DB 3203 T 1006—2021 丰县青山羊饲养管理技术规程.pdf

1、 ICS 65.020.30 CCS B43 3203 徐州市地方标准 DB 3203/T 1006 2021 丰县青山 羊饲养管 理技术规 程 Code of practice for feeding and management of fengxian gray goat 2021 - 12 - 31 发布 2022 - 02 - 01 实施 徐州市市 场监督 管 理局 发 布 DB 3203/T 1006 2021 I 目 次 前 言 . II 1 范围 . 1 2 规范 性引 用文 件 . 1 3 术语 和定 义 . 1 4 养殖 场建 设 . 1 环 境要 求 . 1 4.1 选 址

2、与 布局 . 1 4.2 生 产设 施与 设备 . 2 4.3 5 生产 管理 . 2 生 产计 划 . 2 5.1 羊 群分 栏 . 2 5.2 修蹄 . 2 5.3 梳毛 . 2 5.4 应 激预 防 . 2 5.5 6 投入 品管 理与 使用 . 2 管 理制 度 . 2 6.1 饲草 . 2 6.2 饲 料及 饲料 添加 剂 . 2 6.3 兽药 . 3 6.4 7 饲养 管理 . 3 羔羊 . 3 7.1 育 成羊 . 3 7.2 育 肥羊 . 3 7.3 种 公羊 . 4 7.4 母羊 . 4 7.5 8 疫病 防治 . 5 防疫 . 5 8.1 驱虫 . 5 8.2 9 废弃 物

3、处 理 . 6 10 档 案管 理 . 6 档案 建立 . 6 10.1 档案 保管 . 6 10.2DB 3203/T 1006 2021 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分： 标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定 起草。 本文件 由徐 州市 市场 监督 管理局 归口 。 本文件 起草 单位 ：徐 州苏 羊羊业 有限 公司 、丰 县孙 楼畜牧 兽医 站。 本文件 主要 起草 人： 陈家 振、刘 会敏 、尹 洪海 、张 菲、王 光奎 、孙 伟、 王子 玉、夏 兆富 。 DB 3203/T 1006 2021 1 丰 县青山 羊饲养管 理

4、技术 规程 1 范围 本文件 规定 了丰 县青 山羊 饲养管 理中 养殖 场建 设、 生产管 理、 投入 品管 理与 使用、 饲养 管理 、 疫 病 防治、 环保 要求 、档 案管 理。 本文件 适用 于丰 县青 山羊 规模养 殖场 和养 殖大 户羊 群的饲 养管 理。 2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款 。 其 中 ， 注日 期的 引用 文件 ， 仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件； 不注 日期 的引 用文件 ， 其 最新 版本 （包 括所有 的修 改单 ） 适 用 于 本 文件。 HJ/T 81 2001

5、 畜 禽养 殖 业污染 防治 技术 规范 NY/T 388 畜禽 场环 境质 量标准 NY/T 816 2004 肉 羊饲 养标准 NY/T 2665 2014 标准 化 养殖场 肉羊 NY/T 5030 无 公害 农产 品 兽药 使用 准则 NY 5032 2006 无 公害 食 品 畜 禽饲 料和 饲料 添加 剂使用 准则 NY 5149 2002 无 公害 食 品 肉 羊饲 养兽 医防 疫准 则 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。 3.1 丰县青 山羊 fengxian gray goat 丰县境 内经 过长 期自 然选 择和人 工选 育， 具有 背、 唇、 角、

6、蹄为 青色， 两前 膝为黑 色， 被毛 黑白 混 生特征 ，肉 皮兼 用、 多胎 多羔的 山羊 品种 。 3.2 全混合 日粮 total mixed ration 采用人 工或 专用 机械 ， 将 经过科 学配 比的 粗饲 料、 精饲料 等原 料， 按序 搅拌 、 切割 、 混 合后 得 到 的 营养平 衡的 日粮 。 4 养殖场 建设 环境要 求 4.1 应符合NY/T 388 的规 定。 选址与 布局 4.2 DB 3203/T 1006 2021 2 应符合NY/T 2665 2014 中5.1和5.2 的 规定 。 生产设 施与 设备 4.3 应符合NY/T 2665 2014 第6

7、章的 规定 。 此 外， 还应 配 备防鼠 、 防 虫、 防蝇 设施 和， 具有防 雨、 防渗 功能的 粪污 和废 弃物 收集 、储存 及资 源化 利用 场地 及设施 ，宜 采用 高架 床养 殖。 5 生产管 理 生产计 划 5.1 根据养 殖场 的条 件、 规模 、生产 方向 ，制 定工 艺流 程、技 术参 数、 年度 生产 计划和 目标 任务 。 羊群分 栏 5.2 5.2.1 断奶羔 羊、 育成 羊按 性别 、体重 和强 弱分 栏， 留用 后备种 羊单 独分 栏。 5.2.2 母羊按 照后 备期 、空 怀期 、妊娠 前期 、妊 娠后 期和 哺乳期 分栏 。 5.2.3 种公羊 配种 期一

8、 羊一 栏， 非配种 期按 照不 宜超 过 10 只的小 群饲 养。 5.2.4 育肥羊 宜每 月按 体重 分栏 。 修蹄 5.3 生产羊 每季 度宜 修蹄1次 。 育肥羊 蹄甲 长度 影响 行走 时应修 蹄。 梳毛 5.4 每年4 月份 宜梳 毛1次。 应激预 防 5.5 在羔羊 断尾 、断 奶、 防疫 等期间 ，做 好预 防羊 群应 激措施 。 6 投入品 管理 与使 用 管理制 度 6.1 建立养 殖场 饲草 、饲 料、 饲料添 加剂 、兽 药、 饮水 等生产 投入 品出 入管 理制 度，专 人负 责管 理。 饲草 6.2 6.2.1 饲草应 干净 卫生 ，不 应含 有尘土 以及 塑料

9、布、 绳头 等难以 消化 的杂 物， 避免 发霉变 质。 6.2.2 宜多种 饲草 混合 饲喂 。在 使用青 绿饲 料、 青贮 饲料 的基础 上， 宜使 用农 作物 秸秆。 6.2.3 青贮饲 料使 用比 例应 在 50%以下 ，适 当添 加碳 酸氢 钠 ，避免 出现 酸中 毒。 6.2.4 科学加 工各 类饲 草进 行， 并合理 储存 。 饲料及 饲料 添加 剂 6.3 6.3.1 应选择 水分 在14% 以 下的 饲料及 饲料 添加 剂， 使用 应符 合NY 5032 2006 第4 章的 规定 。 6.3.2 根据丰 县青 山 羊 的不 同生 长 时期 和生 理阶 段配 制， 精粗搭 配

10、， 饲料 营养 水平 应符 合 NY/T 816 DB 3203/T 1006 2021 3 2004 第5 章的 要求 。 兽药 6.4 使用应 符合NY/T 5030 的 规 定。断 奶后 的羊 群不 得在 饲料中 添加 抗生 素。 7 饲养管 理 羔羊 7.1 7.1.1 初生护 理 7.1.1.1 羔羊舍 冬季 应注 意保 暖， 温度保 持 在 5 以 上。 羔 羊出生 后， 应及 时清 除口 鼻上的 粘液 。 脐 带过长 时， 应在 距腹 部5 cm 10 cm 处切 断脐 带， 并 用碘酊 充分 消毒 ，使 脐带 迅速干 燥脱 落。 7.1.1.2 羔羊出 生后 ，应 在 1 h

11、内 吃到初 乳。 对于 多羔 、无 奶、 缺 奶的 羔羊 ，应 尽早 匹配保 姆羊 ， 或 及时人 工哺 乳。 7.1.2 饲养 7.1.2.1 羔羊出 生5 d 7 d ，应 在食 槽中投 入少 量羔 羊颗 粒料 进行诱 食；10 d15 d， 开 始补饲 ，补饲 时逐步 增加 饲喂 量； 哺乳 期逐步 增加 优质 干草 。 7.1.2.2 羔羊达 到 60 日 龄以 上， 或 体重达 到 10 kg 以上， 或日 采食颗 粒饲 料 150 g 以上 时 ， 实施 断奶 。 断奶后 宜保 持羔 羊原 有的 生活环 境， 饲喂 原来 的饲 料， 减 少对 羔羊 的不 良刺 激。 饲 喂青 绿饲

12、 料 时 ， 应 控 制采食 量， 避免 腹泻 。 7.1.3 管理 7.1.3.1 羔羊出 生后 应及 时称 重， 编写耳 号、 佩戴 耳标 ，填 写产羔 记录 。 7.1.3.2 保持适 宜的 舍温 ，搞 好圈 舍卫生 。冬 季勤 换褥 草， 夏季通 风换 气。 7.1.3.3 60 日 龄左 右， 应 及时 分群 ， 公母 羔分 开饲 养， 不 做 种用的 公羔 宜去 势育 肥。 羊群过 大时 ， 强 弱羔羊 分开 饲养 。 育成羊 7.2 7.2.1 饲养 按公母 、大 小、 用途 ，实 施分圈 饲养 。根 据不 同体 重阶段 ，配 制满 足其 营养 需要的 全价 混合 日粮。 7.2

13、.2 管理 7.2.2.1 应定期 称重 ，检 验饲 养管 理和生 长发 育情 况， 根据 体重重 新分 群。 7.2.2.2 育成羊 自由 饮水 ，加 强运 动，做 好圈 舍卫 生。 育肥羊 7.3 7.3.1 饲养 7.3.1.1 育肥方 式和 育肥 期 育肥方 式分为2 种： 饲草 加 精料全 混合 育肥 法和 全价 颗粒饲 料育 肥法 。育 肥期 一般 为90 d120 d。 DB 3203/T 1006 2021 4 7.3.1.2 饲草加 精料 全 混 合育 肥法 外购育 肥羔 羊过 渡期15 d。1 d3 d 只喂 给优 质干 草。4 d10 d， 以优 质干 草为 主，逐 步增

14、 加精 饲 料 比例，精饲料与粗饲料比 例从1：9过渡到4：6。11 d15 d，逐步过渡到育肥 期日粮，过渡期结束后， 精饲料 与粗 饲料 比例 达到 到6 ：4 ， 粗 蛋白 质13%，钙0.78%，磷0.24% 。 自 繁自 养 育肥羔 羊过 渡期3 d 5 d 。 过渡期 结束 后， 精饲 料与 粗饲料 比例 与外 购育 肥羔 羊相同 。 7.3.1.3 全价颗 粒饲 料育 肥法 前期采 用15 d 过渡 期， 从优 质干草 逐步 过渡 到颗 粒饲 料，颗 粒饲 料日 喂量0.5 kg 1.5 kg 。 7.3.2 管理 7.3.2.1 进入育 肥期 应视 情况 剪毛 ，做好 驱虫 健

15、胃 。 7.3.2.2 应定时 、定 量饲 喂， 少给 勤添， 更换 饲料 应有 过渡 期。 7.3.2.3 供应充 足饮 水， 冬季 饮用 温水。 7.3.2.4 避免强 光照 射， 保持 安静 。 7.3.2.5 合理调 整圈 舍饲 养密 度， 控制育 肥羊 运动 量。 7.3.2.6 注意观 察采 食情 况， 发现 采食异 常， 应查 清原 因并 及时解 决。 种公羊 7.4 7.4.1 饲养 7.4.1.1 非配种 期饲 喂全 混合 日粮 ，饲喂 量为 体重 的 3% 3.5% ，精 料 为0.3 kg0.4 kg 。 7.4.1.2 配种期 饲喂 全混 合日 粮， 饲喂量 为体 重

16、的3% 3.5% ，精料 为0.5 kg 1 kg。 补 喂胡萝 卜0.25 kg0.5 kg ，生 鸡蛋1 枚2 枚。 7.4.1.3 常年保 持在 中等 以上 膘情 。 7.4.2 管理 7.4.2.1 自然交 配公 母比 例 以 1: （2030 ）为 宜， 人工 授精 公母比 例 以1: （100 200 ）为宜 。 7.4.2.2 连续配 种、 采 精 3 d ， 休息1 d。 7.4.2.3 定期检 测种 公羊 精液 质量 。 7.4.2.4 公羊舍 应远 离母 羊舍 ，安 静、通 风、 向阳 、干 燥， 夏季应 防暑 降温 。 7.4.2.5 设置舍 外运 动场 ，保 持种 公羊

17、每 天运 动 1 h 2 h 。 母羊 7.5 7.5.1 空怀母 羊 7.5.1.1 饲养 配种前28 d42 d加 强营 养 ，增加 蛋白质 饲料 ，保持 中等以 上膘情 。对 于体况 较差的 母羊， 给予 短 期补饲 。日 全混 合日 粮饲 喂量1.5 kg 2 kg ，其 中精 饲料0.2 kg 0.3 kg 。 7.5.1.2 管理 7.5.1.2.1 空怀母 羊应 保持 适量 运动 。 DB 3203/T 1006 2021 5 7.5.1.2.2 母羊采 用自 然发 情或 同期 发情方 法， 适时 配种 。 7.5.1.2.3 配种 后35 d45 d ，宜 进 行B 超 妊娠

18、诊断 。 7.5.1.2.4 确诊怀 孕者 转入 妊娠 母羊 舍管理 。 7.5.2 妊娠母 羊 7.5.2.1 饲养 7.5.2.1.1 妊娠前 期, 即妊 娠期 前 3 个 月，营 养需 要与 空怀 期基 本相同 。 7.5.2.1.2 妊娠后 期， 营养 供应 在妊 娠前期 基础 上逐 步增 加 30% 50% ，提 高能 量饲 料 5%10% ，蛋 白 质15% 20% ， 钙、 磷含 量 增加 40% 50% ，保 证足 量 的维生 素 A 、维 生素D 和 维生 素 E。 7.5.2.1.3 宜饮用 温水 ，不 喂发 霉、 变质、 冰冻 和酸 度过 大的 饲草饲 料。 7.5.2.

19、2 管理 7.5.2.2.1 应保持 羊舍 安静 ，避 免拥 挤、惊 吓。 7.5.2.2.2 前期应 防止 发生 早期 流产 ，后期 应防 止母 羊因 意外 伤害而 早产 。 7.5.2.2.3 妊娠后 期可 采取 分圈 、小 圈饲养 。 7.5.3 哺乳母 羊 7.5.3.1 饲养 7.5.3.1.1 分娩后 1 d 3 d 宜 少喂 精 饲料， 之后 逐渐 提高 营养 水平和 饲料 供应 量， 可增 加一次 饲喂 次 数。增 加蛋 白质 、矿 物质 、豆腐 渣和 青绿 多汁 饲料 喂量。 每只 羊日 饲喂 精饲 料0.3 kg 0.4 kg 。 7.5.3.1.2 羔羊断 奶 前7 d

20、减 少母 羊多 汁饲料 和精 饲料 喂量 。 7.5.3.2 管理 7.5.3.2.1 母羊产 羔 后1 h 2 h ， 饮 温 水或温 盐水 麸皮 汤 0.5 L 1 L； 清 洁乳 房、 阴户 ， 更 换 干净褥 草， 保持圈 舍安 静， 宜母 羊哺 乳羔羊 。母 羊胎 衣排 出后 立即取 走， 若产 羔6 h 后胎 衣不下 ，应 进行 治疗 。 7.5.3.2.2 应经常 检查 母羊 乳房 和外 阴，发 现异 常及 时处 理。 7.5.3.2.3 注意母 羊舍 保温 ，防 止贼 风。 8 疫病防 治 防疫 8.1 8.1.1 应按 照 NY 5149 2002 的4.2.5 、4.3 4

21、.5 、5.1 5.6 和第 7 章的 规定 执 行 ， 养殖场 应制 定符 合实际 的防 疫和 免疫 程序 ，并严 格执 行。 免疫 后及 时进行 抗体 监测 ，抗 体水 平较低 时及 时进 行补 免。 8.1.2 病死羊 处理 按 照HJ/T 81 2001 第9 章 规定 执行 。 驱虫 8.2 种公羊 每年 春 、 秋 各进 行 一次驱 虫 。 母 羊和 羔羊 可 在羔羊 断奶 当日 进行 一次 驱虫 。 驱 虫应 包括 羊体 内外驱 虫。 驱虫 方法 有药 浴、 皮 下注 射、 口 服、 拌 料等 。 驱虫 期间 严格 控制 羊只与 粪便 接触 ， 并 对 产 生 的粪便 进行 无害 化处 理。 DB 3203/T 1006 2021 6 9 废弃物 处理 按照NY/T 2665-2014 的8.1 的 规定 执行 。 10 档案管 理 档案建 立 10.1 应建立 产销 、 繁 殖、 免 疫 、 卫生 消毒、 投入 品来 源 及使用 、 疫 病诊 疗、 病 死 羊无害 化处 理、 粪污 处 理等丰 县青 山羊 生 产 档案 。 档案保 管 10.2 生产 档 案保 持完 整、 准确 ，记录 、归 类、 分析 、入 档及时 ，专 人管 理， 保存 期不少 于三 年。