1、1单元 3 盐 化学肥料【学习目标】1.了解食盐、纯碱、碳酸钙等在生活中的用途；2.初步认识盐的性质及复分解反应，能用于解释与日常生活相关的一些现象；3.知道一些常用化肥的名称和作用；4.初步学会运用比较、分类等方法认识盐和化肥的分类。【旧知回顾】1.生活中我们所说的盐是_，其化学式为_。2.酸与碱中和后的产物是_和_。3.根据生活经验，植物生长所需的养分有_。【新知学习】一、盐的组成1.盐是指由_和_构成的化合物。2.盐的分类：一类根据_，可分为_，二类根据_，可分为_。3.氯化钠：是_晶体，_溶于水，有咸味，溶液呈_性，_是_的主要成分。氯化钠在自然界中分布很广，_、_、_、_中蕴含着丰富
2、的氯化钠。4.粗盐提纯：（1）具体操作步骤： （用玻璃棒搅拌至全部溶解） ； （过滤的要点(一贴二低三靠)； （待出现多量固体就停止加热） ； 转移、计算产率。（2）在溶解、 过滤、蒸发中都用到了玻璃棒,它们的作用分别是什么?溶解： ，加速固体的溶解；过滤： ，防止液体飞溅；蒸发： ，防止液体局部受热而飞溅。二、盐的性质21.常温下大多数盐都是_，粉末状盐则为_。少数盐有特殊颜色。2. 硫酸铜晶体（CuSO 4 . 5H2O） ，俗名_，在加热条件下失水生成_硫酸铜，无水硫酸铜在室温下又会重新和水结合，可用于检验一些物质中是否含有_。3.盐的溶解性：大多数盐_，难溶于水的盐有_。4.复分解反应
3、：_，发生条件：_。三、化肥的种类及作用1.化学肥料是_的肥料，简称_。2.化肥的种类及作用类型 种类 主要作用氮肥磷肥钾肥复合肥料微量元素肥料四、铵盐的性质和化肥的使用1.碳酸氢铵很不稳定，易分解产生_而失效。碳酸氢铵要_保存在阴凉处，深施肥到土层。2.铵态氮肥与碱混合加热，都有氨气放出，氨气有_，能使湿润的红色石蕊试纸_，这些可用于_。3.化肥要_使用，不合理使用会_和_，导致江河湖泊水体的_。【自我检测】1.下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是 （ ）A用亚硝酸钠腌制食品 B用硫酸铜精炼铜C用纯碱消耗面粉发酵生成的酸 D用食盐生产烧碱2.下列生活中常见物质的主要成分，属于盐的是 （ ）A.醋 B.生石灰 C.纯碱 D.烧碱3.下列说法正确的是（ ）A.盐都能食用，故称食盐 B.盐就是食盐，易溶于水3C.盐都有咸味，都是白色晶体 D.盐是一类物质的总称4.下列各组物质的溶液，不能发生复分解反应的是（ ）A、HCl 和 Ca(OH)2 B、Na 2CO3和 H2SO4 C、AgNO 3和 BaCl2 D、KCl 和 CuSO4 5.下列化肥中属于复合肥料的是（ ）A. NH4HCO3 B. KNO3 C. NH4H2PO4 D. NH4NO36.下列化肥与熟石灰粉末混合，研磨后，能闻到刺激性气味的是（ ）A. 氯化钾 B. 碳酸钾 C. 硫酸铵 D. 磷酸钙
