GB T 21438-2008 栉孔扇贝 亲贝.pdf

1、ICS 65. 150 B 51 中华人民共和国国家标准GB/T 21438-2008 桔子L扇贝京贝Farrer s scallop-Parent scallop 2008-02-15发布中华人民共和国国家质量监督检验检菇总局中国国家标准化管理委员会2008-05-01实施发布中华人民共和国国家标准特孔扇贝亲只GB/丁21438-2008告夺中国标准出版社出版发行北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045 网址电话:6852394668517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销骨开本880X 1230 1/16 印张0.5字数9千字2008年4月第一版2008年4月

2、第一次印刷* 书号:155066 1-30998定价10.00元如有印装差错由本社发行中心调换版权专有侵权必究誉报电话:(010)68533533别吕本标准的附录A和附录B为规范性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位:山东省海水养殖研究所、蓬莱市水产研究所。本标准主要起草人:王远隆、王淑君、邱兆墨、王建伟、张豫、于波。G/T 21438-2008 I GB/T 21438-2008 柿孔扇贝亲贝1 范围本标准规定了柿孔扇贝ChlmysCAzumecten)farreriOones &. Preston) 亲贝的质量要求

3、、检验方法、运输要求。本标准适用于柿孔扇贝亲贝2 规范性引用文件下列文件中的条款的修改单(不包括勘、是否可使用这些文的引用文件，其随后所有三准达成协议的各方研究本标准。3. 1 3.2 3.3 亮长sh 生殖腺指数生殖腺重占软4 亲贝质量要求4. 1 亲贝来源海底自然种群扇贝，地播4.2 亲贝种质种质应符合GB/T214420 4.3 外观4.3. 1 体形正常，壳元损伤、无错壳。体质健壮，离水后两壳开闭有力，外套膜未萎缩。4.3.2 雌雄亲贝生殖腺饱满、光滑、完整。雌贝生殖腺呈桶红色，雄贝呈乳白色。4.4 可最性状4.4.1 亲贝规格:壳高大于1cmo与壳高相对应的壳长及体重见附录A、附录B

4、。4.4.2 规格合格率应大于95%。4.4.3 生殖腺指数应大于12%0 4.5 亲贝年龄2龄，._，3龄。1 GB/T 21438-2008 4.6 生殖细胞卵子因球形，卵径68m，.，72m，沉性卵。精子属鞭毛虫型，全长40m，.，47m，在水中游动活泼。4. 7 检疲无病商、病毒等特异病原，无病害。4.8 使用年限1年。5 检验方法5. 1 检验规则5. 1. 1 亲贝交货时应经过检验。5. 1. 2 以一次交货为一个检验批。5.2 抽样对一个检验批进行随机多点取样，样品个数不少于30个。5.3 试验方法对所取的每个样品，用肉眼观察亲贝外观质量，用游标卡尺测量壳高，用感量0.1g的天平

5、称量体章，解剖后称量生殖腺童及软体重并计算生殖腺指数。用显微镜检查有元病菌、病毒等特异病原。5.4 计数5.4.1 亲贝少于1000个的检验批可以采用逐个计数的方法。5.4.2 亲贝大于1000个的检验批，可以采用重量计数的方法;对检验批称量总童，然后按5.2、5.3抽样测量得出平均个体重，推算出本批亲贝的总个数。5.5 结果判定检验如果有不合格项，可以重新加倍取样进行复验，复验仍有不合格项，则判定该批亲贝为不合格。6 运输6. 1 干运法:用保温箱(仓)，温度5C12C，湿度90%以上，运输时间12h以内，成活率可达90%以上。6.2 水运法:可用活水仓、活水船，水质应符合GB11607要求

6、，水混不高于10C，充气(氧)，每立方米水体放800个r-.JI000个亲贝，运输时间24h以内，成活率可达95%以上。2 GB/T 21438 2008 附录A(规范性附录)人工养殖亲贝壳高、壳长、体重系列表表.1人工养殖亲贝壳离、壳长、体重系列表序号壳高(H)/cm壳长(L)/cm体重(W)/g1 6.23士0.125.57士0.2941. 42士8.152 6.85士0.056.21士0.1945.63士6.553 7.12士0.086.41士0.2747.26士9.944 7.34士0.056.66土0.2251. 13土5.985 7.55土0.066.84士0.2054.13土8.

7、216 7. 77土0.067.05士0.2157.33土7.397 7.94士0.077.15士0.1960.05士9.498 8. 14士0.067.35士0.2363.65士8.75 9 8.35土0.067.55土0.1869.27士10.2310 8. 79土0.358.03士0.4377.35土10.03注1:壳长与壳高的回归方程式:L=O.936 6H一0.2348 1=0.999 10 注2.体重与壳高的回归方程式:W= 8.007 2eo. 255 lH T口0.98980 OONiUFNH筒。GB/T 21438-2008 附录规范性附录自然海区海底采捕亲贝克离、壳长、体重

8、系列表B 自然海区海底采捕亲贝壳高、壳长、体建系列表序号壳高(H)/cm壳长(L)/cm体重(W)/g1 6.06土0.095.50土0.2033.06士2.902 6.27士0.065.73士o.19 35.89士2.813 6.46士0.055.86士0.2437.44土4.164 6.66士0.086.04士0.1539.17土3.125 6. 78士0.076.18土0.2441. 13士4.356 7.04土0.066.40土0.2945.54土4.147 7.28土0.086.67士0.2552.17士3.958 7.40士0.056.87士0.2156.56土3.209 7.79士o.13 7.09士0.3857.72士6.2810 8.24士0.167.55士5.9465.53土5.9411 8.81土0.218.02士0.3373.06士11.34 注1.壳长与壳高的回归方程式:L口0.9256H一0.0927 r=O. 998 50 注2:体重与壳高的四归方程式:W = 5. 371 Oeo. 303 8H r口0.98360 表B.1侵权必究号一价书一定10.00元争斗报权专有GB/T 21438-2008