DB42 T 1132-2015 襄阳杜仲.pdf

1、ICS 65.020.99B 38备 案 号 ： DB42湖 北 省 地 方 标 准DB 42/T 1132 2015襄 阳 杜 仲 Xiangyang eucommia ulmoides（ 报 批 稿 ） 2015 -12- 29发 布 2016- 03-29实 施湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB42/T 11322015 I 目 次前 言 .III1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 及 定 义 .14 自 然 环 境 .24.1 地 形 地 貌 .24.2 土 壤 .24.3 气 候 .2 5 采 收 与 加 工 .25.1 采 收 .25.

2、1.1 杜 仲 叶 .25.1.2 杜 仲 皮 .25.1.3 杜 仲 雄 花 .25.1.4 杜 仲 果 .25.2 加 工 .25.2.1 杜 仲 叶 .25.2.2 杜 仲 皮 .25.2.3 杜 仲 雄 花 .25.2.4 杜 仲 果 .26 要 求 .2 6.1 质 量 要 求 .36.2 安 全 卫 生 要 求 .36.2.1 重 金 属 限 量 .36.2.2 农 药 残 留 限 量 .36.3 净 含 量 偏 差 .47 试 验 方 法 .47.1 感 官 质 量 检 验 .47.2 水 分 测 定 .47.3 总 灰 分 测 定 .47.4 杂 质 .47.5 松 脂 醇 二

3、 葡 萄 糖 苷 含 量 测 定 .47.6 浸 出 物 测 定 .4 7.7 绿 原 酸 含 量 测 定 .47.8 总 黄 酮 含 量 测 定 .47.9 果 仁 含 油 量 测 定 .4 DB42/T 11322015 II 7.10 果 仁 -亚 麻 酸 含 量 测 定 .47.11 安 全 卫 生 指 标 试 验 .47.11.1 重 金 属 限 量 测 定 .47.11.2 农 药 残 留 限 量 测 定 .47.12 净 含 量 检 验 .58 检 验 规 则 .58.1 抽 样 .58.2 出 厂 检 验 .58.3 型 式 检 验 .58.4 判 定 规 则 .59 包 装

4、、 运 输 、 储 存 .59.1 包 装 .5 9.2 运 输 .59.3 储 存 .5 DB42/T 11322015 III 前 言本 标 准 按 GB/T 1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 湖 北 老 龙 洞 杜 仲 开 发 有 限 公 司 提 出 。本 标 准 由 襄 阳 市 农 业 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口 管 理 。本 标 准 主 要 起 草 单 位 ： 湖 北 老 龙 洞 杜 仲 开 发 有 限 公 司 、 湖 北 襄 阳 隆 中 药 业 集 团 有 限 公 司 、

5、 襄 阳 市 信息 与 标 准 化 所 。本 标 准 参 加 起 草 单 位 ： 湖 北 文 理 学 院 、 湖 北 太 阳 峰 生 物 科 技 有 限 公 司 、 襄 阳 畜 兴 旺 杜 仲 生 态 养 殖 有 限公 司 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 刘 冬 成 、 任 治 军 、 宋 世 先 、 刘 钊 、 石 守 刚 、 汤 尚 文 、 刘 芸 芳 、 田 宏 全 。 DB42/T 11322015 1 襄 阳 杜 仲1 范 围本 标 准 规 定 了 襄 阳 杜 仲 的 术 语 和 定 义 、 自 然 环 境 、 采 收 与 加 工 、 要 求 、 试 验 方 法 、 检 验 规

6、 则 以 及 包装 、 运 输 和 储 存 。本 标 准 适 用 于 襄 阳 杜 仲 的 叶 、 皮 、 雄 花 、 果 的 初 加 工 产 品 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB 2762 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 污 染 物 限 量GB 2763 食 品 安 全

7、 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量GB/T 14488.1 植 物 油 料 含 油 量 测 定GB 28404 食 品 安 全 国 家 标 准 保 健 食 品 中 -亚 麻 酸 、 二 十 碳 五 烯 酸 、 二 十 二 碳 五 烯 酸 和 二 十 二 碳六 烯 酸 的 测 定JJF 1070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 验 规 则定 量 包 装 商 品 计 量 监 督 管 理 办 法 （ 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 令 2005第 75号 ）中 华 人 民 共 和 国 药 典 2010年 版 （ 一 部 ）3 术 语 及 定

8、义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。 3.1 杜 仲 eucommia ulmoides杜 仲 科 植 物 ， 多 年 生 落 叶 乔 木 ， 树 体 各 部 分 均 具 白 色 胶 丝 ， 其 皮 和 叶 可 做 药 材 。3.2 襄 阳 杜 仲 xiangyang eucommia ulmoides产 于 襄 阳 境 内 的 杜 仲 的 叶 、 皮 、 雄 花 、 果 的 初 加 工 产 品 。3.3 发 汗 sudation药 材 在 加 工 过 程 中 用 微 火 烘 至 半 干 或 微 煮 ， 蒸 后 堆 积 起 来 发 热 ， 让 其 内 部 水 分 往 外 溢

9、 ， 变 软 变 色 ， 从 而 达 到 增 强 香 味 、 减 少 刺 激 性 或 有 利 于 干 燥 的 效 果 。 DB42/T 11322015 2 4 自 然 环 境4.1 地 形 地 貌宜 在 海 拔 400m 1200m 的 区 域 ， 向 阳 缓 坡 地 生 长 或 种 植 。4.2 土 壤宜 选 择 肥 力 中 等 ， 土 质 肥 沃 而 松 软 ， 耕 性 良 好 ， 保 水 保 肥 的 棕 壤 土 、 褐 土 、 潮 土 。4.3 气 候生 长 区 域 的 年 平 均 气 温 15 17 ， 年 平 均 日 照 时 数 1987h， 年 平 均 降 水 量 878.3mm

10、， 年 平 均 无 霜期 为 241d。 5 采 收 与 加 工5.1 采 收5.1.1 杜 仲 叶每 年 7 月 下 旬 至 10 月 下 旬 ， 用 高 枝 剪 采 摘 绿 叶 。5.1.2 杜 仲 皮选 8 年 以 上 杜 仲 树 ， 4 月 上 旬 至 6月 下 旬 ， 距 地 面 200mm往 上 的 树 干 采 用 环 剥 方 式 剥 皮 。5.1.3 杜 仲 雄 花3月 下 旬 至 4 月 上 旬 ， 采 摘 杜 仲 雄 花 花 蕾 。 5.1.4 杜 仲 果10月 下 旬 以 后 ， 果 实 成 熟 时 采 摘 。5.2 加 工5.2.1 杜 仲 叶分 拣 烘 干 包 装 。5

11、.2.2 杜 仲 皮分 拣 刮 去 粗 皮 发 汗 至 内 皮 呈 紫 褐 色 晒 干 包 装 。5.2.3 杜 仲 雄 花去 杂 烘 干 包 装 。 5.2.4 杜 仲 果分 拣 烘 干 （ 晒 干 ） 包 装 。6 要 求 DB42/T 11322015 3 6.1 质 量 要 求初 加 工 产 品 质 量 要 求 应 符 合 表 1 规 定 。 表 1 质 量 要 求项 目 杜 仲 叶 杜 仲 皮 杜 仲 雄 花 杜 仲 果 感 官 本 品 多 破 碎 ， 完 整 叶片 展 平 后 呈 椭 圆 形或 卵 形 ， 长 7cm15cm ， 宽 3.5cm 7cm。 表 面 黄 绿 色 或黄

12、褐 色 ， 微 有 光 泽 ，先 端 渐 尖 ， 基 部 圆 形或 广 楔 形 ， 边 缘 有 锯齿 ， 具 短 叶 柄 。 质 脆 ，搓 之 易 碎 ， 折 断 面 有少 量 银 白 色 橡 胶 丝相 连 ， 气 微 ， 味 微 苦 。 呈 板 片 状 或 两 边 稍向 内 卷 ， 大 小 不 一 ，厚 1mm 7mm， 外 表 面淡 棕 色 或 灰 褐 色 ， 有明 显 的 皱 纹 或 纵 裂槽 纹 ， 有 的 树 皮 较薄 ， 未 去 粗 皮 ， 可 见明 显 的 皮 孔 。 内 表 面暗 紫 色 ， 光 滑 。 质 脆 ，易 折 断 ， 断 面 有 细密 、 银 白 色 、 富 弹 性

13、的 橡 胶 丝 相 连 。 气微 ， 味 稍 苦 。 为 杜 仲 雄 花 花 蕾 ， 无花 被 ， 花 梗 长 约 3mm，无 毛 ， 如 针 状 簇 生 ，长 约 10mm， 有 短 柄 ，具 小 苞 片 ， 雄 蕊 5-10个 ， 线 性 ， 花 丝 极 短 ，花 蕾 呈 浅 绿 色 ， 具 有杜 仲 特 有 的 清 香 气味 。 翅 果 扁 平 、 长 椭 圆形 ， 长 2cm-3.5cm，宽 1cm -2cm， 先 端 2裂 ， 基 部 楔 形 ， 周 围具 薄 翅 ， 呈 棕 褐 色 或黄 褐 色 ； 坚 果 位 于 中央 ， 稍 突 起 ， 种 子 扁平 ， 线 形 ， 长 1cm

14、-1.5mm， 宽 约 3mm，两 端 圆 形 ， 具 有 杜 仲特 有 的 香 味 。水 分 （ %） ， 15.0 13.0 10.0 13.0总 灰 分 （ %） ， 8.0 10.0 10.0 16.0杂 质 （ %） ， 10.0 10.0 10.0 10.0 松 脂 醇 二 葡 萄 糖 苷 （ %） ， 0.1 浸 出 物 （ %） ， 11.0 绿 原 酸 （ %） ， 0.10 总 黄 酮 （ %） ， 2.0 果 仁 含 油 （ %） ， 30.0果 仁 -亚 麻 酸 （ %） ， 12.06.2 安 全 卫 生 要 求6.2.1 重 金 属 限 量 应 符 合 GB 276

15、2中 的 规 定 。6.2.2 农 药 残 留 限 量应 符 合 GB 2763中 的 规 定 。 DB42/T 11322015 4 6.3 净 含 量 偏 差应 符 合 定 量 包 装 商 品 计 量 监 督 管 理 办 法 （ 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 令 2005第 75 号 ） 的 规定 。7 试 验 方 法7.1 感 官 质 量 检 验7.1.1 在 柔 和 、 明 亮 的 自 然 光 环 境 下 ， 将 样 品 平 铺 于 白 纸 之 上 的 条 件 下 目 视 检 验 。7.1.2 在 无 异 味 干 扰 的 环 境 下 ， 将 样 品 靠 近 鼻 孔 的

16、 条 件 下 鼻 嗅 检 验 。7.2 水 分 测 定按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2010年 版 一 部 中 附 录 H 中 第 一 法 的 规 定 执 行 。 7.3 总 灰 分 测 定按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2010年 版 一 部 中 附 录 K 中 的 规 定 执 行 。7.4 杂 质按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2010年 版 一 部 中 附 录 A中 的 规 定 执 行7.5 松 脂 醇 二 葡 萄 糖 苷 含 量 测 定按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2010年 版 一 部 中 “ 杜 仲 ” 项 下 的 规 定 执 行 。7.6 浸

17、出 物 测 定按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2010年 版 一 部 中 附 录 A 的 规 定 执 行 。7.7 绿 原 酸 含 量 测 定 按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2010年 版 一 部 中 “ 杜 仲 叶 ” 项 下 的 规 定 执 行 。7.8 总 黄 酮 含 量 测 定按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2010年 版 一 部 中 附 录 A 的 规 定 执 行 。7.9 果 仁 含 油 量 测 定按 GB/T 14488.1的 规 定 执 行 。7.10 果 仁 -亚 麻 酸 含 量 测 定按 GB 28404 中 的 规 定 执 行 。7.11 安 全

18、 卫 生 指 标 试 验7.11.1 重 金 属 限 量 测 定 按 GB 2762中 的 规 定 执 行 。7.11.2 农 药 残 留 限 量 测 定 DB42/T 11322015 5 按 GB 2763 中 的 规 定 执 行 。7.12 净 含 量 检 验按 JJF 1070的 规 定 执 行 。8 检 验 规 则8.1 抽 样按 中 华 人 民 共 和 国 药 典 2010年 版 一 部 中 附 录 A 的 规 定 执 行 。8.2 出 厂 检 验8.2.1 每 批 产 品 出 厂 前 ， 应 由 厂 质 检 部 门 进 行 检 验 ， 检 验 合 格 并 附 有 合 格 证 后

19、方 可 出 厂 。 8.2.2 出 厂 检 验 项 目 为 ： 感 官 、 水 分 、 总 灰 分 、 净 含 量 。8.3 型 式 检 验型 式 检 验 项 目 为 本 标 准 的 全 部 要 求 。 有 下 列 情 况 之 一 时 ， 应 进 行 型 式 检 验 ：a) 原 料 入 库 时 ；b) 原 料 在 贮 存 过 程 中 严 重 受 潮 时 ；c) 产 品 出 厂 结 果 与 型 式 检 验 有 较 大 差 异 时 ；d) 国 家 产 品 监 督 部 门 提 出 型 式 检 验 要 求 时 。8.4 判 定 规 则8.4.1 按 本 标 准 进 行 检 验 时 ， 如 有 一 项

20、不 合 格 ， 从 该 批 产 品 中 加 倍 抽 样 ， 重 新 复 检 ， 复 检 后 仍 有 一 项不 合 格 ， 则 判 定 该 批 产 品 不 合 格 。8.4.2 当 安 全 卫 生 要 求 不 合 格 时 ， 不 得 复 检 ， 判 定 该 批 产 品 不 合 格 。 9 包 装 、 运 输 、 储 存9.1 包 装9.1.1 产 品 应 避 免 过 度 包 装 。9.1.2 包 装 应 牢 固 、 整 洁 、 防 潮 的 要 求 ， 便 于 装 卸 、 贮 存 和 运 输 。9.1.3 包 装 材 料 应 为 食 品 级 包 装 材 料 并 符 合 国 家 相 关 标 准 的 规 定 。9.2 运 输在 运 输 中 要 注 意 防 雨 、 防 潮 、 防 摔 、 不 得 与 有 毒 、 有 害 、 有 腐 蚀 性 、 有 异 味 物 品 混 运 。9.3 储 存储 存 于 通 风 干 燥 的 库 房 ， 不 得 与 有 毒 、 有 害 、 有 腐 蚀 性 、 有 异 味 物 品 混 储 混 放 。 _