GB 19332-2003 原产地域产品 常山胡柚.pdf

1、ICS 67.080.10 B 31 毒国中华人民共和国国家标准GB 19332-2003 原产地域产品常山胡袖Product of designations of origin or geographical indication一Chang shan Huyou 2003-10-22发布2004-01-01实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局GB 19332-2003 目次YEA，-A1A咽ihLaaA哇RUPO图围范护保域地产原袖胡山运常贮件装录文围包附用范义-h性引域定法则M范性地和方规J规围范产语求验验志川言范规原术要试检标4前12345678附GB 19332-2003

2、前-自本标准为全文强制性标准本标准根据原产地域产品保护规定和GB17924-1999(原产地域产品通用要求制定。本标准的附录A为规范性附录。本标准由国家质量监督检验检疫总局提出。本标准由全国原产地域产品标准化工作组归口。本标准起草单位:常山县质量技术监督局、常山县农业局。本标准主要起草人:贝增明、叶杏元、徐闽红、杨兴良、苏辉芳、樊存龙。GB 19332-2003 原产地域产品常山胡袖1 范围本标准规定了常山胡袖的原产地域范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据原产地域产品保护规定批准保护的常山胡袖。2 规范性引用

3、文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成的协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/ T 8210 出口柑桔鲜果检验方法GB/ T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法GB/T 10547 柑桔储藏GB/ T 13607 苹果、柑桔包装GB 18406. 2- 2001 农产品安全质量无公害水果安全要求GB/ T 18407.2- 2001 农产品安全质量无公害水果产地环境要求3 原产地域范围常山胡袖原产地域范围限于

4、国家质量监督检验检疫行政主管部门根据原产地域产品保护规定批准的范围，见附录A。4 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。4. 1 常山胡袖changshan Huyou 在本标准第3章规定的范围内，按本标准进行栽培、生产管理、果品质量符合本标准要求的杂柑类柑桔。4. 2 4.3 4.4 绿叶层grl幌nleaf layer 树冠内膛有叶部位至树冠外围之间长有叶片那部分的厚度。树高率tree height/ canopy diameter ratio 树体高度与树冠横径的比例。树冠覆盖率canopy projection/orchard area ratio 树冠投影面积与园地面积的比例。GB

5、19332-2003 4.5 凤鹰wind bruise 果实与树枝发生磨擦引起的果皮表面伤痕。4. 6 烟煤病菌迹sty mould spot 病菌覆盖在果面上的一层似烟煤的黑色物。5 要求5. 1 环境生产环境应符合GB/T18407.2的规定。5.2 苗木采用嫁接繁殖，陆木为权壳，接穗应来自优株母本园。苗木的质量要求应符合表1的规定。级别一级二级5.3 栽培技术5.3. 1 栽植茵木干粗/C盯1二三0.8二三0.6表1苗木质量要求指标菌高/检疫性根系病虫害cm 二50发达无二抖。较发达无5.3. 1. 1 山地应筑梯地，梯地梯面宽应在3m以上。山地以秋冬挖定植沟，宽1.0 m，深0.8m

6、为宜，下填有机肥每公顷150t200 t，后覆土填平，于春季定植为好。5. 3. 1. 2 平地可挖穴定植，定植穴长宽各1.0 m，深0.5m，穴内施栏肥50kg70 峙。5. 3.1. 3 栽植密度:山地每公顷栽630株700株为宜;平地每公顷栽630株为宜。5.3. 1. 4 栽植时期:以春季定植为好。5.3.2 整形修剪5. 3. 2. 1 整形在苗木定干基础上，第一、二年培养主枝和选留副主枝，第三、四年继续培养主枝和副主枝的延长枝，合理布局侧枝群。每年培养3次4次梢，及时摘除花蕾。投产前一年树高率控制在1.01.2之间。5.3. 2. 2 修剪保持生长结果相对平衡，绿叶层厚度120cm

7、以上，树冠覆盖率80%85%。修剪因树制宜，删密留疏，控制行间交叉，保持侧枝均匀，冠形凹凸，上尖下大，通风透光，立体结果。5. 3.3 保果花)与疏果5. 3.3.1 保果花):叶花比在2: 1以下的树应采取保果花)措施。5. 3. 3.2 疏果:多果树应控果促梢。在定果后按株产量50kg留果220只250只或按叶果比(60 I 1)(70 I 1)进行疏果，疏除病虫果、畸形果、特大果和特小果。5. 3. 4 水分管理5.3.4. 1 在花期、新梢生长期和果实膨大期要求土壤含水量保持20%30%，相当于田间持水量60%80% ，采前20天内应适当控制水分供应。5.3.4. 2 早季及寒潮来临前

8、应灌水。GB 19332-2003 5.3.4.3 雨季及台风季节，应注意排水。5.3.5 合理施肥5.3.5. 1 幼龄树施肥:幼龄树在每年3月8月上旬采取薄肥勤施，每月施一次稀薄人类尿或1%1. 5%尿素等速效肥料，8月下旬至10月停止施肥，11月上旬施越冬肥。5.3.5.2 成年树施肥:成年树要求一年施肥三次左右。芽前肥:2月下旬至3月下旬施。施肥量占全年的30%40%。壮果肥:6月下旬至7月中下旬施，施肥量占全年的30%40%。采果肥:采果后3天-7天内施。施肥量占全年的25%30%。5.3.5.3 施肥时做到速效氮、磷、钢、钙、援和有机肥配合，注意平衡施肥。6.3.6 病虫害防治5.

9、3. 6. 1 病虫害防治采取预防为主，综合防治的原则，合理采用农业、生物、物理和化学等防治手段的综合应用。着重防治溃癌病、黄斑病、红蜘蛛、锈壁虱、潜叶峨、红蜡盼、黑刺粉虱、长白盼、花蕾姐等病虫害。5. 3. 6. 2 禁止使用国家明令禁止的高毒高残留农药，采摘前30天，禁止使用化学农药。5.4 采收5.4. 1 在正常的气候条件下，禁止在10月30日前采收，长期贮藏的以11月上旬采收为佳;短期鲜销的，以11月中.旬采收为佳。5.4.2 采收时果实应达到表2的理化指标。项可溶性固形物IBrix%) 总酸含量1%)5.5 质量等级5.5. 1 等级分为特级、一级、二级。目5.5.2 等级容许度的

10、试验方法表2常山胡袖采收时理化指标 主三指标10. 0 1. 2 同一级果实中不符合该级的邻级果，按个数计不得超过10%，不得有隔级果。5.6 感官要求感官要求应符合表3规定。表3感官要求级别规格特级/一级/口1盯1口11果径95 - 85 8575 果形扇困或高扇圆，具有本品种固有的特征色泽黄色或浅橙黄色二级/盯1盯175-65; 10595 果面光沽，无损荡病斑，基本无影响果面美观的未愈合机械伤;已愈合机械伤、日灼斑、病果商变伤及.AA壳虫、锈璧虱危害斑，上述危害斑与风癖、烟煤病菌迹、药迹等附着物，合并计算其面积特、一级果不超过果皮总面积十分之一，二级果不超过果皮总面积的八分之一3 GB

11、19332-2003 5. 7 卫生指标按照GB18406.2有关规定执行。6 试验方法6. 1 取样方法按GB/T8855有关规定执行。6.2 环境按GB/T18407.2的规定执行。6.3 苗木干粗和茵茵干租以嫁接口上3cm5 cm处用游标卡尺测定苗木横径z苗高用卷尺测定从嫁接口至苗木顶端最上一叶的高度。6. 4 果实规格用分级板检验。分级板的眼洞，按本标准所列的规格制作，眼洞直径分别为向5mm , 75 mm、何5mm、内5mm、白05mm。6.5 感官检瞌果形、色泽、外果皮组织、损伤及病虫害、风味等采用目测、口尝进行检验。6.6 等级按照分级条件逐个(株)检查，依级别分开，检查完毕后，

12、清点各类级别果实(苗木)数，计算各级所含百分比，按分级原则归等分级。6.7 理化指标制定6.7. 1 可溶性固形物按GB/T8210规定执行。6.7.2 总酸量按GB/T8210规定执行。6.8 卫生安全指标按GB18406.2有关规定执行。7 检验规则7. 1 组批同一生产销售单位、同一等级、同一包装、同一贮藏条件的产品作为一个检验批。7.2 交收检验产品交收时应按照5.5、5.6进行检验。7.3 例行检验例行检验项目为本标准全部要求，有下列情况之一时应进行例行检验za) 前后两次抽样检验结果差异较大;b) 因人为或自然因素使生产环境发生较大变化sd 国家质量监督机构提出型式检验要求时。7.

13、 4 判定规则7.4. 1 感官要求的总不合格品百分率不超过7%，卫生安全指标均为合格，则该批产品判为合格。7.4.2 感官要求的总不合格品百分率超过7%，或卫生安全指标有指标不合格，则该批产品判为不合格。GB 19332-2003 7. 4.3 对生产企业预包装检验不合格者，可按本标准要求允许复验，复验不合格的则判该批产品不合格。8 标志、标签、包装、贮运8. 1 标志、标签在外包装上应标明品名(常山胡抽)、产地、等级(特级、一级、二级、净含量(kg)、包装、日期、原产地域产品标志、执行标准编号、小心轻放、防晒防雨警示等内容。8.2 包装按GB/T13607有关规定执行。8.3 运输运输工具

14、应清洁、卫生、干燥、无异隙。8.4 贮藏在常温下贮藏按GB/T10547规定执行。5 GB 19332一2003附录A(规范性附录常山胡袖原产地域保护范围固化州, ,Jh:1,. ，-HB俨?回回I章、-m.、HllL川MRaM、.，.川剧组dr门-Ha-，L如-dF/tiv，LM川?叫azdJ-e;H1: um飞热.，.L，中刷U右.f，;-莓-u.雷-EJm.，川ah2F-EE, . ,AFe-.,H 气川、1tI俨L卢旺吁白晴Flll节1JA7?飞串图例_._，.河流食县委县政府驻地.乡、镇驻地-原严地域保护范围一公路乡、镶范围县省注:常山胡袖原产范围限常山县行政区域内。圈A.16 的OON|N的的-国。国华人民共和国家标准原产地域产晶常山胡袖GB 19332-2003 申a铃中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045 电话:6852394668517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售 开本880X12301/16 印张3/4字数15千字2004年1月第一版2004年1月第一次印刷印数1-800JI:j 峰定价10.00网址书号:155066 1-20145 版权专有侵权必究举报电话:(010)68533533GB 19332-2003