2020版高考化学新增分大一轮复习第9章专题突破12官能团决定物质性质精讲义优习题（含解析）鲁科版.docx

1、1官能团决定物质性质官能团 代表物 典型化学反应碳碳双键乙烯(1)加成反应：使溴的 CCl4溶液退色(2)氧化反应：使酸性 KMnO4溶液退色苯(1)取代反应：在 Fe粉催化下与液溴反应；在浓硫酸催化下与浓硝酸反应(2)加成反应：在一定条件下与 H2反应生成环己烷注意：与溴水、酸性高锰酸钾溶液都不反应羟基OH 乙醇(1)与活泼金属(Na)反应(2)催化氧化：在铜或银催化下被氧化成乙醛羧基COOH 乙酸(1)酸的通性(2)酯化反应：在浓硫酸催化下与醇反应生成酯和水酯基COO 乙酸乙酯 水解反应：酸性或碱性条件醛基CHO羟基OH葡萄糖 与新制 Cu(OH)2悬浊液加热产生砖红色沉淀题组一 官能团与

2、物质性质的关系1(2019漳州八校联考)某有机物的结构如图所示，这种有机物不可能具有的性质是( )可以与氢气发生加成反应 能使酸性 KMnO4溶液退色 能跟 NaOH溶液反应 能发生酯化反应 能发生加聚反应 能发生水解反应AB只有C只有D答案 B解析 该有机物中含有苯环和碳碳双键，可与氢气发生加成反应，故正确；该有机物中含有OH 和碳碳双键，能被酸性 KMnO4溶液氧化，使酸性 KMnO4溶液退色，故正确；该有机物中含有羧基，可以和氢氧化钠反应，故正确；该有机物中含有羧基、羟基，可以发生酯化反应，故正确；该有机物中含有碳碳双键，可以发生加聚反应，故正确；2该有机物中没有可以水解的官能团，不能发

3、生水解反应，故错误。2苹果酸的结构简式为 ，下列说法正确的是( )A1mol 苹果酸最多与 2molNaHCO3发生反应B1mol 苹果酸可与 3molNaOH发生中和反应C1mol 苹果酸与足量金属 Na反应生成 1molH2D 与苹果酸互为同分异构体答案 A解析 由苹果酸的结构简式可知，只有羧基与 NaHCO3反应，A 项正确；苹果酸中只有羧基能和 NaOH反应，故 1 mol苹果酸只能与 2 molNaOH发生中和反应，B 项错误；羧基和羟基都能与 Na反应放出 H2，故 1 mol苹果酸能与 3 mol Na反应生成 1.5 mol H2，C 项错误；此结构简式与题干中的结构简式表示的

4、是同一物质，D 项错误。3(2018山西六校第四次联考)曲酸和脱氧曲酸是非常有潜力的食品添加剂，具有抗菌、抗癌作用，其结构如图所示。下列有关叙述不正确的是( )曲酸 脱氧曲酸A脱氧曲酸的分子式为 C6H4O3B脱氧曲酸能发生加成反应和酯化反应C曲酸和脱氧曲酸均能使酸性高锰酸钾溶液退色D与脱氧曲酸互为同分异构体的芳香族化合物有 3种(不考虑OO)答案 A解析 曲酸的分子式为 C6H6O3。题组二 应用官能团的性质鉴别常见有机物4下列实验方案不合理的是( )A鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖：直接在水解液中加入新制 Cu(OH)2悬浊液B鉴别织物成分是真丝还是人造丝：用灼烧的方法C鉴定苯中无碳碳双键：加

5、入酸性高锰酸钾溶液D鉴别苯乙烯( )和苯：将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量苯乙烯和苯中3答案 A解析 蔗糖水解实验的催化剂是稀硫酸，葡萄糖与新制 Cu(OH)2悬浊液的反应需在碱性条件下进行，因而必须先中和酸。5(2018福建四校第二次联考)下列关于有机化合物的说法正确的是( )A分子式为 C4H8O2的有机物，存在含有六元环的同分异构体B裂化汽油可用于萃取溴水中的溴C除去乙醇中的少量水，方法是加入新制生石灰，经过滤后即得乙醇D 只能用金属钠鉴别答案 A解析 分子式为 C4H8O2的有机物存在分子中含有六元环的同分异构体，A 项正确；裂化汽油中含有烯烃，能与溴发生加成反应，故不能作为溴水中溴的萃取剂，B 项错误；CaO 与水反应后，蒸馏得到乙醇，C 项错误；可以利用 a含有碳碳双键而 b不含碳碳双键通过溴水鉴别，D项错误。物质 试剂与方法 现象饱和烃与不饱和烃 加入溴水或酸性 KMnO4溶液 退色的是不饱和烃加入新制 Cu(OH)2悬浊液 蓝色絮状沉淀溶解羧酸NaHCO3溶液 产生无色气泡加入银氨溶液，水浴加热 产生光亮银镜葡萄糖加入新制 Cu(OH)2悬浊液，加热至沸腾 产生砖红色沉淀淀粉 加碘水 显蓝色加浓硝酸微热 显黄色蛋白质灼烧 烧焦羽毛气味4