1、1第 4 节 人体对食物的消化吸收一. 选择题1.下列对于下图的叙述中，哪项是错误的( )A.分泌的消化液含消化脂肪的酶B.能消化蛋白质C.分泌的消化液含有多种消化酶D.是消化食物和吸收营养物质的主要器官2.在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是( ) A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠3.人体消化和吸收的主要场所在（ ）A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠4.下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是（ ）A.蛋白质 B.淀粉 C.脂肪 D.纤维素5.淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是A
2、.淀粉、脂肪、蛋白质 B.淀粉、蛋白质、脂肪C.脂肪、淀粉、蛋白质 D.蛋白质、淀粉、脂肪6.与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（ ）A.小肠长约 56 米 B.小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛C.小肠壁内有肠腺，分泌肠液 D.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管7.早餐后，食物经过消化分解成能被人体吸收的营养物质，人体吸收营养物质的主要器官是（ ）A.口腔 B.咽 C.食道 D.小肠8.蛋白质进行化学消化的场所有（ ）2A.口腔、食道、胃 B.口腔、咽、胃 C.口腔、咽、小肠 D.胃、小肠二.非选择题9.如图为消化系统图，请分析回答以下问题：（1）口腔内的 能分泌唾液；（2）人体消化和吸收的主要场所
3、是 ，小肠的内表面具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管、淋巴管壁都很薄，仅由一层 构成；（3）3指的是 ，它能分泌 。10.下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录，请在表格内填写实验现象：试 管加入的物质（各 2 毫升） 水 温 时 间 试 剂加碘后的现象1 号 淀粉唾液 0 10 分钟 碘液2 号 淀粉唾液 80 10 分钟 碘液3 号 淀粉唾液 37 10 分钟 碘液4 号 淀粉清水 37 10 分钟 碘液11.下面表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题：(1)图中丙曲线表示 的消化过程。(2)乙曲线表示的营养成分最终被分解为_ _。(3)甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分泌的 乳化后才能被消化。(4)食物在图中的 (填字母)处，最终都分解成能被人体吸收的营养物质。34参考答案:一.选择题1.A 2.C 3.C 4.B 5.B 6.C 7.D 8.D二.非选择题9.(1)唾液腺 (2)小肠 上皮细胞 (3)肝脏 胆汁10.变蓝 变蓝 不变蓝 变蓝11.（1）蛋白质 （2）葡萄糖 （3）胆汁 D
