中华人民共和国国家标准GB 15201 94 84 代替GBn238 食品中镇限量卫生标准Tolerance limit of cadmium in foods 主题内容与适用范围本标准规定了食品中锅允许限量卫生标准。本标准适用于粮食、蔬菜、水果、肉、鱼及蛋类等食品。引用标准2 食品中锚的测定方法GB 5009. 15 食品中镇限量指标3 食品中铺限量指标见下表。 J旨标(以Cdit,mg/kg。.2 0. 1 0 05 0.05 0. 1 0.05 0.03 电坦马马坦种品粮食大米面粉杂粮(玉米、小米、高梁、薯类)蔬菜肉、鱼蛋水果检验方法4 按GB5009. 15执行。附加说明z本标准由卫生部卫生监督司提出。本标准由上海市食品卫生监督检验所、卫生部食品卫生监督检验所、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所、华西医科大学负责起草,本标准主要起草人吴其乐、韩驰、杨惠芬、王淮洲、顾伟勤、田永碧。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。1994 08-10实施613 中华人民共和国卫生部199408 10批准