ImageVerifierCode 换一换
格式:DOC , 页数:11 ,大小:95.50KB ,
资源ID:1404196      下载积分:2000 积分
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
如需开发票,请勿充值!快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。
如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝扫码支付 微信扫码支付   
注意:如需开发票,请勿充值!
验证码:   换一换

加入VIP,免费下载
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【http://www.mydoc123.com/d-1404196.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录  

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(【考研类试卷】研究生入学考试生物化学(酶类)历年真题试卷汇编4及答案解析.doc)为本站会员(eastlab115)主动上传,麦多课文库仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知麦多课文库(发送邮件至master@mydoc123.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

【考研类试卷】研究生入学考试生物化学(酶类)历年真题试卷汇编4及答案解析.doc

1、研究生入学考试生物化学(酶类)历年真题试卷汇编 4 及答案解析(总分:68.00,做题时间:90 分钟)一、不定项选择题(总题数:9,分数:18.00)1.不定项选择题下列各题的备选答案中,有一个或多个是符合题意的,请选出所有符合题意的备选答案。(分数:2.00)_2.(西北大学 2004 年考研试题)若酶促反应的速度 v=V max 90,则S应为 K m 的倍数是( )。(分数:2.00)A.45B.90C.80D.50E.903.(浙江工业大学 2006 年考研试题)作为典型催化剂的酶具有下列哪一种能量效应?( )(分数:2.00)A.增高活化能B.降低活化能C.降低反应的自由能D.降低

2、反应物的能量水平4.(浙江工业大学 2006 年考研试题)在一反应体系中,S过量,加入一定量的 I,测 V-E曲线,改变I,得一系列平行曲线如图 4-2 所示,则加入的 I 是( )。 (分数:2.00)A.竞争性可逆抑制剂B.非竞争性可逆抑制剂C.反竞争性可逆抑制剂D.不可逆抑制剂E.无法确定5.(浙江工业大学 2006 年考研试题)欲使某酶促反应的速度等于 V max 的 80,底物浓度应是 K m 值的几倍?( )(分数:2.00)A.4B.2C.8D.96.(浙江工业大学 2006 年考研试题)酶的竞争性抑制剂具有下列哪一种动力学效应?( )(分数:2.00)A.使 K m 增大,但不

3、影响 V maxB.使 k m 减小,但不影响 V maxC.使 V max 增大,但不影响 K mD.使 V max 减小,但不影响 K m7.(浙江工业大学 2006 年考研试题)琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂是( )。(分数:2.00)A.丙酮酸B.柠檬酸C.丙二酸D.延胡索酸8.(南开大学 2009 年考研试题)假定一负超螺旋的 L=20,T=23,W=-3,问大肠杆菌拓扑异构酶 I 作用一次后的 L、T、W 值分别为多少?( )(分数:2.00)A.L=21,T=23,W=一 2B.L=22,T=23,W=一 1C.L=19,T=23,W=-4D.L=18,T=23,W=一 59.(华东

4、理工大学 2007 年考研试题)关于同工酶,哪些说明是正确的?( )(分数:2.00)A.是由不同的亚基组成的多聚复合物B.对同一底物具有不同的 K m 值C.在电泳分离时它们的迁移率相同D.免疫学性质相同二、名词解释题(总题数:15,分数:30.00)10.(上海交通大学 2006 年考研试题)chargerelaysystem(分数:2.00)_11.(上海交通大学 2006 年考研试题)abzyme(分数:2.00)_12.(四川大学 2007 年、山东大学 2005 年、吉林大学 2009 年、郑州大学 2008 年考研试题)同工酶(分数:2.00)_13.(四川大学 2007 年考研

5、试题)级联放大(分数:2.00)_14.(四川大学 2007 年考研试题)反馈作用(分数:2.00)_15.(哈尔滨工业大学 2008 年考研试题)共价调节酶(分数:2.00)_16.(哈尔滨工业大学 2008 年考研试题)名词解释:定向效应。(分数:2.00)_17.(哈尔滨工业大学 2007 年考研试题)多酶复合体(分数:2.00)_18.(山东大学 2006 年考研试题)转换数(分数:2.00)_19.(山东大学 2006 年考研试题)齐变模型(分数:2.00)_20.(华东理工大学 2007 年、郑州大学 2007 年、西北大学 2004年考研试题)酶的活性中心(分数:2.00)_21

6、.(华东:理工大学 2006 年考研试题)酶的活性部位和必需基团。(分数:2.00)_22.(南京师范大学 2008 年考研试题)双关酶(分数:2.00)_23.(陕西师范大学 2005 年考研试题)酶工程。(分数:2.00)_24.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)酶的变构激活(分数:2.00)_三、简答题(总题数:10,分数:20.00)25.(中山大学 2009 年考研试题)图 43 为某酶的动力学双倒数作图,已知物质 A 为该酶的底物。请说明:(1)相对于该酶来说,物质 B 的角色;(2)浓度B 1 、B 2 、B 3 的大小顺序;(3)图示该动力学体系的机理。 (分数:2.00)

7、_26.(浙江大学 2008 年考研试题)如何理解在酶催化作用的高效性和专一性理论中论述的“来自酶与底物相互作用的结合赋予了催化反应的高效性和特异性”,并举例说明。(分数:2.00)_27.(浙江大学 2008 年考研试题)有 8 种酶参与三羧酸循环:柠檬酸、顺乌头酸梅、异柠檬酸脱氢酶、-酮戊二酸脱氢酶、琥珀酸脱氢酶、延胡索酸酶和苹果酸脱氢酶。(1)写出每一种酶催化反应的平衡化学方程式。(2)说出每一种酶催化反应需要的辅因子。(3)写出从乙酰辅酶 A 到 CO 2 代谢过程中的一个平衡净反应方程式。(分数:2.00)_28.(浙江大学 2007 年考研试题)什么是酶?酶的国际分类法将酶分为几类

8、?举例说明每一类酶催化反应的原理。(分数:2.00)_29.(南京大学 2008 年考研试题)The transfer ofa proton from an enzyme to its substrate is often a key step in catalysis (a)does this occur in the proposed catalytic mechanism for chymotrypsin,lysozyme,and carboxypeptidase A? (b)if so identify the proton donor in each case(分数:2.00)_30

9、.(南京大学 2008 年考研试题)(1)At what substrate concentration would an enzyme with a K cat of 30OS -1 and a K m of 00050 mol/L operate at onequarter of its maximum rate? (2)determine the fraction of V max that would be obtained at the following substrate concentration:S=12K m ,2K m ,and 10K m (分数:2.00)_31.(厦

10、门大学 2008 年考研试题)酶催化反应: (分数:2.00)_32.(北京师范大学 2006 年考研试题)简述与酶高催化效率有关的因素及机理。(分数:2.00)_33.(北京师范大学 2006 年考研试题)分别以血红蛋白和天冬氨酸转氨甲酰酶为例解释蛋白质功能的别构调控。(分数:2.00)_34.(四川大学 2007 年考研试题)酶溶液加热时,随着时间的推移,酶的催化活性逐渐丧失。这是由于加热导致天然酶的构象去折叠。己糖激酶溶液维持在 4512 分钟后,活性丧失百分之五十。但是若己糖激酶与大量的底物葡萄糖共同维持在 4512 分钟,则活性丧失仅为 3。请解释,为什么在有底物存在下,己糖激酶的热

11、变性会受到抑制?(分数:2.00)_研究生入学考试生物化学(酶类)历年真题试卷汇编 4 答案解析(总分:68.00,做题时间:90 分钟)一、不定项选择题(总题数:9,分数:18.00)1.不定项选择题下列各题的备选答案中,有一个或多个是符合题意的,请选出所有符合题意的备选答案。(分数:2.00)_解析:2.(西北大学 2004 年考研试题)若酶促反应的速度 v=V max 90,则S应为 K m 的倍数是( )。(分数:2.00)A.45B.90 C.80D.50E.90解析:3.(浙江工业大学 2006 年考研试题)作为典型催化剂的酶具有下列哪一种能量效应?( )(分数:2.00)A.增高

12、活化能B.降低活化能 C.降低反应的自由能D.降低反应物的能量水平解析:4.(浙江工业大学 2006 年考研试题)在一反应体系中,S过量,加入一定量的 I,测 V-E曲线,改变I,得一系列平行曲线如图 4-2 所示,则加入的 I 是( )。 (分数:2.00)A.竞争性可逆抑制剂B.非竞争性可逆抑制剂C.反竞争性可逆抑制剂D.不可逆抑制剂 E.无法确定解析:5.(浙江工业大学 2006 年考研试题)欲使某酶促反应的速度等于 V max 的 80,底物浓度应是 K m 值的几倍?( )(分数:2.00)A.4 B.2C.8D.9解析:6.(浙江工业大学 2006 年考研试题)酶的竞争性抑制剂具有

13、下列哪一种动力学效应?( )(分数:2.00)A.使 K m 增大,但不影响 V max B.使 k m 减小,但不影响 V maxC.使 V max 增大,但不影响 K mD.使 V max 减小,但不影响 K m解析:7.(浙江工业大学 2006 年考研试题)琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂是( )。(分数:2.00)A.丙酮酸B.柠檬酸C.丙二酸 D.延胡索酸解析:8.(南开大学 2009 年考研试题)假定一负超螺旋的 L=20,T=23,W=-3,问大肠杆菌拓扑异构酶 I 作用一次后的 L、T、W 值分别为多少?( )(分数:2.00)A.L=21,T=23,W=一 2 B.L=22,T=2

14、3,W=一 1C.L=19,T=23,W=-4D.L=18,T=23,W=一 5解析:9.(华东理工大学 2007 年考研试题)关于同工酶,哪些说明是正确的?( )(分数:2.00)A.是由不同的亚基组成的多聚复合物 B.对同一底物具有不同的 K m 值 C.在电泳分离时它们的迁移率相同D.免疫学性质相同解析:二、名词解释题(总题数:15,分数:30.00)10.(上海交通大学 2006 年考研试题)chargerelaysystem(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:chargerelay system 即电荷中继系统,是一种在丝氨酸蛋白酶中存在的催化性三 AA 残基组合。这些残基所处

15、的位置使天冬氨酸残基负电荷能通过组氨酸的氮原子而中继传送给丝氨酸羟基,从而实现酶反应。)解析:11.(上海交通大学 2006 年考研试题)abzyme(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:抗体酶,又称催化抗体,是抗体的高度选择性和酶的高效催化能力巧妙结合的产物,本质上是一种具有催化活性的免疫球蛋白,在其可变区被赋予了酶的属性。)解析:12.(四川大学 2007 年、山东大学 2005 年、吉林大学 2009 年、郑州大学 2008 年考研试题)同工酶(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:同工酶是同一生物催化同一反应的不同的酶分子。同工酶的催化作用相同,但其功能意义有所不同。不同种生物有

16、相同功能的酶不是同工酶。同工酶具有相同或相似的活性中心,但其理化性质和免疫学性质不同。同工酶的细胞定位、专一性、活性及其调节可有所不同。每种同工酶都有其独特的功能意义。)解析:13.(四川大学 2007 年考研试题)级联放大(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:在体内的不同部位,通过一系列的酶促反应来传递一个信息,并且初始信息在传到系列反应的最后时,信号得到放大,这样的一个系列叫做级联放大。最普通的类型是蛋白水解和蛋白质磷酸化的级联放大。)解析:14.(四川大学 2007 年考研试题)反馈作用(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:反馈作用指催化一个代谢途径中前面反应的酶受到同一途径的终

17、产物抑制的现象。在产物累积过多时,通过停止其物质的合成,使细胞内的浓度保持适合于生理条件的水平,是细胞调节作用的一种,是一般的调节现象。)解析:15.(哈尔滨工业大学 2008 年考研试题)共价调节酶(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:通过其他酶对其肽链上某些基团进行共价修饰,使酶处于有活性与无活性的互变状态,这种酶称为共价调节酶。)解析:16.(哈尔滨工业大学 2008 年考研试题)名词解释:定向效应。(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:定向效应是范德华力的一种,是指相互靠近的底物分子之间以及底物分子与酶活性部位的基团之间还必须有正确的立体化学排列才能发生反应。)解析:17.(哈

18、尔滨工业大学 2007 年考研试题)多酶复合体(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:多种酶靠非共价键相互嵌合催化连续反应的体系,称为多酶复合体,一般由 26个功能相关的酶组成。连续反应体系中前一反应的产物为后一反应的底物,反应依次连接,构成一个代谢途径或代谢途径的一部分。由于这一序列反应是在一高度有序的多酶复合体内进行,从而提高了酶的催化效率,同时利于对酶的调控。)解析:18.(山东大学 2006 年考研试题)转换数(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:转换数也称为代谢转换数,是酶活性的一种表示法,指单位时间内每个酶分子将底物分子转换成产物的最大值。)解析:19.(山东大学 2006

19、年考研试题)齐变模型(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:齐变模型是由莫诺(Monod)、怀曼(Wyman)和尚热(Changeux)提出的别构酶调节酶活性的机制模型。主张别构酶的所有亚基或全部呈紧密的、不利于结合底物的 T 状态;或者全部是松散的、有利于结合底物的 R 状态。这两种状态间的转变对于每个亚基都是同时的、齐步发生的。齐变模型与序变模型相对立。)解析:20.(华东理工大学 2007 年、郑州大学 2007 年、西北大学 2004年考研试题)酶的活性中心(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:酶分子中直接与底物结合,并催化底物发生化学反应的部位,称为酶的活性中心。它是由三级结构

20、中空间位置相邻的几个氨基酸共同构成的。酶的活性中心包括两个功能部位:一个是结合部位,是酶与底物结合的基团,决定酶的专一性;另一个是催化部位,催化底物敏感键发生化学变化的基团,决定酶的催化能力。但这两个部位并不是各自独立存在的,相互联系。)解析:21.(华东:理工大学 2006 年考研试题)酶的活性部位和必需基团。(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:酶分子中能直接与底物分子结合并起催化反应的空间部位称为酶的活性部位。而必需基团是酶表面催化所必需的部分,是指直接参与对底物分子结合和催化的基以及参与维持酶分子构象的基团。因此必需基团包括活性部位,但必需基团不一定就是活性部位。)解析:22.(南

21、京师范大学 2008 年考研试题)双关酶(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:可逆地与膜结合,并以其膜结合型和可溶型的互变来影响酶的活性和调节酶的活性,这类酶称双关酶。)解析:23.(陕西师范大学 2005 年考研试题)酶工程。(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:是在一定生物反应装置中利用酶的催化性质,将相应原料转化成有用物质的技术,是酶学和工程学相互渗透结合发展而成的一门新的技术学科。其中化学酶工程指用化学手段修饰、改造、模拟天然酶,使其更适合人们的需要。一般指天然酶、化学修饰酶、固定化酶、非水介质中的酶及化学人工酶和酶稳定性的研究和应用。生物酶工程指用生物学方法,特别是基冈工程、

22、蛋白质工程和组合库筛选法改造天然酶,创造性能优异的新酶。一般包括抗体酶、杂合酶、进化酶和核酶的研究和应用。)解析:24.(沈阳药科大学 2006 年考研试题)酶的变构激活(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:酶分子的变构中心结合一定的调节物后,引起酶蛋白构象的变化,从而导致酶活性上调,即称为酶的变构激活。)解析:三、简答题(总题数:10,分数:20.00)25.(中山大学 2009 年考研试题)图 43 为某酶的动力学双倒数作图,已知物质 A 为该酶的底物。请说明:(1)相对于该酶来说,物质 B 的角色;(2)浓度B 1 、B 2 、B 3 的大小顺序;(3)图示该动力学体系的机理。 (分

23、数:2.00)_正确答案:(正确答案:(1)B 是酶的反竞争性抑制剂。因为由图可看出,双倒数作图得到一组平行线,说明 V max K m 比值不变,这是反竞争性抑制作用的特点,所以 B 是酶的反竞争性抑制剂。 (2)B 1 B 2 B 3 。反竞争性抑制作用的双倒数方程: 式中,S为底物浓度即 A 的浓度,I为抑制剂的浓度即 B 的浓度。 与纵轴的截距为: 从B 1 到B 2 再到B 3 ,截距逐渐变小。所以B也是逐渐变小,即B 1 B 2 B 3 。 (3)反竞争性抑制作用的机理。抑制剂与酶的结合: 如图可看出,反竞争性抑制剂只能与 ES 结合,形成 ESI 复合物,其中间产物只有 ES、E

24、SI,无EI。 如图 4-4 所示。 由图可看出,加入抑制剂后,V max 和 k m 都变小了,而且 V max 及 K m 都随I的增加而减小。用双倒数作图,如图 4-5 所示。 )解析:26.(浙江大学 2008 年考研试题)如何理解在酶催化作用的高效性和专一性理论中论述的“来自酶与底物相互作用的结合赋予了催化反应的高效性和特异性”,并举例说明。(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:酶对催化的反应和反应物有严格的选择性,一种酶只作用于一类化合物或一定的化学键,以促进一定的化学变化,并生成一定的产物,这种现象称为酶的特异性或专一性 有的底物特异性几乎严格地只限于一种类型底物(如(脲酶)

25、:EC.3515 等),也有的不太严格,能作用于多数同类化合物(如(磷酸化酶)EC 3131 和 3132 等)。在后一情况下,因化合物不同,反应速度也有所不同。 对光学异构体来说,也只能作用其中的一种,多数情况下,反应的类型可因酶而定。当酶与底物分子接近时,酶蛋白受底物分子诱导,其构象发生有利于底物结合的变化,酶与底物在此基础上互补契合进行反应。使底物分子接近它的过渡态,降低了反应活化能,使反应易于发生,具有高效性,且能特异的与结构上更易互补,能形成酶-底物复合物的一类底物特异的反应。特异性是酶的显著特征之一,它可能是由于酶与底物相结合的部位构造上极为适合所致。因:勾酶的底物特异性非常显著,

26、致使生物体内能建立起严密的代谢反应系列,而形成代谢网。)解析:27.(浙江大学 2008 年考研试题)有 8 种酶参与三羧酸循环:柠檬酸、顺乌头酸梅、异柠檬酸脱氢酶、-酮戊二酸脱氢酶、琥珀酸脱氢酶、延胡索酸酶和苹果酸脱氢酶。(1)写出每一种酶催化反应的平衡化学方程式。(2)说出每一种酶催化反应需要的辅因子。(3)写出从乙酰辅酶 A 到 CO 2 代谢过程中的一个平衡净反应方程式。(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:三羧酸循环中,由乙酰 CoA 和草酰乙酸缩合成有三个羧基的柠檬酸,柠檬酸经一系列反应,一再氧化脱羧,经 酮戊二酸、琥珀酸,再降解成草酰乙酸。而参与这一循环的丙酮酸的三个碳原子,

27、每循环一次,仅用去一分子乙酰基中的二碳单位,最后生成两分子的 CO 2 ,并释放出大量的能量。 总反应式:乙酰 CoA+3NAD+FAD+GDP3NADH+FADH 2 +GTP+2CO 2 +H 2 O 反应过程有: (1)草酰乙酸与乙酰-CoA 在柠檬酸合成酶的作用下缩合形成柠檬酸,如图 46 所示。柠檬酸合成酶是一个变构酶,ATP 是柠檬酸合成酶的变构抑制剂,此外,-酮戊二酸、NADH 能变构抑制其活性,长链脂酰 CoA 也可抑制它的活性,AMP 可对抗 ATP 的抑制而起激活作用。 (2)柠檬酸在乌头酸酶的作用下异构化异柠檬酸,如图 4-7 所示。 (3)异柠檬酸在异柠檬酸脱氢酶的作用

28、下氧化脱羧形成 -酮戊二酸,如图48 所示。同时 1 分子 NAD + (或 NADP + )还原成 NADH + +H(或 NADPH+H + )。此酶分两种,一种以 NAD + 为辅酶,需要 Mn 2+ 或 Mn 2+ 作为激活剂,存在于线粒体中;一种以 NADP + 为辅酶,存在于线粒体和细胞溶胶中。 (4)-酮戊二酸在 一酮戊二酸脱氢酶的作用下氧化脱羧形成琥珀酰-CoA,如图 4-9 所示。同时 1 分子 NAD + 还原成 NADH + +H。-酮戊二酸脱氢酶系也由三个酶( 一酮戊二酸脱氢酶一E 1 、二氧硫辛酰转琥珀酰酶一 E 2 、二氢硫辛酰脱氢酶一 E 3 )和 6 个辅因子(

29、TPP、硫辛酸、CoA、NAD + 、FAD、Mg 2+ )组成。 (5)琥珀酰-CoA 在琥珀酰-CoA 合成酶的作用下释放 CoASH 形成琥珀酸,并生成 1 分子 GTP,如图 4-10 所示。 (6)琥珀酸在琥珀酸脱氢酶的作用下脱氢形成延胡索酸,同时 1 分子FAD 被还原 FANDH 2 。这酶含有铁硫中心和共价结合的 FAD(电子受体),来自琥珀酸的电子通过 FAD 和铁硫中心,然后进入电子传递链到 O 2 ,只能生成 2 分子 ATP,如图 4-11 所示。 (7)延胡索酸在延胡索酸酶的作用下水合生成 L-苹果酸,如图 4-12 所示。 (8)L-苹果酸在苹果酸脱氢酶的作用下脱氢

30、形成草酰乙酸。同时 1 分子 NAD + 还原成 NADH + +H。NAD + 是脱氢酶的辅酶,接受氢成为 NADH+H + ,如图 4-13 所示。 )解析:28.(浙江大学 2007 年考研试题)什么是酶?酶的国际分类法将酶分为几类?举例说明每一类酶催化反应的原理。(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:酶是活细胞内产生的具有高度专一性和催化效率的蛋白质,又称为生物催化剂。酶广泛存在于各种细胞中,催化细胞生长、代谢等生命过程中几乎所有的化学反应。 酶的国际分类法将酶分为氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂合酶类、异构酶类、连接酶类六大类。 (1)氧化还原酶类。凡是能催化底物发生氧化还原

31、反应的酶,均称为氧化还原酶(oxido-reductases)。在有机反应中,通常把脱氢加氧视为氧化,加氢脱氧视为还原。此类酶中包括脱氢酶、加氧酶、氧化酶、还原酶、过氧化物酶等。脱氢酶催化的反应,可用通式表示为:AH 2 +BA+BH 2 。AH 2 表示底物,B 为原初受氢体。 在脱氢反应中,直接从底物上获得氢原子的都是辅酶(基)。辅酶(基)从底物上得到氢原子后,再经过一定的传递过程,最后使之与氧结合成水。例如,乳酸脱氢酶以 NAD + 为辅酶将乳酸氧化成丙酮酸。 (2)转移酶类。凡能催化底物发生基团转移或交换的酶,称为转移酶(transterases)。根据所转移的基团种类的不通,常见的转

32、移酶有氨基转移酶、甲基转移酶、酰基转移酶、激酶及磷酸化酶。由转移酶所催化的反应可用通式表示为:A-R+BA+B-R。式中,R 为被转移的基团。 不少的转移酶是结合蛋白质,被转移的基团首先与辅酶结合而后再转移给另一受体。如谷丙氨酸酶需要磷酸吡哆醛为辅基,使谷氨酸上的氨基转移到丙酮酸上,使之成为丙氨酸,而谷氨酸成为 一酮戊二酸。 (3)水解酶类。凡能催化底物发生水解反应的酶,均称为水解酶(hydrolases)。常见的水解酶有淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶、肽酶、脂酶及磷酸酯酶等。这类酶的酶促反应通式表示为:A-B+H 2 OAH+BOH。 胞外水解酶都属简单蛋白酶。水解酶所催化的反应多数是不可逆的。例

33、如磷酸二酯酶催化磷酸酯键水解。 (4)裂合酶类。凡能催化底物分子中 CC(或 CO、CN 等)化学键断裂,断裂后一分子底物转变为两分子产物的酶,均称为裂解酶(lyases),此类酶的酶促反应通式为:A-BA+B。这类酶催化的反应多数是可逆的,从左向右进行的反应是裂解反应,由右向左是合成反应,所以又称为裂合酶。 醛缩酶是糖代谢过程中一个很重要的酶,广泛存在于各种生物细胞内,它催化 1,6-二磷酸果糖裂解为磷酸甘油醛与磷酸二羟丙酮。 (5)异构酶类。异构酶(isomerases)能催化底物分子发生几何学或结构学的同分异构变化。几何学上的变化有顺反异构、差向异构(表异构)和分子构型的改变;结构学上的

34、变化有分子内的基团转移(变位)和分子内的氧化还原。常见的异构酶有顺反异构酶、表异构酶、变位酶和消旋酶。酶促反应通式为:AB。 异构酶所催化的反应都是可逆的。糖酵解中异构酶有磷酸葡萄糖变位酶、磷酸丙糖异构酶及磷酸甘油酸变位酶。例如 D 一氨基酸消旋酶可使 D 一氨基酸变成 L-氨基酸。 (6)合成酶类。合成酶(ligases)是催化两个分子连接在一起,并伴随有 ATP 分子中的高能磷酸键断裂的一类酶,又称连接酶。酶促反应通式可表示为: A+B+ATP+AB+ADP+Pi 或 A+B+ATPA-B+AMP+PPi 此类反应多数不可逆。反应式中的 Pi 或 PPi 分别代表无机磷酸与焦磷酸。反应中必

35、须有ATP(或 GTP 等)参与。常见的合成酶有丙酮酸羧化酶、谷氨酰胺合成酶、谷胱甘肽合成酶等。例如 L-络氨酸 tRNA 合成酶催化 LTyr-tRNA 的合成。)解析:29.(南京大学 2008 年考研试题)The transfer ofa proton from an enzyme to its substrate is often a key step in catalysis (a)does this occur in the proposed catalytic mechanism for chymotrypsin,lysozyme,and carboxypeptidase A? (b)if so identify the proton donor in each case(分数:2.00)_正确答案:(正确答案:(a)是。从酶到底物的质子转移是胰凝乳蛋白酶、溶菌酶、羧肽酶 A 的催化作用的关键步骤。 (b)质子供体:胰凝乳蛋白酶中 Serl95 是其质子供体,胰凝乳蛋白酶利用 Ser195-OH 的 H + 通过 His57

copyright@ 2008-2019 麦多课文库(www.mydoc123.com)网站版权所有
备案/许可证编号:苏ICP备17064731号-1