DB14 T 587-2010 《舍饲肉羊规模化养殖场建设规程》.pdf

1、 ICS 65.020.30 B 40 DB14 山西省 地方标准 DB 14/ T587 2010 舍饲肉羊规模化养殖场建设 规程 Construction specification for scale barn feeding sheep farm 2010 - 12 - 20 发布 2011 - 01 - 20 实施 山西省质量技术监督局 发布 DB14/ T587 2010 I 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 场址选择 2 5 场区布局 2 6 建筑设施要求 3 7 配套工程 4 DB14/ T587 2010 II 前 言 为规范

2、舍饲 肉羊规模 化 养殖场选址、布局、建设、防疫、环保等关键技术环节， 提高 肉羊健康养殖、安全生产 水平 ，特制定 本标准。 本标准按 GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写给出的规则起草。 本标准由山西省农业科学院 提出并归口 。 本标准起草单位：山西省农业科学院畜牧兽医研究所、山西农业大学。 本标准主要起草人：张建新、马启军、王树华、段栋梁、 任克良、 穆秀梅、淡江 华 、毛向红 、赵有英 、武忠生 、车国顺、师冬莲 。 DB14/ T587 2010 1 舍饲肉羊规模化养殖场建设规程 1 范围 本标准规定了 舍饲 肉羊规模 化 养殖场 （以下简称“羊场”）

3、 的术语和定义、 场址选择、场 区 布局、建 筑 设施要求 和配套工程 。 本标准适 用 于 山西 省内 基础母羊 存栏 500只以上或者 总 存栏量 1000只以上 的 舍饲肉羊 规模 化养殖 场的新建、改建和扩建， 其他 类型 及其他规模 的羊场可 参照执行 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适 用于本文件。 GB 16548 病害动物及其产品生物安全处理规程 GB 50052 供配电系统设计规范 NY 5027 畜禽饮用水水质标准 NY/T 1168 畜禽

4、粪便无害化处理技术规范 SL 310 村镇供水工程技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 规模 化 养殖 具有一定数量规模、饲养设施和合理环境场所，运用先进科学技术和规范经营管理制度的现代畜禽养殖模式。即： 根据动物的生物学特性，充分运用动物行为学、营养学和生态学原理，结合不同生产要求， 对一定数量规模的畜禽进行 集约化饲养 ，并通 过严格的管理制度来实现畜禽生产效益最大化的一种畜禽养殖模式。规模化养殖是相对传统的粗放、散养养殖模式的一种现代养殖模式。 3.2 禁养区 按照法律、法规、行政规章等规定，在指定范围内禁止任何畜禽养殖的区域。 这些区域包括： 生活饮用水的水源

5、保护区 、 风景名胜区以及自然保护区的核心区和缓冲区；城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域；法律、法规 、行政规章 规定的其他禁养区域 。 3.3 舍 饲 根据 肉羊 的饲养标准、环境卫生要求和不同生产方向，建造养殖设施，进行环境调控，配置全价饲料，全程人工饲养的养殖方式 。 3.4 DB14/ T587 2010 2 羊舍 用于 肉羊养殖 的 主要建筑设施，根据生产要求分公羊舍、母羊舍、羔羊舍、育肥羊舍 。 3.5 净道 场区 及羊舍 内用于健康羊群与饲料等洁净物品转运的专用道路。 3.6 污道 场区 及羊舍 内用于垃圾、粪便、病死羊等非洁净物品的专用道路。 3.7 废弃物 肉羊 生

6、产过程中产生的粪便、 垫草、 尸体和 残留物 等。 4 场址选择 4.1 建设用地应符合当地村镇发展规划和土地总体规划要求。 4.2 不应 在环境公害 污染严重的地区建设。 4.3 牛 场应位于法律法规明确规定的禁养区以外 ， 距离居民点、学校、医院长年主导风向的下风向或侧风向 1000 m 以外；距离干线公路、铁路 1000 m 以上；周 围 3000 m 以内无大型化工厂、矿区、皮革厂、屠宰场、肉品加工厂和其它畜牧场。 4.4 场址应选择在 地势高燥、通风良好、交通便利、 饲草资源充足 、隔离条件良好的地域 ；在丘陵山地建场时，应选择向阳的缓坡地带，坡度以不超过 15%为宜。 4.5 场区

7、内 水源充足 ，应满足生活生产用水需要， 水质应符合 NY 5027 的规定 。 4.6 场区内电力供应可靠，应保证 24 小时不间断供电。 4.7 基础母羊 500 只以上或者 总 存栏量 1000 只以上规模羊场 占地面积不少于 10000m2。 具体建设时，可根据基础母羊的饲养数量，按 每头不少于 20m2的占地面积来 计算 。 5 场区 布局 5.1 场区布局遵循 因地制宜、 统筹安排、 布局紧凑、 安全生产 、 节约用地 、 管理 方便、 利于防疫 原则 。 5.2 羊场根据主风向和地势分区布局，从上风向到下风向依次布局为 生活管理区、辅助生产区、生产区和隔离 与废弃物处理区 多个功

8、能区 ，各功能区界限明显，运行方便。 功能区布局的地势从高向低。 5.3 场区四周设立围墙，场区出入口设 车辆消毒池 ，生产区 入口设人员消毒 通道和 更衣室。 5.4 生活管理区 位于常年主导风向的上风向和地势较高处，设立门卫 、办公、 生活、生产辅助设施，与生产区严格分开，并保证 50 m 以上距离 。 5.5 辅助生产区位于 生活 管理区的下风向或侧风 向 ，紧靠生产区布置，设立 人工授精室 和兽医工作室、干草棚 、饲料加工间、青 贮窖 及供水 和 供 电设施 。 5.6 生产区位于生 活 管理区 和 辅助 生产区的 下风向 或侧方向， 主要 设施 包括 各类 羊舍及其附属设施，各 羊

9、舍之间要保持适当距离，布局整齐，以便防疫和防火。 5.7 隔离 与无害化处理区应位于生产区的下风向。隔离区设置 隔离 舍、病畜 治疗舍 ，并设立单独通道；无害化处理区设立堆粪场、废弃物堆放 设施 。 DB14/ T587 2010 3 5.8 场区 及 羊舍内 净道与污道严格分开，不得混用。 6 建筑设施要求 6.1 生产区 6.1.1 羊舍 6.1.1.1 羊舍一般为南北方向位，偏东或偏西不超过 30 度为宜。具备良好的隔热、防寒，保暖、通 风、排湿以及采光性能，单列式或双列式布置。 6.1.1.2 羊舍地面高出舍外地面 20 cm 25 cm，出入口采取坡道连接，不设台阶和门槛。羊舍面积只

10、均：种公羊 3.0 m2 5.0 m2，母羊 1.5 m2 2.0 m2，妊娠或产羔母羊 2.5 m2 3.0 m2 ，育肥羔羊 0.8 m21.0 m2。单列式建筑面积等于 1.5 倍的使用面积，双列式建筑面积等于 1.35 倍使用面积。 6.1.1.3 窗户面积与舍内地面面积之比 1 12。 6.1.2 羊舍附属设施 6.1.2.1 每一栋羊舍附设一个运动场，运动场砖铺地面，向外坡度 1.5%，面积为羊舍羊只使用面积的2 倍。运动场边 设饮水槽，每只羊占位 10 ，槽深 40 ，水深不超过 20 。围栏高度不低于 1.2 m。 6.1.2.2 饲槽表面应光滑、耐用，饲槽底部为圆弧形，槽体高

11、 25 cm，槽内径宽 26 cm，槽深 16 cm。每只羊槽位 30cm 40 cm。 6.1.2.3 药 浴池池长 12.5 m，池顶宽 0.8 m，池底宽 0.6 m，深 1.2 m， 混凝土结构。 药浴池出 入口处设置 围栏 ，入口处围栏面积 25 m2，出口处围栏 面积 35 m2。 6.2 辅助生产区 6.2.1 饲料库 用于存放精料， 要满足 1个月 2个月 精料流转 需要 ，建筑面积不小于 60 m2。 6.2.2 饲料加工间 用于粉碎、混合精料原料，或 加工配合饲料，建筑面积不小于 60 m2，屋内净高不小于 4 m。 6.2.3 青贮窖 用于制作 储存 青贮饲料。 建于排水

12、良好、地下水位低的地方，呈倒梯形， 窖壁用石料、砖砌或预制板砌制，窖底用混凝土打造。青贮饲料密度 600 kg/m 700 kg/m， 羊只只均容积 0.8 m，窖容 800 m。 6.2.4 干草棚 用于存放 干 草。 干草棚应满足 5个月 6个月生产需要。 干草捆密度 150 kg/m 200 kg/m，干草棚面积不小于 300 m2，棚内净高不小于 6 m。 6.2.5 晒场 晒场为晒制干草、饲料所用， 混凝土打造， 面积不小于 100 m2。 6.2.6 供水设施 羊 场应根据养殖规模配备供水设施，包括 水塔、 水井和泵房，其水质及卫生要求达民用饮用水标准。 DB14/ T587 20

13、10 4 6.2.7 供电设施 羊 场应根据养殖规模配备 专线 供电设施，包括变压器和配电房，其电力负荷等级为民用建筑供电等级二级， 并 应 自备发电机组 ，自备电源的供电容量不低于全场电力负荷的 1/4。 6.2.8 人工授精室 人工授精室 建筑面积 30 m2 40 m2。 6.2.9 兽医室 兽医室 建筑面积 约 20 m2左右 。 6.2.10 消毒更衣室 用于出入生产区人员消毒，面积 15 m2左右 。 6.2.11 车辆消毒池 场区 及生产区出入口分别设置 消毒池，其 长度保障来往车辆车轮经过时最少 转一周（不低于 4.0 m），宽度不低于大门宽度，深度不低于 0.25 m，池顶修

14、盖遮雨棚，消毒池四周地面低于消毒池。 6.3 生活管理区 6.3.1 办公室 面积 不小于 40 m2。 6.3.2 技术培训室、业务洽谈室面积 不小于 60 m2。 6.3.3 门卫室面积 15 m2左右 。 6.4 隔离 与无害化处理区 6.4.1 隔离与无害化处理区设置有 病畜隔离治疗舍、粪便处理场及沼气设施，位于生产区下风向，与生产区保持 50 m 以上的防疫距离或建于 羊场 外下风向 ，并要求有单独的通道 。 6.4.2 隔离 治疗 舍在羊场下风向 或 围墙外边，用于隔离 和治疗 病羊，面积 60 m2，运动场面积 100 m2。 6.4.3 无害化处 理区，根据具体情况内设置堆粪场

15、或沼气处理设施， 腐熟发酵或沼气设施 的 建筑面积200 m2。 粪污处理后作为农业用肥料时，其卫生学指标应执行 NY/T 1168。 6.4.4 无害化处理区并要设置 废弃物安全处理设施 ， 用 于 焚毁、掩埋或其他生物方法 对 肉羊生产过程中产生的废弃物 （ 包括粪便、垫草、尸体 、残留物）进行无害化处理 。 羊场 病害物的处理执行 GB 16548。 7 配套工程 7.1 场区四周设围墙、防疫沟和绿化隔离带。 7.2 场区内外道路应保证通畅，与场区外连接的运输主干道宽度以不低于 6 m 为宜，通往牛舍、饲料库、草料库、青贮窖的场内运输支干道宽度 以不低于 3 m 为宜。 7.3 场内建筑物防火等级按照民用建筑防火规范等级三级设计。 7.4 场区内实行雨、污分流，污水由地下暗管排放到污水处理设施，雨、雪水可明沟排放。 采取专线供电，执行 GB 50052。 _