ISO 11016-1999 Oil of star anise Chinese type (Illicium verum Hook f )《中国八角茴香油》.pdf

1、A Numroderfrence ISO11016:1999 (F) NORME INTERNATIONALE ISO 11016 Premiredition 19991001 Huileessentielledebadiane,typeChine (Illiciumverum Hook.f.) Oilofstaranise,Chinesetype( Illiciumverum Hook.f.)ISO11016:1999(F) ISO1999 Droitsdereproductionrservs.Saufprescriptiondiffrente,aucunepartiedecettepubl

2、icationnepeuttrereproduiteniut ilisesousquelque formequecesoitetparaucunprocd,lectroniqueoumcanique,ycomprislaphotocopieetlesmicrofilms,sanslaccordcritdelditeur. Organisationinternationaledenormalisation Casepostale56 CH1211Genve20 Suisse Internet isoiso.ch ImprimenSuisse ii Avantpropos LISO(Organis

3、ationinternationaledenormalisation)estunefdrationmondialedorganismesnationauxdenorma lisation(comitsmembresdelISO).LlaborationdesNormesinternationalesestengnralconfieauxcomits techniquesdelISO.Chaquecomitmembreintressparunetudealedroitdefairepartieducomittechnique crceteffet.Lesorganisationsinternat

4、ionales,gouvernementalesetnongouvernementales,enliaisonavec lISOparticipentgalementauxtravaux.LISOcollaboretroitementaveclaCommissionlectrotechniqueinterna tionale(CEI)encequiconcernelanormalisationlectrotechnique. LesNormesinternationalessontrdigesconformmentauxrglesdonnesdanslesDirectivesISO/CEI,P

5、artie3. LesprojetsdeNormesinternationalesadoptsparlescomitstechniquessontsoumisauxcomitsmembrespour vote.LeurpublicationcommeNormesinternationalesrequiertlapprobationde75%aumoinsdescomitsmem bresvotants. LaNormeinternationaleISO11016atlaboreparlecomittechniqueISO/TC54, Huilesessentielles . Lesannexe

6、sAetBdelaprsenteNormeinternationalesontdonnesuniquementtitredinformation.NORMEINTERNATIONALE ISO ISO11016:1999(F) 1 Huileessentielledebadiane,typeChine( Illiciumverum Hook.f.) 1Domaine dapplication LaprsenteNormeinternationalespcifiecertaines caractristiquesdelhuileessentielledebadiane 1) ,type Chin

7、e( Illiciumverum Hook.f.),destinesfaciliterlap prciationdesaqualit. 2Rfrences normatives Lesdocumentsnormatifssuivantscontiennentdes dispositionsqui,parsuitedelarfrencequiyest faite,constituentdesdispositionsvalablespourlapr senteNormeinternationale.Pourlesrfrencesda tes,lesamendementsultrieursoules

8、rvisionsde cespublicationsnesappliquentpas.Toutefois,les partiesprenantesauxaccordsfondssurlaprsente Normeinternationalesontinvitesrechercherla possibilitdappliquerlesditionslesplusrcentes desdocumentsnormatifsindiqusciaprs.Pourles rfrencesnondates,ladernireditiondudocu mentnormatifenrfrencesappliqu

9、e.Lesmembres delISOetdelaCEIpossdentleregistredesNor mesinternationalesenvigueur. ISO/TR210, HuilesessentiellesRglesgnrales demballage,deconditionnementetdestockage . ISO/TR211, HuilesessentiellesRglesgnrales dtiquetageetdemarquagedesrcipients . ISO212, Huilesessentielleschantillonnage. ISO279, Huil

10、esessentiellesDterminationdela densitrelative20CMthodederfrence. ISO280, HuilesessentiellesDterminationde lindicederfraction. ISO592, HuilesessentiellesDterminationdu pouvoirrotatoire. ISO875, Huilesessentiellesvaluationdela miscibilitlthanol. ISO1041, HuilesessentiellesDterminationdu pointdeconglat

11、ion. ISO110241, HuilesessentiellesDirectivesgn ralesconcernantlesprofilschromatographiques Partie 1:laborationdesprofilschromatographiques pourlaprsentationdesnormes. ISO110242, HuilesessentiellesDirectivesgn ralesconcernantlesprofilschromatographiques Partie2:Utilisationdesprofilschromatographiques

12、des chantillonsdhuilesessentielles. 3 Termeetdfinition PourlesbesoinsdelaprsenteNormeinternationale,le termeetladfinitionsuivantssappliquent. 3.1 huileessentielledebadiane,typeChine huileessentielleobtenuepardistillationlavapeur deaudesfruitsetdesfeuillesd IlliciumverumHook.f., delafamilledesMagnoli

13、aceae ,cultivprincipalement danslesuddelaChine 4Spcifications 4.1Aspect Liquideclairoumassecristalline. 4.2Couleur Incolorejauneclairltatliquide. 4.3Odeur Caractristique,rappelantlanthole. 4.4 Densitrelative20 C,d 20 20 Minimum: 0,979 Maximum: 0,985 4.5 Indicederfraction20 C Minimum: 1,5530 Maximum:

14、 1,5560 _ 1) Appellationcommercialeusuelledecettehuileessentielle.Labadianetantuniquementlefruitetlhuileessentielletantobte nuepartirdefruitsetdunepartiedesfeuilles,ilseraitpluscorrectdeparlerdebadianier.ISO11016:1999(F) ISO 2 4.6 Pouvoirrotatoire20 C Comprisentre2 et+2 . 4.7 Miscibilitlthanol90%(fr

15、action volumique)20 C Pourobtenirunesolutionlimpide,ilnedoitpastre ncessairedutiliserplusde3volumesdthanol90% avec1volumedhuileessentielle. 4.8 Pointdeconglation Minimum: +15 C 4.9Profil chromatographique Raliserlanalysedelhuileessentiellepar chromatographieenphasegazeuse.Identifiersurle chromatogra

16、mmeobtenulesconstituantsreprsentatifs etcaractristiquesdontlalistefiguredansleTableau1. Lepourcentagedechacundecesconstituants,indiqu parlintgrateur,doitsesituerdansleslimitesfigurant dansleTableau 1.Cetensembleconstitueleprofil chromatographiquedelhuileessentielle. Tableau1Profilchromatographique C

17、onstituant Minimum % Maximum % a Pinne 0,1 1,5 a Phellandrne 0,7 Limonne 0,2 6,0 Linalol 0,2 2,5 a Terpinol 0,3 Mthylchavicol 0,6 6 cisAnthole 0,1 1,0 Anisaldhyde 0,1 0,5 transAnthole 86 93 b Caryophyllne 0,8 trans a Bergamotne 0,06 0,6 cis a Bergamotne 0,04 0,09 Foeniculine 0,1 3,0 NOTE Leprofilchr

18、omatographiqueestnormatifetestdiff rencierdeschromatogrammestypesdonnstitredinformation lannexeA. 4.10Point dclair Desinformationsconcernantlepointdclairsont donneslannexeB. 5chantillonnage VoirlISO212. Volumeminimaldelchantillonpouressai:30ml. NOTE Cevolumepermetdeffectueraumoinsunefois chacundeses

19、saisspcifisdanslaprsenteNormeinter nationale. 6Mthodes dessai 6.1 Densitrelative20 C,d 20 20 VoirlISO279. 6.2 Indicederfraction20 C VoirlISO280. 6.3 Pouvoirrotatoire20 C VoirlISO592. 6.4 Miscibilitlthanol90%(fraction volumique)20 C VoirlISO875. 6.5 Pointdeconglation VoirlISO1041. 6.6Profil chromatog

20、raphique VoirlISO110241etlISO110242. 7 Emballage,tiquetage,marquageet stockage VoirlISO/TR210etlISO/TR211.ISO ISO11016:1999(F) 3 AnnexeA (informative) Chromatogrammestypesdelanalyseparchromatographie enphasegazeusedelhuileessentielledebadiane,typeChine (Illiciumverum Hook.f.) Identificationdespics 1

21、 a Pinne 2 Myrcne 3 a Phellandrne 4 d 3Carne 5 Limonne 6 Linalol 7 a Terpinol 8 Mthylchavicol 9 c isAnthole 10 Anisaldhyde 11 transAnthole 12 cis a Bergamotne+ b caryophyllne 13 trans a Bergamotne 14 Foeniculine Conditionsopratoires Colonne:capillaire,ensilicefondue;longueur:50m;diamtreintrieur:0,2m

22、m paisseurdufilm:0,25 m m Phasestationnaire:OV101 Tempraturedufour:programmationdetempraturede65 C200 C,raison de2 C/min Tempraturedelinjecteur:230 C Tempraturedudtecteur:250 C Dtecteur:ionisationdeflamme Gazvecteur:azote Volumeinject:0,2 m l Vitesselinairedugazvecteur:0,35m/senviron Rapportdefuite:

23、1/100 FigureA.1ChromatogrammetyperalissurcolonneapolaireISO11016:1999(F) ISO 4 Identificationdespics 1 a Pinne 2 b Pinne 3 Sabinne 4 d 3Carne 5 Myrcne 6 a Phellandrne 7 Limonne 8 1,8Cinole 9 Linalol 10 cis a Bergamotne 11 trans a Bergamotne 12 Terpinne4ol 13 b Caryophyllne 14 Mthylchavicol 15 a Terp

24、inol 16 c isAnthole 17 transAnthole 18 Aldhyde anisique 19 Foeniculine Conditionsopratoires Colonne:capillaire;longueur:30m;diamtreintrieur:0,25mm paisseurdufilm:0,25 m m Phasestationnaire:polythylneglycol20000 Tempraturedufour:isothermede10min70 C,puisprogrammationdetempraturede 70 C220 C,raisonde2

25、 C/min,puisisothermefinalde20min220 C Tempraturedelinjecteur:250 C Tempraturedudtecteur:250 C Dtecteur:ionisationdeflamme Gazvecteur:azote Volumeinject:0,2 m l FigureA.2ChromatogrammetyperalissurcolonnepolaireISO ISO11016:1999(F) 5 AnnexeB (informative) Pointdclair B.1Informationsgnrales Pourdesrais

26、onsdescurit,lestransporteurs,com pagniesdassurance,responsablesdesservicesde scurit,etc.exigentdeconnatrelepointdclairdes huilesessentiellesqui,danslaplupartdescas,sont desproduitsinflammables. Unetudecomparativedesmthodesdanalysesap propries(voirlISO/TR11018 2) )apermisdeconsta terquiltaitdifficile

27、denormaliserunemthodeuni quecar: leshuilesessentiellessonttrsnombreuseset leurcompositionchimiquevariebeaucoup; levolumedchantillonprconispourcertains appareilsestincompatibleavecleprixlevdes huilesessentielles; lesutilisateursnepeuventtretenusdacheterun typedappareilpluttquunautrepartirdumo mentoil

28、enexisteplusieurstypesquirpondent lobjectifrecherch. Decefait,ilatdciddedonnerunevaleur moyennedupointdclairenannexeinformative chaqueNormeinternationale,afinderpondreaux exigencesdesservicesconcerns. Danslamesuredupossible,ilconvientdespcifierla mthodeaveclaquellecettevaleuratobtenue. Pourtoutesinf

29、ormationscomplmentaires,voir lISO/TR11018 2) . B.2Pointdclairdelhuileessentielle debadiane,typeChine Lavaleurmoyenneest+96C. NOTE ValeurobtenueavecunappareilAbel Pensky. _ 2) ISO/TR11018, HuilesessentiellesDirectivesgnralespourladterminationdupointdclair .ISO11016:1999(F) ISO ICS71.100.60 Prixbassur5pages