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九年级化学下册专题七初识酸、碱和盐单元3《盐化学肥料》(第1课时)课件(新版)湘教版.pptx

1、单元3 盐 化学肥料,课时1,学习目标,1.了解盐的组成及分类; 2.了解食盐、纯碱、碳酸钙等在生活中的用途; 3.掌握粗盐提纯的方法及步骤; 4.初步认识盐的性质及复分解反应,能用于解释与日常生活相关的一些现象。,物质,?,金属离子或 铵根离子NH4+,一、盐的组成,NaCl,K2SO4,Na2CO3,CaCO3,NH4Cl,CaSO4,K2CO3,(NH4)2SO4,钠盐,钾盐,钙盐,铵盐,按阳离子分类,NaCl,K2SO4,Na2CO3,CaCO3,NH4Cl,CaSO4,K2CO3,(NH4)2SO4,盐酸盐,硫酸盐,碳酸盐,按酸根离子分类,常见的盐氯化钠 (1)俗称:食盐 (2)化学

2、式:NaCl (3)性状:白色晶体,易溶于水,有咸味;溶液呈中性 (4)主要来源:海水、盐湖、盐井、盐矿,氯化钠用途,医疗:配制生理盐水、盐水消毒和漱口等,农业:用10%16%的氯化钠溶液选种,食品业:食物的调味品、腌制食品,工业:重要的化工原料,交通运输业:将氯化钠撒雪上,使积雪消融,海水“晒盐”等方法得到的是粗盐,含有可溶性和不溶性杂质。,粗盐,?,粗盐提纯去除粗盐中不溶性杂质,溶解,思考:上述过程中玻璃棒的用途分别是什么?,注意事项: 过滤操作中要注意一贴二低三靠; 蒸发结晶过程中,加热到有大量晶体析出,停止加热; 如果第一次过滤不干净,再过滤第二次。,下列是提纯粗盐(含有少量泥沙)的操

3、作,其中操作顺序正确的是( ) A. 过滤、蒸发、结晶、溶解 B. 溶解、蒸发、结晶、过滤 C. 溶解、过滤、蒸发、结晶 D. 溶解、过滤、结晶、蒸发,C,知能训练,常见的盐碳酸钠 (1)俗名:纯碱、苏打 (2)化学式: Na2CO3 (3)纯碱不是碱,是盐 (4)性状:白色晶体,风化成粉末,易溶于水,水溶液显碱性,洗涤剂,造纸,碳酸钠用途,纺织印染,玻璃、瓷砖,常见的盐碳酸氢钠 (1)俗名:小苏打 (2)化学式: NaHCO3 (3)性状:白色粉末,能溶于水,水溶液有弱的碱性,较易分解。,面点发酵剂,做中和胃酸的胃药,碳酸氢钠用途,灭火剂原料,饮料原料,蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它

4、既能中和面粉发酵过程产生的酸,又能起发泡作用,这种白色物质是( ) ANa2CO3 BCa(OH)2 CNaHCO3 DNaCl,C,知能训练,常见的盐碳酸钙 (1)大理石、石灰石主要成分 (2)化学式: CaCO3 (3)性状:多为灰白色矿物, 纯净物为白色粉末;不溶于水, 能溶于酸,珍珠首饰,建筑材料,碳酸钙用途,补钙剂,水泥原料,二、盐的性质,常温下大多数盐都是无色透明晶体,粉末状盐则为白色。少数盐有特殊颜色。,高锰酸钾为紫黑色,硫酸铜晶体为蓝色,硫酸铜晶体(CuSO4 . 5H2O),注:无水硫酸铜可用于检验一些物质中是否含有水,无水硫酸铜,硫酸铜晶体,盐在水中的溶解性各不相同,钾盐、

5、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶; 盐酸盐只有氯化银不可溶; 硫酸盐只有硫酸钡不可溶; 碳酸盐只溶钾、钠、铵,剩下都不溶。,注意:AgCl、BaSO4既不溶于水,也不溶于稀硝酸。,观察与思考:盐的化学性质,有气体产生,有白色沉淀产生,有白色沉淀产生,2HCl + Na2CO3 = 2NaCl + H2O + CO2,CaCl2 +Na2CO3 = CaCO3+ 2NaCl,上述实验反应的化学方程式分别为:,观察这些反应, 它们有什么共 同点吗?,思考:碳酸根离子的检验方法。,Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3 + 2NaOH,复分解反应:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。,复分解反应的实质:酸、碱、盐之间在水溶液中解离出的离子相互结合,生成沉淀、气体或水的过程。,复分解反应的实质,H2CO3,要除去NaCl中混有的少量Na2CO3,选用的试剂是( ) A. H2SO4溶液 B. 稀盐酸 C. K2SO4溶液 D. AgNO3溶液,B,知能训练,课堂小结,盐,盐的组成,盐的定义 盐的分类 常见盐的性质及用途 粗盐提纯,盐的性质,颜色、状态 溶解性 盐与酸、碱、盐的反应 复分解反应,End,Thank you,结束,

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