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VDI 3819 Blatt 2-2013 Fire protection building services - Functions and correlations.pdf

1、 ICS13.220.20, 91.120.99 VDI-RICHTLINIEN Juli 2013 July 2013 VEREIN DEUTSCHER INGENIEURE Brandschutz in der Gebudetechnik Funktionen und Wechselwirkungen Fire protection in building services Functions and correlations VDI 3819 Blatt 2 / Part 2 Ausg. deutsch/englisch Issue German/English Die deutsche

2、 Version dieser Richtlinie ist verbindlich. The German version of this guideline shall be taken as authori-tative. No guarantee can be given with respect to the English translation. VDI-Gesellschaft Bauen und Gebudetechnik (GBG) Fachbereich Technische Gebudeausrstung VDI-Handbuch Elektrotechnik und

3、Gebudeautomation VDI-Handbuch Aufzugstechnik VDI-Handbuch Bautechnik Gebuderelevante Systeme VDI-Handbuch Raumlufttechnik VDI-Handbuch Sanitrtechnik VDI-Handbuch Wrme-/Heiztechnik Vervielfltigungauchfrinnerbetriebliche Zwecke nicht gestattet /Reproductionevenforinternalusenot permittedFrhere Ausgabe

4、n:01.04;04.12 Entwurf,deutschFormereditions:01/04;04/12 Draft,in German onlyZu beziehen durch /Available atBeuth Verlag GmbH,10772 BerlinAlle Rechte vorbehalten /Allrightsreserved Verein DeutscherIngenieuree.V.,Dsseldorf2013Inhalt Seite Contents Page Vorbemerkung . 2 Einleitung . 2 1 Anwendungsberei

5、ch . 3 2 Normative Verweise 3 3 Begriffe 4 4 Abkrzungen . 5 5 Brandphasen und Brandschutzmanahmen . 6 6 Wirkungsweise von Brandschutzmanahmen in verschiedenen Brandphasen . 6 6.1 Vorbeugende technische Manahmen zur Vermeidung von Brnden 6 6.2 Technische Manahmen zum Erkennen und Melden von Brnden .

6、13 6.3 Feuerlschanlagen 15 6.4 Rauchableitung/Rauch- und Wrmeabzugsanlagen 19 6.5 Brandschutzklappen, Entrauchungsklappen und Lftungsklappen 24 6.6 Rettungswegsteuerung . 26 6.7 Aufzge/Fahrtreppen . 27 6.8 Organisatorische Manahmen 29 6.9 Sicherheitsbeleuchtung 31 6.10 Gebudefunk 32 6.11 Feuer- und

7、Rauchschutzabschlsse . 33 6.12 Bhnenschutzvorhang (Eiserner Vorhang) 37 6.13 Sprachalarmanlagen . 37 7 Wechselwirkung zwischen brandschutztechnischen Anlagen . 38 7.1 Rauchabzugsanlagen (RA) mit Lschanlagen . 38 7.2 TGA mit elektrischen Anlagen zur Aufrechterhaltung der Stromversorgung 41 Preliminar

8、y note . 2 Introduction 2 1 Scope . 3 2 Normative references . 3 3 Terms and definitions 4 4 Abbreviations 5 5 Fire stages and fire protection measures . 6 6 Mode of action of fire protection measures during the various fire stages . 6 6.1 Preventive technical measures for avoiding fires . 6 6.2 Tec

9、hnical measures for fire detection and fire alarm . 13 6.3 Fire-extinguishing systems 15 6.4 Smoke venting/smoke and heat exhaust ventilation systems . 19 6.5 Fire dampers, smoke exhaust dampers and ventilation dampers 24 6.6 Escape route control system 26 6.7 Lifts/escalators . 27 6.8 Organisationa

10、l measures 29 6.9 Emergency escape lighting 31 6.10 In-building radio systems 32 6.11 Fire and smoke control door and shutter assemblies 33 6.12 Stage fire curtain (safety curtain) . 37 6.13 Voice alarm systems 37 7 Interactions between fire protection systems . 38 7.1 Smoke exhaust ventilation syst

11、ems and fire-extinguishing systems 38 7.2 Building services (BS) with electrical systems for maintaining power supply 41 B974908A824A6748CAAAA99BAB349F63B2C88DD9B0D2BF8368C461B1CCB65CD15BE74F0686BD19CFC1FA2DEF1929BEST BeuthStandardsCollection - Stand 2016-11 2 VDI 3819 Blatt 2 / Part 2 Alle Rechte v

12、orbehalten Verein Deutscher Ingenieure e.V., Dsseldorf 2013 Seite 7.3 RLT-Anlagen mit TGA 41 7.4 Kombinationen von Brandmeldeanlagen mit TGA 45 7.5 Nachstrmung bei maschineller Entrauchung . 46 8 Wechselwirkung mit anderen Schutzzielen 47 8.1 Hochwasserschutz 47 8.2 Einbruchschutz . 47 8.3 Schutz vo

13、r Brandstiftung und Vandalismus . 48 Anhang Brandfallsteuermatrix 50 Schrifttum . 53 Page 7.3 Air-handling systems and BS 41 7.4 Combinations of fire detection and alarm systems with BS systems . 45 7.5 Make-up air supply for mechanical smoke exhaust ventilation 46 8 Interactions with other protecti

14、on goals 47 8.1 Flood protection . 47 8.2 Intrusion protection 47 8.4 Protection from arson and vandalism . 48 Annex Fire alarm matrix 50 Bibliography 53 Vorbemerkung Der Inhalt dieser Richtlinie ist entstanden unter Beachtung der Vorgaben und Empfehlungen der Richtlinie VDI 1000. Alle Rechte, insbe

15、sondere die des Nachdrucks, der Fotokopie, der elektronischen Verwendung und der bersetzung, jeweils auszugsweise oder vollstn-dig, sind vorbehalten. Die Nutzung dieser VDI-Richtlinie ist unter Wah-rung des Urheberrechts und unter Beachtung der Lizenzbedingungen (www.vdi.de/richtlinien), die in den

16、VDI-Merkblttern geregelt sind, mglich. Allen, die ehrenamtlich an der Erarbeitung dieser VDI-Richtlinie mitgewirkt haben, sei gedankt. Eine Liste der aktuell verfgbaren Bltter dieser Richtlinienreihe ist im Internet abrufbar unter www.vdi.de/3819. Preliminary note The content of this guideline has b

17、een developed in strict accordance with the requirements and rec-ommendations of the guideline VDI 1000. All rights are reserved, including those of reprint-ing, reproduction (photocopying, micro copying), storage in data processing systems and translation, either of the full text or of extracts. Th

18、e use of this guideline without infringement of copyright is permitted subject to the licensing con-ditions specified in the VDI Notices (www.vdi.de/ richtlinien). We wish to express our gratitude to all honorary contributors to this guideline. A catalogue of all available parts of this series of gu

19、idelines can be accessed on the internet at www.vdi.de/3918. Einleitung In der Richtlinie VDI 3819 Blatt 1 werden die ein-zelnen Richtlinien und Empfehlungen des Brand-schutzes in der Gebudetechnik dargestellt. Im vorliegenden Blatt 2 werden die Funktionen und Wechselwirkungen der einzelnen Richtlin

20、ien und Empfehlungen erlutert. Im Bereich des Brandschutzes werden immer wie-der kontroverse Diskussionen ber die baulichen und technischen Mglichkeiten zum Brandschutz gefhrt, weil entweder von unterschiedlichen An-satzpunkten ausgegangen wird oder weil Hinter-grundinformationen zu anderen Lsungswe

21、gen nicht bekannt sind. Diese Richtlinie soll ganzheitliche Lsungen ver-stndlich darstellen und die Grenzen verschiedener Einzellsungen aufzeigen. Introduction The individual guidelines and recommendations for fire protection in building services are de-scribed in the guideline VDI 3819 Part 1. The

22、pre-sent guideline, Part 2, explains the functions and interactions of the individual guidelines and rec-ommendations. The means of structural and technical fire protec-tion are an issue of continual controversy because either the approaches assume different starting points, or background informatio

23、n for alternative approaches is unknown. This guideline is intended to describe integral solu-tions in an understandable manner and to point out the limitations of various individual solutions. B974908A824A6748CAAAA99BAB349F63B2C88DD9B0D2BF8368C461B1CCB65CD15BE74F0686BD19CFC1FA2DEF1929BEST BeuthStan

24、dardsCollection - Stand 2016-11All rights reserved Verein Deutscher Ingenieure e.V., Dsseldorf 2013 VDI 3819 Blatt 2 / Part 2 3 Die Beispiele und Tabellen zeigen die verschiede-nen Wechselwirkungen zwischen den einzelnen Gewerken und steigern so das Verstndnis zum ganzheitlichen Brandschutz. Dem Pla

25、ner helfen diese von Fachleuten zusammengestellten Abhn-gigkeiten der einzelnen Manahmen u. a. bei der Erluterung und Begrndung des gewhlten Brand-schutzkonzepts. Weitere Anregungen und Ergn-zungen bitten wir an die Geschftsstelle des VDI zu senden. Die Richtlinie VDI 6010 Blatt 2 beschreibt die An-

26、steuerung von gebudetechnischen und sicherheits-technischen Einrichtungen im Brandfall. Die dort beschriebenen Funktionen dienen der Erluterung fr die Fachleute aus den Bereichen der Gebude-automation und der Steuerungstechnik. In der vorliegenden Richtlinie werden die Funktio-nalitten der Anlagen g

27、anzheitlich aus Sicht des Brandschutzes beschrieben. Examples and tables illustrate the various interac-tions between the individual trades, thereby in-creasing the understanding of integral fire protec-tion. The relationships of the individual measures, compiled by experts, aid the planner, among o

28、ther things, in explaining and justifying a chosen fire protection concept. You are welcome to submit further suggestions and additions to the VDI com-mittees office. Guideline VDI 6010 Part 2 describes the control of building services and safety systems in the event of fire. The functions described

29、 therein are meant to give guidance to experts in the fields of building automation and control (BAC). The present guideline provides an integral descrip-tion of the system functionalities from the view-point of fire protection. 1 Anwendungsbereich Diese Richtlinie soll Anwendern bei der Planung, Um

30、setzung und berwachung von Brandschutz-konzepten einen Leitfaden geben, vorhandene Technische Regeln innerhalb der Technischen Ge-budeausrstung (TGA) gewerkebergreifend an-zuwenden. Die Funktionen der verschiedenen Anlagen der TGA werden mit ihren Wechselwirkungen darge-stellt. Es wird so aufgezeigt

31、, durch welche Ma-nahme bzw. Manahmenkombination im Rahmen eines Brandschutzkonzepts einzelne Schutzziele in den gegebenen Brandphasen wirksam erfllt wer-den knnen. Die hier beschriebenen Anlagen/Systeme/Ma-nahmen sind, zur Erfllung der Schutzziele, im jeweiligen Brandschutzkonzept miteinander und a

32、uf das Gebude zu konzipieren und mit den zu-stndigen Stellen abzustimmen. 1 Scope This guideline is intended to give users guidance in applying existing technical rules within the build-ing services across all trades when planning, im-plementing and monitoring fire protection con-cepts. The function

33、s of the various building services sys-tems are described together with their interactions, allowing to identify which measure, or combina-tion of measures, in the scope of a fire protection concept enables specific protection goals to be fulfilled effectively during the given stages of a fire. For

34、the protection goals to be fulfilled, the installa-tions/systems/measures described in this guideline shall be designed to suit each other and the build-ing within the respective fire protection concept, and shall be agreed with the competent authorities. 2 Normative Verweise / Normative references

35、Die folgenden zitierten Dokumente sind fr die Anwendung dieser Richtlinie erforderlich: / The following referenced documents are indispen-sable for the application of this guideline: VDI 3819 Blatt 1:2012-05 Brandschutz in der Ge-budetechnik; Gesetze, Verordnungen, Techni-sche Regeln (Fire protectio

36、n in building services; Acts, ordinances, technical rules) VDI 3819 Blatt 3:2009-01 Brandschutz in der Ge-budetechnik; Brandschutzplanung und -ein-weisung; Pflichten, Inhalt und Dokumentation (Fire protection in building services; Fire protec-tion planning and briefing; Obligations, contents and doc

37、umentation) VDI 6010 Blatt 2:2011-05 Sicherheitstechnische Einrichtungen; Ansteuerung von automatischen Brandschutzeinrichtungen (Technical safety in-stallations; Automation and control of fire pro-tective services) B974908A824A6748CAAAA99BAB349F63B2C88DD9B0D2BF8368C461B1CCB65CD15BE74F0686BD19CFC1FA

38、2DEF1929BEST BeuthStandardsCollection - Stand 2016-11 4 VDI 3819 Blatt 2 / Part 2 Alle Rechte vorbehalten Verein Deutscher Ingenieure e.V., Dsseldorf 2013 3 Begriffe Fr die Anwendung dieser Richtlinie gelten die folgenden Begriffe: ESFR-Sprinkler (Early-Supression-Fast-Response-Sprinkler) Sprhdse mi

39、t einem hoch wrmesensitiven Sperr- und Auslseelement, die im geffneten Zustand Lschwasser mit spezieller Sprhcharakteristik und ausreichendem Impuls ber eine bestimmte Flche verteilt. Feinsprhlschanlage Sprhlschanlage die im Brandfall ber ein Rohr-netz mit geschlossenen oder mit offenen Dsen durch e

40、inen erhhten Druck fr eine feinere Zer-stubung des Lschwassers sorgt. Kaltrauch Rauchgas, das nur eine geringe Temperaturdiffe-renz zur Umgebungsluft aufweist und ohne zustz-liche Luftstrmung nicht abgeleitet werden kann. Anmerkung: Die Ableitung von Kaltrauch wird Kaltentrau-chung genannt. Rauchabl

41、eitung Mglichkeit, Rauch- und Brandgase aus Rumen ins Freie abzuleiten. Rauch- und Wrmeabzugsanlage (RWA) Einrichtung, die Rauch- und Brandprodukte ber den thermischen Auftrieb oder durch maschinellen Antrieb aus einem Raum nach auen ableitet. Rauchschutzdruckanlage (RDA) Rauchschutzanlage, die durc

42、h Erzeugen eines Dif-ferenzdrucks das Eindringen von Rauch verhindert oder entstandenen Rauch verdrngt. Sprinkleranlage Stationre und selbstttige Feuerlschanlage, die im Brandfall ber ein Rohrnetz mithilfe von Lschwasser die Ausbreitung von Feuer begrenzen soll. Anmerkung 1: Die Auslsung von geschlo

43、ssenen Dsen erfolgt selektiv, das heit nur die Dsen, die auf Auslsetem-peratur erwrmt wurden, ffnen sich. Anmerkung 2: Eine Sprinkleranlage der Standardausfhrung besteht vereinfacht gesehen aus einer Sprhdse, die im Be-reitschaftszustand durch ein zwischen ihr und dem Bgel angeordnetes, wrmesensitiv

44、es Sperr- und Auslseelement in Form von Schmelzlot oder Glasfsschen mit unterschiedlichen Trgheiten und Auslsetemperaturen kontrolliert wird (Sprin-kler), sowie aus dem Rohrleitungssystem, den Kontrolleinrich-tungen bzw. Alarmventilstationen und der Wasserversorgung. Anmerkung 3: In der Regel werden

45、 Sprinkleranlagen als nasse“ Anlagen ausgefhrt. Dabei sind die Rohrleitungen der Anlagen vollstndig mit Wasser gefllt, das unter Druck steht. Sprinkleranlagen werden als trockene“ Anlagen bezeichnet, 3 Terms and definitions For the purposes of this guideline, the following terms and definitions appl

46、y: ESFR sprinkler (early suppression fast response sprinkler) Spray nozzle with a highly heat-sensitive closure and release device, which, when open, disperses fire-fighting water over a specific area with a spe-cial spray pattern and sufficient momentum. Fine water spray extinguishing system Water

47、spray extinguishing system which, in the event of fire, discharges high-pressure fire-fighting water from a pipe system with normally-closed or with normally-open nozzles, allowing for finer atomisation of the water. Cold smoke Smoke gas whose temperature differs but slightly from the ambient air te

48、mperature and which cannot be removed without an additional airflow. Note: The venting of cold smoke is called cold smoke re-moval. Smoke venting Means for discharging smoke and fire gases from rooms to atmosphere. Smoke and heat exhaust ventilation system (SHEVS) Device which discharges smoke and f

49、ire products from a room to atmosphere by either relying on thermal updraught or using mechanical power. Pressure differential system (PDS) Smoke control system which prevents smoke in-gress or displaces arising smoke by creating a pres-sure differential. Sprinkler system Stationary and automatic fire-extinguishing system which, in the event of fire, is intended to control fire spread by discharging fire-fighting water from a pipe s

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