1、7.4 结晶现象,第七章 溶液,1,课堂讲解,晶体与结晶、混合物的分离方法、过滤、除去粗盐中难溶性杂质,2,课时流程,课后作业,逐点 导讲练,课堂小结,结晶现象,怎样可以制得这样美丽的晶体呢?,1,知识点,晶体与结晶,【观察活动】明矾晶体的制备,知1导,在一支试管中注入10mL蒸馏水,加热至沸腾,加入 研碎的明矾晶体,知道有固体不再溶解,然后将上层 饱和溶液倒入另一支试管中,把试管放到冷水的水槽 中冷却。观察现象。,问 题(一),什么是结晶?,知1导,问 题(二),结晶的方法有哪些?它们的适用条件是一样吗?,知1导,归 纳,1结晶:饱和溶液冷却后,有晶体析出。形成晶体的过程叫做结晶 2结晶的方
2、法 (1)蒸发结晶:恒温蒸发,使溶剂的量减少;(适合用溶解度受温度变化不大的物质) (2)降温结晶:保持溶剂的量不变,使溶液的温 度降低。(适合用溶解度随温度降低而明显减小的物质),【例1】甘肃武威五中3月月考 台州是个滨海城市,有充足的海水资源。人们常把海水引入盐田,经过风吹日晒使海水中的水分蒸发获得粗盐,在此过程中( )A水的质量不变 B氯化钠的质量不变C氯化钠的质量分数始终不变 D氯化钠的质量分数变小,知1讲,B,(来自点拨),点拨:风吹日晒水分蒸发,氯化钠的质量不变,氯化钠的质量分数逐渐增大,当溶液达到饱和时,溶质,知1讲,(来自点拨),质量分数达到最大,继续蒸发水分,氯化钠析出,溶质
3、的质量分数不再变化。,知1练,(来自教材),1下列说法错误的是( )。A.固体物质又叫晶体B.晶体是指有一定几何形态的固体C.从饱和溶液析出晶体的过程叫结晶D.降温和蒸发是结晶的常用方法,2,知识点,混合物的分离方法,知2导,海水晒盐,知2导,归 纳,在实际生产中,利用结晶的方法,可以从含有杂质的混合物中分离或提纯为我们需要的物质。,【例2】安徽凤阳一模 混合物分离的方法在生产、生活和科学实验中有着广泛的应用。下列做法中应用了结晶方法的是( )A除去水中的泥沙 B分离豆浆和豆渣 C除去混在铜粉中的铁粉 D用海水晒盐,知2讲,D,点拨:泥沙不溶于水,豆渣不溶于水,A、B可通过过滤的方法进行分离;
4、铁粉能和稀酸反应而溶解,铜粉和稀酸不反应,C可通过加入足量稀盐酸反应后再过滤的方法提纯铜粉;海水晒盐是利用蒸发结晶的方法,D符合题意。,(来自点拨),知2练,(来自教材),1曝晒海水可以得到食盐,关于晒盐原理的说法正确的是 ( )A.利用阳光与风力,使氯化钠蒸发出来B.利用阳光与风力,使水分蒸发,析出盐C.日光照晒后,氯化钠的溶解度变小D.受热时海水发生分解,食盐析出,3,知识点,过滤,知3导,过滤,知3导,问 题(一),滤纸一定要和漏斗贴紧,不能留有气泡(为什么?) 若有气泡,过滤的速度会比较慢,问 题(二),滤纸的边缘低于漏斗的边缘(为什么?),知3导,归 纳,过滤操作注意事项,知3导,问
5、 题,在过滤实验中,有些同学得到的液体仍然是浑浊的,请你分析一下可能的原因。,知3导,归 纳,(1)滤纸破损 (2)漏斗内液面高于滤纸边缘 (3)仪器不干净,【例3】 以下过滤操作中不正确的是( )A用少量水润湿滤纸并使滤纸与漏斗壁之间不留气泡B滤纸边缘低于漏斗边缘;过滤器中液面要低于滤纸边缘C漏斗下端管口要紧靠承接液体的烧杯内壁D用玻璃棒轻轻搅拌过滤液体,可以加快流速,知3讲,D,方法规律:该题根据一贴、二低、三靠分析各选项:A操作可以确保一贴使滤纸紧贴漏斗内壁,以使过滤时液体可以顺利流下;B可确保液体不会从滤纸和漏斗壁间流下,从而达到较好的过滤效果;C可确保液体,知3讲,不外溅;D可能会导
6、致滤纸破损,影响过滤效果,操作错误。,(来自点拨),知3练,(来自教材),1下列实验及操作正确的是( )。A.各种漏斗都是过滤必须的仪器B.过滤时强调“一贴、二低、三靠”C.蒸发时,蒸发皿加热应垫石棉网D.蒸发时需用酒精灯焰将水分小心蒸干,4,知识点,除去粗盐中难溶性杂质,知4导,粗盐提纯,问 题(一),粗盐提纯的操作步骤及仪器有哪些?,问 题(二),粗盐提纯操作中应注意哪些事项?,知4导,归 纳,实验步骤: (1)溶解 用玻璃棒搅拌,加快溶解 (2)过滤 一贴:滤纸紧贴漏斗壁 二低:滤纸边缘略低于漏斗边缘滤液边缘略低于滤纸边缘 三靠:烧杯口紧靠玻璃棒玻璃棒下端轻轻斜靠三层滤纸处漏斗管口下端紧
7、靠烧杯内壁,知4导,归 纳,(3)蒸发把所得澄清滤液倒入蒸发皿,把蒸发皿放在铁架台的铁圈上,用酒精灯加热,同时用玻璃棒不断搅拌滤液,以防液滴飞溅,待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。 思考:何时停止加热? 待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,【例4】 北京海淀区一模 用下图操作可完成甲、乙两个实验。甲实验为粗盐中难溶性杂质的去除,乙实验为配制50 g溶质质量分数为16%的氯化钠溶液。下列说法中正确的是( )A甲实验的步骤是,其中去除杂质的关键一步是蒸发B甲实验各步操作中的玻璃棒都是用来搅拌的,知4讲,C,知4讲,点拨:粗盐提纯的基本步骤为溶解、过滤、蒸发,即,除去的
8、是难溶性的杂质,除杂关键的一步是过滤;中玻璃棒是用来搅拌的,中玻璃棒是用来引流的;配制一定溶质质量分数溶液的步骤为计算,C. 乙实验按照的步骤进行操作, 会导致配制的溶液浓度偏小 D.乙实验中,若所用烧杯刚刚用清水洗过,会导致配制的溶液浓度偏大,知4讲,、称量(量取)、溶解,需要称量8 g氯化钠,选用50 mL量筒,图示中称量氯化钠的质量偏小,配制溶液的浓度偏小,C正确;烧杯用清水洗过,溶剂量偏多,导致配制的溶液浓度偏小。,(来自点拨),知4练,1回答下列问题:(1)实验室配制100 g 10%的氯化钠溶液时,需要 g氯化钠固体。 (2)称量时如果用质量为23.1 g的烧杯盛放固体,在托盘天平
9、上已放30 g的砝码, 则天平上的游码位置应是下图的 (填字母)。,知4练,(来自教材),(3)下列仪器中,量取水时需要用到d和 仪器(填序号),溶解时需要用到e和 仪器(填序号)。a.烧杯 b.10 mL量筒 c. 100 mL量筒 d.滴管 e.玻璃棒 f.药匙 g.蒸发皿 (4)在粗盐提纯过程中,将氯化钠溶液蒸发至有较多固体析出后,应 ,并用玻璃棒不断搅拌,利用余热将余下溶液蒸发至干。,7.4 结晶现象 一、晶体与结晶 1结晶:饱和溶液冷却后,有晶体析出。形成晶体的过程叫做结晶 2结晶的方法 (1)蒸发结晶:恒温蒸发,使溶剂的量减少;(适合用溶解度受温度变化不大的物质) (2)降温结晶:保持溶剂的量不变,使溶液的温 度降低。(适合用溶解度随温度降低而明显减小的物质) 二、除去粗盐中难溶性杂质 1粗盐溶解 2过滤 3蒸发,
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