1、(九) 有机化合物的结构与性质,核心素养的认知与形成 核心素养1:科学精神与社会责任 关注与化学有关的社会热点问题,认识环境保护和资源合理开发的重要性,具有可持续发展意识和绿色化学观念;深刻理解化学、技术、社会和环境之间的相互关系,通过煤、石油和天然气的综合利用以及高分子材料的合成等赞赏化学对社会发展的重大贡献,能运用已有知识和方法综合分析化学过程对自然可能带来的各种影响,权衡利弊,勇于承担责任,积极参与有关化学问题的社会决策。 核心素养2:证据推理与模型认知 建立结构决定性质的观点,掌握常见官能团的性质,结合常见有机反应类型理解常见有机物能够发生的化学反应。具有证据意识,能基于证据对物质组成
2、、结构及其变化提出可能的假设,通过分析推理加以证实或证伪;知道可以通过分析、推理等方法认识研究对象的本质特征、构成要素及其相互关系,建立认知模型,并能运用模型解释化学现象,揭示现象的本质和规律。,-3-,典例1(2019湖北部分重点中学高三起点考试)甲酸香叶酯(结构如图)为无色透明液体,具有新鲜蔷薇嫩叶的香味,可用于配制香精。下列有关该有机物的叙述正确的是( ) A.分子式为C11H19O2 B.含有羧基和碳碳双键两种官能团 C.能发生加成反应和水解反应 D.23 g Na与过量的该物质反应生成标准状况下11.2 L气体 解析 根据有机物成键特点,其分子式为C11H18O2,故A项错误;根据结
3、构简式,含有的官能团是碳碳双键和酯基,故B项错误;含有碳碳双键,能发生加成反应,含有酯基,能发生水解反应,故C项正确;此物质不与金属Na反应,故D项错误。 答案 C,-4-,典例2(2018北京卷,10)一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高,广泛用作防护材料。其结构片段如下图。下列关于该高分子的说法正确的是( ) A.完全水解产物的单个分子中,苯环上的氢原子具有不同的化学环境 B.完全水解产物的单个分子中,含有官能团COOH或NH2 C.氢键对该高分子的性能没有影响 D.结构简式为:,-5-,答案 B,-6-,方法技巧理清多官能团有机物类型题的解题思路 (1)多官能团有机物性质的确定步骤。 第一步
4、,找出有机物所含的官能团,如碳碳双键、碳碳三键、醇羟基、羧基、酯基等; 第二步,联想每种官能团的典型性质; 第三步,结合选项分析对有机物性质描述的正误。,-7-,(2)定性分析官能团、烃基与反应类型的关系。,-8-,1,2,3,1.(2019福建莆田第二十四中学高三调研)已知有机物 是合成青蒿素的原料之一。下列有关该有机物的说法正确的是( ) A.分子式为C6H11O4 B.可与酸性KMnO4溶液反应 C.既能发生取代反应,又能发生加成反应 D.是乙酸的同系物,能和碳酸钠反应,答案,解析,-9-,1,2,3,2.(2019山东临沂第十九中学高三质量调研)有机物R的结构简式如图所示,下列说法正确的是( )A.分子式是C10H10O3Br B.核磁共振氢谱有3种峰 C.1 mol R催化加氢,需5 mol H2 D.1 mol R完全燃烧消耗10.5 mol O2(产物之一是HBr),答案,解析,-10-,1,2,3,A.a、b、c均可与酸性高锰酸钾溶液反应 B.a、b、c的二氯代物均只有3种 C.a的同分异构体中除b、c外,还有可与溴水反应的物质 D.a、b、c中只有b、c的所有原子处于同一平面,答案,解析,