1、 ICS 65.020.20 B 21 山 西 省 地 方 标 准 DB14 DB14/T 533 2009 无公害农产品 芸豆生产技术规程 2009-10-20 发布 2009-11-01 实施 山西省质量技术监督局 发布 DB14/T 533 2009 I 目 次 前言 . II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 产地环境 1 4 生产技术 1 5 病虫害防治 2 6 收获 3 7 产品质量安全检测及贮藏 3 8 生产档案 3 DB14/T 533 2009 II 前 言 本标准由山西省农业厅提出并归口。 本标准起草单位 : 山 西省良种引繁中心、山西省农业技术推广站、山西省农业种
2、子总站、临汾市种子站、大同市种子管理站。 本标准主要起草人:梁宗栋 、魏新宇、张彦良、李燕楼、谷勇、叶锋。 本标准由山西省良种引繁中心负责解释。DB14/T 533 2009 1 无公害 农产品 芸豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害 农产品芸豆生产 的产地环境、生产技术、病虫害防治 、收获 、 产品质量安全检测 、 贮藏 和 生产档案 的 要求。 本标准适用于 山西省境内 无公害 农产品 芸豆 的 生产 。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改 单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标
3、准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 8079 蔬菜种子 菜豆 GB/T 8321(所有部分 ) 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY 5202 无公害食品 粮用豆 3 产地环境 3.1 产地选择 环境良好,远离污染源, 环境检测评价执行 NY 5010标准的要求。 3.2 气候条件 年有效积温 2100以上, 年 平均 降雨量在 350 以上。 3.3 土壤条件 选用土层深厚,排水良好, 中等肥力、有机质含量高的土壤。
4、无公害芸豆 产地土壤环境质量应符合NY 5010 标准 的规定 。 3.4 空气条件 产地空气质量应符合 NY 5010 标准 的规定 。 3.5 水质条件 有灌溉条件的 , 灌溉水质应符合 NY 5010 的规定 。 4 生产技术 4.1 播前准备 4.1.1 选地 选择 腐殖质多、土层深厚 、排水通气良好的沙壤土, 中性或微酸性土壤, PH值 6 7。 避免种植在瘠薄的山梁旱地 和盐碱地 。 4.1.2 基 肥 4.1.2.1 施肥原则 施 用肥料执行 NY/T 496 的规定。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化肥和生物肥料,以及重金属含量超标的有机肥和矿质肥料。不使用未达到无公害指标
5、的工业废弃物和城市垃圾及有机肥料。 4.1.2.2 施肥量 DB14/T 533 2009 2 每公顷 施有机肥 37500kg 45000 、 纯 氮 120kg 165 、硫酸钾 225kg 300kg、 五氧化二磷 60kg90kg,芸豆对养分的吸收以氮、钾最多,磷较少。所有肥料结合秋、春耕一次施入 。 4.1.3 整地 播前 10d 20d,将秋、春耕的地块进行耙耱平整,消除根茬杂草,使土壤上虚下实,起垄种植最好。夏播可不整地硬茬播种。 4.1.4 品种选 择及种子处理 选用适合本地种植、优质 、 丰产、 抗病虫及抗逆性强、商品性好的品种。种子质量符合 GB 8079 的有关规定。 播
6、前将种子晾晒 1d 2d,并用钼 肥拌种。 4.2 播种 4.2.1 播期 当 10地温稳定在 12 以上 时 开始 播种,以 4月 下旬 到 5月 中旬 为最佳播期。 4.2.2 播种方式 有单作、间作、套种 等 形式,矮生品种单作行距一般 50,株距 15cm 20; 穴播的穴距 30cm,每穴 4粒 5粒; 蔓生品种行距 70cm 100,株距 25cm 30cm。还可采用大小行种植,大行距 70cm,小行距 40cm 50cm,间作套种要根据搭配作物和行数而定。 4.2.3 播种方法 有人工 穴播、机械开沟条播、人工点播器点播、播种机播种等 。 4.2.4 深度 重粘土 2.5cm 5
7、cm,轻壤土 5cm 10cm。 4.2.5 播 量 小粒品种 (百粒重小于 30g)每公顷 7.5kg 15,大粒品种 (百粒重大于 50g)每公顷 12kg 18kg。 4.3 田间 管理 4.3.1 间苗定苗 出苗后,及时查苗补苗,两叶后,浅中耕定苗 ,穴播每穴 留 2苗。 4.3.2 追肥 若基肥施足,苗期 不追肥。开花初期,每公顷 追施氮磷钾复合肥 150kg 225kg,盛花期叶 面 喷施1.5 2的硫酸锌或钼酸铵溶液。 4.3.3 中耕除草 整个生育期 中耕 2次 3次。幼苗期结合间苗、定苗中耕一次,可提墒、保墒,提高地温,促进幼苗生长,防止杂草丛生。开花前中耕第二次 。 5 病
8、虫害防治 5.1 禁止使用的农药品种 六 六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑 磷、苯线磷、氧乐果、水胺硫磷。 5.2 主要病害 防治 药剂防治执行 GB 4285 和 GB/T 8321 (所有部分 ) 的有关规定。 5.2.1 锈病 用 15的三唑酮可湿性粉剂 1000倍液, 12.5速保利可湿性粉剂 4000倍液或 50萎锈灵乳油
9、 8000倍液,喷施植株。 5.2.2 白粉病 DB14/T 533 2009 3 用 25三唑酮可湿性粉剂 1500倍液喷雾。 5.2.3 细菌性疫病 发病初期用 1: 1: 200的波尔多液,或 14%络氨铜水剂 300倍液,或 77%可杀得 500倍液,或用农用链霉素 200ppm 400ppm,或新植霉素 200单位喷雾防治。 5.2.4 炭疽病 发病初期用 70%甲基托 布津 1000倍液,或 50%多菌灵 1000倍液,或 75%百菌清 600倍液,或 70%代森锰锌 500倍 600倍液,每隔 7d 10d喷一次。在苗期和结荚期各喷 1次 2次。 5.3 主要虫害 防治 5.3.
10、1 蚜虫 田间挂涂机油黄板诱杀成虫,兼治白粉虱、美洲斑潜蝇;用 10%吡虫啉 可湿性粉剂 1500倍液或 20%氰戊菊酯乳油、 2.5%氯氟氰菊酯乳油、 2.5%溴氰菊酯乳油配 3000倍液喷雾。 5.3.2 白粉虱 将普通肥皂 1: 20的比例加温水,充分溶化,用时稀释 10倍,叶背面均匀喷雾, 5d 7d喷一次,连用 2次 3次,或用 10%扑虱 灵可湿性粉剂 1000倍 液、 2.5%功夫乳油 3000倍液喷雾防治。 5.3.3 螟虫类 在现蕾分枝期和盛花期,用 80%敌敌畏乳油 800 倍 1000 倍液喷雾,或用马拉硫磷乳油配 1000 倍液喷雾,或选用菊酯类杀虫剂 (如 20氰戊菊
11、酯乳油、 2.5氯氰菊酯、 2.5溴氰菊酯乳油 )2000 倍 3000 倍液喷雾。 5.3.4 美洲斑潜蝇 为害时,用 1.8%阿维菌素乳油 3000 倍液喷雾。 5.3.5 地下害虫 在播种前将新鲜菜叶在 90敌百虫晶体 400 倍液中浸泡 10min,傍晚撤在田间诱杀幼虫。出苗后于傍晚在靠近地面的幼苗嫩茎处用浸泡药液的菜叶诱杀 。 5.3.6 红蜘蛛 用 40%三氯 杀螨醇 1000 倍液, 20%螨死净 800 倍液, 20%哒螨灵 2000 倍液 喷雾。 6 收 获 菜用芸豆在荚果充分涨大而柔软多汁时分次采收。 籽用芸豆 当 80荚皮由绿变黄发软后, 一次性收获。 收割后,不能堆积,晾晒 5d 7d 后脱粒,籽粒再晾晒 3d 5d。 7 产品质量安全检测及贮藏 产品质量检测及安全指标执行 NY 5202 的要求。 水分低于 13.5%后 入库。 分类、分等储存, 分等标准为:杂质小于 1%, 纯粮率一级为 96.0%,二级为 94.0%,三级为 92.0%,低于三等的为等外品。 卫生标准和动植物检疫项目,按照国家有关规定执行 。严防霉变、虫蛀和污染。 8 生产档案 应详细记录产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收、产品安全检测、包装、运输、储存等各环节所采取的具体措施,建立无公害农产品芸豆 生产档案。
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