack-aging represents a significant share. For repetitive deliveries to bulk buyers, the work and money spent for packaging should be examined closely. The question will then arise as to wheth

13、er return-able or disposable packaging is to be preferred. Terms and definitions are referred to the terminol-ogy defined in guideline VDI 4407. In the decision, ecological aspects must also be considered. Finally, valid legislation, such as the EC Directive 2004/12/EC, must be observed. 1 Anwendung

14、sbereich Die Festlegung von Anforderungen ist die Voraus-setzung fr die Vergleichbarkeit von Verpackun-gen und kann die Grundlage fr weitere berle-gungen hinsichtlich ihrer Vereinheitlichung, ihrerWiederverwendung oder ihrer universellen An-wendung sein. Die Auswahl und Beurteilung nach einheitliche

15、n Grundstzen und der Kostenvergleich nach diesenGrundstzen ermglichen einen objektiven Ver-gleich und vermeiden, dass wesentliche Beurtei-lungskriterien auer Acht gelassen werden. Die Richtlinie kann keine allgemeingltigen Fest-legungen fr die Verpackungsart (Ein- oder Mehr-weg) geben. Diese Entsche

16、idung hngt immer vomEinzelfall ab und sollte auer auf technischen (vgl.VDI 4407) vorwiegend auf berlegungen, die dieKosten betreffen sowie auf kologischen berle-gungen basieren. Zustzliche subjektive Kriterien,die von Fall zu Fall an Bedeutung gewinnen kn-nen, werden in der in Abschnitt 3 behandelte

17、nEntscheidungsanalyse gewichtet und bewertet. 1 Scope For a comparison between types of packaging, requirements must first be defined. These can then form the basis for the standardization, reuse or broad usage of packaging. Choice, evaluation and costing using consistent principles allow an objecti

18、ve comparison of pack-agings and help avoid neglecting important evalua-tion criteria. The guideline cannot give generally valid state-ments on which packaging (disposable/return-able) should be preferred. This decision will al-ways depend on the individual case and should be founded on technical (s

19、ee VDI 4407) and chiefly on cost and ecological considerations. Additional subjective criteria that can gain importance from case to case will be weighted and evaluated during the decision analysis given in Section 3. B55EB1B3E14C22109E918E8EA43EDB30F09DCCB7EF8AD9NormCD - Stand 2012-04All rights res

20、erved Verein Deutscher Ingenieure e.V., Dsseldorf 2010 VDI 3617 3 Der Vergleich wird nicht nur aufgrund der Kostenfr Verpackungsmaterial, Ein- bzw. Auspackkos-ten vorgenommen, sondern er bercksichtigt allemit der Transportkette zusammenhngenden Kos-ten und Kriterien. Die Anwendung der Kostenbltter d

21、er Richtlinie sowohl beim Hersteller als auch beim Verbraucher gestattet somit eine weitgehende Erfassung allervon der Verpackung beeinflussten Kosten. Die Anwendung der Richtlinie ist zwischen denVertragspartnern zu vereinbaren. Die aufgefhrten Richtwerte fr einige Kostenar-ten wie Beseitigung der

22、Altverpackung, Erlsefr Altmaterial, Verlust von Verpackungen, Ver-waltung, Reparaturen sind anteilig auf den An-schaffungswert der neuen Verpackung bezogenund stellen Durchschnittswerte aus verschiedenenIndustriebereichen dar. The comparison is not only based on the cost of packaging material and of

23、 packing and unpacking labour, but covers all costs and criteria connected with the transport chain. The use of the cost sheets by both the manufacturer and the user will allow for a near-complete collec-tion of all packaging-related costs. The use of this guideline must be agreed upon by the contra

24、ctual parties. For some cost types such as waste packaging disposal, earnings from scrap sale, loss of packag-ings, administration, and repair standard values are given as a proportion of the new package pur-chase cost and have been averaged over different industries. 2 Anforderungen an die Verpacku

25、ng Die Festlegung der Anforderungen ermglicht es, eine Verpackung entsprechend den jeweiligenGegebenheiten zu gestalten. Die Anforderungen sind daher genau zu prfen und anhand der Eigen-schaften des Packguts festzulegen. Weiterhin kn-nen subjektive Kriterien zur Verpackungsauswahl bercksichtigt werd

26、en. Zur Vereinfachung derFestlegung der Eigenschaften des Packgutes undder subjektiven Kriterien dient die bersicht derAnforderungen gem Tabelle 1. 2 Requirements to be met by packaging By defining requirements, one is able to customize a packaging according to the given circumstances. The requireme

27、nts must therefore be examined closely and then chosen according to the character-istics of the goods to be packaged. In addition, subjective criteria can also enter into the choice of packaging. The requirements chart in Table 1will simplify the goods characterization and the finding of the subject

28、ive criteria. 3 Entscheidungsanalyse Vor einem Kostenvergleich ist es erforderlich, die Kriterien festzulegen, die einen Einfluss auf dieAusfhrung der Verpackung haben. Gegebenen-falls kann bereits hierdurch eine Vorauswahl ge-troffen werden, besonders dann, wenn aufgrundgesetzlicher Vorschriften ge

29、wisse Verpackungsar-ten ausgeschlossen oder vorgeschrieben werden. In die Entscheidung fr eine Einweg- oder Mehr-wegverpackung sollten auch Grenzflle einbezo-gen werden. Hierzu gehren u. a. Transportmittel,die aus einem Mehrweganteil und aus einem Ein-weganteil z. B. Poolpalette und Kartons beste-he

30、n, oder Verpackungen, die ihrer Art nach Ein-wegverpackungen sind, jedoch mehrfach in Um-lauf gegeben werden. 3 Decision analysis Before costs are compared, the criteria must be laid down that influence the packaging design. Some-times this can already imply a first round of selec-tion, especially i

31、f legal restrictions rule out or pre-scribe certain types of packaging. Borderline cases should also be included in the decision for disposable vs. returnable packaging. These include transport mediums consisting of a returnable and a disposable part e.g. pool pallet and cartons or packagings that a

32、re in principle disposable but get circulated multiple times. Erluterung zum Ausfllen der Tabelle 2 Die Kriterien in den aufgefhrten acht Punkten (Zielsetzungen) der Tabelle 2 werden zunchst ihrer Bedeutung nach entsprechend gewichtet. Eswird eine Gewichtung von 1 bis 10 vorgeschlagen.Fr die Spalte

33、Note“ ist die 10 als beste Note, die1 als schlechteste Note einzusetzen. Instructions for filling in Table 2 The criteria in the eight sections (objectives) ofTable 2 must first be weighted according to their importance. It is suggested to use a weighting be-tween 1 and 10. In the column “Grades” a

34、value of 10 means the best grade and 1 the worst. B55EB1B3E14C22109E918E8EA43EDB30F09DCCB7EF8AD9NormCD - Stand 2012-04 4 VDI 3617 Alle Rechte vorbehalten Verein Deutscher Ingenieure e.V., Dsseldorf 2010 Hieraus ist ersichtlich, wie die einzelne Verpa-ckungsart z. B. die bersichtlichkeit oder die Fle

35、-xibilitt erfllt. Der Zielwert ergibt sich aus dem Produkt Gewichtung Note“. Anmerkung: Tabelle A1, Tabelle A2 und Tabelle A3 im Anhang stellen Beispiele von Tabelle 2, Tabelle 3 und Tabel-le 4 dar. From this, it is evident how well the respective packaging type performs e.g. in the field of neat-ne

36、ss or flexibility. The target value equals the product of “weighting grade”. Note: Table A1, Table A2 and Table A3 in the Annex are usage examples of Table 2, Table 3 and Table 4. 4 Kostenermittlung Fr die Ermittlung der Kosten kann die Auflistung der Datenelemente (Tabelle 4) zu Hilfe genom-men wer

37、den. Die Art der Kostenrechnung stati-sche oder dynamische Kostenrechnung (vgl. hierzuVDI 2693) ist nicht von Bedeutung. Bei einemVergleich muss nur der gesamte Rechengang nacheiner Rechnungsart durchgefhrt werden. Da eini-ge Datenelemente sowohl beim Lieferanten alsauch beim Empfnger auftreten, mss

38、en diese bei beiden Vertragspartnern Bercksichtigung finden. 4 Costing For costing, the list of data elements (Table 4) can be used. It is not relevant which kind of cost-ing static or dynamic (see VDI 2693) will be used. However, the same costing type has to be used for the entire calculation durin

39、g the com-parison. Since some data elements occur both at the supplier side and at the recipient side, these must be taken into account on both sides. 5 Kostenvergleich Der Kostenvergleich zeigt in der Gegenberstellung der aufgelisteten Kosten fr Einweg- und Mehr-wegverpackungen, wo die Vorteile lie

40、gen. Im Kos-tenvergleich sollten mglichst viele Faktoren enthal-ten sein, die die Verpackung beeinflussen. Fr eini-ge Kostenarten oder Erlse sind exakte allgemein-gltige Rechengnge nicht mglich. Hier mssenErfahrungswerte zugrunde gelegt werden. DieseKosten sind daher nur in Form von Zuschlgen auf di

41、e Transportmittelkosten zu bercksichtigen. Die folgende bersicht zeigt Erfahrungswerte von sechs Kostenarten, die in Form von Zuschlgen (in % vom Anschaffungswert pro Jahr) behandeltwerden: 5 Cost comparison The side-by-side comparison of listed costs for the disposable and the returnable packaging

42、shows up where the advantages lie. The cost comparison should contain as many factors as possible that influence the packaging. For some cost types or earnings exact absolute calculations are not possi-ble. For these, experience values must be used. These costs can therefore only be calculated as an

43、 added percentage of transport media cost. The following overview shows experience values for six cost types which must be dealt with in this way (in % of new purchase cost per year): a) Erlse fr Altmaterial und Schrott (aktuelle Tageswerte) b) Kosten fr Verwer-tung/Entsorgung von Altmaterial und Sc

44、hrott(siehe Lizenz-gebhrentafel) c) Kosten fr Leergut-verwaltung (3 % bis 17 %)1)d) Ersatz fr Verluste durch Schwund und Verschlei (3 % bis 17 %)1)a) earnings from mate-rial/scrap sales (current list value) b) waste and scrap recy-cling/disposal cost (see table of li-cense fees) c) empties managemen

45、t cost (3 % to 17 %)1)d) replacement of damaged or lost material (3 % to 17 %)1) 1)Fr Punkt c) und Punkt d) ist der maximale Wert zusammen nicht hher als 20 % bis 22 %. / The maximum sum of point c) and point 4 is not higher than 20 % to 22 %. B55EB1B3E14C22109E918E8EA43EDB30F09DCCB7EF8AD9NormCD - S

46、tand 2012-04All rights reserved Verein Deutscher Ingenieure e.V., Dsseldorf 2010 VDI 3617 5 e) Reparatur von Transportmitteln 1) Alu-Gestelle 10 % 2) Stahlgestelle 5 % 3) Gitterboxpaletten 5 % 4) Holzbehlter 8 % 5) Kartonschachteln 20 % 8 % f) Reinigungskosten e) repairs of means of transport 1) alu

47、minium frames 10 % 2) steel frames 5 % 3) lattice box pallets 5 % 4) wooden crates 8 % 5) carton boxes 20 % 8 % f) cleaning cost Tabelle 1. bersicht der Anforderungen Volumenreduktion: stapelbar nestbar faltbar klappbar keine Deckel: mit ohne abschliebar verplombbar Flchenmodularitt Auenmae in mm: 3

48、00 200 400 300 600 400 800 600 Flchenmodularitt Innenmae in mm: 300 200 400 300 600 400 800 600 Hhe in mm: Aufgabenstellung: Einsatzbereich: interner Materialfluss: externer Materialfluss: Austausch mit Kunden Lagertechnik: Frdertechnik: Austausch mit Lieferanten Lagertechnik: Frdertechnik:Packgut:

49、Rohstoff Halbfertigware Fertigware Stckgut Schttgut Flssigkeit/Gas korrosionsempfindlich zerbrechlich belastbar druckempfindlich stoempfindlich kratzempfindlich Gefahrstoffe: Prfvorschriften: Wassergefhrdungsklasse: Gefahrstoffklasse: Belastungsabschtzung: Gewicht in kg: Belastungsart: Flche Punkt Maximale