DB42 T 942-2013 西瓜甜瓜嫁接苗集约化生产技术规程.pdf

1、ICS 67.080B 31 DB42湖 北 省 地 方 标 准DB 42/T 942 2013西 瓜 甜 瓜 嫁 接 苗 集 约 化 生 产 技 术 规 程 Technical rules for the intensive production of grafted watermelon and melonseedlings（ 报 批 稿 ）（ 完 成 日 期 ： 2013-12-23） 2013 -12- 23发 布 2014- 04-20实 施湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB42/T 9422013 I 目 次前 言 .III1 范 围 .12 规 范 性 引 用

2、文 件 .13 产 地 环 境 条 件 .14 育 苗 设 施 设 备 .15 育 苗 前 的 准 备 .15.1 生 产 计 划 .15.2 砧 木 的 选 择 .1 5.2.1 西 瓜 常 用 砧 木 .15.2.2 甜 瓜 常 用 砧 木 .25.3 接 穗 的 选 择 .25.4 基 质 的 准 备 .25.4.1 配 方 .25.5 育 苗 设 施 设 备 的 消 毒 .26 砧 木 接 穗 浸 种 催 芽 及 播 种 管 理 .26.1 砧 木 和 接 穗 播 期 的 确 定 .26.2 种 子 消 毒 处 理 .26.2.1 温 汤 浸 种 .26.2.2 防 病 毒 病 种 子

3、 消 毒 .26.2.3 防 细 菌 性 果 斑 病 种 子 消 毒 .3 6.3 浸 种 .36.4 催 芽 .36.5 播 种 .37 嫁 接 时 期 及 方 法 .37.1 嫁 接 时 期 .37.2 嫁 接 用 具 消 毒 .37.3 顶 插 接 .37.4 双 断 根 嫁 接 .38 嫁 接 后 的 管 理 .38.1 温 度 管 理 .48.2 湿 度 管 理 .48.3 光 照 管 理 .4 8.4 除 萌 蘖 .49 主 要 病 虫 害 及 防 治 .4 DB42/T 9422013 II 9.1 主 要 病 虫 害 .49.2 防 治 原 则 .49.2.1 农 业 防 治

4、.49.2.2 物 理 防 治 .49.2.3 生 物 防 治 .49.2.4 化 学 防 治 .510 嫁 接 苗 的 出 圃 .510.1 炼 苗 .510.2 出 圃 标 准 .510.3 嫁 接 苗 的 包 装 .510.4 运 输 计 划 .511 生 产 记 录 档 案 .5 附 录 A（ 资 料 性 附 录 ） 表 A.1 西 瓜 甜 瓜 苗 期 病 虫 害 防 治 药 剂 .6附 录 B（ 资 料 性 附 录 ） 表 B.1 我 国 全 面 禁 止 使 用 的 23种 农 药 .7附 录 C（ 资 料 性 附 录 ） 表 C.1 我 国 限 制 使 用 的 19种 农 药 .8

5、 DB42/T 9422013 III 前 言本 标 准 根 据 GB/T 1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 华 中 农 业 大 学 提 出 。本 标 准 由 湖 北 省 农 业 厅 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 华 中 农 业 大 学 、 湖 北 省 蔬 菜 办 公 室 、 武 汉 维 尔 福 生 物 科 技 股 份 有 限 公 司 、 武 汉 如意 种 苗 高 科 技 开 发 有 限 公 司 、 武 汉 洪 北 种 苗 有 限 公 司 、 武 汉 市 东 西 湖 维 农

6、种 苗 有 限 公 司 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 别 之 龙 、 李 青 松 、 黄 远 、 孙 治 平 、 孔 秋 生 、 汤 谧 、 彭 金 光 、 朱 辉 忠 、 曾 学 军 、秦 冲 、 辛 复 林 。 DB42/T 9422013 1 西 瓜 甜 瓜 嫁 接 苗 集 约 化 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 西 瓜 和 甜 瓜 嫁 接 苗 集 约 化 生 产 的 产 地 环 境 条 件 、 育 苗 设 施 设 备 、 育 苗 前 的 准 备 、 砧 木接 穗 浸 种 催 芽 及 播 种 管 理 、 嫁 接 时 期 及 方 法 、 嫁 接 后 的 管

7、理 、 主 要 病 虫 害 及 防 治 、 嫁 接 苗 的 出 圃 、 生 产记 录 档 案 。本 标 准 适 用 于 湖 北 省 西 瓜 和 甜 瓜 的 集 约 化 嫁 接 苗 生 产 。 长 江 中 下 游 其 它 相 似 地 区 可 参 照 执 行 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件

8、。GB4286 农 药 安 全 使 用 标 准GB/T8321 （ 所 有 部 分 )农 药 合 理 使 用 准 则GB 16715.1 瓜 菜 作 物 种 子 （ 瓜 类 ）GB/T 6543 运 输 包 装 用 单 瓦 楞 纸 箱 和 双 瓦 楞 纸 箱GB/T 8868 蔬 菜 塑 料 周 转 箱NY/T 391 绿 色 食 品 产 地 环 境 技 术 条 件NY/T 394 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则3 产 地 环 境 条 件产 地 环 境 条 件 应 符 合 NY/T 391 的 规 定 。 选 择 地 势 高 燥 ， 排 灌 方 便 ， 交 通 便 利 ， 无 污 染

9、的 地 块 。 4 育 苗 设 施 设 备育 苗 设 施 一 般 为 自 动 化 温 室 、 日 光 温 室 、 连 栋 大 棚 、 塑 料 大 棚 、 竹 架 中 棚 、 小 拱 棚 等 ； 冬 春 育 苗 配套 加 温 、 补 光 、 通 风 、 灌 溉 等 设 备 ， 夏 秋 育 苗 配 套 降 温 、 遮 阳 、 通 风 、 灌 溉 等 设 备 。5 育 苗 前 的 准 备5.1 生 产 计 划根 据 订 单 、 生 产 能 力 计 划 播 种 时 间 及 数 量 。5.2 砧 木 的 选 择选 择 嫁 接 亲 和 力 好 、 共 生 性 好 、 无 检 疫 病 害 、 抗 逆 性 强

10、 、 对 果 实 品 质 无 不 良 影 响 的 砧 木 。 5.2.1 西 瓜 常 用 砧 木 DB42/T 9422013 2 葫 芦 和 南 瓜 是 西 瓜 嫁 接 常 用 砧 木 种 类 。 主 要 品 种 有 京 欣 砧 1号 、 拿 比 砧 、 FR-将 军 、 青 研 1号 等 。5.2.2 甜 瓜 常 用 砧 木南 瓜 和 甜 瓜 本 砧 是 甜 瓜 嫁 接 常 用 砧 木 。 主 要 品 种 有 小 拳 王 、 新 土 佐 、 圣 砧 1号 、 京 欣 砧 3号 、 科 鸿 砧1号 等 。5.3 接 穗 的 选 择根 据 当 地 市 场 需 求 和 栽 培 实 际 选 择 品

11、 种 。 主 要 品 种 有 极 早 熟 小 果 型 礼 品 西 瓜 ： 早 春 红 玉 、 万 福 来 等 ；早 中 熟 有 籽 西 瓜 ： 荆 杂 1 8 、 春 秋 花 王 、 鄂 西 瓜 1 3 、 黑 美 人 等 ； 晚 熟 大 果 型 有 籽 西 瓜 ： 西 农 8 号 等 ； 无 籽西 瓜 ： 鄂 西 瓜 1 2 、 洞 庭 1 号 、 鄂 西 瓜 8 号 等 。 薄 皮 或 厚 薄 皮 杂 交 甜 瓜 品 种 ： 鄂 甜 瓜 6 号 、 中 甜 1 号 、 丰 甜 1号 、 甜 宝 等 。 种 子 质 量 应 符 合 GB 16715.1的 规 定 。5.4 基 质 的 准 备

12、 对 刚 起 步 进 行 嫁 接 苗 生 产 的 育 苗 工 厂 和 育 苗 大 户 ， 建 议 购 买 商 品 育 苗 基 质 进 行 育 苗 ； 大 型 集 约 化 育苗 工 厂 可 自 行 配 制 育 苗 基 质 。5.4.1 配 方可 用 草 炭 与 珍 珠 岩 以 体 积 比 7:3 配 制 。 每 m3 基 质 加 入 80%的 炭 疽 福 美 可 湿 性 粉 剂 5 g 或 30% 恶 霉灵 水 剂 100 g 消 毒 ； 同 时 混 入 0.8 kg N、 P2O5、 K2O含 量 为 20:10:20 的 育 苗 专 用 肥 或 1.2 kg N、 P2O5、 K2O含 量

13、为 15:15:15 的 三 元 复 合 肥 ， 肥 药 要 混 合 均 匀 。 肥 料 的 使 用 应 该 符 合 NY/T 394的 规 定 。 也 可 根 据 不同 地 区 育 苗 实 际 自 行 配 制 育 苗 基 质 ， 如 草 炭 7份 ， 珍 珠 岩 2份 ， 充 分 发 酵 后 的 有 机 肥 1份 ， 充 分 混 匀 后 即可 。5.5 育 苗 设 施 设 备 的 消 毒育 苗 场 地 、 拱 棚 、 棚 膜 、 保 温 被 及 整 个 生 产 环 节 所 用 到 的 器 具 ， 和 使 用 过 的 基 质 宜 用 40%甲 醛 50倍 液 喷 雾 消 毒 ， 用 药 剂 量

14、 为 30 ml/m 2， 封 闭 48 h， 再 通 风 5 d待 甲 醛 完 全 挥 发 后 即 可 开 展 育 苗 工 作 。6 砧 木 接 穗 浸 种 催 芽 及 播 种 管 理6.1 砧 木 和 接 穗 播 期 的 确 定根 据 育 苗 季 节 和 幼 苗 出 圃 日 期 确 定 砧 木 播 种 日 期 ， 如 嫁 接 苗 在 1 2月 份 出 圃 ， 则 提 前 45 d 50 d 播种 ， 如 在 3月 份 出 圃 ， 提 前 30 d 35 d 左 右 播 种 ， 4月 份 出 圃 提 前 25 d 30 d 左 右 播 种 。 接 穗 一 般 在 砧 木种 子 破 土 时 开

15、 始 播 种 。 具 体 播 期 要 根 据 各 地 气 候 条 件 适 当 调 整 。6.2 种 子 消 毒 处 理6.2.1 温 汤 浸 种 将 种 子 放 入 55的 温 水 中 ， 不 断 搅 拌 15 min， 然 后 使 其 自 然 冷 却 浸 种 。6.2.2 防 病 毒 病 种 子 消 毒对 可 能 带 有 病 毒 病 的 种 子 ， 将 干 种 子 置 于 72恒 温 干 热 条 件 下 处 理 72 h（ 不 含 在 处 理 前 将 种 子 逐 步升 温 处 理 降 低 含 水 量 的 时 间 ） ， 可 有 效 钝 化 病 毒 。 也 可 用 10%的 磷 酸 三 钠 溶

16、 液 或 1%的 高 锰 酸 钾 溶 液 浸 种10 min 15 min， 捞 出 后 在 水 中 清 洗 干 净 。 DB42/T 9422013 3 6.2.3 防 细 菌 性 果 斑 病 种 子 消 毒对 可 能 带 有 细 菌 性 果 斑 病 病 原 菌 的 种 子 ， 可 用 100倍 福 尔 马 林 浸 泡 种 子 30 min， 或 用 300倍 400倍 春 雷 霉 素 浸 泡 种 子 30 min， 或 72%农 用 硫 酸 链 霉 素 2000倍 液 浸 泡 30 min， 或 苏 纳 米 80倍 液 浸 泡 种 子15 min， 再 用 清 水 将 种 子 彻 底 冲

17、洗 干 净 。6.3 浸 种室 温 清 水 浸 种 ， 南 瓜 浸 种 2 h 4 h， 葫 芦 8 h 24 h， 西 瓜 、 甜 瓜 6 h 8 h。6.4 催 芽浸 种 后 捞 出 ， 搓 洗 去 掉 种 皮 表 面 黏 液 并 沥 干 水 ， 用 湿 毛 巾 或 纱 布 包 裹 ， 置 于 恒 温 催 芽 箱 内 催 芽 ， 没有 恒 温 箱 的 可 用 “控 温 仪 +电 热 毯 +棉 被 +棚 膜 ”进 行 保 温 催 芽 ， 无 籽 西 瓜 催 芽 适 温 为 30 32， 有 籽 西瓜 催 芽 适 温 为 28 30。6.5 播 种胚 根 长 至 0.5 cm 时 播 种 。

18、顶 插 接 方 式 的 砧 木 播 种 到 穴 盘 中 ， 每 孔 播 种 1 粒 发 芽 种 子 ， 双 断 根 嫁 接的 砧 木 可 播 种 到 穴 盘 中 ， 每 孔 播 种 2 粒 ， 也 可 以 播 种 到 沙 盘 中 ， 播 种 后 用 育 苗 基 质 覆 盖 1 cm 左 右 ， 并压 实 抹 平 。 接 穗 种 子 宜 撒 播 于 塑 料 平 底 盘 之 中 ， 塑 料 盘 底 部 均 匀 铺 1 层 厚 4 cm 左 右 的 基 质 ， 然 后 将 种子 均 匀 撒 在 基 质 上 ， 密 度 以 种 子 不 重 叠 为 宜 ， 然 后 覆 盖 1 cm 厚 育 苗 基 质

19、。7 嫁 接 时 期 及 方 法7.1 嫁 接 时 期砧 木 1叶 1心 ， 接 穗 子 叶 平 展 时 开 始 嫁 接 。 7.2 嫁 接 用 具 消 毒嫁 接 签 、 刀 片 、 嫁 接 夹 等 工 具 都 要 用 75% 医 用 酒 精 消 毒 。7.3 顶 插 接去 除 砧 木 真 叶 和 生 长 点 。 插 入 嫁 接 签 ， 嫁 接 签 紧 贴 子 叶 叶 柄 中 脉 基 部 向 另 一 子 叶 叶 柄 基 部 成 45 左右 斜 插 ， 插 孔 深 度 为 嫁 接 签 稍 穿 透 破 砧 木 下 胚 轴 皮 层 ， 嫁 接 签 暂 不 拔 出 。 削 接 穗 ， 拔 取 接 穗

20、苗 ， 距 子 叶基 部 下 方 0.5 cm 1.0 cm 处 ， 斜 削 一 刀 ， 斜 面 长 0.7 cm 1.0 cm。 将 接 穗 插 入 到 砧 木 中 ， 拔 出 嫁 接签 将 接 穗 斜 削 面 向 下 插 进 砧 木 插 孔 ， 接 口 紧 实 ， 砧 木 子 叶 与 接 穗 子 叶 交 叉 成 “ ” 形 。 移 入 嫁 接 棚 ，嫁 接 后 将 穴 盘 苗 迅 速 移 入 嫁 接 棚 管 理 。7.4 双 断 根 嫁 接砧 木 断 根 ， 将 砧 木 子 叶 节 以 下 5 cm 7 cm 处 用 刀 片 将 胚 轴 切 断 。 去 除 砧 木 真 叶 和 生 长 点

21、。 插 入 嫁 接 签 。 削 接 穗 。 将 接 穗 插 入 到 砧 木 中 。 断 根 嫁 接 苗 回 栽 ， 将 嫁 接 苗 插 入 到 装 满 基 质 的 穴 盘 中 。 移 入 嫁 接棚 管 理 。8 嫁 接 后 的 管 理8.1 温 度 管 理 DB42/T 9422013 4 嫁 接 后 1 d 3 d 昼 温 保 持 28 30， 夜 温 23 25。 4 d 6 d 昼 温 26 28， 夜 温 2022。 其 后 温 度 管 理 随 着 嫁 接 苗 生 长 逐 渐 降 低 ， 昼 温 22 25， 夜 温 18 20。 当 西 瓜 苗 长 至 1 叶1 心 时 ， 夜 温

22、可 保 持 在 16 18。 育 苗 期 间 如 温 度 过 高 宜 用 遮 阳 网 降 温 或 适 当 通 风 降 温 ， 保 持 温 度 在32以 下 。8.2 湿 度 管 理总 的 原 则 是 “干 不 萎 蔫 ， 湿 不 积 水 ”。 嫁 接 后 1 d 3 d， 以 保 湿 为 主 ， 但 接 穗 生 长 点 应 不 积 水 。 可 用塑 料 薄 膜 包 裹 嫁 接 苗 保 湿 。 嫁 接 后 4 d 5 d， 应 逐 渐 通 风 透 光 ， 通 风 时 间 以 接 穗 子 叶 不 萎 蔫 为 宜 。 10 d后 按 一 般 苗 床 管 理 。8.3 光 照 管 理嫁 接 后 只 要

23、 接 穗 不 萎 蔫 ， 就 应 该 尽 可 能 增 加 光 照 。 嫁 接 后 1 d 3 d,， 光 照 较 强 时 白 天 覆 盖 遮 阳 网 遮光 ， 清 晨 傍 晚 适 当 见 光 ， 时 间 要 短 。 3 d后 逐 渐 延 长 光 照 时 间 ， 1周 后 不 需 再 遮 阴 。 冬 春 育 苗 时 ， 如 遇 低 温 雨 雪 或 连 阴 天 气 ， 应 适 当 补 光 。8.4 除 萌 蘖嫁 接 后 应 尽 早 多 次 去 除 萌 蘖 。9 主 要 病 虫 害 及 防 治9.1 主 要 病 虫 害苗 期 主 要 病 害 有 猝 倒 病 、 立 枯 病 、 疫 病 和 炭 疽 病

24、 等 。 主 要 虫 害 有 瓜 蚜 、 水 蝇 、 美 洲 斑 潜 蝇 、 红 蜘 蛛 、烟 粉 虱 、 蓟 马 等 。9.2 防 治 原 则 按 照 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 原 则 ， 坚 持 “ 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 、 化 学 防 治 相 结 合 ”的 防 治 方 法 。 化 学 防 治 使 用 应 符 合 GB4286、 GB/T8321（ 所 有 部 分 ） 的 要 求 和 中 华 人 民 共 和 国 农 药 管理 条 例 的 规 定 ， 严 禁 使 用 剧 毒 、 高 毒 、 高 残 留 农 药 。 化 学 防 治 方 法

25、 参 见 附 录 A进 行 。 西 瓜 生 产 上 禁 用和 限 制 使 用 的 农 药 应 符 合 附 录 B和 附 录 C的 规 定 。 不 同 农 药 应 交 替 使 用 ， 任 何 一 种 化 学 农 药 在 一 个 栽 培季 节 内 均 只 能 使 用 一 次 。9.2.1 农 业 防 治针 对 当 地 主 要 病 虫 控 制 对 象 ， 选 用 高 抗 多 抗 的 品 种 。 做 好 苗 圃 清 洁 ， 及 时 清 除 并 集 中 处 理 嫁 接 苗 病株 和 苗 床 杂 草 。 根 据 嫁 接 苗 的 生 长 发 育 要 求 控 制 育 苗 温 室 内 的 温 度 、 光 照 、

26、 湿 度 等 环 境 条 件 。9.2.2 物 理 防 治育 苗 温 室 内 可 用 黄 色 粘 虫 板 诱 杀 瓜 蚜 、 美 洲 斑 潜 蝇 等 。 育 苗 温 室 或 大 棚 采 用 防 虫 网 进 行 隔 离 防 治 。 9.2.3 生 物 防 治利 用 瓢 虫 、 草 蛉 、 蜘 蛛 、 捕 食 螨 等 自 然 天 敌 。微 生 物 农 药 ： 苏 云 金 杆 菌 （ Bt） 制 剂 、 阿 维 菌 素 、 多 杀 霉 素 等 。植 物 源 农 药 ： 鱼 藤 酮 、 除 虫 菊 酯 、 苦 参 碱 、 苦 楝 、 川 楝 、 烟 碱 等 虱 等 。 DB42/T 9422013 5

27、 9.2.4 化 学 防 治应 符 合 GB4286、 GB/T8321（ 所 有 部 分 ） 的 要 求 和 中 华 人 民 共 和 国 农 药 管 理 条 例 的 规 定 ， 严 禁 使用 剧 毒 、 高 毒 、 高 残 留 农 药 。 化 学 防 治 方 法 参 见 附 录 A进 行 。 西 瓜 生 产 上 禁 用 和 限 制 使 用 的 农 药 应 符 合附 录 B和 附 录 C的 规 定 。10 嫁 接 苗 的 出 圃10.1 炼 苗嫁 接 苗 出 圃 前 7 d 逐 渐 降 温 锻 炼 ， 白 天 温 度 宜 控 制 在 20 25， 晚 上 温 度 宜 控 制 在 15 18；控 制 浇 水 量 。10.2 出 圃 标 准 嫁 接 苗 砧 木 子 叶 完 整 ， 茎 秆 粗 壮 ， 嫁 接 处 愈 合 良 好 ， 接 穗 真 叶 2 片 3 片 ， 叶 色 浓 绿 ， 根 系 缠 绕 基质 、 包 裹 性 好 ， 无 病 虫 害 。10.3 嫁 接 苗 的 包 装包 装 容 器 有 纸 箱 、 木 箱 、 塑 料 箱 等 ， 应 依 据 运 输 距 离 选 用 不 同 包 装 容 器 。 应 有 一 定 的 强 度 ， 能 够 承受 一 定 的 压 力 和 长 途 运 输 中 的 颠 簸 。 装 箱 过 程 中 应