DB33 T 964-2015 连锁超市物流配送规范.pdf

1、ICS 13.120.10 A 00 DB33 浙江省地方标准 DB 33/T 9642015 连锁超市 物流配送 规范 specification of chain supermarket distribution 2015 - 05 - 07 发布 2015 - 06 - 07 实施 浙江省质量技术监督局 发布DB33/T 9642015 I 前 言 本标准 根据 GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草 。 本标准 由浙江省 发展 和技 术改革 委员 会 提出 并归口 管理 。 本标准 起草 单位 ： 浙 江省 标准化 研究 院、 杭州 华商 物流有 限公 司、 杭州 德邦 货运代

2、 理有 限公 司 、 华 润万家 有限 公司 、浙 江左 邻右舍 商务 服务 公司 、浙 江商业 职业 技术 学院 。 本标准 主要 起草 人： 王胡应 、 刘若 微、 花永剑 、 刘浩、 黄小明 、 陈怡 晨、 郑海 燕、 曹冲锋 、 李秀 睇 、 缪小军 、江琪 、 毛亮 、楼丽蓉 、 潘洋 、吴岩 。DB33/T 9642015 1 连 锁超市 物流配送 规范 1 范围 本标准 规定 了连 锁超 市物 流配送 的术 语和 定义 、 基 本要求 、 基 本流 程、 配货 作业、 送货 作业 、 信 息 管理保 障、 服务 质量 评价 等方面 的内 容。 本标准 适用 于连 锁超 市物 流配

3、送 的相 关活 动。 2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的 。 凡是注 日期的 引用 文件 ， 仅所注 日期的 版本 适用 于本文 件。凡 是不 注日 期的 引用 文件， 其最 新版 本（ 包括 所有的 修改 单） 适用 于本 文件。 GB/T 24359 第三方 物流 服务质量 要求 GB/T 28577 冷链物 流分 类与基本 要求 WB/T 1040 物流 企业 客户 满意度 评估 规范 3 术语和 定义 GB/T 18354 中确 立的 及 下 列术语 和定 义适 用于 本文 件。 3.1 连锁超 市配 送 根据超 市门 店需 求信 息， 对采购

4、物资 进行 卸货 、 分类 、 分 拣、 配 货、 复核、 流通加 工、 送货 和信 息 处理等 作业 和服 务过 程 。 3.2 配送管 理系 统 应用现 代信 息技 术和 手段 ， 通过 对配 送业 务信 息 的 采集、 处理 、 存 储、 传输 和 交换的应用 管理 系统 ， 通常包 括订 单管 理、 配车 计划、 线路 优化 、货 物配 载、货 物跟 踪等 管理 功能 。 3.3 分拣 根据客 户 订 单或 配送 计划 ， 将商品 从其 储位 拣选 出库 ， 并按一 定的 方式 进行 分类 、 集中的 作业 过程 。 3.4 集货 将分散 的或 小批 量的 物品 集中起 来， 以便 进

5、行 运输 、配送 的作 业。 DB33/T 9642015 2 3.5 订单满 足率 衡量缺 货程 度及 其影 响的 指标， 用实 际交 货数 量与 订单需 求数 量的 比率 表示 。 3.6 订单按 时完 成率 考核期 间按时完 成客 户订 单数占 订单 总数 的比 率 。 3.7 订单处 理正 确率 考核期 间无 差错 订单 处理 数占订 单总 数的 比率 。 3.8 货损率 考核期 间交 货时 损失 的物 品数量 与应 交付 物品 数量 比率。 4 总则 4.1 应制定 完备 的业 务流 程与 操作规 范， 确保 各环 节密 切配合 ，协 调作 业。 4.2 应具有 与经 营规 模相 适

6、应 的配送 管理 系统 ，选择合 理的线 路及 车辆 ， 科学 调度。 4.3 各环节 的操 作应 符合 业务 流程及 操作 规范 的要 求， 超市配 送服 务质 量应符合GB/T 24359 的要求。 5 基本流 程 连锁超 市配 送作 业总 流程 详见图1。 配货 出库 在途运 输 交付 图1 连锁超 市配 送作 业总 流程 图 开 始 订单核 对 分 拣 复 核 集 货 派车计 划 货单核对 装车 封 车 核对放 行 司机按 优化 线路送 货 门店货单核 对 卸货验收 货物签 收/ 退货 返回交 接 结束 DB33/T 9642015 3 6 配货 6.1 订单核 对 作业开 始分 拣之

7、 前， 应仔 细核对 分拣 单上 的相 关信 息，包 括： 门店代 码及 名称 ； 商品代 码及 名称 ； 商品数量 ； 商品货 位号 ，等 。 6.2 分拣 6.2.1 整件分 拣员 在完 成一 家门 店的分 拣作 业后 ，应 将货物整齐 放置 到 门店所 对应 的集货 位上 ，再 进 行下一 家门 店的 分拣 作业 。 6.2.2 拆零分 拣员 在完 成一 家门 店的分 拣作 业后 ，应 将物 流箱与 整件 商品 、分 拣单 一同放置在 对应 的 区位。 6.3 复核 人员应 根据 分拣 单 的信息 ， 进行 查找 、拆零复 核 活动 。 6.4 集货 集货人 员在 拆零 复核 后， 应将

8、分 拣单 与货物 一同拉 至该店 的集 货位 上， 对其 整件与 拆零 商品 进行集 货作业 。 7 出库 7.1 派车 7.1.1 发运主 管要 根据 门店 配送 商品数 量制 定派 车计 划， 制定好 行车 线路 。 7.1.2 运输车辆 应 专车 专用 ，禁 止与任 何危 险货 物同 车装 运。 7.1.3 发运主 管装 车前 检查 车厢 情况， 确保 运输 车厢 符合 以下要 求： a) 底板无 潮湿 、无 漏洞 、凹 凸、尖 锐棱 角， 车内 无垃 圾 ； b) 制冷装 置运 行正 常， 厢体 整洁， 各项 设施 完好 ； c) 运输冷 冻冷 藏商 品前 ，运 输车辆 应进 行预 冷

9、。 7.1.4 运输车 辆宜配备 定位 系统 7.2 货单核 对 7.2.1 仓库管 理人 员根据订 单信 息，制 定签 发出 库单 。 7.2.2 配送中 心管理人 员根 据 出库单 信息 ， 与装 车人 员做 好交接 工作 ，确保商 品品 种、型 号、 数量 一 单一清 。 7.3 装车 7.3.1 装车人 员根 据配送 线路安 排有序 进行 装车 。 7.3.2 物品装 车时 遵循 “大 不压 小、重 不压 轻” 的原 则， 液体商 品不 得倒 置或 倾斜 ，易损 、易 污商 品 应分类 放置 。 DB33/T 9642015 4 7.3.3 装车时 宜用 手持 终端 （RF ）扫描 标

10、签 ，核对配 送栈 板上商 品件 数 。 对于 单板 单一商 品应逐一 核 对，如 有异 常情 况及 时上 报。 7.3.4 装货完 毕后 应核 对出 货数 量与余 数， 并与 运输 人员 相互核 实装 车货 物的 品种 、型号 、数 量、 产 品质量 状态 ，确 认无 误后 双方在 出库 单上 签字 ，并 及时将 原始 凭证 反馈 给相 关人员 。 7.4 封车 7.4.1 装车作 业完 成后 ，相 关人 员应核 对栈 板数 量， 确定 无异常 情况 后闭 锁车 门、 使用封 条封 车。 7.4.2 封车人 员应 记录 封条 号码 ，核对 无误 后完 成封 车。 7.5 核对放 行 封车确

11、定后 ，由 配送 管理 系统产 生相 应的 运单 交由 司机。司机 核对 运单 后 出车配送 。 8 在途运 输 8.1 运输途 中， 司机 应按 交通 规范安 全行 车。 途中 宜开 启定位 系统 ，以 便实 时调 度监控 。 8.2 运输途 中不 得私 自携 带与 工作无 关人 员上 车， 不能 搭载与 业务 无关 的物 品。 8.3 途中如 遇意 外情 况， 应按 照应急 预案 进行 处理 。 8.4 冷冻冷 藏商品 在运输 过程 应符 合 GB/T 28577 中的 要求 。 9 交付 9.1 门店货 单核 对 9.1.1 司机应 在约 定时 间内 到达 ，按要 求将 货车 停靠 在门

12、 店指定 收货 处， 并提 供出 库装箱 单、 超市 门 店订单 。 9.1.2 门店核 对货 单货 物信 息， 安排验 收。 9.2 卸货验收 9.2.1 卸货时 应检查装 车商 品的 外 箱情 况 ， 对外 箱潮 湿、 有异味 或声 响的 明显 异常 商品应 当面 进行 开 箱检查 。 9.2.2 卸货时 应轻拿轻 放。 冷冻 、冷藏 商品 应按 照 GB/T 28577 中要求进 行卸 货。 9.2.3 卸货后 ，应首 先 验收 贵重 商品及 易碎 商品 。 9.3 货物签 收 9.3.1 验货完成后 ，司 机 应 及时 与 门店 收货 人员 进行 交接 ，并签 字确 认。 9.3.2

13、司机应 对退 回商 品进行清 点、检 查 ， 并在 随车 单据 上记录 坏损 情况 并要 求门 店签字 确认 9.4 返回交 接 司机交接完 毕 后 ，将 相关 单据、 退货 交回 并签 字确 认。 10 信息管 理保 障 10.1 应建立 完善 的配 送 信息 管理 系统 ，并配备 相应 管理 人员 。 DB33/T 9642015 5 10.2 配送信 息系 统应 针对 商品 配货、 分拣 、 运 输、 交付 全 过程， 通过 运输 调度 、 智能配载、 在途 跟踪 、 综合管 理等 功能 ，实 现物 流配送 作业 流程 的信 息化 、可视 化和 智能 化。 10.3 配送过程 中， 相关

14、人 员 应 全面记 录各 类信 息， 实现 配送物 流作 业的 可追 溯性 。 出库 、 交付作业时 宜使用 手持 终端 设备 ，确 保配送 中心 和门 店信 息的 有效对 接。 10.4 制定保 证数据安 全的 措施 和信息 安全 应急 预案 。 11 评价与改进 11.1 服务质 量的 评价 应包 括订 单满足 率、 订单 按时 完成 率、订 单处 理正 确率 、货 损率等 方面 。 11.2 订单满 足率 按式 （1 ）计 算： 订单满 足率= 订单需求 总数量 实际交货 数量 100% （1 ） 11.3 订单按 时完 成率 按式 （2 ）计算 订单按时完 成 率= 订单总数 按时完成

15、 订单数 100%.（2 ） 11.4 订单处 理正 确率 按式 （3 ）计算 订单处 理正 确率= 订单总数 无差错订单 处理数 100%. （3 ） 11.5 货损率 按式 （4 ）计 算 货损率= 应交付总 数量 损失数量 100% （4） 11.6 应建立 完善 的服 务信 息反 馈渠道 ， 定期 收集 顾客满 意信息。满 意度应 按照 WB/T 1040 中的 要求进 行评估 。 11.7 对配送 服务 水平 的评 价应 包括服 务方 便性 、 服 务时 效性、 服务 灵活 性、 服务 透 明性、 服务 专业 性 、 服务完 整性 等方 面内 容。 11.8 依据评 价结 果进 行改 进。 _