ISO 6770-1982 Instant tea Determination of free-flow and compacted bulk densities《速溶茶 松散和压实体积密度的测定》.pdf

1、6770 INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION.MEYHAPO b) masse volumique aprs tassement (section deux). 2 Rfrence ISO 787111, M V est la capacit totale, en millilitres, du rceptacle de mesure. Prendre comme rsultat la moyenne arithmtique des deux valeurs obtenues pour les dterminations (7.2) s

2、ur chaque chantillon pour essai, si la condition de rptabilit est remplie (voir 8.2). Enregistrer sparment le rsultat pour chacun des trois chan- tillons pour essai prlevs sur lchantillon global. 8.2 Rptabilit La diffrence entre les valeurs obtenues pour les deux dtermi- nations (7.2), effectues rap

3、idement lune aprs lautre par le mme analyste, sur le mme chantillon pour essai, ne doit pas dpasser 2 % de la valeur moyenne. 9 Procs-verbal dessai Le procs-verbal dessai doit indiquer la mthode utilise et les rsultats obtenus. II doit, en outre, mentionner tous les dtails opratoires non prvus dans

4、la prsente Norme internationale ou facultatifs, ainsi que les incidents ventuels susceptibles davoir agi sur les rsultats. II doit notamment prciser la pr- sence ventuelle dagglomrats dans les chantillons. Le procs-verbal dessai doit donner tous les renseignements ncessaires lidentification complte

5、de lchantillon global. ISO 67704982 (F) Section deux : Dtermination de la masse volumique aprs tassement 10 Dfinition masse volumique aprs tassement (dun th soluble) : Rapport de la masse de th soluble au volume quil occupe aprs sa soumission un nombre dtermin de chocs (gnra- lement 100) dans des co

6、nditions bien dfinies. Elle est exprime en grammes par millilitre (g/ml). 11 Principe Dtermination du volume dune masse donne de th soluble aprs soumission un nombre dtermin de chocs, gnrale- ment 100, laide dun appareil de tassement. 12 Appareillage 12.1 Balance, prcise 0,l g prs. 12.2 Entonnoir po

7、udre, en matriau convenable. acier inoxydable ou tout autre 12.3 Appareil de tassement, tel que celui dcrit dans IISO 787/ll (voir galement figure 2) comprenant : 12.3.1 prouvette gradue en verre, de 250 ml de capacit et de masse gale 220 zt 40 g, gradue tous les 2 ml. NOTE - Si ncessaire, une prouv

8、ette de masse diffrente peut tre utilise, condition que la masse totale de lprouvette et du support (12.32) soit de 670 k- 45 g. 12.3.2 Support, pour lprouvette (12.3.1), muni dun pied et pesant 450 * 5 g. 12.3.3 Came, qui soulve le pied du support et lprouvette une fois par rvolution et une frquenc

9、e de rotation de 250 k 15 min-l. 12.3.4 Enclume, sur laquelle le pied tombe dune hauteur de 3 * 0,l mm. 12.3.5 Compteur, tions de la came. destin compter le nombre de rvolu- 12.3.6 Manchon, pour guider le pied du support, construit en un matriau permettant dobtenir un frottement minimal. NOTE - Lapp

10、areil doit tre construit sans jeu excessif, le frottement entre le pied et le manchon doit tre aussi faible que possible, sans utili- ser un lubrifiant. 13 chantillonnage 13.1 Prlever avec prcaution trois chantillons : au sommet, au milieu et au fond de lchantillon global et les conserver dans des r

11、cipients rigides. Lchantillon ne doit jamais tre conserv dans des sacs plastiques, o il est sensible la compression. 13.2 Retourner avec prcaution les rcipients pour viter la formation dagglomrats. Les chantillons ne doivent pas tre manipuls inutilement, tant donn que cela risque de modifier leurs c

12、aractristiques. 14 Mode opratoire 14.1 Rgler lappareil de tassement (12.3) pour obtenir 100 chocs. Peser lprouvette (12.3.1) 0,l g prs. Au moyen de lentonnoir (12.2)1), transfrer approximative- ment 150 ml de lun des chantillons dans lprouvette. Peser lprouvette et son contenu, et en dduire par diff

13、rence la masse de lchantillon quelle contient. Placer lprouvette sur le support (12.3.2) de lappareil de tassement et tasser en effec- tuant 100 chocs. Noter le volume de poudre sur lprouvette gradue, 2 ml prs. 14.2 Effectuer deux dterminations spares, lune aprs lautre, sur deux prlvements provenant

14、 du mme chantillon pour essai et rpter ces dterminations sur les deux autres chantillons pour essai (13.1). 14.3 Dans les cas o lon craint la fragilit de la poudre, le volume peut tre mesur aprs des sries de 50 chocs en vue dtablir sil y a un volume minimum limite ou si le volume dimi- nue de faon c

15、ontinue. Dans ce dernier cas, enregistrer tous les volumes mesurs. Par accord entre les parties intresses, la masse volumique aprs tassement peut tre considre comme celle drive du volume aprs les 100 premiers chocs. 15 Expression des rsultats 15.1 Mode de calcul et formule La masse volumique aprs ta

16、ssement, exprime en grammes par millilitre, est gale m -F o m est la masse, en grammes, de lchantillon contenu dans lprouvette; V est le volume, en millilitres, occup par lchantillon aprs tassement. 1) II est possible que le remplissage de lprouvette par lintermdiaire de lentonnoir puisse influer me

17、nt que la poudre devrait tre verse directement du rcipient chantillons dans lprouvette. sur les rsultats; quelques exprimentateurs esti- 3 ISO 67704982 (F) Prendre comme rsultat la moyenne arithmtique des valeurs 16 Procs-verbal dessai obtenues par les deux dterminations sur chaque chantillon pour e

18、ssai (14.2) si la condition de rptabilit est remplie (voir 15.2). Le procs-verbal dessai doit indiquer la mthode utilise et les rsultats obtenus. II doit, en outre, mentionner tous les dtails opratoires non prvus dans la prsente Norme internationale ou facultatifs, ainsi que les incidents ventuels s

19、usceptibles davoir agi sur les rsultats. II doit notamment prciser la pr- sence ventuelle dagglomrats dans les chantillons. Enregistrer sparment le rsultat pour chacun des trois chan- tillons pour essai prlevs sur lchantillon global. 15.2 Rptabilit La diffrence entre les valeurs obtenues pour les de

20、ux dtermi- nations (14.21, effectues rapidement lune aprs lautre par le mme analyste, sur le mme chantillon pour essai, ne doit pas dpasser 2 % de la valeur moyenne. Le procs-verbal dessai doit donner tous les renseignements ncessaires lidentification complte de lchantillon global. Iso 67704982 W-1

21、Dimensions en millimtres Arte de la trmie de haut en bas 240 A b 7 6 Sommet et base : plaque de 5 mm Trmie, fermeture et rceptacle : feuille de 1 mm Tiges de support : 15 mm de diamtre sommet de la fermeture 150 - Trmie Fermeture -59 x 120 Rceptacle de -capacit 500 ml environ Figure 1 - Appareil pour la dtermination de la masse volumique sans tassement du th soluble 5 ISO 67704982 (FI ml 25C =24c =22c =2oc =180 =16C - =14( =12c =1oc = 6C = 20 -prouvette gradue Rondelle en caoutchouc Support dprouvette Manchon Enclume f I Came 5 4 I Figure 2 - Appareil de tassement