NY 5122-2002 无公害食品.窨茶用茉莉花.pdf

1、ICS 67.140.10 x 55 中华人民共和国农业行业标准NY 5122-2002 无公害食品害茶用莱莉花2002 - 07 -25发布2002 - 09-01实施中华人民共和国农业部发布365 NY 5122-2002 前言本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位:农业部茶叶质量监督检验测试中心，福建省农业厅种植业管理局。本标准主要起草人:鲁成银、高峰、X1J栩、金寿珍、汪庆华、赵立达。:r)n NY 5122-2002 无公害食品害茶用莱莉花1 范围本标准规定了寄茶用莱莉花的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装及运输要求。本标准适用于害制花茶用荣莉鲜花。2 规范性引用文

2、件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是开可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法GB/T 5009. 13 食品中铜的测定方法GB/T 5009. 19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法GB/T 5009. 20 食品中有机磷农药残留量的测定方法GB/T 8302荼取样GB/T 17332 食品中有机氯和拟除虫菊酣类农药多种残留的测定3 定义下列术语和定义适用于本标准。害茶

3、用莱莉花用于害制莱莉花茶的莱莉鲜花。4 要求4. 1 基本要求4. 1. 1 莱莉鲜花成熟饱满，洁白，香气芬芳，无劣变。4. 1. 2 不得含有非莱莉花类夹杂物。4.2 卫生指标害茶用莱莉花卫生指标见表10表1害茶用莱莉花卫生指标项目铅(以Pb计)铜(VJCu计)六六六BHCl滴滴沸DDTl指标I(mg/kg)5 运60o. 2 T三0.2367 NY 5122 2002 项目氧辄菊醋(lypermethrin)澳氧缔醋(deltamethrin)乙酷甲胶磷(acephate) 注国家禁用、限用农药从其规定。5试验方法5. 1 取样按G/T8302规定执行。5.2 卫生指标的检测5.2. 1铅

4、按GB/T5009.12规定执行。5.2.2铜按GB/T5009. 13规定执行。5.2.3 六六六、滴滴涕按G/T5009.19规定执行。5. 2. 4 乙酷甲肢磷等有机确按GB/T5009.20规定执行。5.2.5 有机氯和菊黯类农药残留按GB/T17332规定执行。6 检验规则6. 1 组批规则表们续产品均应以批为单位，同批产品的品质规格应一致.2 交收检验每批产品交货时，应按4.1规定进行检验。6.3 型式(例行)梭瞌6. 3. 1 有下列情况之一时，应对产品质量进行型式检验:al 前后两次抽样检验结果差异较大sbl 因人为或自然因素使生产环境发生较大变化，c) 国家质量监督机构或主管

5、部门提出型式检验要求。6.3.2 型式检验时，应按第4章规定的全部要求进行检验。6.4 111定规则指标/(mg/kg).:; 20 三三10乏主O.1 6.4.1 检验结果全部符合本标准规定的技术要求的产品，则判该批产品为合格。6.4.2 凡劣变、有污染、有异气味或卫生指标中有项不符合技术要求的产品，则判该批产品为不合格。6.4.3 理!式检验时，各项检验中有-项不符合技术要求的产品，!il1j判该批产品为不合格。6.5 复验对检验结果有争议时，应对留存样进行复验，或在同批产品中重新按G/T8302规定加倍取样，对不合格项目进行复验，以复验结果为准。60S 7 标志、包装、运输7.1 标志寄茶用莱莉花的包装具体标注方法和内容按有关规定执行。7.2 包装包装材料与器具应清洁、无异气味，不影响警茶用莱莉花品质。7.3 运输NY 5122-2002 运输工具必须清洁、无异昧、元污染，运输时应防雨、防曝晒;装卸时轻放轻卸，严禁与有毒、有异气味、易污染的物品混装混运。1时9