1、a雪中华人民共和国国家标准2008-08-12发布杜洛克猪种猪Duroc breeding pig2008-12-01实施宰瞀鹊鬻瓣警雠瞥星发布中国国家标准化管理委员会仅19创 吾GB 222852008本标准的全部技术内容为强制性。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国畜牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:中国农业大学、北京养猪育种中心、河南省国营正阳种猪场、广东省板岭原种猪场和湖北省三湖种畜育种公司。本标准主要起草人:王爱国、马振强、张建远、李炳坤、何信龙。1范围杜洛克猪种猪本标准规定了杜洛克猪种猪的外貌特征、生产性能、种用价值和种猪出场要求。本标准适用于杜洛克猪种猪的评定和
2、销售。2规范性引用文件GB 222852008下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 16567种畜禽调运检疫技术规范NYT 820-2004种猪登记技术规范NYT 822 2004种猪生产性能测定规程3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。31估计育种值estimated breeding value;EBV个体育种值的一个估计,表示该个体的种用价值,是一个数量性状表型值中可
3、真实传递给下一代的部分,即个体加性效应值。4外貌特征杜洛克猪全身被毛棕色,允许体侧或腹下有少量小暗斑点,头中等大小,嘴短直,耳中等大小、略向前倾,背腰平直,腹线平直,体躯较宽,肌肉丰满,后躯发达,四肢粗壮结实。5性能测定51生长发育性能、胴体品质测定按NYT 822 2004执行。52繁殖性能测定按NYT 820 2004执行。6生产性能61繁殖性能母猪初情期170日龄200日龄,适宜配种日龄220 d240 d,体重120 kg以上。母猪总产仔数初产8头以上,经产9头以上;21日龄窝重初产35 kg以上,经产40 kg以上。62生长发育达100 kg体重的日龄为180 d以下,饲料转化率28
4、以下,100 kg体重活体背膘厚15 mm以下,100 kg体重眼肌面积30 cm2以上。63胴体品质100 kg体重屠宰时,屠宰率70以上,眼肌面积33 cm2以上,后腿比例32,胴体背膘厚18 mm以下,胴体瘦肉率62以上。肉质优良,无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。GB 2228520087种用价值71 体型外貌符合本品种特征。72外生殖器发育正常,无遗传疾患和损征,有效乳头数5对以上,排列整齐。73种猪个体或双亲经过性能测定,主要经济性状,即总产仔数、达100 kg体重日龄、100 kg体重活体背膘厚的EBV值,资料齐全。74种猪来源及血缘清楚,档案系谱记录齐全。75健康状况良好。8种猪出场要求81符合种用价值的要求。82有种猪合格证,耳号清楚可辨,档案准确齐全,质量鉴定人员签字。83按照GB 16567要求出具检疫证书。