DB63 T 799-2009 生猪标准化养殖小区建设规范.pdf

1、ICS备 案号 ： 25389-209青 海 省 地 方 标 准 DB63 DB63/T79209生猪标准化养殖小区建设规范 209-06-9发布 209-07-1实施青 海 省 质 量 技 术 监 督 局发布发布发布发布 DB63/T79209 I 目 次前 言 .I1范 围 .12规 范性 引用 文件 .1 3术 语和 定义 .14小 区布 局 .15小 区管 理 .26废 弃物 处理 .27环 境要 求 .28制 度制 定和 资料 管理 .3 DB63/T79209 I 前 言本 规范 由青 海省 农牧 厅提 出并 归口 。 本 规范 由青 海省 质量 技术 监督 局发 布。 本 规范

2、主要 起草 单位 ：青 海省 畜牧 总站 。 本 规范 主要 起草 人： 陈学 文、 郭继 军、 张亚 君、 冯玉 瑶、 王志 芳、 张惠 萍。 DB63/T79209 1 生猪标准化养殖小区建设规范1范 围 本 标准 规定 了 生 猪 养 殖小 区 的 规划 布局 、 饲 养规 模 、 建 筑 物 及设 备配 置 、 生 产 管 理 、 废 弃物 处理 等 。 本 标准 适用 于 生 猪 养 殖小 区的 建设 和管 理。2规 范性 引用 文件 下 列文 件中 的条 款通 过本 标准 的引 用而 成为 本标 准的 条款 。 凡 是注 日期 的引 用文 件 ， 其 随后 所有 的修 改单 （ 不

3、 包括 勘误 的内 容 ） 或 修订 版均 不适 用于 本标 准 ， 然 而 ， 鼓 励根 据本 标准 达成 协议 的各 方研 究是 否可 使用 这些 文件 的最 新版 本。 凡是 不注 日期 的引 用文 件， 其最 新版 本适 用于 本标 准。 GB16548畜 禽病 害肉 尸及 其产 品无 害化 处理 规范GB16549畜 禽产 地检 疫规 范NY/T38畜 禽养 殖场 环境 质量 标准DB63/T43畜 禽暖 棚3术 语和 定义 生 猪标 准化 养殖 小区 生 猪标 准化 养殖 小区 （以 下简 称小 区） 是指 在适 合生 猪养 殖的 地域 内， 按照 人畜 分离 、集 约化 养殖 要

4、求 ，由 若干 农户 自愿 合作 建设 的、 专门 从事 生猪 养殖 ，有 一定 规模 ，饲 养设 施和 防疫 设施 完备 ， 粪污 处理 设施 配套 ，技 术规 程统 一， 管理 措施 一致 ，生 产相 对集 中的 养殖 区域 。 4小 区布 局 4.1选 址4.1小 区选 址应 符合 国家 土地 使用 政策 ，统 一规 划设 计， 环境 质量 符合 NY/T38的 规定 。4.12选 择 地 势 较 高 、 干 燥 、 平坦 、 避 风 ， 通风 良好 ，排 水方 便、 空气 流畅 、非 污染 的区 域。4.13小 区应 远离 水源 保护 区、 风景 名胜 区、 自然 保护 区的 核心 地

5、带 和缓 冲区 。4.14远 离主 要公 路、 村镇 、厂 矿， 距其 它养 殖场 10m以 上 ， 交通 便利 ，易 于组 织防 疫的 地方 。4.15附 近没 有对 小区 构成 污染 的屠 宰加 工厂 及有 毒化 工等 企业 。 4.2布 局4.21小 区 分 为生 产区 、辅 助生 产区 、管 理区 。生 产区 包括 培育 猪舍 、育 成猪 舍、 肥育 猪舍 及装 卸猪台 等附 属设 备 ； 辅 助生 产区 包括 更衣 、 消 毒室 、 兽 医室 、 饲 料加 工车 间 、 污 水粪 便处 理设 施及 焚烧 炉等 ；管 理区 包括 生活 用房 、门 卫值 班室 、厕 所和 围墙 大门 等

6、 各区 之间 用绿 化带 或围 墙隔 离。4.2生 产区 布置 在管 理区 的上 风向 或侧 风向 处， 污水 、粪 尿处 理设 施和 病死 猪处 理区 应在 生产 区的下 风向 或侧 风处 。 4.23生 产区 四周 设围 墙， 大门 出入 口设 值班 室， 人员 更衣 消毒 室， 车辆 消毒 通道 和装 卸猪 斜台 。4.24与 水源 有关 的地 方病 高发 区， 不能 作为 生猪 标准 化建 设规 范。4.25猪 舍应 能保 温隔 热， 温度 、湿 度环 境应 满足 不同 生理 阶段 猪的 需要 。4.26小 区内 的生 产和 生活 污水 采用 暗沟 排放 ，雨 雪等 自然 降水 采用

7、 明沟 排放 。4.27猪 舍间 距一 般为 7m 9m， 猪舍 排列 顺序 依次 为培 育猪 舍、 育成 猪舍 和肥 育猪 舍。4.3饲 养规 模 DB63/T79209 2 小 区内 年出 栏商 品猪 40头 以上 。猪 舍建 筑按 2.5m2/头 计算 ，总 占地 面积 按 4.0m2/头 计算 。4.猪 舍建 筑要 求4.1根 据自 然条 件和 经济 条件 因地 制宜 进行 建设 。 猪 舍结 构采 用砖 混或 轻钢 结构 。4.2猪 舍朝 向一 般为 南北 向方 位 、 南 北向 偏东 或偏 西不 超过 30 ， 保 持猪 舍纵 向轴 与常 年主 导风 向呈 30 60 。4.3猪

8、舍墙 壁要 有强 度、 厚度 和较 好的 保温 效果 。在 猪能 够接 触的 地方 要用 水泥 做护 围， 在青 海地 区 由于 温度 低， 重点 放在 防寒 上， 墙体 做成 空心 结构 或在 墙里 面贴 一层 泡沫 板。 4.4猪 舍 屋 顶承 受风 、雨 、雪 的压 力， 具有 保温 性， 不漏 水、 不透 风， 猪舍 顶部 为人 字形 状或 单坡形 式。 4.5窗 户主 要用 于采 光， 大小 、数 量、 形状 、位 置应 根据 当地 气候 条件 合理 设计 。4.6门 猪 舍的 门宽 度 1.2m-1.5m,高 度 2.0m-2.m。4.7地 面要 求保 温、 坚实 、不 透水 、平

9、 整、 不滑 ，便 于清 扫和 清洗 消毒 。地 面应 保持 2%-3%的 坡度 ，以 利于保 持地 面干 燥。 猪舍 地面 采用 水泥 地面 。 4.8猪 舍 内 的温 度 、 湿 度 、 气 流 （ 风 速 ） 和 光照 应满 足 猪 不 同饲 养阶 段的 需求 。 2月 龄 -3月 龄 2 。3月 龄以 后逐 渐降 低 ， 成 年猪 冬季 舍内 温度 不低 于 15 ； 夏 季不 超过 23 ， 湿 度不 超过 45%。 饲 养密 度 为 1头 /m2。4.9暖 棚猪 舍建 设按 DB63/T43执 行。4.5配 套设 备4.51包 括 猪 栏、 自动 饮水 装置 、通 风系 统、 取

10、暖设 备、 供水 设备 、饲 喂设 备、 消毒 设备 等 。4.52大 门口 有车 辆消 毒池 、人 员消 毒室 等 设 施； 有兽 医室 、常 规防 疫检 测设 备。4.53应 有 防鼠 、防 虫、 防蝇 等设 备 。 4.54应 有 污水 排放 、粪 便堆 放及 无害 化处 理设 施。4.5冷 季可 采 用煤 炉、 土 暖 气等 设备 提供 热源 提高 舍温 。4.56小 区建 筑及 设施 要符 合民 用建 筑防 火要 求。4.57水 、 电 、路 等配 套设 施 齐 全。5小 区管 理 5.1新 建小 区按 畜 牧法 的 相关 规定 组织 建设 。5.2养 殖小 区必 须取 得 动物 防

11、疫 合格 证 ，饲 养种 猪还 必须 取得 种 畜禽 生产 经营 许可 证 。5.3生 猪小 区应 成立 专职 管理 机构 （管 委会 、协 会等 ）， 负责 小区 生产 管理 。5.4饲 养人 员应 取得 初级 以上 家畜 饲养 工资 格证 书， 持健 康合 格证 上岗 ，并 定期 体检 。5.兽 医人 员应 取得 执业 资格 证书 ，不 准对 外诊 疗猪 及其 他动 物的 疾病 ，配 种人 员不 准对 外开 展配 种工 作。 6废 弃物 处理6.1猪 废弃 物处 理实 行减 量化 、无 害化 、资 源化 原则 。6.2猪 粪直 接可 做肥 料或 腐熟 后施 肥用 。6.3猪 粪发 酵后 生

12、产 沼气 。6.4将 猪的 粪尿 集中 无害 化处 理。 6.5尸 体处 理应 符合 GB16548的 规定 。7环 境要 求 DB63/T79209 3 7.1养 殖小 区以 围墙 或防 疫沟 与外 界隔 离， 小区 周围 要设 绿化 隔离 带 ， 绿化 覆盖 率不 低于 30%。7.2新 建小 区必 须进 行环 境评 估， 确保 小区 建设 后不 污染 周围 环境 ，周 围环 境也 不污 染该 小区 环境 。8制 度制 定和 资料 管理8.1建 立健 全小 区各 项管 理制 度， 主要 包括 岗位 责任 制度 、生 产管 理制 度、 卫生 防疫 制度 、兽 药使 用制 度、 档案 管理 制度 、岗 位培 训与 考核 制度 等。 8.2种 猪要 有来 源、 特征 、主 要生 产性 能记 录。8.3做 好饲 料来 源、 配方 及各 种添 加剂 使用 情况 的记 录。8.4做 好免 疫、 用药 、发 病和 治疗 情况 的记 录。8.5资 料最 少保 存两 年以 上。