DB50 T 1197-2021 紫苏气候品质评价技术规范.pdf

1、I C S 0 7 . 0 6 0 C C S A 4 7 DB50 重 庆 市 地 方 标 准 D B 5 0 / T 1 1 9 7 2 0 2 1 紫 苏 气 候 品 质 评 价 技 术 规 范 2 0 2 1 - 1 2 - 3 0 发 布 2 0 2 2 - 0 4 - 0 1 实 施 重 庆 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 5 0 / T 1 1 9 7 2 0 2 1 I 目 次 前 言 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I I 1 范 围 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 规 范 性 引 用 文 件 . . . . . . . . . . . . .

4、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 术 语 和 定 义 . . . . . . . . . . . . . . .

5、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4 评 价 要 求 . . . . . . . . . .

6、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5 评 价 指 标 .

7、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8、 . 1 6 评 价 方 法 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9、 . . . . . . . . . . 3 参 考 文 献 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

10、 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5D B 5 0 / T 1 1 9 7 2 0 2 1 I I 前 言 本 文 件 按 照 G B / T 1 . 1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起 草 。 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任 。 本 文 件 由 重 庆 市 气 象 局 提 出 并 归 口 。 本 文 件 起 草 单 位 ： 彭 水

11、 苗 族 土 家 族 自 治 县 气 象 局 、 重 庆 市 黔 中 道 紫 苏 种 植 专 业 合 作 社 。 本 文 件 主 要 起 草 人 ： 豆 俊 川 、 李 永 均 、 张 玉 坤 、 代 建 君 、 张 德 先 、 余 燃 、 张 代 洪 。D B 5 0 / T 1 1 9 7 2 0 2 1 1 紫 苏 气 候 品 质 评 价 技 术 规 范 1 范 围 本 文 件 规 定 了 紫 苏 气 候 品 质 评 价 的 评 价 要 求 、 评 价 指 标 、 评 价 方 法 和 等 级 划 分 等 内 容 。 本 文 件 适 用 于 重 庆 市 范 围 内 籽 用 紫 苏 初 级

12、产 品 的 气 候 品 质 分 析 与 评 估 。 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 G B 2 7 6 2 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 污 染 物 限 量 G B 2 7 6 3 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中

13、农 药 最 大 残 留 限 量 H J / T 3 3 2 - 2 0 0 6 食 用 农 产 品 产 地 环 境 质 量 评 价 标 准 Q X / T 4 8 6 - 2 0 1 9 农 产 品 气 候 品 质 认 证 技 术 规 范 3 术 语 和 定 义 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。 3 . 1 初 级 紫 苏 产 品 P r i m a r y P e r i l l a f r u t e s c e n s P r o d u c t s 采 收 后 未 经 过 加 工 的 紫 苏 种 子 。 3 . 2 紫 苏 气 候 品 质 P e r i l l

14、a f r u t e s c e n s c l i m a t e q u a l i t y 由 天 气 气 候 条 件 决 定 的 紫 苏 子 品 质 。 4 评 价 要 求 4 . 1 评 价 的 初 级 紫 苏 产 品 应 来 源 于 申 请 评 价 的 生 产 区 域 范 围 内 的 初 级 紫 苏 产 品 。 4 . 2 种 植 基 地 的 土 壤 环 境 、 灌 溉 水 、 空 气 环 境 应 满 足 H J / T 3 3 2 - 2 0 0 6 中 4 . 1 ， 4 . 2 ， 4 . 3 要 求 。 4 . 3 评 价 的 初 级 紫 苏 产 品 重 金 属 含 量

15、和 农 药 最 大 残 留 量 应 分 别 符 合 G B 2 7 6 2 和 G B 2 7 6 3 的 相 关 要 求 。 4 . 4 评 价 使 用 的 气 象 资 料 观 测 方 法 应 符 合 Q X / T 4 8 6 - 2 0 1 9 中 3 . 2 的 规 定 。 5 评 价 指 标D B 5 0 / T 1 1 9 7 2 0 2 1 2 5 . 1 紫 苏 气 候 品 质 评 价 指 标 由 营 养 生 长 旺 盛 期 、 现 蕾 期 、 结 实 期 、 采 收 期 的 降 雨 日 数 、 日 照 时 数 、 降 水 量 组 成 。 5 . 2 紫 苏 气 候 品 质 评

16、 价 指 标 的 分 级 赋 值 见 表 1 、 表 2 、 表 3 。 表 1 早 熟 品 种 评 价 指 标 分 级 赋 值 表 表 2 中 熟 品 种 评 价 指 标 分 级 赋 值 表 适宜度 （M i ） 营养生长旺盛期 现蕾期 结实期 采收期 降雨日数 （X 1 ）d 日照时数 （X 2 ）h 降水量 X 3 （m m ） 日照时数 X 4 （h ） 日照时数 X 5 （h ） 降雨日数 X 6 （d ） 降雨日数 X 7 （d ） 3 8 X 1 1 0 X 2 2 0 0 1 2 0 X 3 1 5 0 3 6 X 4 4 4 5 5 X 5 8 5 X 6 7 X 7 6 2

17、 6 X 1 8 或 1 0 X 1 1 2 1 5 0 X 2 2 0 0 9 5 X 3 1 2 0 或 1 5 0 X 3 1 8 0 2 8 X 4 3 6 或 4 4 X 4 5 0 3 5 X 5 5 5 或 8 5 X 5 1 0 0 7 X 6 1 0 6 X 7 8 1 4 X 1 6 或 1 2 X 1 1 4 1 0 0 X 2 1 5 0 7 0 X 3 9 5 或 1 8 0 X 3 2 0 0 2 0 X 4 2 8 或 5 0 X 4 6 0 2 0 X 5 3 5 或 1 0 0 X 5 1 2 0 1 0 X 6 1 4 8 X 7 1 1 0 X 1 1 4

18、 X 2 1 0 0 X 3 2 0 0 X 4 6 0 X 5 1 2 0 X 6 1 4 X 7 1 1 注 1 . 日照时数、降水量分别为对应生育期内的日照时数、降水量累计值； 注 2 . 降雨 日数：营 养生长 旺盛期、 现蕾期 、结实 期为日雨 量 1 . 0 m m 的累 计天数； 采收期 为日雨量 0 . 1 m m 的 累计天数。（下同） 适宜度 （M i ） 营养生长旺盛期 现蕾期 结实期 采收期 降雨日数 （X 1 ）d 日照时数 （X 2 ）h 降水量 X 3 （m m ） 日照时数 X 4 （h ） 日照时数 X 5 （h ） 降雨日数 X 6 （d ） 降雨日数 X

19、7 （d ） 3 1 2 X 1 1 5 X 2 2 3 0 2 0 0 X 3 2 5 0 5 4 X 4 6 6 4 5 X 5 6 0 X 6 8 X 7 4 2 9 X 1 1 2 或 1 5 X 1 1 7 2 0 0 X 2 2 3 0 1 6 0 X 3 2 0 0 或 2 5 0 X 3 2 9 0 4 2 X 4 5 4 或 6 6 X 4 7 8 3 5 X 5 4 5 或 6 0 X 5 7 0 8 X 6 1 0 4 X 7 6 1 7 X 1 9 或 1 7 X 1 1 9 1 5 0 X 2 2 0 0 1 1 0 X 3 1 6 0 或 2 9 0 X 3 3 4

20、 0 3 0 X 4 4 2 或 7 8 X 4 9 0 2 5 X 5 3 5 或 7 0 X 5 7 5 1 0 X 6 1 2 6 X 7 8 0 X 1 1 9 X 2 1 5 0 X 3 3 4 0 X 4 9 0 X 5 7 5 X 6 1 2 X 7 8D B 5 0 / T 1 1 9 7 2 0 2 1 3 表 3 晚 熟 品 种 评 价 指 标 分 级 赋 值 表 6 评 价 方 法 6 . 1 紫 苏 气 候 品 质 评 价 模 型 n i ACQ i iM I a 1 式 中 ： I A C Q 紫 苏 气 候 品 质 评 价 指 数 ； n 紫 苏 气 候 品 质 评

21、 价 指 标 的 个 数 ； i 第 i 个 紫 苏 气 候 品 质 评 价 指 标 的 权 重 系 数 （ 见 表 4 ） ； M i 第 i 个 紫 苏 气 候 品 质 评 价 指 标 的 分 级 赋 值 （ 即 适 宜 度 ） 。 表 4 紫 苏 气 候 品 质 评 价 指 标 的 权 重 系 数 表 适宜度 （M i ） 营养生长旺盛期 现蕾期 结实期 采收期 降雨日数 （X 1 ）d 日照时数 （X 2 ）h 降水量 X 3 （m m ） 日照时数 X 4 （h ） 日照时数 X 5 （h ） 降雨日数 X 6 （d ） 降雨日数 X 7 （d ） 3 1 8 X 1 2 2 X 2

22、 3 0 0 2 6 0 X 3 3 2 0 1 9 X 4 3 5 4 0 X 5 6 0 X 6 6 X 7 4 2 1 5 X 1 1 8 或 2 2 X 1 2 4 2 5 0 X 2 3 0 0 2 0 0 X 3 2 6 0 或 3 2 0 X 3 3 8 0 1 5 X 4 1 9 或 3 5 X 4 4 0 3 0 X 5 4 0 或 6 0 X 5 6 5 6 X 6 8 4 X 7 6 1 1 0 X 1 1 5 或 2 4 X 1 2 6 2 0 0 X 2 2 5 0 1 7 0 X 3 2 0 0 或 3 8 0 X 3 4 4 0 1 1 X 4 1 5 或 4 0

23、 X 4 4 5 1 5 X 5 3 0 或 6 5 X 5 7 0 8 X 6 1 0 6 X 7 8 0 X 1 2 6 X 2 2 0 0 X 3 4 4 0 X 4 4 5 X 5 7 0 X 6 1 0 X 7 8 评价指标 营养生长旺盛期 现蕾期 结实期 采收期 降雨日数 （X 1 ）d 日照时数 （X 2 ）h 降水量 X 3 （m m ） 日照时数 X 4 （h ） 日照时数 X 5 （h ） 降雨日数 X 6 （d ） 降雨日数 X 7 （d ） 权重系数 0 . 1 8 0 . 1 1 0 . 2 0 . 1 8 0 . 0 9 0 . 1 7 0 . 0 7D B 5 0

24、 / T 1 1 9 7 2 0 2 1 4 6 . 2 初 级 紫 苏 产 品 气 候 品 质 等 级 划 分 按 初 级 紫 苏 产 品 气 候 品 质 评 价 指 数 ， 将 紫 苏 气 候 品 质 划 分 为 ： 特 优 、 优 、 良 、 一 般 4 个 等 级 。 等 级 划 分 与 评 价 指 数 见 表 5 。 表 5 初 级 紫 苏 产 品 气 候 品 质 评 价 指 数 等 级 划 分 气候品质等级 气候品质指数 品质等级对应的- 亚麻酸含量 （C L A ） （% ） 特优 I A C Q 1 . 8 C L A 2 5 . 5 优 1 . 5 I A C Q 1 . 8

25、 2 5 . 0 C L A 2 5 . 5 良 1 . 0 I Q A C 1 . 5 2 3 . 5 C L A 2 5 . 0 一般 I A C Q 1 . 0 C L A 2 3 . 5 注 3 . - 亚麻酸含量（C L A ） ：1 0 0 g 成熟紫苏子总脂肪中- 亚麻酸的含量, 按 G B / T 2 2 2 2 3 规定的方法检测。D B 5 0 / T 1 1 9 7 2 0 2 1 5 参 考 文 献 1 G B / T 3 5 2 2 1 - 2 0 1 7 地 面 气 象 观 测 规 范 总 则 2 G B / T 3 5 2 2 6 - 2 0 1 7 地 面 气 象 观 测 规 范 空 气 温 度 和 湿 度 观 测 3 G B / T 3 5 2 2 8 - 2 0 1 7 地 面 气 象 观 测 规 范 降 水 量 4 G B / T 3 5 2 3 2 - 2 0 1 7 地 面 气 象 观 测 规 范 日 照 5 G B / T 3 5 2 3 7 - 2 0 1 7 地 面 气 象 观 测 规 范 自 动 观 测 6 Q X / T 5 9 2 - 2 0 2 0 农 产 品 气 候 品 质 评 价 柑 橘 A _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _