1、ICS 65.020.20CCS B 31DB21辽宁省地方标准DB21/T 3852.52025代替 DB21/T 2191-2013蔬菜工厂化育苗技术规程 第 5 部分:黄瓜Technical regulations for vegetable factory seedingPart 5:cucumber2025-11-30 发布2025-12-30 实施辽宁省市场监督管理局发 布DB21/T 3852.52025I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是 DB21/T 3852蔬菜工厂化育苗技术规程的第 5 部分。DB2
2、1/T 3852 已发布以下部分:第 1 部分:总则;第 2 部分:病虫害防控;第 3 部分:番茄;第 4 部分:辣椒;第 5 部分:黄瓜。本文件替代 DB21/T 21912013黄瓜工厂化育苗技术规程,与 DB21/T 21912013 相比,除结构性调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:a)更改了文件名称,为蔬菜工厂化育苗技术规程第 4 部分:黄瓜;b)删除了“育苗工厂建设的选址”(2013 年版第 4 章)、“包装运输”(2013 年版第 11 章)、“生产档案”(2013 年版第 12 章),增加了“基本要求”(见第 4 章);c)删除了“工厂化育苗生产技术管理”(2013 年版第
3、5 章)和“苗期管理”(2013 年版第 6 章)、增加了“育苗”(见第 5 章);d)更改了“主要病虫害”为“病虫害防治”及其部分内容(见第 6 章,2013 年版的第 9 章)。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位:辽宁省农业科学院、辽宁省农业农村发展服务中心、盘锦鑫叶农业科技有限公司、辽宁依农农业科技有限责任公司、辽宁农业职业技术学院。本文件主要起草人:杨光、宋铁峰、赵聚勇、赵越、刘永丽、付欣、马跃、方伟、姜闯、王景荣、刘爱群、张青、陈绍莉、张红艳、刘广会、于海洋、那伟民、孙蕾。本文件及其所代替文件的
4、历次版本发布情况为:2013 年首次发布为 DB21/T 21912013;本次为第一次修订。本文件发布实施后,任何单位和个人如有问题和意见建议,均可以通过来电和来函等方式进行反馈,我们将及时答复并认真处理,根据实际情况依法进行评估及复审。归口管理部门联系方式:辽宁省农业农村厅(沈阳市和平区太原北街 2 号),联系电话:024-23447862。文件起草单位联系方式:辽宁省农业科学院(沈阳市沈河区东陵路 84 号),联系电话:024-31025677。DB21/T 3852.52025III引言辽宁省是我国北方日光温室的重要生产地区,在我国蔬菜产业规划中处于黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区,产业发
5、展潜力巨大。为了促进辽宁省设施蔬菜产业发展,实现蔬菜工厂化育苗技术的规范化、标准化,同时为确保标准制定的系统性和使用的便利性,特针对多种蔬菜工厂化育苗技术制定系列规程。DB21/T 3852已经或计划发布以下部分:第1部分:总则目的在于确立蔬菜工厂化育苗技术的总体要求;第2部分:病虫害防控目的在于确立蔬菜工厂化育苗中病虫害防控通用技术要求;第3部分:番茄目的在于确立番茄工厂化育苗技术要求;第4部分:辣椒目的在于确立辣椒工厂化育苗技术要求;第5部分:黄瓜目的在于确立黄瓜工厂化育苗技术要求;第6部分:茄子目的在于确立茄子工厂化育苗技术要求;第7部分:西瓜目的在于确立西瓜工厂化育苗技术要求;第8部分
6、甜瓜目的在于确立甜瓜工厂化育苗技术要求;DB21/T 3852.520251蔬菜工厂化育苗技术规程 第 5 部分:黄瓜1范围本文件规定了黄瓜工厂化育苗生产的基本要求以及育苗、病虫害防治等技术要求。本文件适用于黄瓜工厂化育苗。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T 16715.1 瓜菜作物种子第1部分:瓜类NY/T 1107 大量元素水溶性肥料NY/T 1276 农药安全使用规范总
7、则NY/T 2118 蔬菜育苗基质NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗通则NY/T 3745 日光温室全产业链管理技术规范黄瓜DB21/T 1801 黄瓜适龄壮苗生产技术规程DB21/T 2993 瓜类蔬菜双断根嫁接育苗技术规程DB21/T 3418 设施黄瓜育苗及生产技术规程DB21/T 3852.12023 蔬菜工厂化育苗技术规程第1部分:总则3术语和定义DB21/T 3852.1界定的术语和定义适用于本文件。4基本要求产地环境、育苗设施设备、包装运输和档案管理应符合DB21/T 3852.1 的要求。5育苗5.1播种前准备5.1.1穴盘南瓜砧木宜采用50孔穴盘,黄瓜自根苗宜采用72孔穴盘,黄
8、瓜接穗宜采用平盘。穴盘的使用应符合NY/T 2119 的规定。DB21/T 3852.5202525.1.2基质5.1.2.1基质选择选用草炭、珍珠岩和蛭石为基质材料。基质的理化性状应符合NY/T 2118 的规定。5.1.2.2基质配制4月9月育苗时,基质配方为草炭:珍珠岩:蛭石=6:1:2(体积比);10月翌年3月育苗时,基质配方为草炭:珍珠岩:蛭石=6:2:1(体积比)。覆盖基质采用规格为3 mm7 mm的全蛭石覆盖或育苗基质覆盖。5.1.3消毒5.1.3.1棚室消毒在育苗前5 d7 d,使用异丙威烟剂200 g/667 m2和百菌清烟剂200 g/667 m2密闭熏蒸10 h12 h,
9、消毒处理24 h后通风。5.1.3.2穴盘消毒重复使用的穴盘清洗干净后,使用1%的84消毒液进行喷淋,确保穴盘正反面都喷淋到位。5.2播种5.2.1品种选择接穗宜选择适合辽宁地区种植的优质、高产、抗病、商品性突出的黄瓜品种。砧木宜选择抗病性强、嫁接亲和性高的优质白籽南瓜或黄籽南瓜品种。种子质量应符合GB/T 16715.1的要求。5.2.2浸种催芽种子播种前1 d3 d进行晒种,晒种后将种子用55 温水烫种10 min15 min,并不断搅拌到水温降至30 35,将种子反复搓洗,并用清水洗净黏液,南瓜种子浸种8 h10 h,黄瓜种子浸种4h5 h。将浸种后的种子放入催芽箱,催芽温度25 30,
10、湿度95%以上。待70%以上种子露白萌芽后取出播种。5.2.3茬口安排和播期黄瓜工厂化育苗宜选择以下茬口和播期:早春茬温室黄瓜11月上旬至1月上旬播种,苗龄期35 d45 d(二叶一心至三叶一心),定植时期为12月中旬至2月中旬;春茬冷棚/露地黄瓜2月上旬至3月下旬播种,苗龄期30 d35 d(二叶一心至三叶一心),定植时期为3月下旬至5月上旬;夏秋茬温室/冷棚黄瓜4月下旬至7月下旬播种,苗龄期25 d30 d(二叶一心至三叶一心),定植时期为6月上旬至8月中旬;越冬茬温室黄瓜7月下旬至9月下旬播种,苗龄期25 d35 d(二叶一心至三叶一心),定植时期为9月上旬至11月上旬。注:不同的嫁接方
11、式,黄瓜接穗和南瓜砧木的播期不同。贴接法,先播种黄瓜,待黄瓜出苗率达70%,再播种南瓜。插接法,先播种南瓜,待南瓜子叶展平后2 d3 d,再播种黄瓜。DB21/T 3852.5202535.2.4播种机播种黄瓜播种宜采用全自动播种机播种,将待播种子投入播种箱,选定穴盘,完成装盘、压孔、播种、覆盖、浇水的全过程。5.2.5人工播种采用人工播种时,应先装盘,压孔,深度1.5 cm,再播种,覆盖厚度1 cm,浇水。5.3黄瓜自根苗(接穗)的管理黄瓜自根苗出苗前,白天温度应控制在25 30,夜间温度15 20,出苗后白天温度保持在25 左右,夜间温度控制在10 15。水分应见干见湿,每2 d3 d浇1
12、次水。子叶展平后,施肥以全元素水溶肥(N:P205:K20=20:20:20)的70 mg/L140 mg/L为宜,7 d 补施一次。水溶性肥料使用应符合NY/T 1107的要求。5.4南瓜砧木嫁接前管理南瓜出苗前白天温度应控制在28 30,夜间温度18 20,出苗后白天温度控制在18 24,夜间温度14 16。出苗前湿度控制在85%以上,出苗后控制在65%以上。浇水应遵循少量多次的原则,避免南瓜苗木徒长。5.5嫁接5.5.1嫁接前准备嫁接前用72.2%霜霉威盐酸盐600倍液800倍液2%春雷霉素400倍液的混合液喷洒砧木和接穗;基质表面喷洒30%恶霉灵水剂2000倍液;嫁接工具用70%医用酒
13、精消毒。嫁接前l d2 d,黄瓜接穗见强光控水,以不萎蔫为标准。南瓜砧木嫁接前一天浇水,使基质含水量达到最大持水量的60%80%。5.5.2嫁接时期砧木一叶一心,茎粗0.30 cm0.40 cm。接穗子叶展平,真叶露出,茎粗0.15 cm0.20 cm。5.5.3嫁接方法5.5.3.1贴接法将砧木的一片子叶连同生长点斜切下去,斜面长度为0.3 cm0.5 cm。将接穗子叶以下1.0 cm1.5cm处斜切下去,斜面长度为0.3 cm0.5 cm。将两个斜面相贴,用嫁接夹固定。5.5.3.2插接法将砧木真叶和生长点水平切掉,用嫁接针以45o角沿子叶叶脉方向斜向下插入,深度为0.5 cm1.0cm。
14、在接穗子叶下方1.0 cm1.5 cm处用刀片削成斜面,将切好的接穗迅速的插入砧木切口中,接穗子叶和砧木子叶成“十”字型交叉。5.5.3.3双断根嫁接法按照DB21/T 2993的要求执行。5.5.4愈合期的管理DB21/T 3852.520254嫁接后,喷施30%恶霉灵水剂2000倍液。1 d3 d内要求棚内相对湿度保持在95%100%,温度白天控制在26 30,夜间20 25,弱光500 lx以下;第4 d,每天上午9点以后,下午4点以后各通风一次,通风时长1 h,喷施72.2%霜霉威水剂800倍液;第7 d开始全天通风见光,遇强光需适当遮阴,直至嫁接苗不再萎蔫可转入正常管理。5.5.5愈
15、合后的管理5.5.5.1温湿度管理嫁接苗进入正常管理期以后,白天温度应控制在25 32,夜间温度15 18,温度过高启动湿帘风机降温,温度过低进行加温。湿度控制在75%80%。5.5.5.2光照管理光照强度以30000 lx40000 lx为宜。光照太强时,应覆盖遮阳网;光照不足时,应打开补光灯进行人工补光。5.5.5.3肥水管理从子叶展开到二叶一心浇水要注意见干见湿,基质含水量应保持在最大持水量的65%70%,三叶一心以后,基质含水量应保持在最大持水量的60%65%。苗期的基质pH值在5.57.0为宜。营养液EC值浓度在1.0 ms/cm1.5 ms/cm之间。施肥以全元素水溶肥(N:P2O
16、5:K2O=20:20:20)100 mg/kg150 mg/kg肥料,每7 d 1次2次。5.5.6去萌蘖嫁接苗成活后,及时抹除砧木上萌发的不定芽。5.5.7炼苗苗木出圃前5 d7 d控制浇水,以秧苗不萎蔫为宜,加强棚室内通风、透光,适当降温。出苗前浇一次透水,并施用一次广谱性杀菌剂。5.5.8移苗调苗苗木出圃前,应检查种苗整齐度和质量,将小弱苗调出并补齐穴盘,等待出圃。5.5.9成苗标准自根苗成苗标准:株高90 mm150 mm,茎粗3.0 mm5.0 mm以上,下胚轴长度40 mm60 mm。两叶一心至四叶一心,真叶叶色浓绿,茎秆粗壮,节间正常,根系发达。嫁接苗成苗标准:株高80 mm1
17、40 mm,茎粗2.5 mm4.0 mm以上。一叶一心至三叶一心,其它同自根苗标准。6病虫害防治6.1主要病害病毒病、猝倒病、立枯病、霜霉病、灰霉病、炭疽病、黑星病、白粉病、细菌性角斑病等。6.2主要虫害DB21/T 3852.520255蚜虫、粉虱、蓟马、潜叶蝇、螨虫、蛞蝓等。6.3防治原则应符合DB21/T 3852.12023,9.4.1的要求。6.4防治方法6.4.1农业防治应符合DB21/T 3852.12023,9.4.2的要求。6.4.2物理防治应符合DB21/T 3852.12023,9.4.3的要求。6.4.3化学防治主要病虫害种类及防治方法见附录A。农药使用应遵守GB/T
18、8321和NY/T 1276的规定。DB21/T 3852.520256AA附录A(规范性)黄瓜苗期主要病虫害种类及防治方法黄瓜苗期主要病虫害种类及防治方法见表A.1。表A.1黄瓜苗期主要病虫害及防治方法一览表主要防治对象农药名称类别剂型每 667 m2制剂用量用法施药间隔期(d)最多使用次数病毒病20%毒氟磷杀菌剂悬浮剂80ml100ml喷雾7d10d20.5%香菇多糖植物诱抗剂水剂166ml250ml喷雾10d3猝倒病20%乙酸铜杀菌剂可湿性粉剂1000g1500g灌根7d9d34722 克/升霜霉威盐酸盐杀菌剂可溶液剂3335ml5336ml苗床浇灌7d10d334%春雷霜霉威杀菌剂水剂
19、8337ml10005ml喷雾1立枯病70%敌磺钠杀菌剂可溶粉剂250g500g喷雾或泼浇160%氟胺嘧菌酯杀菌剂水分散粒剂1334g2668g灌根154.5%噁霉福美双杀菌剂可湿性粉剂2468g3068g苗床浇洒1霜霉病25%烯酰霜脲氰杀菌剂可湿性粉剂60ml75ml喷雾7d350%吡唑醚菌酯杀菌剂乳油20ml40ml喷雾7d14d472%霜脲锰锌杀菌剂可湿性粉剂151g170g喷雾7d10d3灰霉病1000 亿个/克荧光假单胞杆菌杀菌剂可湿性粉剂70g80g喷雾7d3500 克/升氟吡菌酰胺嘧霉胺杀菌剂悬浮剂60g80g喷雾7d10d242.4%唑醚氟酰胺杀菌剂悬浮剂20ml30ml喷雾7
20、d10d3炭疽病50%咪鲜胺杀菌剂悬浮剂60ml80ml喷雾7d10d325%吡唑醚菌酯杀菌剂悬浮剂20ml40ml喷雾7d14d4325 克/升苯甲嘧菌酯杀菌剂悬浮剂30ml50ml喷雾7d3白粉病2%几丁聚糖杀菌剂可溶液剂34ml50ml喷雾7d23250 克/升吡唑醚菌酯杀菌剂乳油20ml40ml喷雾7d14d4550亿CFU/克亿贝莱斯芽孢杆菌 MBI600杀菌剂可湿性粉剂40g60g喷雾7d321%氟菌戊唑醇杀菌剂悬浮剂7ml10ml喷雾7d10d2黑星病45%戊唑醇杀菌剂悬浮剂16ml20ml喷雾7d3400 克/升氟硅唑杀菌剂乳油10ml12.5ml喷雾7d10d320%腈菌福美
21、双杀菌剂可湿性粉剂66.7g133.3g喷雾7d3细菌性角斑病3%噻霉酮杀菌剂水分散粒剂70g90g喷雾7d33%中生菌素杀菌剂可湿性粉剂30g40g喷雾7d33.2%氨基寡糖素辛菌胺杀菌剂可溶液剂100ml120ml喷雾7d2蚜虫30%氟啶虫酰胺噻虫啉杀虫剂悬浮剂20ml30ml喷雾125%螺虫噻虫嗪杀虫剂悬浮剂10ml20ml喷雾124%阿维氟啶杀虫剂悬浮剂6ml8ml喷雾1粉虱480 克/升丁醚脲溴氰虫酰胺杀虫剂悬浮剂30ml60ml喷雾10d14d230%呋虫胺氟啶虫酰胺杀虫剂悬浮剂20ml30ml喷雾165%吡蚜螺虫酯杀虫剂水分散粒剂10g12g喷雾1蓟马100 克/升溴虫氟苯双酰胺
22、杀虫剂悬浮剂13ml16ml喷雾1DB21/T 3852.520257表 A.1 黄瓜苗期主要病虫害及防治方法一览表(续)主要防治对象农药名称类别剂型每 667 m2制剂用量用法施药间隔期(d)最多使用次数蓟马33%多杀霉素杀虫环杀虫剂可分散油悬浮剂15ml20ml喷雾120%甲维吡丙醚杀虫剂悬浮剂20ml30ml喷雾10d15d2潜叶蝇30%呋虫胺灭蝇胺杀虫剂悬浮剂30ml40ml喷雾130%灭蝇胺杀虫剂乳油40ml50ml喷雾7d10d215%阿维菌素溴氰虫酰胺杀虫剂悬浮剂10ml15ml喷雾1螨虫10%联苯哒螨灵杀虫剂烟剂80g100g点燃放烟10.5%藜芦碱杀虫剂可溶液剂120g140g喷雾1蛞蝓6%四聚乙醛杀虫剂颗粒剂400g544g撒施1_
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