DB14 T 2285-2021 黄芪产地加工技术规程.pdf

1、ICS 65.020CCS B 38 14山 西 省 地 方 标 准DB 14/T 2285 2021黄 芪 产 地 加 工 技 术 规 程 2021 -05- 28发 布 2021- 07-28实 施山 西 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 14/T 2285 2021 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 采 收 .15 整 形 分 档 .26 初 次 干 燥 .2 7 分 级 捆 把 .28 成 品 干 燥 .39 质 量 要 求 .310 包 装 贮 藏 .3 DB 14/T 2285 2021 II 前

2、 言本 文 件 按 照 GB/T 1.1 2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草 。本 文 件 由 山 西 省 药 品 监 督 管 理 局 提 出 并 监 督 实 施 。 。本 文 件 由 山 西 省 药 品 质 量 管 理 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口 。本 文 件 起 草 单 位 ： 山 西 药 科 职 业 学 院 、 山 西 国 新 晋 药 集 团 道 地 药 材 经 营 有 限 公 司 、 大 同 丽 珠 芪 源 药材 有 限 公 司 、 北 京 振 东 光 明 药 物 研 究 院 有 限

3、公 司 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 蔡 翠 芳 、 苏 珍 枝 、 药 雅 俊 、 张 妤 、 邢 普 、 张 志 鹏 、 姜 利 江 、 林 新 、 薛 建 文 、 秦文 杰 、 杨 晓 宁 、 孙 欣 光 。 DB 14/T 2285 2021 1 黄 芪 产 地 加 工 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 黄 芪 产 地 加 工 的 术 语 和 定 义 、 采 收 、 整 形 分 档 、 初 次 干 燥 、 分 级 捆 把 、 成 品 干 燥 、 质量 要 求 和 包 装 贮 藏 。本 文 件 适 用 于 黄 芪 产 地 加 工 。2 规 范 性 引 用 文 件下

4、列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本文 件 。SB/T 11094 中 药 材 仓 储 管 理 规 范SB/T 11182 中 药 材 包 装 技 术 规 范 中 华 人 民 共 和 国 药 典 3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。黄 芪本 品

5、为 豆 科 植 物 蒙 古 黄 芪 Astragalusmembranaceus（ Fisch.） Bge.var.mongholicus（ Bge.） Hsiao.的 干 燥 根 。 仿 野 生 黄 芪根 据 黄 芪 生 长 特 性 及 其 对 生 态 环 境 条 件 的 要 求 ， 在 其 原 生 或 相 类 似 的 环 境 中 ， 通 过 人 工 播 种 自 然 生长 5年 及 以 上 的 黄 芪 。移 栽 黄 芪1年 生 黄 芪 苗 移 栽 后 ， 通 过 人 工 干 预 栽 培 的 黄 芪 。4 采 收采 收 年 限仿 野 生 黄 芪 ， 黄 芪 播 种 后 生 长 5年 及 以 上

6、 采 挖 。 移 栽 黄 芪 ， 黄 芪 移 栽 后 生 长 2年 采 挖 。采 收 期 DB 14/T 2285 2021 2 宜 在 10 11月 ， 黄 芪 地 上 部 分 枯 萎 后 至 土 壤 结 冻 前 采 挖 。5 整 形 分 档整 形选 取 鲜 黄 芪 根 ， 斩 口 ， 除 去 侧 根 和 须 根 。分 档斩 口 后 的 仿 野 生 黄 芪 按 直 径 分 为 大 中 小 3档 ， 头 尾 分 开 ， 分 别 用 绳 捆 扎 成 把 （ 采 用 烘 干 法 干 燥 时 可不 捆 扎 ） ， 每 捆 直 径 15 cm 20 cm。 斩 口 后 的 移 栽 黄 芪 按 直 径

7、分 为 大 小 2档 分 别 加 工 。6 初 次 干 燥 干 燥 方 式黄 芪 干 燥 分 为 晾 晒 和 烘 干 两 种 方 法 。晾 晒6.2.1 堆 垛 晾 晒分 档 捆 扎 后 的 仿 野 生 黄 芪 分 别 摆 放 在 隔 潮 板 （ 高 度 不 低 于 15 cm） 上 。 摆 放 时 ， 捆 的 尾 部 朝 里 、 头部 朝 外 相 对 而 放 ， 层 与 层 间 交 叉 成 “ 井 ” 字 形 排 列 。 码 放 高 度 不 宜 超 过 1 m， 垛 宽 1.2 m左 右 ， 垛 长 不 宜超 过 10 m， 垛 与 垛 间 距 离 不 宜 小 于 1.2 m， 保 持 垛

8、堆 中 心 温 度 不 超 过 20 。 遇 到 降 雨 或 降 雪 ， 用 防 雨 布盖 严 。 日 晒 夜 露 至 七 八 成 干 。6.2.2 摊 场 晾 晒分 档 后 的 移 栽 黄 芪 直 接 摊 开 在 干 净 的 地 面 上 ， 厚 度 不 宜 超 过 30cm， 每 日 上 下 翻 动 1 2 次 ， 使 其 干 燥 程 度 一 致 。 遇 到 降 雨 或 降 雪 ， 将 移 栽 黄 芪 收 集 在 室 内 堆 垛 ， 垛 高 不 宜 超 过 2 m， 或 将 移 栽 黄 芪 放 置 在隔 潮 板 上 ， 垛 高 不 宜 超 过 1.5 m， 用 防 雨 布 盖 严 垛 堆 。

9、烘 干6.3.1 初 烘分 档 后 的 仿 野 生 黄 芪 或 移 栽 黄 芪 分 别 烘 制 。 烘 制 时 摆 放 整 齐 ， 厚 度 不 宜 超 过 3 cm， 在 45 下 烘 至黄 芪 表 面 有 纵 皱 纹 或 浅 沟 时 取 出 。6.3.2 回 性初 烘 后 的 仿 野 生 黄 芪 或 移 栽 黄 芪 ， 用 洁 净 布 覆 盖 ， 在 室 温 下 放 置 1 2 d， 使 其 内 外 湿 度 一 致 。7 分 级 捆 把 DB 14/T 2285 2021 3 回 性 后 的 仿 野 生 黄 芪 或 移 栽 黄 芪 ， 按 表 1进 行 分 级 ， 头 尾 分 开 ， 分 别

10、 用 绳 捆 扎 成 10 cm左 右 的 小 把 ，两 个 扎 间 距 15 cm左 右 。 表 1 规 格 等 级 划 分 表规 格 等 级 性 状 描 述 主 要 区 别仿 野 生 黄 芪 特 等 表 皮 粗 糙 ， 根 皮 绵 韧 ，断 面 皮 部 有 裂 隙 ， 木心 黄 ， 质 地 松 泡 ， 老根 中 心 有 的 呈 枯 朽状 ， 黑 褐 色 或 呈 空 洞 。 长 40 cm， 头 部 斩 口 下 3.5 cm处 直 径 1.8 cm一 等 长 45 cm， 头 部 斩 口 下 3.5 cm处 直 径 1.4 cm 1.7 cm二 等 长 45 cm， 头 部 斩 口 下 3.

11、5 cm处 直 径 1.2 cm 1.4 cm三 等 长 30 cm， 头 部 斩 口 下 3.5 cm处 直 径 1.0 cm 1.2 cm 移 栽 黄 芪 大 选 表 皮 平 滑 ， 根 皮 较 柔韧 ， 断 面 致 密 ， 木 心中 央 黄 白 色 ， 质 地 坚实 。 长 30 cm， 头 部 斩 口 下 3.5 cm处 直 径 1.4 cm小 选 长 30 cm， 头 部 斩 口 下 3.5 cm处 直 径 1.1 cm统 货 长 短 不 分 ， 粗 细 不 均 匀 ， 头 部 斩 口 下 3.5 cm处 直 径 1.0 cm8 成 品 干 燥复 晒分 级 捆 把 后 的 仿 野 生 黄 芪 或 移 栽 黄 芪 置 隔 潮 板 上 晾 晒 至 干 燥 。 水 分 不 得 高 于 10.0 %。复 烘分 级 捆 把 后 的 仿 野 生 黄 芪 或 移 栽 黄 芪 置 45 烘 至 干 燥 。 水 分 不 得 高 于 10.0 %。 9 质 量 要 求按 照 中 华 人 民 共 和 国 药 典 “黄 芪 ”项 下 要 求 执 行 。10 包 装 贮 藏按 照 SB/T 11182的 要 求 执 行 。按 照 SB/T 11094的 要 求 执 行 。