1、GB 551988 本标准参照采用国际标准ISO 5201977谷物和豆类千粒重的测定方法。 1 主题内容与适用范围 本标准规定了粮食和油料千粒重的测定方法和结果计算。 本标准适用于商品粮食和油料千粒重的测定。 2 定义 2.1 自然水分千粒重，系指在测定的时候包括水分在内的千粒重。 2.2 干基千粒重，系指在测定的时候校正水分含量后的千粒重。 3 原理 对试样中完整粒计数，并称重。用粒数去除完整粒的重量，以相应于1000粒的重量表示结果。 4 仪器和用具 4.1 天平：感量为0.01g。 4.2 谷粒计算器，如果没有合适的计数器可用，计数也可以手工操作。 4.3 分析盘、镊子等。 5 操作步
2、骤 5.1 自然水分千粒重的测定 样品除去杂质后，用分样器或四分法分样，将试样分至大约500粒，挑出完整粒，数其粒数，准确称量，折算成1000粒的重量。 5.2 干基千粒重的测定 干基千粒重，按GB 549785粮食、油料检验 水分测定法测定试样水分含量，同时按5.1测定千粒重。 每份试样要进行二次测定。 6 结果的表示 6.1 计算方法 6.1.1 自然水分千粒重由式（1）得出： 千粒重 m01000/ N（1）式中： m0试样质量，g；页码，1/2GB 5519882006-3-29file:/C:InetpubwwwrootdatagbrR551900K.htm6.1.2 干基试样千粒重
3、，由式（2）得出： 式中： M试样水分含量，。 6.1.3 如果平行测定结果符合允许差要求时，以其算术平均值作为结果，否则，需重新取样测定，其结果以g为单位表示千粒重。 千粒重低于10g的，小数点后保留二位数;千粒重等于或大于10g的，但不超过100g的，小数点后保留一位数；千粒重大于100g的，取整数。 7 允许差 同时或连续进行的二次测定结果之差，对于千粒重大于25g的应不超过6，对其他千粒重的应不超过10。 N 试样的粒数。干基千粒重千粒重（100- M）/100（2）页码，2/2GB 5519882006-3-29file:/C:InetpubwwwrootdatagbrR551900K.htm
