GB T 18654.2-2002 养殖鱼类种质检验 第2部分 抽样方法.pdf

1、ICS 65.150 B 50 GB 中华人民共和国国家标准G/ T 18654.2- 2002 养殖鱼类种质检验第2部分:抽样方法Inspection of gerrnplasrn for cuItured fishes一Part 2: Sarnpling rnethod 2002-02-19发布2002 - 05-01实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局前主口GB/ T 18654(养殖鱼类种质检验分为下列部分:一一第1部分:检验规则;一一第2部分z抽样方法;一一第3部分:性状测定:一一第4部分2年龄与生长的测定z一一第5部分:食性分析;一一第6部分:繁殖性能的测定;一一第7部分

2、:生态特性分析;一一第8部分:耗氧率与临界窒息点的测定;一一第9部分:含肉率测定;一一第10部分:肌肉营养成分的测定;一一第11部分z肌肉中主要氨基酸含量的测定;一一第12部分:染色体组型分析;一一第13部分:同工酶电泳分析z一一第14部分:DNA含量的测定;一一第15部分:RAPD分析;本部分为GB/T18654的第2部分。本部分由中华人民共和国农业部提出。本部分由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。本部分起草单位:中国水产科学研究院长江水产研究所、上海水产大学。本部分主要起草人z徐忠法、李思发、姚爱琴、何力、周瑞琼。GB/ T 18654.2- 2002 1 范围养殖鱼类种质检验第2部分

3、:抽样方法GB/ T 18654.2,-2002 GB/ T 18654的本部分规定了养殖鱼类种质检验抽样的常用工具、器械，抽样方法，样品数量、运输与保存。本部分适用于养殖鱼类种质检验样品的抽样。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过GB/T18654的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/ T 18654.1 养殖鱼类种质检验第1部分:检验规则3 工具、器械与用晶抽样常用工具、器械与用品有:一

4、一温网(鱼苗网、鱼种网、亲鱼网和抄网); 一一网箱5一一亲鱼夹;一-鱼桶;一一解剖器械;一解剖盘;一一纱布;一-吸水纸;一一样品管;一一鳞片或耳石袋;一固定药液;一一标签纸z一一抽样记录纸。特殊试验项目取样所需的用具见该项目的检验方法。4 抽样规则4. 1 总则根据GB/T18654. 1规定的检验类型和被检对象的标准规定，确定抽样方案。抽样的总原则应随机抽样。样品应具有代表性，不得择优或从劣抽样。l GB/T 18654. 2- 2002 4.2 大水体中抽样在湖泊、水库、江河、海域等大水体中抽取养殖鱼类的检验样品，应从不同的区域和网次中随机抽样，组合成所需的被检样品。4.3 鱼池中抽样4.

5、3.1 随机确定抽检鱼池或抽检组批。4.3.2 按检验对象，一般采用下列方法z一一检验亲鱼:用亲鱼网全池拉网，也可半池拉网。在网中随机抽样，分别用亲鱼夹夹住，暂留在原池中或移至网箱中，组合成被检样品。一一检验鱼种:用鱼种网全池拉网或半池拉网，也可四分之一池拉网。在网中用抄网随机捞取样品，置于网箱或鱼桶中，组合成被检样品。一一检验鱼苗:用鱼苗网在鱼池一角拉网，也可用抄网捞取样品，置于鱼桶中，组合成被检样品。4. 4 小水体申抽样在网箱、水泥池或水族箱等小水体中抽样，一般用抄网或鱼碟、鱼盆在鱼类群体中随机捞取，组合成被检样品。4.5 装箱的活鱼产品的抽样对于包装运输的活鱼产品抽样，也应随机指定箱号

6、、箱数，开箱抽样。对于采用鱼篓、鱼桶等运输的活鱼产品的抽样按4.4规定。4.6 其他4.6.1 鱼类受精卵的抽样，也应遵循随机抽样的原则，确定抽样组批，抽取足够的样品量。4.6.2 特殊检测项目的抽样，按鱼类种质标准中规定的方法执行。5 取样程序除耗氧率、临界窒息点测定，以及染色体组型分析项目外，其他检测项目的样品可从生物学性状测定后的样品中随机取样。取样顺序一般为:a)血液;b)鳞片、耳石、鳝条、鲍pc)内部器官与组织;d)肌肉pe)骨倍。6 样晶数量6. 1 形态性状测定的样晶鼓量鉴定检验样品的数量一般应符合以下规定:一一各代表性年龄组的样品数量不得少于30尾;中、小型体型亲本的样品数量不

7、得少于30尾:大型体型(如青鱼、草鱼、牙解、东方盹等亲本的样品数量不得少于10尾。一一珍稀鱼类(如饵、腼脂鱼等)，视具体情况，酌情确定抽样数量。一一国外引进数量较少的原、良种的样品数量一般不少于5尾;对于引进种的子一代，应增加样品量，一般不少于30尾，进行全面检测。6.2 其他检验项目样晶数量其他检验项目的供检试样数量分别按各类试验项目的标准规定执行。2 7 样晶运输与保存按各检测项目的标准规定执行。活体样品不保存。GB/ T 18654. 2- 2002 NOON-N .寸的同阁。国华人民共和国家标准养殖鱼类种质检验第2部分z抽样方法GB/T 18654.2- 2002 中铃中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045电话:68523946中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售68517548 4峰开本880X1230 1/16 印张1/2字数9千字2002年6月第一版2002年6月第一次印刷印数1-8007巳4峰定价8.00网址版权专有侵权必究举报电话:(010)68533533书号:155066.1-18485