1、ICS 65.020.20 B 05 DB51 备案号:29796-2011 四川省地方标准 DB51/T 12162011 安岳柠檬栽培技术规范 2011 - 01 - 25 发布 2011 - 03 - 01 实施四川省质量技术监督局发布DB51/T 12162011 I 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 管理 1 4 农药、肥料使用准则 8 DB51/T 12162011 II 前 言 本标准由四川省标准化研究院提出。 本标准由四川省农业厅归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准起草单位:四川省标准化研究院、安岳县柠檬科学技术研究所、四川省资阳市安岳
2、质量技术监督局。 本标准主要起草人:何绍国、张应杰、田景华、熊兰、杨冲、杨玲、杨磊、朱利民、阳永生、侯超华、冯莉、寒伟建。 DB51/T 12162011 1 安岳柠檬栽培技术规范 1 范围 本标准规定了安岳柠檬幼树管理、成年树管理、农药、施肥使用准则等内容。 本标准适用于安岳柠檬种植的常规管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 管理 3.1 幼树管理 3.1.
3、1 土壤管理 采取全年清耕或适度间作矮秆作物(豆类、药材、蔬菜等)和绿肥,严禁种植高杆和藤蔓作物,间作时留足树盘。立春前果园浅耕、生长季节中耕除草、冬季深翻压埋有机肥,有机肥主要为绿肥、稿秆、堆肥、厩肥等。在冬、夏两季,用稿秆和异地杂草等覆盖树盘,也可用地膜覆盖整个树盘。 3.1.2 施肥 3.1.2.1 施肥原则与方式 针对不同树龄及休眠期柠檬的营养特点施肥。施用的肥料,要注意迟效肥和速效肥配合,有机肥和无机肥配合.且按绿色食品生产要求施用适宜的柠檬专用配方肥。以撒施及根外追肥为主。 3.1.2.2 施肥时期与施肥原则 施肥时期:定植苗从春梢萌发开始到10月份,根据情况每月施12次稀薄肥液(
4、稀薄肥液的猪粪含量不超过20 ),化肥含量不超过1 。施肥原则:按照勤施、薄施的原则。 3.1.3 水分管理 柠檬幼树拉梢生长期为主要灌溉时期,每次灌溉量宜少, 但灌溉次数宜多。 一般每株用水量为1O L20 L,灌水后用黑色地膜覆盖。如遇干旱或涝灾需及时灌水或排涝。 3.1.4 树体管理 3.1.4.1 管理原则 DB51/T 12162011 2 通过各种整形修剪手段,培养树冠成为自然圆头形、自然开心形或两种树形的杂合形的树冠结构。定干高25 40 ,主枝34个,分别分布在离地25 50 间。 3.1.4.2 管理方法 对定植后12年生树,抹除离地25 的萌叶和萌芽,在离地 25 50 间
5、布均匀的34个健壮芽作主枝培养,主干有空间处可培养23个结果枝组。每个主枝预留23个副主枝,选留主枝、副主枝的先端健状枝为延长枝,除去树冠内密生的徒长枝,在生长季节采取撑、拉的办法,扩大枝条的角度,促进树冠结构的形成。 对即将结果的幼树,在采取拉枝、扭枝、短剪长枝的同时,抹除夏芽,控制肥水施用次数,增施磷钾肥,并注意在涝期开沟拌水,促使花芽分化。 3.2 成年树的管理 3.2.1 土壤管理 采取全年清耕、全年生草或上半年生草下半年清耕等方式,严禁间作高秆植物,其余可参照幼树土壤管理进行。 3.2.2 肥料管理 3.2.2.1 施肥原则 重施壮果肥、采果肥,轻施萌芽肥,视情况施用稳果肥和进行根外
6、迫肥,上半年略轻,下半年略重。施肥以农家肥为主,柠檬专用肥为辅。 3.2.2.2 施肥方式 根际施肥:可采用放射状沟、条沟、穴施(窝施)(见图1)或撒施以及施肥枪的方式。根外追肥:采取树冠喷施。 图1 施肥方式示意图 注1: 放射沟方式 条沟方式 穴施方式 注2: 虚线为树冠滴水线 3.2.2.3 施肥时期和用量 DB51/T 12162011 3 2月3月施萌芽肥,占全年施肥量20 25 ;7月8月施壮果肥,占全年施肥量的40 45 ;10月11月施采果肥,占全年施肥量的30 40 。针对弱树,5月6月加施稳果肥,占全年施肥量的3 5 。施肥的数量,以两年产量的平均值确定,年产约25 鲜果的
7、树,株施柠檬专用配方肥5 Kg,株产量每增加10 Kg,增施专用肥2 Kg。 3.2.3 水分管理 3.2.3.1 灌水 重点应为春梢抽发期和幼果期。在这两个时期,要保证柠檬树体有充足的水分。如遇干旱,应立即灌水,采取树盘周年覆盖薄膜,防止水分蒸发,减少全年用水量。 3.2.3.2 排水 多雨季节及时开挖、清理排水沟,保持地下水位在60 以下。 3.2.3.3 节水灌溉 滴灌:每株树冠下安置24个滴灌设施。 管网灌溉:田间间隔50 安装一个出水闸阀。 节水穴灌溉:在树冠滴水线外30 ,选34个方位挖下大上小、深40 50 ,直径30 40 坛子状的洞穴。在洞穴里填充腐熟稿秆、绿肥等,一层 有机
8、质,一层土压实直至洞口10 ,向洞内灌足水,然后用泥土填平洞口,再用塑料薄膜盖严。 3.2.4 树体管理 3.2.4.1 修剪 3.2.4.1.1 修剪方法 根据不同情况,采用短截、疏剪、回缩、锯大枝、摘心的方法。 短截(短剪):指将一年生新梢或多年生枝剪去一部分的剪截方法。 疏剪(疏删):指将一个梢或枝组,甚至骨干枝从基部剪除。 回缩(缩剪):指剪除多年尘枝组的先端部分。 锯主枝;用修剪锯从扰乱树形大枝的基部锯除。 摘心:指在生长季节,对尚未停止生长的新梢摘除顶端一段。 3.2.4.1.2 修剪时期 冬季修剪:采果后到翌年春季萌芽前进行的修剪。主要以锯主枝、疏剪、短截、回缩为主。 生长期修剪
9、:主要指春季修剪、夏季修剪、秋季修剪。春季修剪在春梢抽生现蕾时进行调节春梢与花蕾,幼果的比例:夏季修剪指对幼树抹芽放梢、摘心,对成年结果树抹夏梢;秋季修剪是抹芽后促放秋梢,疏除过密和位置不当的秋梢,短截幼树长夏梢,培养结果母枝和促进花芽分化。 3.2.4.1.3 不同树龄柠檬的修剪 初结果树修剪:以冬季轻剪为主,辅以夏季摘心和短截,对长枝摘心,删除徒长枝、交叉绞靠枝和过多的辅养枝。 DB51/T 12162011 4 丰产树修剪:以夏剪为主,结合短疏。对结果枝组,弱的疏除,强的短剪。对抽发较长的春、秋梢,留810片叶后摘心。对下垂枝,结果后短截衰弱部分,使其抬高枝群部位,继续结果。对顶部较多的
10、直立大枝,可按强树疏强枝、中庸树疏直立枝的原则进行处理。 3.2.4.2 保花保果 谢花后,选用硼砂+2 磷酸二氢钾+2 尿素进行树冠喷雾。 3.2.4.3 控花疏果 大年,疏除部分母枝,春季剪除部分花枝.减少无效花量。春花果过多时,在生理落果后疏除密生果、生理落果时疏除病虫果和畸形果。 3.2.4.4 冬春保叶 于当年10月份立冬前(采果前后)至次年2月份, 用2 尿素+2 磷酸二氢钾和一定比例的植物内源激素,喷布树冠,10 15 d喷布一次,连续喷2 3次。在冬季进行地膜 覆盖和加强病虫害的防治,也可有效防止落叶。 3.2.4.5 果实套袋 3.2.4.5.1 套袋时间:春花果第二次生理落
11、果后(6 月 20 日后)、疏果完毕时,即可进行果实套袋。 3.2.4.5.2 套袋方法:套袋前 35 d 内喷一次杀虫剂(杀螨或蚧)和杀菌剂的混合液,喷药后超过 5 d,须再喷药剂,当药水、露水干后,即可套袋。 3.2.4.6 冬季清园 采果后及时修剪,收集园内枯枝落叶、烂果集中烧毁或深埋。树冠喷布高效低毒低残留的杀菌、杀虫剂。将主干上及主枝上的青苔、翘皮刮去,再用生石灰10份,石硫合剂2份、食盐1份、清水10份调成糊状液刷白。 3.2.5 病虫害防治 3.2.5.1 农业防治 因地制宜,选择抗性品种和砧木;科学施肥,合理负载,增强树势;科学整形,合理修剪,保持树冠通风透光良好;冬季清园,剪
12、除病虫枝、清除枯枝落叶、树干刷白,减少病虫源;土壤改良,地面覆盖,促进树体健壮生长,增强树体抗性。通过综合农业措施,提高树体抗病虫能力,抑制或减少病虫害的发生。 3.2.5.2 物理防治 根据害虫生物学特性,采用糖醋液、频振式杀虫灯、树干缠草把、粘着剂、性诱剂等方法诱杀害虫。 3.2.5.3 生物防治 改善果园生态环境,保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌;人工引进、繁殖释放天敌,花前引移、释放捕食螨防治害螨;利用有益微生物或其代谢物控制害虫。人工捕杀天牛、吉丁虫等害虫。 3.2.5.4 化学防治 DB51/T 12162011 5 主要病虫害:疮痂病、炭疽病、流胶病、脚腐病、灰霉病、裂皮病、红蜘蛛、
13、黄蜘蛛、矢尖蚧、花蓟马、花蕾蛆、红蜡蚧、吹绵蚧、潜叶蛾、凤蝶、天牛、桔潜叶甲、蚱蝉和锈壁虱等。防治方法见表1。 农药安全间隔期见表2。 表1 化学防治 病虫害种类 防治时期 防 治 方 法 疮痂病 春梢发期、谢花期 (3月份5月份) 1、冬季清园,清除病源。 2、喷施倍量式波尔多液(0.5 %)。 3、用苯醚甲环唑(安全间隔期14 d)、大生(安全间隔期14 d)、睛菌唑(安全间隔期20 d)等喷12次,中间相隔15 d。 炭疽病 幼果期、夏秋梢柚发期 1、冬季清园,清除病源。 2、喷施半量式波尔多液。 3、喷施大生600800倍液2次,中间相隔15 d。 灰霉病 4月下旬 25 %米鲜胺乳油
14、(安全间隔期14 d)1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂(安全间隔期14 d)60 0倍液800倍液,每隔1015 d施药一次,连续34次. 流胶病 结果期、夏梢抽发期 (5 月份9 月份) 1、选用抗病砧木、如脱毒后的枳砧嫁接苗. 2、搞好果园开沟排水,合理修剪,改善通风透光条件. 3、加强对天牛及树干病害的防治,避免机械操作和日灼. 4、病斑浅刮、纵刻后选涂以下药剂:石硫合剂渣,70 % 甲基托布津,20单位多效霉素。 5、桥接. 脚腐病 4 月份8 月份 1、选用抗病砧木。 2、采用农业防治措施,与防治流胶病相同。 3、彻底刮除病斑,再涂以下药剂:多效霉素812倍,1:1:100的
15、波尔多液1次。 立枯病 春季(2 月份3 月份) 1、播种覆土后用70 % 敌克松500倍液进行土壤消毒。 2、拔出病苗烧毁,喷施等量式波尔多液土壤消毒。 3、及时中耕和排水。 DB51/T 12162011 6 表1 续 病虫害种类 防治时期 防 治 方 法 红蜘蛛 黄蜘蛛 锈壁虱 3月份5月份是防治的关键时期(当每叶虫口达12头或春花后每叶虫口达 35 头时喷药)。6月份为防治锈壁虱最关键时期 1、冬季清园,刷白后,喷1波美度的石硫合剂或0.5 % 果圣500倍液1次消灭越冬虫卵。 2、3月份施药1次,可用5 % 尼索朗2000倍液。 3、喷15 % 达螨灵2000倍液1次。 4、喷螨克1
16、0001500倍液1次。 矢尖蚧 5 月份7 月份(叶上一龄幼虫初见后 2125 d 或二龄幼虫初见后立即防治喷药) 1、冬季清园,清灭越冬虫卵。 2、视情况喷95 % 机油乳剂12次。 3、视情况喷松脂合剂15倍液20倍液12次。 4、视情况喷48 % 毒死蜱1000倍液12次。 5、视情况喷3 % 莫比朗2000倍液2500倍液12次。 6、视情况喷螨克1000倍液1500倍液12次,上述一种药剂连喷2次时,需相隔10 d左右。 吹绵蚧 春花幼果期及夏秋抽发期(5 月份9 月份) 1、释放澳州飘虫或大红飘虫 2、其余用药与防治矢尖蚧用药基本相同,只是不能用松脂合剂红蜡蚧 幼果期(5 月份-
17、6 月份) 防治方法与防治矢尖蚧相同 潜叶蛾 秋梢抽发期 (7 月份8 月份) 1、抹除夏梢,集中放秋梢。 2、喷布5 % 吡虫啉乳油20003000倍液1次。 3、喷布18 % 杀虫双水剂10001500倍液1次。 天牛 花期、幼果期 人工捕捉成虫,消除卵块及幼虫 潜叶甲 4 月上旬至 5 月上旬 7 月下旬至 8 月上旬 9 月上旬至 9 月下旬 1、在成虫发生期,树下铺垫塑料布(膜),摇动树冠,利用成虫假死性落地后将捕捉。 2、喷施3 % 莫比朗3000倍液1次。 3、喷施螨克10001500倍液1次。 蚱蝉 6 月份8 月份 随时剪除被害枝梢,予以集中烧毁。 花蕾蛆 3 月上旬至 4
18、月上旬 1、现蕾期成虫出土前,喷48 % 乐斯本乳油1000倍液或3 % 莫比朗1500倍液1次。 2、幼虫入土前摘除受害虫蕾深埋。 DB51/T 12162011 7 表2 农药安全间隔期 农药名称 安全间隔期(d) 波尔多液 - 苯醚甲环唑 14 代森锰锌 14 腈菌唑 20 咪鲜胺乳油 14 70%甲基托布津 14 石硫合剂 - 敌克松 10 0.5 % 果圣 - 5 % 尼索朗 30 15 % 达螨灵 15 螨克 30 95 % 机油乳剂 21 松脂合剂 21 48 % 毒死蜱 60 3 % 莫比朗 15 5 % 吡虫啉乳油 20 18 % 杀虫双水剂 30 48 % 乐斯本 60 4 农药、肥料使用准则 4.1 农药使用准则按 NY/T 393 规定执行。 4.2 肥料使用准则按 NY/T 394 规定执行。 _
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