DB51 T 1580-2013 中华胭脂鱼养殖技术规范 苗种.pdf

1、 ICS 65.120 B 52 DB51 四川省地方标准 DB51/T 15802013 中华胭脂鱼养殖技术规范 苗种 2013 - 06 - 01 发布 2013 - 07 - 01 实施 四川省质量技术监督局 发布 DB51/T 15802013 I 目 次 前 言 . . II 1 范围 . . 1 2 规范性引用文件 . . 1 3 环境条件 . . 1 4 苗种来源 . . 2 5 鱼苗培育 . . 2 6 鱼种培育 . . 2 7 病害防治 . . 3 DB51/T 15802013 II 前 言 本标准由四川省水产局提出并归口 本标准由四川省质量技术监督局批准 本标准由四川省水

2、产学校起草 本标准主要起草人：魏晓碧 权可艳 刘光玉 李丽鹃 DB51/T 15802013 1 中华胭脂鱼养殖技术规范 苗种 1 范围 本标准规定了中华胭脂鱼（Myxocyprinus A siaticus ）苗种培育的环境条件、苗种来源、鱼苗培 育、鱼种培育、病害防治。 本标准适用于中华胭脂鱼苗种培育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 中华人民共和国渔业水质标准 GB/T 18407.42 001 农产品安全质量 无公害水产

3、品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1008 池塘常规培育鱼苗鱼种方法 饲料药物添加剂使用规范中华人民共和国农业部公告(2001)第168号 水产养殖质量安全管理规定 中华人民共和国农业部令(2003)第31号 3 环境条件 3.1 场地选择 养殖场地符合GB/T 18407.42001的要求，通风向阳，水源充足，水质清新，无污染，排灌方便。 3.2 水质 水源水质应符合 GB ll607 的规定。养殖池水质应符合 NY 5051 的规定。鱼苗池池水透明度以 30

4、cm35cm 为宜,鱼种池池水透明度以35cm40cm 为宜。 3.3 养殖池条件 养殖池条件见表1。 表1 养殖池条件 养殖类别 面积 m 2 水深 其他要求 鱼苗池 300667 0.6m1.0m 鱼种池 6671340 1.2m1.5m 池塘背风向阳，不渗漏，注排水方便，池 底平坦， 池底淤泥10cm,在池塘上风处设 置食台 DB51/T 15802013 2 4 苗种来源 来源于国家批准的原、良种场，并经检疫合格。 5 鱼苗培育 5.1 培育池准备 池塘按SC/T 1008的规定清塘与施肥培水，注水50cm60cm，施肥，待7d10d后轮虫达到高峰时下 塘。进排水口用60目网布过滤。

5、5.2 放养密度 放养密度以80000尾/667m 2 100000尾/667m 2 为宜。 5.3 投饲 鱼苗下塘后视水中天然饵料丰欠适时补充人工饵料，如豆 浆、奶粉、蛋黄等。待幼苗体长至2cm左 右，可适当投喂切碎的水蚯蚓，并逐渐增加投放粉状配合饲料；体长3cm3.5cm以后，可直接投给鲜活 的水蚯蚓和粒径为0.5mm以下的配合饲料。一般鲜活饵料投 饲量为体重的1520，配合饲料投饲率 为58%，配合饲料粗蛋白含量应42% 。 日投食3次5次。 5.4 日常管理 按SC/T1008的规定执行。养殖过程中，逐渐分稀，至体长3cm时， 稀养至50尾/m 2 80尾/m 2 。鱼 苗下塘常采用5

6、0cm60cm浅水，随鱼苗长大，逐渐加深池水至80cm100cm。并按水产养殖质量安全 管理规定要求填写生产记录和用药记录。 5.5 出池规格 规格达到3cm5cm时，经检疫合格，即可转入鱼种阶段的培育或出售。 6 鱼种培育 6.1 培育池准备 鱼种培育池，以土池为最佳，鱼池要求按3.3的规定。鱼种入池前应按SC/T 1008的规定清塘消毒； 进排水口用60目网布过滤注水60cm。清塘后2d3d，每667 m 2 施入适量发酵腐熟的有机肥培养水中浮游 生物。 6.2 鱼种放养 6.2.1 放养规格及密度 放养规格为 3cm 5cm。池塘主养中华胭脂鱼一般放养密度为 8000尾 / 667m 2

7、 12000尾 /667m 2 。每 667 m 2 混养 100克 /尾鲢 200尾。 6.2.2 鱼种消毒 放养前鱼种应进行消毒，操作时水温温差应控制在3以内。 DB51/T 15802013 3 常用消毒方法见表 2。 表2 常见鱼种消毒方法 药物名称 药物浓度 浸浴时间（ min） 氯化钠 2 3 3 5 氯化钠 + 碳酸氢钠 1%+1% 3 5 高锰酸钾 4 15mg/L 20mg/L 15 25 聚维酮碘（含有效碘1%） 20ml/L 30ml/L 5 6.3 饲料及投喂 6.3.1 饲料要求 以投喂配合饲料为主，配合饲料粗蛋白含量40 %。 配合饲料应符合 NY 5072 的规定

8、，饲料中添加 剂的使用应符合饲料药物添加剂使用规范的要求。 6.3.2 转食驯化 鱼种全长 4cm 时，开始转食。转食时用配合饲料辅以鲜活的水蚯蚓、陆生蚯蚓、碎的鱼浆，并逐 渐增加配合饲料的量，直至完全投喂配合饲料，待鱼种全部集中到水面摄食后即可转入正常投喂。 6.3.3 投饲原则 按“四定原则”进行投喂，日投饵 3 次 5 次，配合饲料日投饵率 5% 8%。 6.4 日常管理 6.4.1 巡塘 鱼种投放后，每天早晚各巡塘一次，观察水质变化、鱼的活动和摄食情况，及时调整饲料投喂量； 清除池内杂物，保持池内清洁卫生；发现死鱼、病鱼，及时捞出并作无害化处理。 6.4.2 水质管理 随季节和水温不同

9、加注新水调节水位，一般每半月一次，高温季节每周一次，每次加水5cm10cm。 根据需要适时开动增氧机。 定期全池泼洒生石灰，一般每月一次，浓度为3040mg/L。 6.4.3 档案记录 按水产养殖质量安全管理规定要求填写生产记录和用药记录。 6.5 鱼种出池 鱼种体重达到50g以上，即可进入出池销售或转入食用鱼饲养。 7 病害防治 常见疾病及其治疗方法可参见表3，药物使用应符合 NY 5071 的规定。 DB51/T 15802013 4 表3 中华胭脂鱼鱼苗种常见疾病的防治方法 常见疾病 发病季节 症 状 治疗方法 肠炎病 水温 22 32 6 月 9 月 病鱼食欲明显减退直至停食，胃、肠

10、内多无食物，肛门充血红肿，严重时 消化道充血发炎甚至糜烂，一般离群 在水面缓游。 大蒜 2g/体重 5g/体重或大蒜素 0.2g/体重拌饵投喂，连用 4d 6d。 大黄 2.5g/体重黄芩 1g/体重黄 柏 1.5g/体重拌饵投喂，连用 4d 6d。 烂鳃病 水温 22 32 6月 9 月 病鱼离群独游水面，行动迟缓，食欲 减退或不吃食，鳃丝腐烂，呈白色， 粘液较多。 大量加注新水，改善池塘水质条件。 体外用 0.2mg/kg 0.3mg/kg 二氧化氯消 毒，连续消毒 5 天，结合内服抗菌药复方 新诺明或氟哌酸， 每 kg 鱼体重分别添加上 述药物 100mg 200mg 和 30mg 50

11、mg. 烂鳍病 水温 22 28 5 月 8 月 由于在过池分疏、包装运输过程中鳍 条会受伤、受损，特别是尾鳍和背鳍 会因受到细菌的感染而变白、溃烂， 感染快，感染率高，死亡率也高脱落， 病灶烂成斑状凹陷。 用 30 40g/m3 石灰水全池泼洒。 用 2%3%的食盐水浸浴病鱼 3min5min。 车轮虫病 1924 4 月 7 月 鱼体发黑，体表或鳃黏液增多，严重 时鳍、头部和体表出现一层白翳，病 鱼成群沿池边狂游，鱼体消瘦。 全池泼洒硫酸铜硫酸亚铁合剂（ 5:2） 0.7g/m3 用苦楝树叶，每亩 15-20kg 沤水，每 7d10d 换 1 次，有抑制车轮虫繁殖的作 用。每亩用鲜枝叶 25kg-30kg，煎汁全池 遍洒。 _ DB51/T 15802013