1、 ICS 65.020.30 CCS B 40 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 15292025 代替DB15/T 15292018 绒山羊生产性能鉴定技术规程 Code of practice for production performance identification of cashmere goats 2025-10-30 发布2025-11-30 实施内蒙古自治区市场监督管理局发 布 DB15/T 15292025 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替DB15/T 15292018内蒙古绒
2、山羊生产性能鉴定技术规程,与DB15/T 15292018相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:a)更改了文件名称及其英文译名(见封面,2018 年版的封面);b)删除了术语和定义中“山羊绒伸直长度”(见 2018 年版的 3.3);c)更改了术语和定义中“超细绒山羊”和“高繁绒山羊”(见 3.15 和 3.16,2018 年版的 3.15和 3.16)。本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会(SAM/TC 19)归口。本文件起草单位:内蒙古自治区农牧业科学院、鄂托克旗农牧技术推广中心、乌拉特中旗畜牧和水产服务中心、阿拉善盟畜牧兽医技术推广中心、内蒙古自治区农牧业技术推广中心、
3、鄂尔多斯市农牧业科学研究院、巴彦淖尔市农牧业科学研究所、杭锦旗农牧技术推广中心、巴彦淖尔市同和太种畜繁育中心。本文件主要起草人:刘斌、吴铁成、刘俊阳、王涛、何云梅、孙雪峰、朱莉仙、阿娜尔、谷英、胥福勋、朝鲁孟、贾军、武玉平、阿拉木斯、孙春河。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:2018 年首次发布为 DB15/T 15292018内蒙古绒山羊生产性能鉴定技术规程;本次为第一次修订。DB15/T 15292025 1 绒山羊生产性能鉴定技术规程 1 范围 本文件规定了绒山羊测定条件、初生鉴定、断乳鉴定、周岁及成年鉴定。本文件适用于超细绒山羊、高繁绒山羊类群的个体鉴定。2 规范性引用文件 下
4、列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 18267 山羊绒 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 1236 种羊生产性能测定技术规范 NY/T 2893 绒山羊饲养管理技术规范 NY/T 4048 绒山羊营养需要量 DB15/T 1098 高繁绒山羊 DB15/T 1099 超细绒山羊 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。绒山羊生产性能鉴定 production performance identification o
5、f cashmere goats 在绒山羊各个原生或常规生产羊场中,在一定时间内直接进行的性能测定。毛长 wool length 受测羊只体侧部(肩胛骨后缘10 cm处)毛丛、毛束在不受任何外力的自然状态下,毛根到毛梢的直线距离,单位cm。结果保留至一位小数。绒厚 cashmere thickness 受测羊只体侧部(肩胛骨后缘10 cm处)绒丛、绒束在不受任何外力的自然状态下,绒根到绒梢的直线距离,单位cm。结果保留至一位小数。DB15/T 15292025 2 绒纤维直径 cashmere fiber diameter 山羊绒纤维的平均横切面直径,单位m,结果保留至一位小数。产绒量 cas
6、hmere yield 从绒山羊身上采集的绒毛、粗毛和自然杂质组成的混合物的质量,单位g,结果保留至一位小数。净绒率 pure cashmere content 山羊原绒经洗净、烘干且去除粗毛、杂质,以公定回潮率和公定含油脂率修正后的质量占山羊原绒质量的百分数。初生重 birth weight 羔羊出生后1 h内未饮初乳前称的质量,单位kg。结果保留至一位小数。断奶重 weaning weight 羔羊34月龄断奶时称的质量,单位kg。结果保留至一位小数。抓绒后体重 live body weight after rawing cashmere 羊群抓绒结束后,禁食、禁饮12 h的受测绒山羊在自
7、然状态下的质量,单位kg。结果保留至一位小数。体高 body height 受测羊只在坚实平坦地面端正站立时肩胛最高点到地面的垂直距离,单位cm。结果保留至一位小数。用杖尺测量。体长 body length 受测羊只在坚实平坦地面端正站立时由胸突到坐骨结节后端的直线距离,单位cm。结果保留至一位小数。用杖尺测量。胸围 heart girth DB15/T 15292025 3 受测羊只在坚实平坦地面端正站立时由肩胛后端绕胸一周的长度,单位cm。结果保留至一位小数。用皮尺测量。管围 cannon circumference 受测羊只在坚实平坦地面端正站立时左前肢管骨最细处的水平周长,单位cm。结
8、果保留至一位小数。胴体重 carcass weight 将待测羊只屠宰后,去皮毛、头、管骨及以下部分和内脏(保留肾脏及肾脂),剩余部分静置30 min后称重,单位kg。结果保留一位小数。超细绒山羊 super fineness cashmere goat 以内蒙古自治区优质绒山羊资源为基础,采用本品种选育(亲缘选配),培育出体侧部绒细度在不高于14.50 m的超细绒山羊。高繁绒山羊 prolificacy cashmere goat 内蒙古当地绒山羊经导血和本品种选育出产羔率不低于160%,产绒量不低于1000 g的绒山羊。4 测定条件 待测羊应健康、生长发育正常、无遗传缺陷,有明确的个体编号
9、测定场所应符合疫病防疫要求,待测羊附具检疫合格证。待测羊饲喂营养水平应符合 NY/T 4048 的规定,饲养管理应符合 NY/T 2893 的规定。待测羊饲养环境及其卫生条件应符合 NY/T 1167 的规定。测定场所应具备相应的测定设备和用具,如测杖、皮尺、钢尺、电子秤、羊绒细度检测仪、记录表格见附录 A。测定场所应配备有资质认证的专业技术人员。5 初生鉴定 鉴定内容和方法 首先对初生羔羊进行个体编号、测定出生重、记载母亲耳号、同胎产羔数、性别、毛色等。再根据出生重、毛色和外貌评定。合格评定 初生羔羊结构匀称,单羔初生重2.2 kg,双羔初生重2.0 kg以上为合格。达不到以上指标或有其他
10、缺陷者为不合格。DB15/T 15292025 4 6 断奶鉴定 鉴定内容和方法 在羔羊34月龄断奶时,记录断奶重、性别、毛色及其他明显的外貌特征。断奶后第二天空腹称重。合格评定 结构匀称、体质健壮,单羔断奶重18 kg,双羔断奶重13 kg以上为合格。达不到以上指标或有其他缺陷者为不合格。7 周岁及成年鉴定 鉴定内容和方法 7.1.1 绒厚 分开绒丛用20 cm钢尺顺绒丛方向测量绒层的厚度,以多数绒束的长度为准。7.1.2 毛长 分开毛丛用20 cm钢尺顺毛丛方向测量毛的长度,以多数毛束的长度为准。7.1.3 绒密度 肩胛后缘10 cm处用密度钳采样,测1 cm2 面积羊绒根数,单位为根每平
11、方厘米(根/cm2),结果保留1位小数。7.1.4 产绒量 在绒山羊脱绒季节,抓取绒山羊身上的绒毛,产绒量的测定方法按照NY/T 1236执行。7.1.5 绒纤维直径 种公羊一般要求按5个部位(肩部、体侧部、股部、背部和腹部)进行采样(见附录B),母羊要求在体侧部(肩胛骨后缘10 cm,体侧中线稍偏上处)采样。绒纤维直径按GB 18267方法测定。7.1.6 体尺、抓绒后体重 体尺、抓绒后体重测定按照NY/T 1236方法测定。7.1.7 产羔率 出生的活羊羔数与分娩母羊数的百分比,结果修约至2位小数。7.1.8 繁殖成活率 断奶羔羊数与能繁母羊数的百分比,结果修约至2位小数。7.1.9 胴体
12、重 胴体重的测定方法按照NY/T 1236执行。7.1.10 屠宰率 DB15/T 15292025 5 胴体重加上内脏脂肪重与宰前活重的百分比,结果修约至2位小数。等级鉴定 7.2.1 超细绒山羊 超细绒山羊等级鉴定按照DB15/T 1099执行。7.2.2 高繁绒山羊 高繁绒山羊等级鉴定按照DB15/T 1098执行。DB15/T 15292025 6 A A附录A (资料性)绒山羊生产性能鉴定表格 A.1 绒毛生产性能鉴定记录表见表 A.1。表A.1 绒毛生产性能鉴定记录表 耳号 性别 年龄 毛长度 cm 绒厚 cm 绒密 净绒率%毛长度 cm 绒细度 m 产绒量 g 等级 备注 A.2 体重体尺鉴定记录表见表 A.2。表A.2 体重体尺鉴定记录表 耳号 性别 年龄 体高cm 体长cm 胸围cm 管围cm 体型外貌 初生重kg 断奶重kg 抓绒后体重kg 等级 备注 A.3 繁殖性能与产肉性能鉴定记录表见表 A.3。表A.3 繁殖性能与产肉性能鉴定记录表 耳号 性别 年龄 产羔率%繁殖率%胴体重kg 屠 宰 率%等级 备注 DB15/T 15292025 7 B B附录B (资料性)绒山羊羊绒采样部位示意图 绒山羊羊绒采样部位示意图见图B.1。图B.1 绒山羊羊绒采样部位示意图
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