DB14 T 1220—2016 无公害长山药生产技术规程.pdf

1、ICS65.020.20B 05DB14山西省地方标准DB 14/T 12202016无公害长山药生产技术规程点击此处添加标准英文译名点击此处添加与国际标准一致性程度的标识文稿版次选择（本稿完成日期：）2016-09-18 发布2016-11-18 实施山西省质量技术监督局发 布DB14/T 12202016I目 次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14产地环境.15生产技术.26病虫害防治.27收获.38生产档案.3附录 A（规范性附录）国家明令禁止在蔬菜上使用的农药名录（56 种）.4附录 B（规范性附录）生产档案记录表.5DB14/T 12202016II前 言本标准

2、按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站、侯马市利华山药种植专业合作社。本标准主要起草人：张晓鹏、双树林、王景华、廉蔺、李瑞华。DB14/T 122020161无公害长山药生产技术规程1范围本标准规定了无公害长山药生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获和生产档案。本标准适用于无公害长山药的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285农药安全使用标准GB/T 8321（所

3、有部分）农药合理使用准则NY/T 496肥料合理使用准则通则NY 525有机肥料NY 5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1山药栽子山药上端较细，具一隐芽和茎的斑痕，通常用来作为种子栽植，称“山药栽子”。3.2山药段子山药块茎中下部供食用部分，在栽子不足时切成小段栽植，称“山药段子”。3.3零余子山药茎蔓叶腋间着生的椭圆形气生块茎即“零余子”，可作为种子繁殖，用来更新山药栽子。4产地环境产地环境条件应符合NY 5010的规定。选择地势平坦，排灌方便，土层深厚、疏松肥沃、地下水位在1 m以下、土壤PH 5.57.0、保水保肥力强、通气性好的沙质壤土地

4、块。DB14/T 1220201625生产技术5.1培育种苗选择已栽培2年的无病斑、优质山药段子繁殖山药栽子，把块茎切成每段长10 cm15 cm、每段重100 g150 g的山药段子作种，亦可用零余子当年繁殖成山药栽子，下一年使用。5.2整地开沟每年隔沟种植，种植山药的地块每隔3年轮作换茬一次。土壤解冻后进行整地开沟，按行距l m 挖南北向深沟，沟深120 cm140 cm，沟宽 25 cm。5.3施足基肥种植前每667 m2施腐熟有机肥5 000 kg、磷酸二胺15 kg、尿素15 kg，硫酸钾20 kg，充分混合后施入，并与耕层土充分混匀。肥料使用应符合NY/T 496的规定，有机肥质量

5、应符合NY 525的规定。5.4定植5.4.1适时定植山药栽子种植前1520 d进行晾晒催芽。一般在4月中下旬到5月上中旬种植，当地日平均温度达12 以上，地温稳定在10 上时，选择晴天定植。5.4.2定植方法定植前浇足底水，顺垄开沟，株距20 cm25 cm，栽子平摆于沟中，芽朝上，覆土10 cm，培成垄，踩实。每667 m2 种植2 8003 300株。5.5田间管理5.5.1搭架苗高 25 cm 时用长 2 m 的竹竿搭“人”字形支架，引蔓上架。5.5.2浇水苗期不浇水。在茎叶旺盛生长后期保持土壤见干见湿；块茎膨大期适当浇水，保持土壤湿润,收获前10 d停止浇水。5.5.3追肥在开花初期

6、和开花盛期各追肥1次，每667 m2沟施尿素 8 kg10 kg，生长中后期叶面喷施0.2磷酸二氢钾和0.的尿素。5.5.4中耕除草出苗后中耕除草一次，浇水和降雨后都要进行中耕。6病虫害防治6.1防治原则DB14/T 122020163按照“预防为主，综合防治”的原则，优先使用农业防治、物理防治，合理使用化学防治。化学防治应符合GB 4285、GB/T 8321（所有部分）的规定。用药应交替轮换使用。禁止使用国家明令禁止的高毒、高残留农药。国家明令禁止蔬菜生产禁限用农药名录见附录A。6.2防治方法6.2.1农业防治清洁田园，轮作倒茬，严格栽培条件。6.2.2物理、生物防治使用杀虫灯、性诱剂诱杀

7、夜蛾类、地下害虫成虫。6.2.3化学防治6.2.3.1炭疽病10%苯醚甲环唑水分粒剂，50 g75 g/667 m2，喷雾。6.2.3.2叶枯病10%苯醚甲环唑水分粒剂，50 g75 g/667 m2，喷雾。6.2.3.3斜纹夜蛾、甜菜夜蛾1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂，10 g15 g/667 m2，喷雾。7收获早霜后封冻前用专用工具，整株刨收。注意防止薯块机械损伤。8生产档案建立生产技术档案。应记录产地环境、生产技术、病虫害防治和采收等相关内容。格式参见附录 B，生产档案保存期为两年。DB14/T 122020164AA附录A（规范性附录）国家明令禁止在蔬菜上使用的农药名录（56 种）国

8、家明令禁止蔬菜生产禁限用农药见表A.1。表 A.1国家明令禁止蔬菜生产禁限用农药（56 种）类别名称有机氯类六六六，滴滴涕，毒杀芬，艾氏剂，狄氏剂，硫丹有机磷类苯线磷，地虫硫磷，甲基硫环磷，磷化钙，磷化镁，磷化锌，硫线磷，蝇毒磷，治螟磷，特丁硫磷，杀扑磷，甲拌磷，甲基异柳磷，灭线磷，磷化铝，水胺硫磷，硫丹、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、内吸磷、硫环磷、氯唑磷，三唑磷有机氮类杀虫脒，敌枯双除草剂类除草醚其他二溴氯丙烷，二溴乙烷，汞制剂，砷类，铅类，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，克百威，灭多威（十字花科蔬菜生产上禁用），氧乐果，溴甲烷（黄瓜生产上禁止使用），氟虫腈，毒死蜱，氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂注：以上依据中华人民共和国农业部第 199 号公告、第 1157 号公告、第 1586 号公告、第 2032 号公告等禁止在蔬菜生产中使用的农药目录。之后国家新公告的蔬菜上禁止使用的农药目录，需从其规定。DB14/T 122020165BB附录B（规范性附录）生产档案记录表生产档案记录格式参见表B.1和表B.2。表 B.1最近生产周期种植产品农药使用情况施药作物农药通用名称登记证号农药剂型防治对象使用剂量一个生产周期使用次数末次施药到收获的间隔天数表 B.2最近生产周期种植产品肥料使用情况施肥作物肥料通用名称登记证号总施肥量一个生产周期使用次数_