DB1309 T 259-2021 日光温室茄子剪枝再生栽培技术规程.pdf

1、ICS 65.020.20 CCS B 31 DB1309 沧州市 地 方 标 准 DB 1309/T 259 2021 日光温室 茄子剪枝 再生栽培 技术规程 2021 - 12 - 29 发布 2022 - 01 - 29 实施 沧 州 市 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB1309/T 259 2021 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1-2020 标准 化工作 导则 第1部 分：标 准化文 件的 结构和 起草规 则的 规定 起 草。 本文件 由沧 州市 农业 农村 局提出 并归 口。 本文件 起草 单位 ：沧 州市 农林科 学院 。 本文件 主要 起草 人 ： 王 胜 蕊、

2、苗锋 、 赖德 强、 魏国 强 、 李 亚楠 、 贾艳 丽、 刘英 敏 、 相 殿国 、 杨连 合、 刘子健 、陈 冰聪 、李 向红。 DB1309/T 259 2021 1 日 光温室 茄子剪枝 再生栽 培技术规 程 1 范围 本文件 规定 了 日 光温 室茄 子剪枝 再生 栽培 的产 地环 境、 肥料 、 农药 使用 的原 则 和要求 、 剪枝 再生 前 管理及 剪枝 再生 管理 。 本文件 适用 于日 光温 室茄 子剪枝 再生 栽培 。 2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款 。 其 中 ， 注日 期的 引用 文件

3、 ， 仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件； 不注 日期 的引 用文件 ， 其 最新 版本 （包 括所有 的修 改单 ） 适 用 于 本 文件。 GB 16715.3 瓜 菜作 物种 子 第3部 分： 茄果 类 GB/T 23416.2 蔬菜 病虫 害 安全防 治技 术规 范 第2部 分：茄 果类 NY/T 391 绿色 食品 产地 环境质 量 NY/T 393 绿色 食品 农药 使 用准则 NY/T 394 绿色 食品 肥料 使用准 则 3 术语和 定义 3.1 茄子剪 枝再 生 利用茄 子植 株分 枝性 强、 生长速 度快 的特 点， 通过 剪除部 分侧 枝， 配合 合理 的环境 调

4、控 、 水 肥管 理 ， 使植株 再次 开花 结果 。 4 产地环 境 应符合NY/T 391 的规 定。 5 肥料、 农药 使用 的原 则和 要求 日 光 温 室茄 子 剪枝 再 生生产 过 程 中 施 用 肥料 的 原则和 要 求 、允 许 使用 和 禁止使 用 肥 料的 种 类等 按 NY/T 394 执 行； 控制病 虫 危害安 全使用 农药 的原则 和要求 、允许 使用 和禁止 使用农 药 的种 类等 按NY/T 393 执 行。 6 剪枝再 生前 管理 6.1 品种选 择 DB1309/T 259 2021 2 选择优 质、 高产、 抗逆、 分枝 性强的 品种 ； 砧 木选 用优

5、良 的野生 茄子 品种 。 种 子质 量 应符合GB 16715.3 的要求 。 6.2 育苗 6.2.1 育苗方 式 采用穴 盘育 苗。 6.2.2 种子处 理 用5560 温水 浸种15min ，不 断搅拌 ，水 温降至30 浸种6h8h ，清 洗干 净 并沥干 水分后 ，用 0.1%高 锰酸 钾溶 液浸 种15min 30min 。 洗 净后 用湿 布 包好， 2530 催 芽， 每 天用清 水冲 洗一 次， 2d 3d后60% 种 子发 芽时 ，即 可 播种。 6.2.3 播种 6.2.3.1 播种时 间 6月下 旬播 种砧 木，7 月中 旬播种 接穗 。 6.2.3.2 播种方 法

6、育苗基 质按 草炭 ： 蛭 石=2:1 比例 混匀 ， 每m 3 加入 优质 有机肥3kg ， 充 分湿 润， 含 水量以60% 为宜 ， 选 用50孔或72 孔育 苗盘 填充 基质， 每穴 播种1粒 2粒 ，播种 后覆 盖0.5cm 1.0cm 厚的 蛭石 ，浇 足底 水。 6.2.4 嫁接 6.2.4.1 嫁接时 间 砧木5 片7 片叶 ，接 穗4 片5片 叶。 6.2.4.2 嫁接方 法 采用劈 接法， 砧木 保留2 片 真叶， 在地面 以上 约5cm 7cm处横 刀平 切，由 切口 处 沿茎中 心向下 垂直 切0.6cm 0.8cm ， 将 接穗 留1片2片 真叶 并削 成相 应的楔

7、形， 插入 砧木 切口 ， 用嫁 接夹 固定 ， 整 盘 完 成 后放入 温度2228 、 湿度90% 以 上的 拱棚 中。 6.2.5 嫁接苗 管理 6.2.5.1 光照 嫁接后3d4d用 遮阳 网遮 光，5d 10d 早 晚以 散射 光 照射， 阴雨 天可 不遮 光，10d 后撤 掉遮 阳网 ， 恢 复正常 管理 水平 。 6.2.5.2 温度 白天温 度保 持在2526 ，夜 间温 度保 持在2022。 6.2.5.3 湿度 嫁接后3d 4d 空气 湿度保 持在90% 以上 ；5d10d 空 气湿度 保持在80%左 右； 接 口基本 愈合后 ，早 晚 少量通 风， 逐渐 加大 通风 量至

8、正 常管 理水 平。 DB1309/T 259 2021 3 6.2.6 壮苗标 准 植株健 壮， 根系 发达， 株 高12cm 15cm ， 嫁接 苗达 到7片9片 真叶 ， 出 现花 蕾， 接 口愈 合良 好， 苗 龄55d 60d 。 6.3 定植 6.3.1 整地做 畦 每亩 底 施腐 熟有 机肥5000kg 6000kg ， 硫酸 钾复 合肥40kg50kg ， 过磷 酸钙30kg 50kg ， 深 翻后 起 垄做畦 ，垄 宽80cm，高20cm ，沟 宽50cm 。 6.3.2 定植期 8月中 下旬 9月 下旬 定植 。 6.3.3 定植方 法 采用大 小行 定植 ，大 行距90c

9、m ， 小行 距40cm ， 株距50cm ，每 亩1500 株 2000株。 6.4 田间管 理 定植 后 立即浇 足缓 苗水， 在门茄 、对茄 、四 门斗茄 子膨大 期结合 浇水 每亩追 施 高钾 型水溶 肥5kg 8kg，不 干不 需浇水 ；缓 苗 期白天 温度保 持在26 32 ，夜 间温 度保持 在15 20 ；结果 期白 天温 度保持 在20 30 ， 夜 间温度 保持 在15 20 ； 空气 湿度 保持 在60%80% ； 采 用双 干整 枝， 其 它 侧 枝及时 抹去 ，并 适时 吊秧 。 6.5 病虫害 防控 6.5.1 防控原 则 按照 “ 预防 为主 ， 综 合防 治”

10、的 植保 方针 ， 坚 持以 “农业 防治 、 物 理防 治、 生物防 治为 主， 化 学 防 治为辅 ”的 原则 。 6.5.2 主要病 虫害 主要病 害为 立枯 病、 黄萎 病、灰 霉病 。主 要虫 害有 白粉虱 、蚜 虫。 6.5.3 防控措 施 按GB/T 23416.2 中的 规定 执行。 6.6 采收 在开花 后20d 30d ， 茄子 萼片与 果实 相连 处白 色环 带状变 窄或 不明 显时 ，即 可采收 。 7 剪枝再 生管 理 7.1 剪枝时 间 来年5 月下 旬至7 月上 旬采 收结束 时进 行 。 7.2 剪枝方 法 DB1309/T 259 2021 4 5月下 旬用

11、剪刀 在门 茄上 方10cm15cm 处将 以上 枝条 全部去 除， 留侧 芽4 个6 个， 修 剪成 “Y ” 形 老 干， 剪 口呈45 斜面 ， 门 茄以下 侧枝 全部 摘除 ；6 月 中旬剪 枝剪 至对 茄上 方10cm 15cm ，7 月剪 枝剪 至四 门斗上 方10cm 15cm 。剪 枝后及 时清 理残 枝。 7.3 剪枝后 管理 7.3.1 剪口处 理 剪枝后 ，用50% 多菌 灵可 湿 性粉剂500 倍液 兑水 调成 糊 状，及 时涂 抹在 剪口 上， 防止病 菌感 染。 7.3.2 整枝管 理 新枝长 至10cm 15cm 时 ， 进行双 干整 枝 ， 留 两条 粗 壮且长

12、 势好 的侧 枝作 为结 果枝 ， 其 余侧 枝全 部摘 除，及 时除 掉基 部侧 芽， 每株留3个 4个 茄子 ，摘 除底部 枝叶 。 7.3.3 水肥管 理 结合中 耕松 土， 两行 之间 开沟， 每亩 条施 腐熟 的有 机肥2000kg 3000kg ， 覆 土后浇 足水 。 剪枝后第 一个茄 子坐 果后 ，每 亩施 硫酸钾 复合 肥5kg 8kg ； 进入盛 果期 后， 每7d 8d 浇水一 次， 根据 植株 长 势 ， 每亩追 施 高 钾型 水溶 肥8kg 10kg 。 7.3.4 温度管 理 盛果期 白天 温度 保持 在20 30 ， 夜间 温度 保持 在1520 。 7.4 病虫害 防控 按照本 文件 中6.5 的 规定 执 行。 7.5 采收 按照本 文件 中6.6 的 规定 执 行。 _