1、16、水和水蒸气教学目标科学概念：1、水变成水蒸气的过程叫蒸发，水蒸气变成水的过程叫凝结。2、加热能加快水的蒸发。过程与方法： 1、观察浅盘子中的水在阳光照射下会发生什么变化，同时结合生活中“水会干掉”的经验，讨论水的蒸发。2、观察比较自然状态下和人工加热情况下水的蒸发现象的异同。3、观察把一个大的玻璃杯倒扣在一个装满热水的小杯子上会出现什么现象。情感、态度、价值观： 1、意识到细致的观察能获得更多的发现。2、感受、体验物质变化的可逆性。教学重点探究固态和气态的水之间可以相互转化和加快水蒸发的方法。教学难点根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。教学准备小组： 浅碟子 1 只、半碟清
2、水、记号笔 1 支，大的透明玻璃杯 1 只、小杯子 1 只、1 小杯热水。教学过程一、水到哪里去了1、师：下雨之后我们常常都能看到地面上有些积水。天晴了，这些积水就会很快干掉的，那么这些水到哪里去了呢？2、学生推测师：这些水去哪了呢？我们一起来做个实验探究一下吧，如何做呢？（学生思考后汇报）师：在做的过程中需要注意些什么呢？3、学生实验观察师：有什么发现吗？师：水既没有流出去，也没有渗入碟子中，它怎么会减少了呢？指导学生看书 P54 看漫画和文字。4、师：现在你能解释水洼里的水是怎么样干掉的吗？试试用图画的方式把你的解释展示出来。（学生画后投影交流。 ）二、加热能加快水蒸发吗1、师：我们已经知
3、道了水能够蒸发变成水蒸气，那你们有什么新的想了解的吗？师：对于其中的两个：水在什么条件下会蒸发变成水蒸气？什么情况下蒸发的更快些？你有什么想法吗？2、学生根据生活经验预测师：我们今天先来研究其中的一个，水蒸发得快慢与周围的温度有关吗？可以怎么研究呢？小组讨论一下（可适当参考 P55） 。学生讨论后汇报（师：实验的时候要注意些什么呢？（课件出示：1、一定要注意用火安全，还要注意避免烫伤身体不要用皮肤直接2接触加热过的勺子；2、远离水沸腾后产生的蒸气。 ） 3、学生实验，教师巡视指导。师：观察到什么现象吗？师：从我们看到的现象里你有什么发现吗？小结：水蒸发的快慢与水吸收热的多少是有关系的，水在受热的情况下蒸发会加快。三、空气中的水1、师：水会蒸发，在阳光照射下，河流和大海中的水一直在蒸发，因而空气中有很多看不见的水蒸气，那么如果不断的蒸发，河流和海里的水岂不是越来越少了啊，最终会没有，是这样的吗？那是怎么回事呢？师：也就是说你们认为水蒸发到空气中之后又会通过下雨变成水，是这样吗？你能证明一下吗？学生讨论后汇报教师投影演示。师：有什么发现吗？（预设：上面罩住的杯子的杯壁上有很多的小水滴。 ）师：你能解释吗？师：现在你能解释上节课的问题了吗？装满冰块的玻璃杯外壁上的小水珠是从哪里来的？四、拓展师：我们对水研究了整整一个单元，你能课外总结一下吗？下节课我们来交流。
