DB33 T 873-2012(2015) 蔬菜穴盘育苗技术规程.pdf

1、ICS 65.020.20 B05 DB33 浙江省 地方标准 DB 33/T 873 2012 蔬菜穴盘育苗技术规程 Technological code of vegetable plug tseedlings 2012 - 12 - 21 发布 2013 - 01 - 21 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/T 873 2012 I 前 言 本标准依据 GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由浙江省农业厅提出 本标准由 浙江省 种植业标准 化技术委员会归口。 本标准起草单位： 浙江省农业厅农作物管理局、 浙江农林大学农业与与食品科学学院、杭州锦海农业科技有限公司、临海

2、市农业局经济作物站、苍南县农业局农业站、瑞安市农业局农业站、慈溪市蔬菜开发有限公司 。 本标准主要起草人：赵建阳、胡美华、吴健平、朱祝军、苏英京、唐筱春、林辉、杨新琴、金昌林、何勇、赵颖雷。 DB33/T 873 2012 1 蔬菜穴盘育苗技术规程 1 范围 本标准规定了 蔬菜穴盘育苗 的 术语和定义、育苗 设施 、 育苗 基质 、 播种前准备 、播种、苗期管理、成 苗 质量 、 成苗装运与标识、生产档案。 本标准适用于 蔬菜穴盘育苗 生产。 2 规范性引 用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括

3、所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农用灌溉水质 GB/T 6980 钙塑瓦楞箱 GB/T 8321(所有部分 ) 农药合理使用准则 LY/T 1213 森林土壤含水量的测定 LY/T 1239 森林土壤 pH值的测定 LY/T 1245 森林土壤交换性钙和镁的测定 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 525 有机肥料 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 2118 2012 蔬菜育苗基质 NY/T 2119 2012 蔬菜穴盘育苗 通则 3 术语和定义 下列术语和定义。 3.1 穴盘育苗 把种子播种于装有育苗基质的穴盘中，

4、一个穴孔播种一粒种子 (部分丛栽蔬菜种类可播种多粒 )，直接培育 成苗的育苗 方式 。 3.2 育苗基质 以 有机物和无机物为原料 ，经处理后， 按照一定比例均匀混合，理化性 状稳定并能满足蔬菜幼苗生长需要 的 配制 物 料 。 DB33/T 873 2012 2 3.3 育苗穴盘 采用塑料等材料制 作、 多个 育苗 孔穴连为一体 、 外形规格标准一致 ， 穴盘 孔穴呈四棱锥体或圆锥体，底部有排水孔 的育苗容器。 3.4 压穴模板 在育苗穴盘的育苗基质表面一次性压出全部播种穴的专用器具。由底座和面板两个部分组成，面板与底座用绞链固定在一起。底座为固定育苗穴盘位置的框架，面板表面有与播种穴形状相

5、同的凸起圆锥体，圆锥体个数与穴盘孔数相同、位置相对。压播种穴时，把装好育苗基质的穴盘摆放在底座内，把面板压向穴盘，面板上的凸起圆锥体一次性在育苗基质表面压出全部播种穴。 3.5 底吸水 在摆放育苗穴盘的苗床内灌入一定深度的水层，水从穴盘底部的穴孔中慢慢吸入穴盘育苗基质内的灌溉方式。 4 育 苗 设施 4.1 育苗棚室 单栋 大棚 棚宽 6m 8m，棚中顶高 2.8m 3.2m。 连栋大棚 为 2连栋以上 的塑料大棚 ，单体跨度 7.0m 7.5m、顶高 3.5m 4.5m、肩高 2 m 3m。配备内保温、外遮 荫 设施。 日光温室为 东、西、北三面 采用 围护墙体 、南侧 坡面 用塑料薄膜覆盖

6、、 夜间 加盖 保温被的单坡面塑料温室 。小拱棚 棚宽 1.3 m，棚顶高约 1 m。 夏秋季育苗采用“大棚 +遮阳网 +防虫网” 或 “小拱棚 +遮阳网 +防虫网” 覆盖；冬春季育苗采用大棚多层覆盖保温 ， 棚内增设小拱棚 ， 地热加温线或其他辅助增（保）温设备加温，可配备补光设 备 。日光温室用于冬季低温期间的瓜类等喜温性蔬菜育苗 。 4.2 催芽室 用于种子催芽的封闭场所， 室内 配有 加 （降） 温、加湿 、换气、照明装置、 育苗盘架等设备。 4.3 苗床 4.3.1 地面 苗 床 在大棚或小拱棚内的畦面制作苗床。苗床宽 1.20 m 1.30 m，高 0.15 m 0.20 m，床面

7、整平，苗床长度依棚长度而定。冬春季育苗时可在 苗床上 建造电热温床 。 在苗床表面铺设厚约 2 cm的砻糠 等物 作隔温层，其上铺一层塑料薄膜 和 1cm 2cm厚的干细土，然后铺设地热加温线（每苗床布线功率约 100w120w），以 10cm的间距布好电热线 ，边 缘 2根线间距为 8 cm ， 其上 再铺 1cm厚的干细土 ，并接上电热控温仪。 夏秋季育苗时，可把育苗穴盘直接放置在苗床上， 畦床 边缘 的穴盘周边要用床土封实 。 也可在苗床上铺一层遮阳网或塑胶地布再放置育苗穴盘，使育苗穴盘与地面隔离。 4.3.2 床架 苗床 DB33/T 873 2012 3 育苗 床架 可用轻巧金属或竹

8、木材料制作，按大棚的纵长方向设 置 。 床架高 25 cm 100cm， 床面 宽 度为育苗穴盘长度（ 54 cm）的整数倍； 床架之间留宽 45cm 50cm的操作 道 。也 可采用 能横向移位的金属育 苗床 架 。 5 育苗 基质 透气、保水、保肥性良好，充分腐熟，无土传病菌，各种物料混合均匀， 手感松软，具体 理化性状和成分含量等相关指标 见表 1。 表 1 育苗基质 理化 指标 表 项 目 指 标 测 定 方 法 容重（ g/cm） 0.20 - 0.50 环刀法 总孔隙度 (%) 60 LY/T 1213 通气孔隙度 (%) 15 LY/T 1213 持水孔隙度 (%) 45 LY/

9、T 1213 气水比 1:（ 2 -4） 粒径大小（ mm） 20 商品育苗基质出厂含水量 (%) 40 pH值 5.5 - 7.5 LY/T 1239 电导率（ mS/cm） 1.5 1： 5（ v/v） NY/T 2118 2012 蔬菜育苗基质 附录 C 阳离子交换量 ( cmol/kg ) (NH4+计 ） 15.0 LY/T 1243 碱解氮 (mg/kg) 50-100 LY/T 1229 有效磷 (mg/kg) 10 30 LY/T 1233 速效钾 (mg/kg) 50-100 LY/T 1236 硝态氮 /铵态氮 4 1 6 1 交换性钙 (mg/kg) 50-100 LY/

10、T 1245 交换性镁 (mg/kg) 25 50 6 播种前准备 6.1 育苗棚室消毒 播种前 2天 3天， 对 棚室进行 清园 消毒处理 。 棚室用硫磺粉 3 kg/667m2 5 kg/667m2加 50%敌敌畏乳油 0.5kg/667m2密闭熏蒸， 24小时后通风。 6.2 育苗 穴盘消毒 重复使用的 育苗 穴盘在使用前采用 2%漂白粉 或 0.5%高锰酸钾溶液 浸泡 0.5h，用清水漂洗干净。 6.3 育苗 基质 处理 同步进行育苗 基质预湿 与消毒。育苗基质添加水量 200 L/m-240 L/m进行预湿，在预湿的水中 加入 75%百菌清 可湿性粉剂 或 70%甲基托布津 可湿性粉

11、剂 200g/m，均匀拌入育苗基质中消毒。预湿后的 育苗 基质含水量 50% 60%， 放 置 2 h 3 h后装盘 。 DB33/T 873 2012 4 6.4 穴盘 规格选用 参 见 附录 D。 6.5 基质装盘 把处理 好的 育苗 基质装入 育苗 穴盘中 ， 使每个孔穴都 充 满基质 ，刮平育苗穴盘表面 的 育苗 基质 。 6.6 压播种穴 基质 装盘后， 用压 穴模板在每个穴孔上 压 出 直径 1.0 1.5 、深约 1.0 1.5 的圆形播种穴 。 7 播种 白菜类、甘蓝类等圆粒蔬菜种子及经包衣呈圆粒状的种子可用 穴盘 播种流水线、针孔式真空吸附播种机等播种；瓜类、茄果类等形状不规

12、则的蔬菜种子用手工播种。每穴孔播一粒种子， 芹菜等丛栽蔬菜每穴播种粒 4粒种子。播后盘面用基质 覆 盖后 刮平。 播种后 均匀 浇水至 育苗穴盘 底孔出现渗水，稍稍滤干后将育苗穴盘置于催芽室或苗床上。 8 苗期管理 8.1 温度管理 苗期温度管理 掌握“两高两低”的原则，即出苗前温度 略 高，出苗后适当 降 低 ； 子叶展开真叶长出后适当提高 温度 促进生长， 移栽 前适当降 低 温度进行炼苗。 8.1.1 出苗期 采用 催芽 育 苗的 ，种子浸种催芽后播入育苗穴盘内，再将育苗 穴盘放入催芽室 ，在适宜温度条件下出苗。 待 30 的 种子拱土时 立 即 把 育苗 穴盘移至 苗床上进行 见光 管

13、理。 不采用 催芽 育 苗的 ，把播入种籽的 育苗 穴 盘 直接摆 放在苗床上 进行出苗。低温季节在电热温床上出苗， 育苗 穴 盘 表面 盖一层地膜 保温保湿；高温季节在 育苗 穴 盘 表面覆盖 1层 2层遮阳网或无纺布降温 保湿 。 待 30 的 种子拱土后 ， 及时揭去盘面 覆盖物 ，适当通风降湿 见光 。 不同种类蔬菜的 催芽 出苗宜 保持 5 10 的 昼夜温差 ，适 宜温度与时间参照 附录 A。 8.1.2 子苗期 子苗期 （ 子叶 展开 到真叶 出现） 温度管理参照 附录 B。 8.1.3 成苗期 成苗期 （ 真叶 出现 到 成苗） 的温度管理参照 附录 C。 8.2 水分 管理

14、8.2.1 水质要求 灌溉水质 应符合 GB 5084-2005 3.1的要求，其 他方面 应参照表 2的要求 。DB33/T 873 2012 5 表 2 穴盘育苗水质要求 指标 好 尚可 差 EC 值（ ms/cm） 0.5 pH 值 6.5 7.5 5.5 6.5, 7.5 8.5 8.5 8.2.2 浇水方法 浇水方式宜采用“底吸式”浇水，也可喷淋式浇水，每次浇匀浇透 。浇水量和浇水次数视育苗期间的天气和秧苗生长情况而定， 在穴盘表面的育苗基质 缺水 时补充水分。 冬春低温期应在上 午 时 时 浇灌与室温相近的水；夏秋高温期应在早上气温较低时浇水。 阴雨天 、 日照不足 和 湿度高时不

15、宜浇水 。 8.3 光照 管理 夏秋育苗 时， 出苗前 在大棚或小拱 棚上覆盖遮阳网 遮荫 降温，出苗后晴天 15时后 至次日 10时前 和阴雨天要揭去遮阳网。冬春育苗 时， 小 拱 棚上的草帘等覆盖物 要早揭晚盖，阴雨天也应 尽量 揭开 。 8.4 病虫害防治 8.4.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治 和 物理 生物 防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。 8.4.2 主要病虫害 主要病害有猝倒病、立枯病、病毒病等。主要虫害有小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾、 菜螟、短额负蝗、黄曲条跳甲、 小地老虎、 蛞蝓、蜗牛、蚜虫、粉虱、 潜 叶 蝇等。 8.4.3 防治方

16、法 8.4.3.1 农业防治 因地制 宜采用床架式育苗，或在地面 苗 床上铺垫塑料薄膜 。 8.4.3.2 物理生物防治 在大棚上覆盖防虫网 ， 辅以 色板、灯光、 昆虫性信息素 、毒饵等诱杀和人工捕杀。 8.4.3.3 化学 防治。 DB33/T 873 2012 6 根据苗期病虫害发生 情况选择对口农药，施药次数、用量和安全间隔期等应符合 GB 4285、 GB/T 8321(所有部分 ) 和 NY/T 1276-2007。 8.5 其它管理 8.5.1 补苗 在 幼苗 2叶期 ，及时用 健壮 苗 对穴盘内的空穴和弱苗进行 补 苗。 8.5.2 补 肥 育苗期间 一般不需要追肥 。 如育苗

17、后期缺肥或苗龄延长可 用 0.2% 0.3%三元 复合肥 （ N： P2O5： K2O=15：15： 15）溶 液 适当 补肥 。 8.5.3 炼苗 冬春季育苗时， 定植前 5 d 7 d控制浇 水，以 秧 苗不萎蔫为 度， 并 加强 棚内 通风、透光 ，适当 降温 。起苗前浇一次透水 ,并施用一次广谱性杀菌剂。 9 成 苗 质量 秧苗 整齐一致 ，无病虫害， 苗龄 正常， 子叶完好， 真叶 叶 色浓绿，茎杆粗壮 ， 株 高 正常 。根系 发达 ，形成根 坨。 主要蔬菜 种类 成苗 指 标见 附录 D。 10 成苗装运与标识 10 1 装运 采用长 56cm 宽 28cm 高 80cm的 钙塑

18、瓦楞箱 和钙塑瓦楞穴盘托架或纸箱为包装物 （形状参见 附录E） 。把带幼苗的育苗穴盘逐盘分层装入 瓦楞 箱内，每个专用穴盘托架内放入 1个穴盘。或在运输车辆上安装专用多层育苗架，把育苗穴盘逐层装在育苗架上随车装运。短距运输的，可把育苗穴盘中的幼苗取出，放在筐内或箱内装运。 10 2 标识 成苗包装箱上要注明种类、品种、规格、数量、生产 者、生产日期和注意事项等。 11 生产档案 建立生产档案，保存时间不少于 2年。 DB33/T 873 2012 7 A A 附 录 A （资料性附录） 不同种类蔬菜催芽适宜温度及催芽时间 不同种类蔬菜催芽适宜温度及催芽时间见表 A.1。 表 A.1 不同种类蔬

19、菜催芽适宜温度及催芽时间 蔬菜作物 催芽温度 （） 催芽时间（天） 茄子 28 30 5 辣椒 28 30 5 番茄 25 28 3 黄瓜 28 30 1 2 甜瓜 28 30 1 2 西瓜 28 30 2 3 生菜 15 18 2 3 甘蓝 23 25 2 芹菜 5 15 3 4 芦笋 25 30 3 4 DB33/T 873 2012 8 B B 附 录 B （资料性附录） 不同种类蔬菜子苗期温度管理参考指标 不同种类蔬菜子苗期温度管理参考指标见表 B.1。 表 B.1 不同种类蔬菜子苗期温度管理参考指标 蔬菜种类 白天温度（） 夜间温度（） 茄子 25 28 18 20 甜（辣）椒 25

20、 28 18 20 番茄 23 25 13 16 黄瓜 25 28 15 16 甜瓜 25 28 17 20 西葫芦 20 25 13 16 西瓜 25 30 17 20 结球甘蓝 18 22 12 16 花椰菜 18 22 12 16 芹菜 18 24 15 18 生菜 15 22 12 16 DB33/T 873 2012 9 C C 附 录 C （资料性附录） 不同种类蔬菜成苗期（包括炼苗期）温度管理指标 不同种类蔬菜成苗期（包括炼苗期）温度管理指标见表 C.1。 表 C.1 不同种类蔬菜成苗期（包括炼苗期）温度管理指标 蔬菜作物 白天温度（） 夜间温度（） 茄子 20 28 10 18

21、 甜（辣）椒 20 28 10 18 番茄 18 24 8 13 黄瓜 15 25 8 15 甜瓜 15 24 10 19 西葫芦 18 21 8 15 西瓜 15 24 10 18 甘蓝 16 21 8 12 花椰菜 16 21 8 12 芹菜 15 23 12 15 生菜 13 18 8 13 DB33/T 873 2012 10 D D 附 录 D （资料性附录） 主要蔬菜种类成苗指标 主要蔬菜 种类 成苗 指 标 见表 D.1。 表 D.1 主要蔬菜 种类 成苗 指 标 种 类 穴盘类型 （孔 /盘） 苗龄 （天） 真叶数 （张） 瓜类（冬春） 72 30 2 50 40 45 3 4

22、 瓜类（夏秋） 50 10 2 3 茄果类（冬春） 50 60 5 72 55 70 4 5 茄果类（夏秋） 50 30 35 4 5 72 25 30 3 4 甘蓝类 72 30 3 4 128 20 25 3 大白菜 72 25 4 5 128 20 22 3 4 芦笋 72 或 128 50 3 5 根地上茎 芹菜 128 60 4 6 生菜 128 28 40 3 5 莴苣 128 28 40 3 5 大葱 200 或 288 30 40 3 DB33/T 873 2012 11 E E 附 录 E （资料性附录） 穴盘苗装运箱示意图 穴盘苗装运箱示意图见图 E.1。 图 E.1 穴盘苗装运箱示意图 _ 纸箱 硬纸板穴盘托架 育苗穴盘 幼苗