ISO 1577-1987 Tea Determination of acid-insoluble ash《茶叶 酸不溶性灰分的测定》.pdf

1、NORME INTERNATIONALE INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION ORGANISATION INTERNATiONALE DE NORMALISATION MEXflYHAPOflHAFl OPI-AHM3AL(Mfl Il0 CTAHAPTM3AMM Th - Dtermination des cendres insolubles dans lacide Tea - De termina tion of acid-insoluble ash Avant-propos LISO (Organisation internati

2、onale de normalisation) est une fdration mondiale dorganismes nationaux de normalisation (comits membres de IISO). Llaboration des Normes internationales est normalement confie aux comits techniques de IISO. Chaque comit membre intress par une tude a le droit de faire partie du comit technique cr ce

3、t effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec IISO participent galement aux travaux. Les projets de Normes internationales adopts par les comits techniques sont soumis aux comits membres pour approbation, avant leur acceptation comme Normes int

4、er- nationales par le Conseil de IISO. Les Normes internationales sont approuves confor- mment aux procdures de IISO qui requirent lapprobation de 75 % au moins des comits membres votants. La Norme internationale ISO 1577 a t labore par le comit technique ISO/TC 34, Produits agricoles afimen taires.

5、 Cette deuxime dition annule et remplace la premire dition (ISO 1577 : 1980), dont le chapitre 6 a fait lobjet dune rvision mineure. Lattention des utilisateurs est attire sur le fait que toutes les Normes internationales sont de temps en temps soumises rvision et que toute rfrence faite une autre N

6、orme internationale dans le prsent document implique quil sagit, sauf indication contraire, de la dernire dition. 63 Organisation internationale de normalisation, 1987 l Imprim en Suisse NORME INTERNATIONALE ISO 1577: 1987 (F) Th - Dtermination des cendres insolubles dans lacide 1 Objet et domaine d

7、application La prsente Norme internationale spcifie une mthode de dtermination, dans le th, des cendres insolubles dans lacide. 2 Rfrences I SO 1572, Th - Prparation dun chantil/on broy de teneur en matire sche connue. I SO 1575, Th - Dtermination des cendres totales. 3 Dfinition Pour les besoins de

8、 la prsente Norme internationale, la dfini- tion suivante sapplique. cendres insolubles dans lacide : Fraction des cendres tota- les obtenues conformment IISO 1575, restant aprs traite- ment par une solution dacide chlorhydrique dans les condi- tions spcifies dans la prsente Norme internationale. 4

9、Principe Traitement des cendres totales par une solution dacide chlorhydrique, filtration, incinration et pese du rsidu. 5 Ractifs Tous les ractifs doivent tre de qualit analytique reconnue. Leau utilise doit tre de leau distille ou de leau de puret quivalente. 5.1 Acide chlorhydrique, solution. Dil

10、uer 1 volume dacide chlorhydrique concentr (20 I ,I6 I,I8 g/ml) avec 2,5 volumes deau. AVERTISSEMENT - Lacide chlorhydrique concentr est corrosif; sa vapeur est irritante et peut provoquer des brlures. 5.2 Nitrate dargent, solution environ 17 g/l. 6 Appareillage Matriel courant de laboratoire, et no

11、tamment : 6.1 Capsule, de 50 100 ml de capacit, en platine, en por- celaine ou en tout autre matriau inaltrable dans les conditions de lessai, utilise pour la dtermination des cendres totales. NOTE - On considre que des capsules en silice ne sont pas appro- pries pour cet essai. 6.2 6.3 6.4 6.5 66 .

12、 Four, rglable 525 + 25 OC. Bain deau bouillante. Papier filtre, sans cendres. Dessiccateur, garni dun agent dshydratant efficace. Balance analytique. 7 Mode opratoire 7.1 Prise dessai Voir ISO 1575. 7.2 Dtermination Ajouter, aux cendres totales obtenues conformment IISO 1575 et contenues dans la ca

13、psule (6.11, 25 ml de la solution dacide chlorhydrique (5.1). Couvrir la capsule, dun verre de montre pour viter les projections, et porter et maintenir la solu- tion bullition douce durant 10 min. Laisser refroidir et filtrer le contenu de la capsule sur papier filtre (6.4). Laver la capsule et le

14、papier filtre avec de leau chaude jusqu ce que les liqui- des de lavage soient exempts dacide essai avec la solution de nitrate dargent (5.2). Mettre le papier filtre et son contenu dans la capsule, vaporer leau avec soin sur le bain deau bouil- lante (6.3) et chauffer dans le four (6.21, rgl 525 +

15、25 OC jusqu ce que le rsidu soit visiblement exempt de particules charbonneuses. Laisser refroidir la capsule dans le dessiccateur (6.5) et peser. Chauffer nouveau dans le four durant 30 min, laisser refroidir et peser; recommencer ces oprations, si nces- saire, jusqu ce que la diffrence entre deux

16、peses successi- ves ne dpasse pas 0,OOI g. Noter la masse la plus faible. 1 ISO 1577 : 1987 (FI 7.3 Nombre de dterminations Effectuer deux dterminations spares sur les rsidus prove- nant des deux dterminations des cendres totales. 8 Expression des rsultats 8.1 Mode de calcul et formule Les cendres i

17、nsolubles dans lacide, obtenues partir de lchantillon broy, exprimes en pourcentage en masse par rapport la matire sche, sont donnes par la formule 100 100 m3 x - x - m. RS o moi est la masse, en grammes, de la prise dessai utilise pour la dtermination des cendres totales (voir ISO 1575); m3 est la

18、masse, en grammes, des cendres insolubles dans lacide; RS est la teneur en matire sche, en pourcentage en masse, de lchantillon broy, dtermine conformment IISO 1572. Prendre comme rsultat la moyenne arithmtique des deux dterminations si la condition de rptabilit (voir 8.2) est rem- plie. 8.2 Rptabil

19、it La diffrence entre les rsultats de deux dterminations, effec- tues simultanment ou rapidement lune aprs lautre par le mme analyste, ne doit pas dpasser 0,02 g de cendres insolu- bles dans lacide pour 100 g dchantillon broy. 9 Procs-verbal dessai Le procs-verbal dessai doit indiquer la mthode util

20、ise et le rsultat obtenu. II doit, en outre, mentionner tous les dtails opratoires non prvus dans la prsente Norme internationale, ou facultatifs, ainsi que les incidents ventuels susceptibles davoir agi sur le rsultat. Le procs-verbal dessai doit donner tous les renseignements ncessaires lidentification complte de lchantillon. CDU 663.95 : 543.822 Descripteurs : produit agricole, th, essai, dosage des cendres. Prix bas sur 2 pages 2