2018年秋九年级化学下册第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐（第2课时）教学课件（新版）新人教版.ppt

1、人教版九年级化学下册,第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 第2课时,天安门前的华表,本节导读,一、创设情景 明确目标,复习引入 学生板演实验室制取二氧化碳的反应原理： CaCO3+ 2HClCaCl2+ H2O + CO2提问 出示一瓶纯碱，我们要知道纯碱中是否含碳酸根离子，应采取什么方法？,二、自主学习 指向目标,自读课本P74, 完成学生用书当堂作业部分。,三、合作探究 达成目标,探究点一：碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,【对比】请大家试着从颜色、状态以及溶水性进行比较它们的物理性质。,天安门前的华表,1、物理性质,三、合作探究 达成目标,碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠(NaHCO

2、3 ) 碳酸钙(CaCO3),三、合作探究 达成目标,【回顾】 请书写出实验室制取CO2的方程式。,CaCO3 + 2 HCl = CaCl2 + H2CO3,【讨论】 根据上述反应，请问Na2CO3 和NaHCO3能否与稀盐酸反应？ 如果能反应，请问它们又会生成 什么物质？,盐酸腐蚀含CaCO3的建材,三、合作探究 达成目标,【演示实验111】,白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体,碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐酸反应生成了CO2气体,【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。,见书中73页,三、合作探究 达成目标,盐的分类（选学）,正盐,酸式盐,碱式盐,酸跟碱完全反应的产物,酸中的氢离子

3、部分被中和的产物,碱中的氢氧根离子部分被中和的产物,此外，对于含有相同酸根离子或相同金属离子的盐，常给一个统称。,【教师点拨】 1.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙这几种常见的盐的俗称及用途常作用中考中的考点，应引导学生进行归纳记忆。 碳酸钠(Na2CO3)：俗名：纯碱、苏打；用途：用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂。 碳酸氢钠(NaHCO3) ：俗名：小苏打；用途：在食品工业上用作食品添加剂，在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂。 碳酸钙(CaCO3)：它是大理石或石灰石的主要成分；用途：用作建筑材料及补钙剂。 2. 含有碳酸根离子（或碳酸氢根离子）的化合物（盐）的检验： 取样品于试管中，滴加稀盐酸，若有

4、气泡冒出，且生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊，则证明化合物中含有碳酸根离子（或碳酸氢根离子）。 提示：加盐酸能冒出气泡的还有可能是活泼金属，因此还需要再看能否使澄清的石灰水变浑浊进行检验。,三、合作探究 达成目标,【一试身手】请同学们完成学生用书当堂作业部分。,三、合作探究 达成目标,三、合作探究 达成目标,探究点二：盐的化学性质,金属+盐,新盐+新金属,位于前面,位于后面,无,可溶性,不要用K、Ca、Na置换盐溶液中的金属,在金属活动性顺序表中，只有 的金属才能把 的金属从它的 中置换出来，与氢的位置 关；盐必须 是 盐。,三、合作探究 达成目标,盐+酸,新盐+新酸,条件：生成物中有沉淀或气

5、体或水,盐+碱,新盐+新碱,条件：反应物两者均可溶；生成物有沉淀或气体或水,盐+盐,新盐+新盐,条件：反应物两者均可溶；生成物有沉淀,三、合作探究 达成目标,【教师点拨】由于教材对盐的化学性质没有进行归类，因此教师讲解时可以进行归类讲解，便于学生更好地掌握盐的化学性质。 盐与金属反应生成另 一种金属和另 一种盐；如Zn+CuSO4ZnSO4+Cu。 盐和酸反应生成 另一种盐和另一种酸；如：BaCl2+H2SO4BaSO4+2HCl。 盐和碱反应生成另一种盐和另一 种碱；如：CuSO4+2NaOHCu(OH)2+Na2SO4。盐和盐反应生成两种新盐；如：NaCl+AgNO3AgCl +NaNO3

6、三、合作探究 达成目标,【一试身手】请同学们完成学生用书当堂作业部分。,三、合作探究 达成目标,【典例精讲】 例：某同学发现，上个月做实验用的氢氧化钠溶液忘记了盖瓶盖。对于溶液是否变质，同学们提出了如下假设: 假设一：该溶液没有变质； 假设二：该溶液部分变质 假设三：该溶液全部变质。 三个同学分别针对三个假设进行了实验：A同学取样品，滴加酚酞溶液，若溶液变红色，则证明该溶液没有变质；B同学取样品，滴加稀盐酸，发现有气泡冒出，证明该溶液部分变质；C同学取样品，滴加足量氯化钙溶液，直到不再产生沉淀为止，再取上层清液加入酚酞溶液，溶液不变红，C同学得出了溶液全部变质的结论。上述三位同学中，能得出

7、正确结论的是 ，不能得出正确结论的同学是 ，理由分别是 。,三、合作探究 达成目标,思路点拨：氢氧化钠会与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠。氢氧化钠、碳酸钠的溶液均呈碱性，都可以使酚酞溶液变红色，因此无法判断是否变质，所以A不正确；变质后的碳酸钠能与盐酸反应生成二氧化碳，冒出气泡，但如果只有部分氢氧化钠变质生成碳酸钠加入足量盐酸时也会冒出气泡，故B同学不正确；C同学先加入足量氯化钙溶液与溶液中的碳酸钠反应，排除了碳酸钠的干扰，再取上层清液加入酚酞溶液，溶液不变红，说明溶液中没有氢氧化钠（氢氧化钠不与氯化钙溶液反应），故C正确。 答案：正确的是C；不正确的是A、B；理由是A不正确是因为氢氧化钠、碳

8、酸钠的溶液均呈碱性，都可以使酚酞溶液变红色，因此无法判断是否变质；B不正确是因为全部变质时加入盐酸也会冒出气泡。 归纳：此类探究题在解答时，只有加入的试剂产生唯一的现象才可以判断，同时还要对每种物质的性质有一个准确的掌握。,四、总结梳理 内化目标,1.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 碳酸钠(Na2CO3)：俗名：纯碱、苏打；用途：用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂。 碳酸氢钠(NaHCO3) ：俗名：小苏打；用途：在食品工业上用作食品添加剂，在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂。 碳酸钙(CaCO3)：它是大理石或石灰石的主要成分；用途：用作建筑材料及补钙剂。 2. 含有碳酸根离子（或碳酸氢根离子）的化合

9、物（盐）的检验： 3. 盐的化学性质 盐与金属反应生成另 一种金属和另 一种盐；如Zn+CuSO4ZnSO4+Cu。 盐和酸反应生成 另一种盐和另一种酸；如：BaCl2+H2SO4BaSO4+2HCl。 盐和碱反应生成另一种盐和另一 种碱；如：CuSO4+2NaOHCu(OH)2+Na2SO4。 盐和盐反应生成两种新盐；如：NaCl+AgNO3AgCl +NaNO3。【易错易混提示】 1. 碳酸钠、碳酸氢钠的水溶液呈碱性，但它们都不是碱，而是盐。 2. 加盐酸能冒出气泡的物质除了碳酸盐还有可能是活泼金属，因此还需要再看能否使澄清的石灰水变浑浊进行检验。,五、达标检测 反思目标,1、碳酸氢钠 是

10、生活中常见的盐，下列说法错误的是：（ ） A.发酵粉中含有碳酸氢钠 能使焙制出的糕点疏松多孔 B.干粉灭火器中含有碳酸氢钠 ，可以用来扑灭油，气燃烧引起的火灾 C.碳酸氢钠和柠檬酸，水等混合可以制取汽水 D.碳酸氢钠不能用作治疗胃酸过多的药剂 2、取适量某白色固体依次进行如下表所示实验，已知该固体可能是碳酸钙、碳酸钠、氯化钠、硫酸铜中的一种，则依实验结果判断白色固体是（ ）A.CuSO4 B. NaCl C.Na2CO3 D. CaCO3 3、食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用的物质，利用这些物质你能完成的实验是（ ） 除去热水瓶中的水垢 鉴别食盐和纯碱 检验鸡蛋壳能否溶于酸 A. B. C. D. 4、氯化钠溶液中溶有少量碳酸钠，下列物质中可用来除去碳酸钠的是（ ） A.锌粉 B.氢氧化钙溶液 C.盐酸 D.硫酸 5、 某同学在化学课上知道了蛋壳的主要成分是碳酸盐，决定在厨房里制作一个“无壳鸡蛋”送给妈妈。他应从厨房中选择鸡蛋和下列物质中的（ ） A.味精 B.白酒 C.酱油 D.醋,C,B,D,D,C,The end,thank you!,谢谢大家,