1、物质的变化是怎样发生的呢? 物质之间相互混合,会发生变化吗?,混合沙和豆子,沙和豆子各自的特点(忽略颜色): 沙的特点: 豆子的特点:,细小颗粒,大颗粒,实验步骤:,1、留样,将少量沙和豆分别放在两张白纸上。,2、将沙倒入黄豆中混合。,3、用筷子充分搅拌。,4、用筛网分离沙和豆的混合物 。,5、将混合后的沙和豆与混合前的沙豆样本进行对比。,一、填空。,物质发生了什么变化,混合后沙发生变化了吗?豆子发生变化了吗? 将他们的混合物用筛网分离,与原来的比较发生变化了吗?,没有明显变化,观察白糖的变化,实验要求: 1、勺中白糖的数量不能太多。留样本,便于观察比较。 2、操作同学手握勺子顶端隔热部分;
2、3、将勺子放在外焰加热; 4、观察时不要离勺子太近; 5、加热结束后将勺子放在盘子里,不能用手触摸加热部分; 6、运用多种感官观察白糖的变化 (状态、颜色、气味等),并及时记录。,一、填空。,物质发生了什么变化,白糖加热后的变化,状态变化:,颜色变化:,气味变化:,思考:白糖充分加热后留下的黑色的东西还是原来的白糖吗?说明了什么?,我们把白糖加热后,白色的糖变为黑色的炭,产生了新物质的变化叫化学变化。像沙和豆子混合,没有产生新物质,沙是沙、豆是豆的变化叫物理变化。,铁器生锈,水的流动,物理变化还是化学变化?,1、弯折铁丝。 2、把易拉罐压扁。3、火柴燃烧。 4、折纸。,物理变化,物理变化,物理
3、变化,化学变化,5、湿衣服晾干。 6、玻璃打碎。,物理变化,物理变化,选择,1、把沙和豆子混合轻轻搅拌豆子发生变化了吗?( )。 A、没有明显变化 B、变成了其他物质 C、豆子发芽了 2、用蜡烛火焰加热调羹中的白糖,白糖会( )。 A、变成液态的糖 B、变成水 C、不变 3、用蜡烛火焰加热白糖的过程中,白糖会发生( )。 A、物理变化 B、化学变化 C、物理变化和化学变化,物质发生了什么变化,A,A,C,本课要点:,A、物质变化可划分为物理变化和化学变化两类,它们的区别在于是不是产生了新的物质。 B、一些物质在变化过程中,既发生物理变化又发生化学变化。,物质发生了什么变化,有没有新物质产生?,蜡烛有哪些变化?,资料阅读: 燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳,蜡烛中的氢元素与氧元素形成水,由于温度高,转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的,所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分,还会产生部分碳的成分,可以拿铁器在烛焰上掠过,上面会留下碳黑的痕迹。,谢谢!,