DB5329 T 2.1-2019 大理州优质泡核桃生产技术规范 第1部分：种植区域与建设.pdf

1、ICS 65.020B 05 DB5329大 理 州 地 方 标 准DB 5329/T 2.1 2019大 理 州 优 质 泡 核 桃 生 产 技 术 规 范第 1 部 分 ： 生 产 环 境 与 种 植 区 划 2019 -11- 29发 布 2019- 11-29实 施大 理 白 族 自 治 州 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB5329/T 2.12019 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T1.1 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 进 行 编 写 。DG 5329/T 3.1 3.4-2009 大 理 州 优 质

2、泡 核 桃 生 产 技 术 规 范 分 为 4 个 部 分 ：DG 5329/T 3.1-2009 第 1 部 分 生 产 环 境 与 种 植 区 划 DG 5329/T 3.2-2009 第 2 部 分 种 植 品 种 与 苗 木 培 育 DG 5329/T 3.3-2009 第 3 部 分 生 产 管 理 技 术 DG 5329/T 3.4-2009 第 4 部 分 果 实 采 收 与 产 品 质 量 本 部 分 是 大 理 州 优 质 泡 核 桃 生 产 技 术 规 范 第 1部 分 。本 部 分 根 据 大 理 州 泡 核 桃 种 植 的 生 产 环 境 、 种 植 区 划 而 制 定

3、 。本 部 分 由 大 理 白 族 自 治 州 林 业 和 草 原 局 提 出 并 归 口 。 本 部 分 起 草 单 位 ： 大 理 州 林 业 科 学 研 究 所 、 大 理 州 森 林 病 虫 防 治 检 疫 站 、 大 理 州 林 木 种 苗 质 量 监 督检 验 站 、 大 理 州 林 业 生 态 与 产 业 协 会 。本 部 分 主 要 起 草 人 ： 杨 志 东 、 段 学 友 、 金 元 峰 、 李 学 娟 、 马 建 鹏 、 李 仙 兰 。 DB5329/T 2.12019 1 大 理 州 优 质 泡 核 桃 生 产 技 术 规 范第 1部 分 ： 种 植 区 域 与 建 设

4、1 范 围本 部 分 规 定 了 大 理 州 优 质 泡 核 桃 种 植 生 产 的 术 语 和 定 义 、 生 产 综 合 标 准 体 系 、 生 产 环 境 与 种 植 区 划 。本 部 分 适 用 于 大 理 州 优 质 泡 核 桃 产 前 、 产 中 、 产 后 的 综 合 标 准 体 系 综 合 性 概 述 ， 生 产 环 境 和 种 植 区2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用

5、文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。NY/T 391 绿 色 食 品 产 地 环 境 技 术 条 例NY/T 395 农 田 土 壤 环 境 质 量 监 测 技 术 规 范3 术 语 和 定 义3.1 标 准 体 系 Standard System一 定 范 围 的 标 准 按 其 内 在 联 系 形 成 的 科 学 的 有 机 整 体 。3.2 核 桃 产 地 producing area of walnut具 有 一 定 面 积 和 生 产 能 力 的 栽 培 核 桃 的 土 地 。3.3 环 境 条 件 environment

6、al condition影 响 核 桃 生 长 发 育 和 果 品 质 量 的 空 气 、 海 拔 、 气 候 、 土 壤 、 水 源 等 自 然 条 件 。4 生 产 综 合 标 准 体 系采 用 系 统 分 类 方 法 ， 制 定 大 理 州 优 质 泡 核 桃 产 前 、 产 中 、 产 后 的 综 合 标 准 体 系 。 见 下 表 DB5329/T 2.12019 2 5 生 产 环 境 及 种 植 区 划5.1 生 态 环 境 条 件选 择 生 态 条 件 良 好 ， 远 离 污 染 源 ， 并 具 有 可 持 续 生 产 能 力 的 区 域 。5.2 大 气 环 境 条 件大 气

7、 质 量 要 求 稳 定 ， 总 悬 浮 颗 粒 物 、 二 氧 化 硫 、 氮 氧 化 物 、 氟 化 物 、 铅 等 方 面 测 定 结 果 符 合 NY/T391标 准 要 求 。5.3 土 壤 环 境 条 件土 壤 质 地 良 好 ， 有 机 质 含 量 高 ， 根 系 主 要 分 布 层 的 土 壤 重 金 属 和 农 残 留 量 符 合 NY/T 391、 NY/T 395标 准 要 求 。 5.4 水 源 条 件选 用 具 有 无 污 染 地 表 和 地 下 等 自 然 水 源 条 件 。5.5 种 植 区 划5.5.1 生 态 区 划5.5.1.1 海 拔 ： 漾 濞 泡 核

8、桃 和 拉 乌 米 甸 核 桃 （ 三 台 核 桃 ） 品 系 1 700m 2 400m 左 右 、 云 南 薄 壳 山 核桃 品 系 800m 1 700m 左 右 、 新 疆 核 桃 品 系 2 400m 3 000m左 右 。5.5.1.2 土 壤 ： 红 壤 、 黄 红 壤 、 黄 壤 、 黄 棕 壤 、 紫 色 土 等 土 层 深 厚 、 疏 松 的 沙 质 壤 土 ， 土 壤 pH值 5.58.0。5.5.1.3 坡 向 ： 阳 坡 、 半 阳 坡 及 半 阴 坡 。 5.5.1.4 温 度 ： 年 平 均 气 温 6.1 20.6 。5.5.1.5 降 雨 量 ： 年 降 雨

9、量 在 400 1 400 均 能 正 常 生 长 。 DB5329/T 2.12019 3 5.5.1.6 光 照 ： 全 年 日 照 时 数 2 000 h 以 上 。5.5.2 主 要 品 种 分 区 布 局大 理 州 十 二 县 （ 市 ） 都 适 宜 种 植 泡 核 桃 ， 经 过 长 期 以 来 的 栽 培 ， 形 成 了 比 较 明 显 的 品 种 分 区 特 点 。漾 濞 泡 核 桃 品 系 主 要 分 布 在 漾 濞 、 永 平 、 云 龙 、 南 涧 、 巍 山 、 洱 源 、 大 理 等 县 市 海 拔 在 1 700m 2 400m的 地 区 ； 拉 乌 米 甸 核 桃 品 系 主 要 分 布 在 宾 川 、 祥 云 、 弥 渡 等 县 海 拔 在 1 700m 2 400m的 地 区 ； 新 疆 核桃 品 系 主 要 分 布 在 剑 川 、 鹤 庆 、 洱 源 等 县 海 拔 2 400m 3 000m的 冷 凉 地 区 ； 云 南 薄 壳 山 核 桃 品 系 主 要 分布 在 祥 云 、 弥 渡 、 宾 川 、 云 龙 、 漾 濞 、 永 平 等 县 800m 1 700m的 低 海 拔 地 区 。_