1、中华人民共和国国家标准词料用大豆Soybean for feedstuffs 1 主题内容与适用范围本标准规定了饲料用大豆的质量指标及分级标准。本标准适用于饲料用黄色大豆籽实。2 引用标准GB 54905539 粮食、油料及植物油脂检验GB 64326439 饲料粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等项测定方法GB 8622 大豆制品中尿素酶活性测定方法3 感官性极GB 10384-89 大豆的种皮呈黄色，粒为圆形、椭圆形，表面光滑有光泽，脐为黄色、深褐色或黑色。不包括青大豆、黑色大豆、褐色大豆等。无发酵、霉变、结块及异味异嗅。4 异色粒及饲料亘(袜食亘)的互混限度4. 1 异色粒限度为5.0%。4.2 饲
2、料豆(袜食豆)限度为1.0%。5 水分5.1 水分含量不得超过13.0%。5.2 征购饲料用大豆的水分含量最大限度和安全储存水分标准，可由各省、自治区、直辖市自行规定。6 夹杂物不得掺入饲料用大豆以外的物质，若加入抗氧化剂、防霉剂等添加剂时，应做相应的说明。7 质量指标及分级标准7.1 以粗蛋白质、粗纤维、粗灰分为质量控制指标，按含量分为三级，见表1。表1汪汪卡之L一级二级三级粗蛋白质.%二三36.0二35.0二注34.0粗纤维.%5.0 5.5 6.5 粗灰分.%5.0 5.0 5.0 中华人民共和国农业部1988-10-11批准1989-09-01实施43 GB 10384-89 7.2
3、各项质量指标含量均以87%干物质为基础计算。7.3 三项质量指标必须全部符合相应等级的规定。7.4 二级饲料用大豆为中等质量标准，低于三级者为等外品。8 服酶活性允许指标8.1 腺酶活性定义为:在30土0.50C和pH7的条件下，每分钟每克大豆分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。8.2 饲料用大豆需加热后使用，腮酶活性不得超过0.409 样品的抨取及检验9.1 样品的抨取及豆混限度检验，按照GB5490-5539的有关规定执行。9.2 水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分的检验，按照GB6432-6439的有关规定执行。9.3 腮酶活性的检验，按照GB8622执行。10 卫生标准应符合中华人民共和国有关饲料卫生标准的规定。门包装、运输和储存饲料用大豆的包装、运输和储存，必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求，严防污染。44 附加说明:本标准由中华人民共和国农业部、商业部提出。本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。本标准由吉林省农科院畜牧研究所、中国农业科学院畜牧研究所负责起草。本标准主要起草人赵鸿儒、王书宁、张子仪。
