1、ICS 03.080.10 A 10 DB21 辽 宁 省 地 方 标 准 DB21/T XXXX 2012 洗染业等级划分及评定 Classification and evaluation of Laundry & Dyeing Industry (报批稿) 2012 - XX - XX 发布 2012 - XX - XX 实施 辽宁省质量技术监督局 发布 DB21/T XXXXX 2012 I 前 言 本标准 按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准的附录 A、附录 B均为规范性附录。 本标准由辽宁省标准化研究院提出。 本标准由辽宁省服务业委员会归口 管理 。 本标准起草单
2、位:辽宁省标准化研究院、辽宁省洗染 行 业协会。 本标准主要起草人:王雪、张守军、 安保成 、王继东、 曲波 、刘禄举、洪伟、路萍、梁旭昱、汤 瀚儒。DB21/T XXXXX 2012 1 洗染业等级划分及评定 1 范围 本标准规定了洗染业等级划分的术语和定义、等级划分 与标识、等级划分 的依据、等级的评定和管理、监督管理 等要求。 本标准适用于省内有合法经营资质的洗染店(厂) 。 2 规范性引用文件 下 列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 12348 工业企业厂界环
3、境噪声排放标准 GB 4287 纺织染整工业污染物排放标准 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50222 建筑内部装修设计防火规范 DB21/T 1851 洗染业服务质量规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 洗染业 laundry and dyeing industry 是从事洗衣、烫衣、染色、织补、 布草以及皮革或裘皮衣物的清洗、保养等服务项目的经营行业。 3.2 洗衣店 laundry 以便民为主的,以清洗家用衣物为主要工作内容,功能相对单一的小型洗涤服务组织。 3.3 洗衣厂 laundry facility 从事衣物、布草及公共纺织品等集中进行洗涤服务的大
4、中型综合性洗涤企业。 4 等级划分与标识 4.1 等级划分 洗 染 店( 厂) 共 分为五个等级,即一星级、二星级 、三 星级 、四 星级 、五 星级 。 DB21/T XXXXX 2012 2 4.2 标识 以 星 为洗染 店( 厂) 的等级标识:一颗星表示一星级 、二颗 星表示二星级 、三颗 星表示三星级、四颗星表示四星级、五颗星表示五星级。星的数量 越多 ,表示洗染业 (店、厂) 的级别越高。 5 等级划分的依据 5.1 等级划分的 依据包括洗染业 (店、厂) 经营 服务场地及生产服务设备设施条件、经营管理水平、人员资质、服务质量 等。 5.2 洗染业 服 务质量应符合 DB21/T 1
5、851 的要求, 等级的具体要求见附录 A。 6 等级的评定和管理 6.1 凡申请评定的 企业 ,需在正式经营一年后申请等级评定。企业的分店、附属店和连锁店可在单店运行六个月后申请等级评定,按各店提供服务的综合能力分别评定相应的等级。 6.2 洗染业 (店、厂) 等级 评定实行省、市 等级评定机构 分级负责 , 省等级评定机构负责四、五星级店(厂)等级评定 ,市等级评定机构负责四、五星级初评、推荐及三星级(含三星级)以下店(厂)的等级评定,并由省洗染业等级评定机构统一 进行公示。 6.3 星级店(厂) 晋级需获得 原星级一年以上 。 6.4 省洗染业等级评定机构统一制作洗染业等级标志牌和证书。
6、 6.5 对星级店(厂)实行年检制度。 不参加年检 的视同自动放弃, 取消其 星级 资格并收回标志牌和证书。 6.6 获 得等级的洗染业 (店、厂) 应执行信息统计报送制度,履行向省洗染业等级评定机构提供不涉及本企业商业机密的经营管理数据的义务。并大力支持和积极参与政府或相关部门组织的有关活动。 7 监督 管理 7.1 由行业归口管理部 门组 建省洗染业等级评定机构。 7.2 省洗染业等级评定机构负责制定等级评定的实施办法。 7.3 省洗染业等级评定机构对 已取得 星级 资格的 店(厂)出现 标准等级下降等 问题 , 根据情节轻重给予警告、通报批评、 降 低或取消星 级 资格。 DB21/T
7、XXXXX 2012 3 A A 附 录 A (规范性附录) 洗染业等级划分条件 A.1 一星级 A.1.1 经营服务场地 A.1.1.1 洗衣店整体面积不少于 50m2,营业面积不少于 30m2,洗衣厂面积不少于 300m2。 A.1.1.2 店 (厂) 内外 配有服务性标志, 宣传文字书写规范,与本店 (厂) 经营服务项目相符。 A.1.1.3 设有营业厅及洗衣的专用场地,洗衣场地通风良好。 A.1.1.4 洗衣厂有独立的办公用房。 A.1.2 生产服务设备 设施 A.1.2.1 拥有完整的生产设备, 有干洗能力, 能满足顾客的基本需要。 A.1.2.2 设有完备的消防安全设施,设施符合
8、GB 50016、 GB 50222的规定。 A.1.2.3 设有合理的上下水道及取暖通风设备完善,污水(包括干洗机使用的有机溶剂)及废弃物的排放应符合 GB 4287及国家有关规定。 A.1.2.4 厂界噪音应符合 GB 12348的规定。 A.1.2.5 洗涤用品应符合国家相关标准规定的卫生要求。 A.1.2.6 设有消毒设施。 A.1.3 经营管理 A.1.3.1 建有企业经营管理制度,并有检查考核办法。 A.1.3.2 明示本店 (厂) 的服务规范和岗位责任制。 A.1.3.3 明示本店 (厂) 的全部经营、服务项目、价格表、专业资格证书、顾 客须知、投书受理单位和电话。 A.1.3.
9、4 使用印有本店 (厂) 字号、地址和符合专业要求或行业统一制作的 收取衣物 凭证。 A.1.4 人员资质 A.1.4.1 所有从业人员须具有技术等级证书或经过专业部门考核,达 到 相应 岗位合格的要求。 A.1.4.2 洗衣 店须有中级洗衣师 1人 ,初级洗衣师人数不少于总数的 15%。 洗衣厂至少每班次有中级以上洗衣师 1人 。 A.1.4.3 洗衣厂技师人数不少于 1人,技师人数不少于总数的 2%,高级洗衣师人数不少于总数的 10%。 A.1.4.4 服务接待人员中具有中级职业资格以上人员占同工种人员总数的 15%以上 。 A.1.5 服务质量 A.1.5.1 服务人员应用语规范、 举止
10、文明 、 服务热情。 A.1.5.2 服务人员应 统一着装 。 A.1.5.3 服务质量有保证,设备设施完好率保持 75%以上 。 DB21/T XXXXX 2012 4 A.1.5.4 年投诉不超过 5起。 A.2 二星级 A.2.1 经营服务场地 A.2.1.1 洗衣店整体面积不少于 80m2,营业面积不少于 60m2,洗衣厂面积不少于 500m2。 A.2.1.2 店 (厂) 内外 配有服务性标志,宣传文字书写规范,与本店 (厂) 经营服务项目相符。 A.2.1.3 设有营业厅及洗衣的专用场地,洗衣场地通风良好。 A.2.1.4 洗衣厂有独立的办公用房。 A.2.2 生产服务设备设施 A
11、.2.2.1 拥有完整的生产设备,具有干洗、水洗能力,能满足顾客的基本需要。 A.2.2.2 设有整修加工等设施。 A.2.2.3 设有完备的消防安全设施,设施符合 GB 50016、 GB 50222的规 定。 A.2.2.4 设有合理的上下水道及取暖通风设备完善,污水(包括干洗机使用的有机溶剂)及废弃物的排放应符合 GB 4287及国家有关规定。 A.2.2.5 厂界噪音应符合 GB 12348的规定。 A.2.2.6 洗涤用品应符合国家相关标准规定的卫生要求。 A.2.2.7 设有消毒设施。 A.2.3 经营管理 A.2.3.1 建有企业经营管理制度,并有检查考核办法。 A.2.3.2
12、明示本店 (厂) 的服务规范和岗位责任制。 A.2.3.3 明示本店 (厂) 的全部经营、服务项目、价格表、专业资格证书、顾客须知、投书受理单位和电话。 A.2.3.4 使用印有本店 (厂) 字号、地址和符合专业要求或行业统一制作的收取衣物凭证。 A.2.4 人员资质 A.2.4.1 所有从业人员须具有 技术等级证书或经过专业部门考核,达到岗位合格的要求。 A.2.4.2 洗衣 店须有高级洗衣师 1人 ,中级洗衣师人数不少于总数的 15%。 洗衣厂至少每班次有中级以上洗衣师 1人 。 A.2.4.3 洗衣厂高级技师人数不少于总数的 1%,技师人数不少于总数的 2%,高级洗衣师人数不少于总数的
13、8%。 A.2.4.4 服务接待人员中具有中级职业资格以上人员占同工种人员总 数的 20%以上 。 A.2.5 服务质量 A.2.5.1 服务人员 用语规范、举止文明、服务热情 。 A.2.5.2 服务人员应 统一着装 。 A.2.5.3 服务质量有保证,设备设施完好率保持 80%以上 。 A.2.5.4 年投诉不超过 4起。 A.3 三星级 DB21/T XXXXX 2012 5 A.3.1 经营服务场地 A.3.1.1 洗衣店整体面积不少于 120m2,营业面积不少于 80m2,洗衣厂面积不少于 800m2。 A.3.1.2 店面 (厂区) 内外装饰富有行业特点。 A.3.1.3 门面装饰
14、大方, 店 (厂) 内外 配有 各类 服务性标志,宣传文字书写规范,与本店 (厂) 经营服务项目相符。 A.3.1.4 设有营业厅及洗衣的专用场地,洗衣场地通风良好 ,温度适宜 。 A.3.1.5 洗衣厂有独立的办公用房。 A.3.2 生产服务设备设施 A.3.2.1 拥有完整的生产设备,具有干洗、水洗能力,能满足顾客的基本需要。 A.3.2.2 设有整修加工等设施。 A.3.2.3 有比较完备的附属设备。 A.3.2.4 设有完备的消防安全设施,设施符合 GB 50016、 GB 50222的规定。 A.3.2.5 设有合理的上下水道及取暖通风设备完善 ,污水(包括干洗机使用的有机溶剂)及废
15、弃物的排放应符合 GB 4287及国家有关规定。 A.3.2.6 厂界噪音应符合 GB 12348的规定。 A.3.2.7 洗涤用品应符合国家相关标准规定的卫生要求。 A.3.2.8 设有消毒处理设施。 A.3.3 经营管理 A.3.3.1 建有企业经营管理制度,并有检查考核办法。 A.3.3.2 明示本店 (厂) 的服务规范和岗位责任制。 A.3.3.3 明示本店 (厂) 的全部经营、服务项目、价格表、专业资格证书、顾客须知、投书受理单位和电话。 A.3.3.4 设有顾客意见薄。 A.3.3.5 设有专人或专柜保管顾客衣物,并确保安全。 A.3.3.6 使用印有本店 (厂) 字号、地址和符合
16、专业要求或行业统一制作的收取衣物凭证。 A.3.4 人员资 质 A.3.4.1 所有从业人员须具有技术等级证书或经过专业部门考核, 35%。 洗衣厂至少每班次有高级以上洗衣师 1人 。 A.3.4.2 洗衣厂高级技师人数不少于总数的 2%,技师人数不少于总数的 4%,高级洗衣师人数不少于总数的 8%。 A.3.4.3 服务接待人员中具有中级职业资格以上人员占同工种人员 总数的 40%以上 。 A.3.4.4 企业法定代表人(经营管理者)应具有商业企业管理专业中专以上文化程度或同等学历。 A.3.5 服务质量 A.3.5.1 服务人 员 用语规范、举止文明、服务热情 。 A.3.5.2 服务人员
17、应 统一着装 ,款式新颖大方。 A.3.5.3 服务质量较高,设备设施完好率保持 85%以上 。 A.3.5.4 年投诉不超过 3起。 DB21/T XXXXX 2012 6 A.4 四 星级 A.4.1 经营 服务场地 A.4.1.1 洗衣店整体面积不少于 150m2,营业面积不少于 100m2,洗衣厂面积不少于 1000m2。 A.4.1.2 店面 (厂区) 内外装饰风格独特,富有行业特点。 A.4.1.3 门面艺术性强,装饰美观大方,有特色。店 (厂 ) 内外配有各类服务性标志,宣传文字书写规范,与本店 (厂) 经营服务项目相符。 A.4.1.4 设有装饰高雅营业厅及布局合理的洗涤加工服
18、务专用场地,以及其它相配套的生产加工设备。 A.4.1.5 洗衣厂有独立的办公用房。 A.4.1.6 洗衣店(厂) 通风良好,温度适宜。 A.4.2 生产服务设备设施 A.4.2.1 拥有 先进的生产设备,具备全封闭干洗机、工业水洗机、烘干机、鼓吸风烫台 、 人像机等后整理设 备 。 A.4.2.2 设有其它必要的专业设施 。 A.4.2.3 设备设施与设计产能相适应 。 A.4.2.4 设有完备的消防安全设施,设施符合 GB 50016、 GB 50222的规定。 A.4.2.5 设有合理的上下水道及取暖通风设备完善,污水(包括干洗机使用的有机溶剂)及废弃物的排放应符合 GB 4287及国家
19、有关规定。 A.4.2.6 厂界噪音应符合 GB 12348的规定。 A.4.2.7 洗涤用品应符合国家相关标准规定的卫生要求。 A.4.2.8 设有消毒柜等消毒处理设施。 A.4.3 经营管理 A.4.3.1 建立健全各项管理规范或制度,包括生产管理、质量管理、服务管理、设备设施管理、消防安全管理、卫生管理、管理者责任制、员工责任制等规范, 并 定期 检查考核。 A.4.3.2 各项管理均应设有档案,每次检查和考核均有原始记录,并由负责人签字存档。 A.4.3.3 明示本店 (厂) 的服务规范和岗位责任制。 A.4.3.4 明示本店 (厂) 的全部经营、服务项目、价格表、专业资格证书、顾客须
20、知、投书受理单位和电话。 A.4.3.5 设有顾客意见薄。 A.4.3.6 设有专人或专柜保管顾客衣物,并确保安全。 A.4.3.7 使用印有本店 (厂) 字号、地址和符合专业要求或行业统一制作的收取衣物凭证。 A.4.4 人员资质 A.4.4.1 所有从业人员须具有技术等级证书或经过专业部门考核,达到岗位合格的要求。 A.4.4.2 洗衣 店 至少有技师 1人 ,每班次 须有高级洗衣师 1人 。 洗衣厂至少每班次须有高级技师 1人 。 A.4.4.3 洗衣厂高级技师人数不少于总数的 3%,技师人数不少于总数的 6%,高级洗衣师人数不少于总数的 10%。 A.4.4.4 服务接待人员中具有 高
21、 级职业资格以上人员占同工种人员总数的 20%以上 ,具有中级职业资格以上人员占同工种人数的 50%以上 。 A.4.5 服务质量 DB21/T XXXXX 2012 7 A.4.5.1 服务 接待 人员的 10%能用一般外语接 待宾客, 用语规范、举止文明、 服务热情 ,服务程序准确无误 。 A.4.5.2 服务人员应按不同季节 统一着装 ,款式新颖大方。 A.4.5.3 服务质量 在国内同行业中居较高水平 ,设备设施完好率 保持 90%以上 。 A.4.5.4 年投诉不超过 2起。 A.5 五 星级 A.5.1 经营服务场地 A.5.1.1 洗衣店整体面积不少于 180m2,营业面积不少于
22、 100m2,洗衣厂面积不少于 1500m2。 A.5.1.2 店面 (厂区) 内外装饰幽雅,风格独特,富有行业特点。 A.5.1.3 门面艺术性强,装饰美观大方,品位高,有特色。店 (厂) 内外配有各类服务性标志,宣传文字书写规范,与本店 (厂) 经营服务项目相符。 A.5.1.4 设有装饰高雅营业厅及布局合理的洗涤加工服务专用场地,以及其它相配套的生产加工设备。 A.5.1.5 洗衣厂有独立的办公用房以及员工休息、用餐区域。 A.5.1.6 洗衣店(厂) 通 风良好,温度适宜。 A.5.2 生产服务设备设施 A.5.2.1 拥有当前 最先进的生产设备,具有各种清洗能力,洗 衣店应配备全封闭
23、四氯乙烯干洗 机或 全封闭石油干 洗机、工业水洗机、烘干机、 鼓吸风烫台 、夹机、 人像机等后整理设备。 洗衣厂除以上必备设备外,还应配备大型槽烫压平机、毛巾、床单折叠机、日处理能力 30吨以上的水洗设备以及相应的附属设备。 A.5.2.2 设有以上未提及的专业及其它附属设备 。 A.5.2.3 设备设施与设计产能相适应。 A.5.2.4 设有完备的消防安全设施,设施符合 GB 50016、 GB 50222的规定。 A.5.2.5 设有合理的上下水道及取暖通风设备完善,污水(包括干洗机使用的有机溶剂)及废弃物的排放应符合 GB 4287及国家有关规定。 A.5.2.6 厂界噪音应符合 GB
24、12348的规定。 A.5.2.7 洗涤用品应符合国家相关标准 规定的卫生要求。 A.5.2.8 设有消毒柜等消毒处理设施。 A.5.2.9 设有刷卡能力,收银系统支持刷卡消费。 A.5.2.10 设有顾客更衣室和具有休息等条件。 A.5.2.11 设有公共卫生间。 A.5.2.12 设有公用电话、手机快速充电设施。 A.5.3 经营管理 A.5.3.1 建立健全各项管理规范或制度,包括生产管理、质量管理、服务管理、设备设施管理、消防安全管理、卫生管理、管理者责任制、员工责任制等规范,并定期检查考核。 A.5.3.2 各项管理均应设有档案,每次检查和考核均有原始记录,并由负责人签字存档。 A.
25、5.3.3 明示本店 (厂) 的服务规范和岗位责任制。 A.5.3.4 明示本店 (厂) 的全部经营、服务项目、价格表、专业资格证书、顾客须知、投 书受理单位和电话。 DB21/T XXXXX 2012 8 A.5.3.5 设有顾客意见薄。 A.5.3.6 设有专人或专柜保管顾客衣物,并确保安全。 A.5.3.7 使用印有本店 (厂) 字号、地址和符合专业要求或行业统一制作的收取衣物凭证。 A.5.4 人员资质 A.5.4.1 所有从业人员须具有技术等级证书或经过专业部门考核,达到岗位合格的要求。 A.5.4.2 洗衣 店至少有 高级 技师 1人 ,每班次须有 技师 1人 。 A.5.4.3 洗衣厂高级技师人数不少于总数的 4%,技师人数不少于总数的 8%,高级洗衣师人数不少于总数的 15%。 A.5.4.4 服务接待 人员中具有高级职业资格以上人员占同工种人员总数的 30%以上, 中级职业资格以上人员占同工种人数的 50%以上 。 A.5.5 服务质量 A.5.5.1 服务 接待人员的 20%能用一般外语接待 宾客, 用语规范、举止文明、服 务热情 ,服务程序准确无误。 A.5.5.2 服务人员应按不同季节统一着 装,款式新颖大方。 A.5.5.3 服务质量在国内 外 同行业居 领先 水平,设备设施完好率保持 100%。 A.5.5.4 最近一年期内无顾客投诉 。 _
copyright@ 2008-2019 麦多课文库(www.mydoc123.com)网站版权所有
备案/许可证编号:苏ICP备17064731号-1