七年级生物下册4.10.1《食物中能量的释放》练习1（新版）北师大版.doc

1、- 1 -食物中能量的释放同步练习1.(2008烟台)600多年前在海上远航的水手经常患坏血病，但同时期的郑和下西洋时，其水手们却很少得坏血病，推测这可能与当时船上经常食用的哪种食物有关 A腊肉 B.大米 C.黄豆 D.鲜鱼 2.(2008盐城)在下列4种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是3.(2008滨州)下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是A蛋白质、无机盐、水 B脂肪、维生素、糖类C维生素、无机盐、水 D脂肪、蛋白质、糖类4.(2008福州)人提议但缺乏某种维生素，就容易患病。饮食中如果缺乏维生素A就可能患A夜盲症

2、B佝偻病 C坏血病 D贫血5.下列营养物质中，不能为人体提供能量的是A、无机盐 B、脂肪 C、淀粉 D、蛋白质6如果你给贫血患者提供饮食建议，你认为应该选择的食物组合是A大骨汤、红著、白菜 B鸡蛋、鲜鱼、猪肝C海带、紫菜、胡萝卜 D肥肉、土豆、冬瓜7(2009山东)“补钙新观念，吸收是关键” 。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服A维生素A B维生素B C维生素C D维生素 D8(2009金华)食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中古有丰富粗纤维素的是A鱼

3、、虾 B鸡蛋、猪肉 C菠菜、芹菜 D牛奶、牛肉9.(2009锦州)王婶到医院体检，血液检验报告单上显示，RBC： 3.0(正常值3.55.0)1012个/L，Hb：100(正常值110150)g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外，还应多食用下列哪类食物( )A.含铁多的食物 B.含磷多的食物 C.含碘多的食物 D.含维生素A多的食物10一个不满4个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现已出钙铁 维生素 C 维生素 DA相对含量 相对含量B相对含量C相对含量D- 2 -现了头大、嘴小、脸肿的症状，就此因果关系，利用所学的生物学知识，找出错误的选项 A蛋白质是构成人体的

4、基本物质B人体的生长发育离不开蛋白质C组织细胞的更新离不开蛋白质D蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，是最重要供能物质 、11下列哪类营养物质既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的作用却很大 ( )A蛋白质 B糖类 C脂肪 D维生素12在以下叙述中，疾病与其病因不相符的一项是 ( )A夜盲症与缺乏维生素A有关 B侏儒症与缺乏生长激素有关C呆小症与缺少甲状腺激素有关 D糖尿病与缺乏维生素p有关13.长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患( )A、坏血病 B、夜盲症 C、脚气病 D、佝偻病14刘平一到黄昏就看不清东西，其原因可能是由于他的体内缺乏( )。

5、 A、维生素C B、维生素D C、维生素A D、维生素B 115.连线题：将左右两部分相关的内容用线连起来。a、缺维生素A 、坏血病b、缺维生素B 1 、佝偻病c、缺维生素C 、夜盲症d、缺维生素D 、脚气病16我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔” ，下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表，回答问题。在膳食宝塔中的位置 食物分类 每日摄取量V级 油脂类 小于25gIV级 豆类和奶类 100-150gIII级 鱼禽肉蛋类 125-200gII级 果蔬类 400-750gI级 谷类 450-500g(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的 是人体主要供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是 。(2)处在发育时期的青少年应多摄取表中III .IV级的食物，原因是 。(3)小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的 类食物。参考答案- 3 -1.C 2.D 3.C 4.A 5.A 6.B 7.D 8.C 9.A 10.A 11.D 12.D 13.A 14.C 15.a-3 b-4 c-1 d-215(1)糖类 小肠(2)该类食品中含有较多的蛋白质(3)果蔬类(或II及)