DB37 T 2051-2012 绿色食品 露地菘菜生产技术规程.pdf

1、ICS 67 X 04 DB37 山东省地方标准 DB 37/T 20512012 绿色食品 露地菘菜生产技术规程 2012 - 03 - 01 发布 2012 - 04 - 01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 20512012 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山东省农业厅提出。 本标准由山东省农业技术标准化委员会归口。 本标准起草单位： 烟台市农业技术推广中心、 莱阳市农业技术推广中心、 中国农业大学烟台研究院。 本标准主要起草人：孙振军、华则科、隋好林、刘伟、吕宁、孙旭辉。 DB37/T 20512012 1 绿色食品 露地菘菜生

2、产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品露地菘菜产地环境条件、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案。 本标准适用于山东省绿色食品露地菘菜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 525 有机肥料 3 产地环境条件 选择排水良好，土层深厚，肥沃、疏松的土壤，环境条件应符合NY/T 391的要求。 4 栽培技术 4

3、1 整地施肥 深耕土壤20cm以上，耙细整平。结合整地，每667m 2 施用有机肥500kg800kg, 磷酸二铵3Okg，硫 酸钾20kg。施肥按照NY/T 394的规定进行，有机肥符合NY 525的要求。 4.2 播种 4.2.1 品种选择 选用抗病优质丰产品种。 4.2.2 播种时期 春季在日平均温度45(2月中旬至4月上旬)播种。秋季在8月中下旬到9月下旬播种。 4.2.3 播种方法及播种量 采用直播法，以撒播为主。播前浇足水，水渗后均匀撒播，覆土1cm1.5cm。早春播后覆盖地膜。 播种量一般每667m 2 0.5kg。 4.3 田间管理 DB37/T 20512012 2 4.3

4、1 间苗 春季生产的菘菜于3片4片真叶时间 苗，秋季生产在2片真叶时间苗。间苗标准：株距5cm8cm， 行距15cm20cm。 4.3.2 浇水 播种后3d4d浇第一遍水，二叶一心时浇第二遍水，3片4片真叶时浇第三遍水。 4.3.3 追肥 结合第二次和第三次浇水各追肥一次，每次每667m 2 追氮、钾复合肥（15-0-15）10kg。收获前30d 不再追肥。 5 病虫害防治 5.1 主要病虫害 主要病虫害有霜霉病、蚜虫、潜叶蝇、甜菜夜蛾等。 5.2 防治原则 按照 “预防为主、综合防治 ”的植保方针，坚持 “农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为 辅 ”的原则。 5.3 农业防治 合理

5、安排茬口，选用抗病品种；增施有机肥，减少化肥用量；清洁田园。 5.4 物理防治 5.4.1 防虫网 设置40目防虫网，阻止蚜虫、潜叶蝇、甜菜叶蛾等害虫进入。 5.4.2 杀虫灯 悬挂在离地面1.2m1.5m处，设置密度一般为每1.3hm 2 2.0hm 2 一盏。诱杀蚜虫、潜叶蝇及甜菜夜 蛾等害虫。 5.4.3 黄色粘虫板 悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫和潜叶蝇。一般规格30cm20cm，每667m 2 挂30块40块，悬挂于植株顶 部10cm15cm处。 5.5 生物防治 可用1.5%除虫菊素水乳剂2000倍液喷雾防治潜叶蝇、蚜虫，用0.3%苦参碱水剂1000倍液喷雾防治蚜 虫、甜菜夜蛾，用BT（2

6、00IU/mg）乳剂200倍液喷雾防治甜菜夜蛾等鳞翅目害虫。 5.6 化学防治 5.6.1 农药使用原则 DB37/T 20512012 3 适期用药，严格掌握安全间隔期。每种药一个生育期内限用1次。农药使用符合NY/T 393的要求。 5.6.2 霜霉病防治 发病初期， 用25%嘧菌酯水分散颗粒剂1500倍液， 或72%霜脲 锰锌可湿性粉剂600倍800倍液喷雾。 5.6.3 蚜虫防治 可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍3000倍液，或2 5%噻虫嗪可湿性粉剂3000倍4000倍液，或4.5% 高效氯氰菊酯乳油1000倍2000倍液喷雾。 5.6.4 潜叶蝇防治 可用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液，或75%灭蝇胺可湿性粉剂3000倍5000倍液，于成虫始发 期喷雾。 5.6.5 甜菜夜蛾防治 在二龄幼虫始发期，选用1%甲 氨基阿维菌素乳油 2000倍液，或15%茚虫威悬浮剂3000倍液，或20% 氯虫苯甲酰胺悬浮剂3000倍液喷雾。 6 采收 在严格按照农药安全间隔期前提下，适时采收。 7 生产档案 建立生产档案，详细记录产地环境、栽培技术、投入品使用、病虫害防治和采收各环节内容，并保 存3年以上。 _