DB141487—2017 绿色食品 芸豆生产技术规程.pdf

1、ICS 65.020.20 B 05 DB14山西省地方标准 DB 14/14872017 绿色食品 芸豆生产技术规程 2017-12-10 发布2018-02-10 实施山西省质量技术监督局发 布DB14/T 14872017 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 播前准备.2 6 播种.2 7 田间管理.2 8 病虫害防治.3 9 采收入库.4 10 生产档案.4 DB14/T 14872017 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省农产品

2、质量安全中心、忻州市绿色农产品发展中心、太原市农产品质量安全检测中心、五寨县汇丰贸易有限公司、五寨县红芸豆协会。本标准主要起草人：郝志勇、敖奇、和亮、郭宇飞、戴润芳、李飞、隋志文、赵晓琴、白素芳、王颖、杨雷鹏、史云虎、刘雅亭、刘旭鹏、鲁栋梁、刘辰光、薛毅、文波、贾彬良、冯桂平、张利平、李欣、陈昌、张兴发、陈果敏、郭晓凤、李生茂。：DB14/T 14872017 1 绿色食品 芸豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品芸豆生产的术语和定义、产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收入库及生产档案。本标准适用于A级绿色春播粮用芸豆的生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用

3、是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 绿色食品 产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。4 产地环境 4.1 产地选择 生态环境良好、无污染，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源。产地选择执行NY/T 3

4、91的规定。4.2 气候条件 年有效积温2 100 以上，年平均降水量在350 mm以上。4.3 土壤条件 选用土层深厚，排水良好，中等肥力、有机质含量高的土壤。4.4 空气条件 DB14/T 14872017 2 产地空气质量应符合NY/T 391的要求。4.5 水质条件 灌溉水应符合NY/T 391的要求。5 播前准备 5.1 选地 选择有机质含量高、土层深厚、排水通气良好的沙壤土，中性或微酸性土壤，pH值67。避免种植在瘠薄的山梁旱地和下湿盐碱地。5.2 基肥 每667 m2施腐熟有机肥1 500 kg2 000 kg;纯氮（N）3 kg5 kg、磷（P2O5）15 kg20 kg、钾（

5、K2O）3 kg4 kg。5.3 整地 播前一天，将秋耕的地块进行旋耕平整，消除根茬杂草，使土壤上虚下实，起垄种植最好。5.4 品种选择及种子处理 选用适合本地种植、优质、丰产、抗病虫及抗逆性强、商品性好的品种。播前将种子晾晒12 d。6 播种 6.1 播期 当土地表层5 cm处的地温稳定通过12 以上时，以4月下旬到5月下旬为适宜播期。6.2 播种方法 有人工穴播、播种机播种等。等行种植行距50 cm，穴距25 cm30 cm，每穴23粒。宽窄行种植宽行60 cm,窄行35 cm,穴距25 cm30 cm。6.3 深度 一般播深3 cm5 cm。6.4 播量 小粒品种（百粒重小于30 g）每

6、667 m2 播3 kg4 kg，大粒品种（百粒重大于45 g）每667 m2播5 kg6 kg。7 田间管理 7.1 查苗补苗 出苗后，及时查苗补苗，两叶后，浅中耕定苗，每穴留23苗。DB14/T 14872017 3 7.1.1 中耕除草 全生育期中耕23次。7.1.2 追肥 基肥施足，苗期不追肥。8 病虫害防治 8.1 防治原则 预防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，科学进行化学防治。8.2 防治方法 8.2.1 农业防治 实施三年轮作，不与豆科作物连作；针对当地主要病虫害防制对象，选用籽粒饱满、无霉变、无病变的种子；收获后及时深翻土地，消灭土壤害虫及病原菌。8.2.

7、2 物理防治 根据害虫生物学特性，采取频振式杀虫灯、黑光灯等方法诱杀鳞翅目、翘翅目类害虫。8.2.3 生物防治 保护和利用七星瓢虫、草蛉、捕食螨等自然天敌，杀灭蚜虫等害虫。利用生物制剂枯草芽孢杆菌（10亿孢子/克）5001 000倍液或每667 m2植物源农药0.5%苦参碱水剂36 mL54 mL（1 5002 000倍液）喷雾防治病虫害。8.2.4 化学防治 优先使用低风险农药，提倡兼治和不同作用机理农药交替使用。农药使用应符合GB/T 8321(所有部分)和NY/T 393 的规定。8.2.4.1 根腐病 50%多菌灵可湿性粉剂拌种，进行种子消毒（药量为种子量的0.2%）。8.2.4.2

8、炭疽病 发病初期每667 m2 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂50 g75 g（8001 200倍液），或每667 m2 50%多菌灵可湿性粉剂100 g120 g（8001 000倍液），每隔710 d喷一次。在苗期和结荚期各喷12次。8.2.4.3 枯萎病 每 667 m270%甲基硫菌灵可湿性粉剂 50 g75 g（8001 200 倍液），或每 667 m2 500 g/L 悬浮剂异菌脲 50 mL100 mL（1 0001 500 倍液）喷雾防治。8.2.4.4 蚜虫 DB14/T 14872017 4 每667 m2 10%吡虫啉可湿性粉剂5 g10 g（1 5002 000倍液）或每

9、667 m2 3%的啶虫脒可湿性粉剂50 mL60 mL（1 5002 000倍液）喷雾防治。8.2.4.5 红蜘蛛 发病初期5%噻螨酮乳油1 5002 500倍液或11%乙螨唑悬浮剂5 0007 500倍液喷雾防治。9 采收入库 当植株80%以上荚变黄白色,荚皮变硬后，一次性收获。收割后，不能堆积，晾晒35 d后脱粒，籽粒再晾晒35 d后进行清选。按标准入库。感官要求籽粒色泽具有该豆类固有的色泽，气味具有该豆类固有的气味，无异味。理化指标籽粒含水量14%，杂质1.0%，纯粮率96%。10 生产档案 建立生产过程、农业投入品使用、田间管理等生产档案。对生产技术、病虫害防治、采收等各环节所采取的措施进行详细记录，档案记录应保存三年。_