DB15 T 419-2019 农牧交错区成年奶牛饲养管理技术规范.pdf

1、ICS 65.020.30 B 40 DB15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 419 2019 代替 DB15/T 419-2005 农牧交错区成年奶牛饲养管理技术规范 Technical specification for feeding and management of dairy cows in agro-pastoral interlaced area 2019-04-10 发布 2019-07-10 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 DB15/T 419 2019 I 前 言 本 标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替 DB1

2、5/T 419-2005农牧交错区中产奶牛饲养管理技术规范。 本标准与 DB15/T 419-2005相比主要变化如下： 修改了范围（见 1）； 修改了规范性引用文件（见 2）； 修改了术语和定义（见 3）； 修改了奶牛饲养环境（见 4）； 修改了饲料（见 5）； 修改了营养需要（见 6）； 修改了饲养管理（见 7）； 修改了挤奶（见 8）； 修改了配种（见 9）； 删除了附录 A、 B。 本标准由内蒙古伊利实业集团股份有限公司提出。 本标准由内蒙古自治区 农牧厅归口。 本标准起草单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司。 本标准主要起草人：韩吉雨、宋丽华、张彩霞、张海生、彭珍、张彬、张吉明、李俊

3、良、刘琪、郝 健、刘凯玉、何志辉、兰宏旺、王娜。 DB15/T 419 2019 1 农牧交错区成年奶牛饲养管理技术规范 1 范围 本标准规定了农牧交错区成年奶牛的饲养环境、饲料、营养需要、饲养管理、挤奶、配种、防疫等 要求。 本标准适用于农牧交错区成年奶牛的饲养管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（ 包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 16568 奶牛场卫生规范 NY/T 34 奶牛饲养标准 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规

4、范 NY 5047 无公害食品 奶牛饲养兽医防疫准则 NY/T 5049 无公害食品 奶牛饲养管理准则 DB15/T 426 奶牛挤奶操作技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 泌乳盛期 peak lactation period 母牛分娩 21d以后，到泌乳高峰期结束，一般指产后第 22d 100d以内。 3.2 泌乳中后期 middle and late lactation period 泌乳盛期以后，泌乳中后期的一段时间，一般指产后 100d至干乳期。 3.3 干奶期 dry period 从干奶开始到产犊前 21d的整个阶段。 DB15/T 419 2019 2

5、 3.4 围产期 perinatal period 母牛分娩前 21d至分娩后 21d的时间，分娩前 21d又叫围产前期或干乳后期，分娩后的 21d又称围产 后期或泌乳初期。 4 奶牛饲养环境 4.1 奶牛饲养环境应符合 NY/T 1167 的要求。 4.2 奶牛场应建在地势平坦干燥、有 3% 4%的坡度、背风向阳、远离其他畜禽场，未被污染和没有发 生过与奶牛相关的一类传染病的地方。不得低洼潮湿、排水不良和人口密集的地方建场、建站。 4.3 奶牛场、站区应有足够的生产和生活用水，若用水塔或其它贮水设施，则应有防止污染的措施， 并予以定期清洗和消毒；场区应有完善的排水及粪尿处理系统，按环保要求进

6、行无害化处理。 4.4 奶牛舍建筑应符合卫生标准，舍内温度、湿度、气流（风速）和光照应满足奶牛不同的季节和饲 养阶段的需求，地面和墙壁选用适用材料，便于清洗消毒。 4.5 奶牛舍外的向阳面，应设运动场，并 和牛舍相通。每头成年牛运动场占用面积为 25 。运动场地 面应平坦，为硬沙土地，有一定坡度，四周建有排水沟，场内有凉棚和饮水设施。 4.6 奶牛的运动可在运动场，也可在草场放牧运动。 4.7 奶牛场内应严格划分管理区、生产区及粪污处理区。管理区和生产区应处上风向，粪尿处理区应 处于下风向，有条件地区的奶牛场周围应设绿化隔离带。 5 饲料 5.1 应充分利用现有的饲料资源，一头成年奶牛全年应备

7、有的饲料、饲草量如下： 优质干草 : 1000kg 1800kg； 青贮饲料： 9000kg 11000kg； 精料补充料： 2500kg 3600kg。 5.2 质量控制 5.2.1 饲料原料应符合 GB 13078 的规定。 5.2.2 使用前了解其原料组成和营养成分保证值。 6 营养需要 6.1 母牛一个胎次分为泌乳期和干奶期，泌乳期一般分为 3 个阶段，即泌乳初期（围产后期），泌乳 盛期和泌乳中后期；干奶期分为干奶前期和干奶后期（围产前期） 2 个阶段，各阶段营养要应满足 NY/T 34 的规定。 6.2 日粮中粗蛋白中非蛋白氮 (主要指尿素类的非蛋白氮 )含量不得过日粮干物质的 1%

8、。 DB15/T 419 2019 3 7 饲养管理 7.1 基本要求 7.1.1 饲养管理应符合 NY/T 5049 的要求。 7.1.2 采用全混合日粮饲喂，自由采食。 7.1.3 变更日粮结构应有 15d 20d 的过渡期。 7.1.4 每日 2 3 次挤奶，自由饮水。 7.1.5 每天刷拭、打扫卫生一次。 7.2 母牛围产期及泌乳初期的饲养管理 7.2.1 母牛进入围产期后转入围产牛舍，舍内应设立产房。 7.2.2 产床要求干燥通风、安静，有柔软垫草，适当增加产前产后母牛的运动，以便减少难产，便于 康复。建立产房值班和交接班制度，加强对母牛的护理。 7.2.3 母牛进入围产期，逐渐增加

9、精料，但给量不得过奶牛体重的 1%，一般每天供给精料 3 kg 5kg， 有产犊症状时及时转入产房待产。 7.2.4 围产前期的日粮中应适当降低钙和食盐的含量， 钙的用量控制在 50g 60g， 食盐的量降到 30g 50g。 7.2.5 母牛 临产前 2d 3d 内，增加一些容易消化，并有轻泻作用的麸皮，喂量可占精料的 30% 50%， 以防止母牛发生便秘。 7.2.6 母牛分娩前，应对其后躯、外阴进行消毒，分娩环境保持安静，并尽量使其自然分娩。如遇难 产，应及时请兽医处理。 7.2.7 母牛分娩后的饲养管理原则为尽快促进体质恢复。灌服补液（丙酸钙 350g、丙二醇 200g、氯化 钾 10

10、0g，硫酸镁 220g，调节瘤胃微生物添加剂 20g 100g，温水 20L 60L），并补饲优质干草。 7.2.8 产犊后，应及早使母牛站立，用消毒液清洗后躯和牛尾。然后清除粪便，更换垫草，保持干燥、 松软。 7.2.9 分娩后 0.5h 1h 内挤净初乳。 7.2.10 母牛产后胎衣 12h 不下应及时处理。 7.2.11 分娩后饲喂 TMR 日粮（精料喂量为 8kg 10kg ，青贮饲料 15kg 20kg ,优质干草 3kg 6kg） 可自由采食优质饲草。 7.2.12 无异常情况下，分娩 3 周后可转入大群饲养管理。 7.3 泌乳盛期的饲养管理 7.3.1 此期应饲喂高能量、高蛋白质

11、的饲料，适当增加投料次数，保证奶牛最大采食量。 DB15/T 419 2019 4 7.3.2 泌乳高峰期应饲喂优质青干草和全株青贮，自由采食，避免空槽。建议青贮饲料量为 18kg/d 24kg/d，干草 4kg/d 6kg/d。有条件也可加喂 4kg/d 5kg/d 多汁饲料。 7.4 泌乳中、后期的饲养管理 7.4.1 此期应根据产奶量适当降低日粮中的能量和蛋白质含量，可适当减少精饲料 7.4.2 关注牛体体况，调整牛体膘情，避免太肥。 7.5 干乳期的饲养管理 7.5.1 此期日粮以青粗饲料为主，少喂精料。一般精料补充料为 3kg/d 4 kg/d，青贮饲料为 12kg/d 15kg/d

12、，干草 2kg/d 4kg/d。 7.5.2 建议 7d 左右完成干奶，干奶前应逐渐减少挤奶次数，改变挤奶时间，使产奶量逐渐减少，以利 于干乳。 7.5.3 最后一次挤奶时，要充分细致地按摩乳房，把奶完全挤净，每个乳头注射一支干奶药。 7.5.4 有乳房炎病史 或正患乳房炎的母牛不采用快速干乳法，将乳房炎治愈后再进行干奶。 8 挤奶 8.1 奶牛的挤奶次数应根据泌乳阶段和产奶量水平而定，每天挤奶 2 至 3 次。 8.2 挤奶顺序依照“初产牛 高产牛 中低产牛 其它病牛 乳房炎牛”执行。如果有兽医挤奶厅， 病牛和乳房炎牛在兽医挤奶厅挤奶。 8.3 挤奶员必须经常保持自身卫生，挤奶前应对手臂进行

13、消毒；挤奶机按卫生条件要求使用前后必须 彻底清洗、消毒。 8.4 挤奶操作及设备清洗流程按照 DB15/T 426 的要求执行。 9 配种 9.1 母牛繁殖方式采取人工授精技术，实行冷冻精液配种，严格执行选配计划，年底制定下年的逐月 配种和产犊计划。 9.2 建立发情预报制度，发情观察由配种员为主，分早、中、晚三次观察，每次不少于 40 min 60 min。 不论配种与 否，均应及时记录发情日期、时间、持续时间、性欲表现程度、阴道排出粘液的量及性状等。 9.3 奶牛分娩后 20d，应进行生殖器检查，如有病变，应及时治疗。对产后 70d 未发情，异常发情 ， 久配不育的母牛及 16 月龄以上未配种的后备母牛应及时检查，及时诊治。 9.4 成年母牛产后第一次输精配种时间在 45d 90d 之间，初产牛掌握在 60d 90d 之间。 10 防疫 严格执行防疫、检疫和其他兽医卫生制度， 按 GB/T 16568、 NY 5047、 NY/T 5049的要求执行。 DB15/T 419 2019 5 11 生产记录 明确记载各项生产记录，包括产奶量、乳脂率、配种产犊、饲料消耗、谱系以及疾病档案（包括防 疫、检疫）等，建立奶牛档案。 _