DB14 532-2009 Pollution-free agricultural products green bean production technology procedures《无公害农产品 绿豆生产技术规程》.pdf

1、 ICS 65.020.20 B 21 山 西 省 地 方 标 准 DB14 DB14/T 532 2009 无公害农产品 绿豆生产技术规程 2009-10-20 发布 2009-11-01 实施 山西省质量技术监督局 发布 DB14/T 532 2009 I 目 次 前言 . II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 产地环境 1 4 生产技术 1 5 病虫害防治 2 6 收获 3 7 产品质量安全检测及贮藏 3 8 生产档案 3 DB14/T 532 2009 II 前 言 本标准由山西省农业厅提出并归口。 本标准起草单位 : 山 西省良种引繁中心、山西省农业种子总站、晋中市农业种子

2、站。 本标准主要起草人： 苏菊萍 、魏新宇、 白瑞繁 、 姜敏 、孟全业、常忠庆。 本标准由山西省良种引繁中心负责解释。 DB14/T 532 2009 1 无公害 农产品 绿豆生产技术规程 1 范围 本 标准规定了无公害 农产品 绿豆生产的产地环境、生产 技术 、病虫害防治、收 获 、 产品质量安全检测及贮藏和 生产档案 的要求 。 本标准适用于山西省境 内无公害 农产品 绿豆的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于 本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用

3、这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.3 粮食作物种子 赤豆、绿豆 GB/T 8321 (所有部分 ) 农药合理使用准则 GB/T 10462 绿豆 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5205 无公害食品 粮用豆 NY 5332 无公害食品 大田作物产地环境条件 3 产地环境 3.1 产地选择 环境良好，远离污染源， 环境检测评价执行 NY 5332的规定 。 3.2 气候条件 年有效积温 2100以上， 年 平均 降雨量在 350 以上。 3.3 土壤条件 选用土层深厚，排水良好，土壤有机质含量

4、1%以上。 产地土壤环境质量应符合 NY 5332 标准 的 要求。 3.4 空气条件 产地空气质量应符合 NY 5332 标准 的 要求。 3.5 水质条件 有灌溉条件的 , 灌溉水质应符合 NY 5332 标准 的 要求 。 4 生产 技术 4.1 品种选择 选用适合本地种植、优质 、 丰产、 抗病虫及抗逆性强、商品性好的品种。种子质量 符合 GB 4404.3 的有关规定。 4.2 整地施肥 忌重茬 ， 应与禾谷类作物实行 2 年 3 年的轮作 倒茬。播前整地 ， 要求深耕细耙，上虚下实、无坷垃、深浅一致、地平土碎。结合深耕整地施足基肥， 每公顷 施用优质有机肥 22500kg 3000

5、0 、碳酸氢铵 300kg 375 、过磷酸钙 225kg 300 、硫酸钾 75 。 4.3 播种 DB14/T 532 2009 2 4.3.1 时间 根据当地气候条件和耕作制度，适期播种。掌握春播适时、夏播抢早的原则。 适宜播期：春播 在 5地温稳定于 12 14时 ，即 5 月上旬 至中旬播种 ，夏播 6 月上旬至 6 月下旬 播种 。 4.3.2 播量 根据品种特性、气候条件和土壤肥力等因素确定。条播每公顷 22.5kg 30 。 4.3.3 播深 播种的深 度视土壤类型而定，以 3cm 5cm 为宜，沙壤土略深， 粘 壤土稍浅。 4.3.4 方 式 有 条播、穴播或零星 点播 等。

6、 4.3.5 种植密度 种植密度随品种、土壤肥力和栽培方式不同而异，掌握早熟宜密，晚熟宜稀；直立型密，半蔓型稀，蔓生型更稀；肥地稀，瘦地密；早种稀，晚种密的原则。 单作留苗每公顷 10 万 株左右。 4.4 田间管理 4.4.1 中耕除草 及时中耕除草，在第一片复叶展开后结合间苗进行第一次浅锄；第二片复叶展开后，结合定苗进行第二次中耕；分枝期结合培土进行第三次深中耕。 结合各次中耕进行除草 。 4.4.2 浇 水 有条件的 在开花前 浇 水一次，结荚 期再 浇 水一次；水源紧张，集中在盛花期 浇 水一次；在没有灌溉条件的地区，可适当调节播种期，使 结 荚期赶在雨季。若雨水过多应及时排涝。 4.

7、4.3 施肥 4.4.3.1 原则 巧施氮肥，重施磷肥，有区别地施用钾肥，提倡施用农家肥、钼肥和生物肥料。 施 用肥料执行 NY/T 496 的规定。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化肥和生物肥料，以及重金属含量超标的有机肥和矿质肥料。不使用未达到无公害指标的工业废弃物和城市垃圾及有机肥料。 4.4.3.2 方法 根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量，一般磷肥全部作基肥，钾肥 50作基肥、 50作追肥，氮肥作基肥和追肥分次施用。追肥应结合浇水或趁雨追施。 5 病虫害防治 5.1 防治原则 预防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，科学使用化学防治，达到无公害绿豆生产安全、优质

8、、高产的目的。 5.2 防治方法 5.2.1 农业防治 因地制宜选用抗病、虫品种 ； 与禾本科等非豆科作物合理轮作或间作套种，清除病虫植株残体 ； 及时耕翻土地，使土壤疏松，防止和减少幼虫或虫卵越冬 ； 避开病虫害高发期。 5.2.2 物理防治 每二公顷放一 盏黑光灯 ，或 每公顷摆 放 120个左右糖醋盆 ， 诱杀小地老虎成虫 ；用频振式杀虫灯或汞灯，每二至四公顷 安装一只杀虫灯，诱杀豆荚螟、豆野螟成虫 ； 在田间挂设银灰色塑膜条驱避 蚜虫 。 5.2.3 生物防治 选择对天敌杀伤力小的，低 毒 性化学农药，避开自然天敌对农药的敏感期，创造适宜自然天敌繁殖的环境等措施，保护天敌，利用田间捕食

9、螨、寄生蜂、食 蚜 蝇 、瓢虫 等自然天敌，控制有害生物的发生。 5.2.4 化学 防治 使用药剂时，应首选低毒、低残留、广谱、高效农药， 并 注意交替使用 ， 严格执行 GB 4285 和 GB/T DB14/T 532 2009 3 8321 (所有部分 )及国家其他有关农药使 用的规定 。 禁止使用 国家明令禁止的 高毒、剧毒、高残留农药 ，包括： 六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸

10、磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、氧乐果、水胺硫磷。 5.2.4.1 根腐病 播种前用 75的百菌清、 50的多菌灵可湿性粉剂，按种子量 0.3的比例拌种。 5.2.4.2 病毒病 及时防治蚜 虫，方法详见 5.2.2。 5.2.4.3 锈病和叶斑病 现蕾和盛花期，或发病初期选用 50的多菌灵可湿性粉剂 800 倍液，或 75的百菌清可湿性粉剂400 倍 500 倍液喷雾。 7d 10d 一次，连续防治 2 次 3 次。 5.2.4.4 立枯病、枯萎病和白粉病 发病初期选用 25三唑酮可湿性粉剂 1500 倍液喷雾。或用 50%多菌灵可湿性粉剂 800 倍

11、1000 倍液喷雾，从现蕾期开始，每隔 7d 10d 喷一次，连喷 2 次 3 次。 5.2.4.5 地下害虫 在播种前将新鲜菜叶在 90敌百虫晶体 400 倍液中浸泡 10min，傍晚撤在田间诱杀幼虫 ；结合播种，每公顷 用 90%敌百虫晶体对少量水稀释后拌细土，沟施或穴施；出苗后每公顷 用切碎的鲜草 75 ，均匀拌 50%辛硫磷乳油 100ml，于傍晚撒施植株基部周围或将新鲜泡桐树叶用水浸泡湿后，于傍晚 均匀撒放田间 ， 次日清 晨捕杀幼虫 ，也可用 90%敌百虫晶体 400 倍液 喷雾 。 5.2.4.6 蚜虫 用 10%吡虫啉 1500 倍液或 50马拉硫磷乳油 1000 倍液喷雾。

12、也可用 20%氰戊菊酯乳油、 2.5%氯氟氰菊酯乳油、 2.5%溴氰菊酯乳油 3000 倍液喷雾。 5.2.4.7 螟虫类 在现蕾分枝期和盛花期，用 80%敌敌畏乳油 800 倍 1000 倍液喷雾，或用马拉硫磷 乳油 1000 倍液喷雾，或选用 20氰戊菊酯乳油、 2.5氯氰菊酯、 2.5溴氰菊酯乳油 2000 倍 3000 倍液喷雾。 5.2.4.8 食心虫和造桥虫 用 2.5%氯氟氰菊酯乳油 2000倍 3000倍液喷雾；或 80%敌敌畏乳油制成缓释棉球，放在垄台上，每隔 5垄放一趟，每隔 5m放一个，熏蒸；也可用 2.5%溴氰菊酯乳油 3000倍 4000倍液喷雾。 5.2.4.9 红

13、蜘蛛 用 1 8虫螨克乳剂 4000 倍 5000 倍液，或 2.5天王星乳油 2000 倍液 ； 或 5卡死克乳油 2000倍液；或 50马拉硫磷乳油、 40乐果乳油 800 倍液等喷雾 。 6 收 获 6.1 分次收获 植 株 70左右的豆荚成熟后，开始采摘，以后每隔 5d 8d 收摘一次。 6.2 一次性收获 植株 80以上的 豆 荚成熟后收割。 7 产品质量安全检测及贮藏 产品质量安全指标 执行 NY 5202 的规定。 水分低于 13.5%后方可 入库 ， 分类、分等 及贮 存要求，执行 GB/T 10462 的规定， 严防霉变、虫蛀和污染。 8 生产档案 DB14/T 532 2009 4 应详细记录产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收和 贮藏 等各环节所采取的具体措施，建立无公害 农产品 绿豆生产档案。