NY T 5344.1-2006 无公害食品 产品抽样规范 第1部分：通则.pdf

1、ICS 65.020.01 B 00 NY 中华人民共和国农业行业标准NY/T 5344.1一2006无公害食品产品抽样规范第1部分:通则2006-01-26发布060727000240 2006-04-01实施中华人民共和国农业部发布NY /T 5344. 1-2006 前言NYIT 5344.1一2006元公害食品产品抽样规范分为七个部分:一一第1部分:通则:一一第2部分:粮油;一一第3部分:蔬菜;一一第4部分:水果;一一第5部分:茶叶;一一第6部分:畜禽产品;一一第7部分:水产品。本部分为NYIT5344.1-2006的第1部分。附录A为资料性附录。本部分由中华人民共和国农业部提出并归口

2、。本部分起草单位:农业部农产品质量安全中心、农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)。本部分主要起草人:丁保华、罗斌、廖超子、胡定金、杨振锋、刘继红、陈思。I NY/T 5344.1-2006 1 范围无公害食品产品抽样规范第1部分:通则本部分规定了无公害农产品抽样的要求和方法。本部分适用于元公害农产品认证检验和监督抽查检验的抽样。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部

3、分。NY/f 5344.2元公害食品产品抽样规范第2部分粮油NY/f 5344.3元公害食品产品抽样规范第3部分蔬菜NY/f 5344.4元公害食品产品抽样规范第4部分水果NY/f 5344.5元公害食品产品抽样规范第5部分茶叶NY/f 5344.6无公害食品产品抽样规范第6部分畜禽产品NY/f 5344.7元公害食品产品抽样规范第7部分水产品3 要求3.1 人员抽样小组成员不少于2人，抽样人员应经过专门的培训，熟知抽样程序和方法。抽样人员应携带工作证、抽样通知单(抽样委托单或抽样任务单)和抽样单等。3.2 工具抽样人员应根据不同的产品准备相应的工具。抽样工具和包装容器应清洁、干燥、无污染，不

4、会对样品造成污染。3.3 抽样抽样应按照规定的程序和方法执行。3.4 记录抽样单由抽样人员和被检单位代表共同填写，一式三份，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄(交)抽检任务下达部门。抽样单格式见附录A。3.5 样晶封存3.5.1 抽样人员和被检单位代表共同确认样品的真实性、代表性和有效性。3.5.2 每份样品分别封存，粘贴封条。抽样人员和被检单位代表分别在封条上签字盖章。3.5.3 封样材料应清洁、干燥，不会对样品造成污染和伤害;包装容器应完整、结实、有一定抗压性。3.6 样晶运输3.6.1 抽样完成后，样品应在规定时间内送达实验室。3.6.2 运输工具应清洁卫生

5、，符合被检样品的贮存要求，样品不应与有毒有害和污染物品混装。3.6.3 防止运输和装卸过程中对样品可能造成的污染或破损。1 NY/T 5344.1-2006 4 抽样方法4.1 粮油按NY/f 5344.2-2006规定执行。4.2蔬菜按NY/f 5344.3-2006规定执行。4.3 水果按NY/f 5344.4-2006规定执行。4.4茶叶按NY/f5344.5-2006规定执行。4.5 畜禽产晶按NY/f 5344.6-2006规定执行。4.6 水产晶按NY/f 5344.7-2006规定执行。2 NY/T 5344.1-2006 附录A(资料性附录)无公害食晶抽样单NQ: 产品名称样品

6、编号产品执行标准包装形式产品收获(出厂)日期保存要求常温。冷冻。冷藏。在抽名称通讯地址电话革草单直她位邮政编码传真抽样日期抽样地点抽样方法采样部位样品数量抽样基数名称电话通讯地址邮政编码传真本次抽样始终在本人陪同下完本次抽样已按要求及产品标准执行完毕，样品经双方人员成，上述记录经核实无误，承认以共同封样，并做记录如上。上各项记录的合法性。理单位签署抽样人1: 负责人(签字): 抽样人2:署签年月日年月日受理/收样人抽样/送样人检测收样日期送样日期机构毒样品交接时的状况本单一式三份，一份随样品，另二份分别由被抽样单位和任务下达部门或检验单位保存。3 COON-F.寸寸的Hhz中华人民共和国农业行业标准无公害食晶产品抽样规范第1部分:通则NY /T 5344. 1-2006 中国农业出版社出版(北京市朝阳区麦子店街18号楼)争e争导争导(邮政编码:100026 网址:) 中国农业出版社印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经销祷印张0.5字数5千字2006年4月北京第1次印刷印数:1-1 000册争导* 开本880mmx 1230mm 1116 2006年4月第1版书号:16109. 637 定价:8.00元版权专有侵权必究举报电话:(010) 65005894