1、食品中华人民共和国国家标准(圈)卫生标准的分析方法Method for analysis of hygienic standard 。fruhber sheet(ring) for food use 1 主题内容与适用范困GB/T 5009. 64 1996 代替GB5009.64 -85 本标准规定了以天然橡胶为主要原料配以一定助剂加工制成的食品用橡胶垫片(圈)的各项卫生指标的测定方法。本标准适用于以天然橡胶为主要原料,按特定配方,配以一定助剂加工制成的,用于瓶装各种果汁饮料、酒、调味品及罐头食品密封的垫片、垫圈等的各项卫生指标的测定。2 51用标准GB 4807食品用橡胶垫片(圈)卫生标准
2、GB/T 5009. 60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法3取样方法以日产量作为个批号,从每批中均匀取出500臣,装于干燥清洁的玻璃瓶中,并贴上标签,注明产品名称、批号及取样日期。半数供化验用,半数保存两个月,备作仲裁分析用。4 外观检查和感官指标色泽正常.无异臭、异味,无异物,其感官指标应符合GB4807的规定。5 样品处理将样品用洗涤剂洗净.自来水冲11,再用水淋洗,晾干、备用。取橡胶垫片(囤)三片20g,若不足20g可多取。6 浸泡条件每克样品加20mL浸泡液。6. 1 水:60 C ,保温0.5h, 6.2 乙酸(4%),60C,保温O.5人6. 3 乙醇(2
3、0%),60C,保温0.5h(瓶盖垫片)。6.4 己烧z水浴加热回流0.5h(罐头垫圈。7 蒸发残渣接GB/T5009. 60第6章操作。中华人民共和国卫生部1996-06-19批准1 S I 1996 09-01实施GB/T 5009. 64一19968 高锺酸辑消耗量按GR/T5009. 60第5章操作。9钵9. 1 原理钵离子在酸性条件F与亚铁氟化何作用生成亚铁氟化辛辛,产生混浊,与标准氓浊度比较定量。最低检出限2.5mg/L, 9.2试剂9. 2. 1 .illi.铁氧化饵溶液(5g/Ll。9.2.2 亚硫酸纳溶液(200g/Ll临用时新配。9.2.3盐酸(1十1)。9.2.4 氯化镀
4、溶液(100g/L), 9.2.5 钵标准溶液:准确称取0.1000g铮.加4mL盐酸(1十1).溶解后移入1000mL容量瓶中,加水稀释至刻度。此溶液每毫升相当于100.0吨镑。9.2.6 铸标准使用液,吸取10.0mL铮标准溶液,置于100mL容量瓶中,加水稀释至刻度。此溶液每毫升相当10.0!g钵。9.3分析步骤吸取2.0mL乙酸(4%)浸泡液,置于25mL比色管中,加水至10mL。吸取0.0.5.1.0.2. 0.3. 0, 4. 0 mL锦标准使用液(相当于0,5.0.10.0.20.0.30.0,40.。问铮),分别置于25mL比色管中,各加2mL乙酸(4%).再各加水至10mL
5、, 子样品及标准管中各加1mL盐酸(1十1),10rnL氯化镀溶液(lOOg/L).o. 1 mL亚硫酸纳溶液(200g/L) .摇匀,放置5min后,各加0.5mL亚铁氟化饵溶液(5g/L).加水至刻度,混匀。放置5min 后,目视比较浊度定量。9.4 计算式中,X一样品浸泡液中铮含量.mg/L;x m X 1000 v X 1 000 m 测定时所取样品浸泡壤中辞质量,月3v ll定时所取样品浸泡液体积,mLo结果的表述:报告算术平均值的三位有效数。9. 5 允许差相对相差10%。10 重金属10. 1 原理向GB/T5009. 60中7.L 10.2试M10. 2. 1 拧橡酸锻溶液(5
6、00g/L)。10.2.2 氧化饵溶攘(100g/L)。10.2.3 氨水。10.2.4 其他试剂按GB/T5009.60中7.2配制。10.3 分析步骤185 GB/T 5009.64 -1996 吸取20mL乙酸(4%)浸泡液于50mL比色管中,另取2mL铅标准使用液(相当20g铅)于50 mL比色管中,加乙酸(4%)至20mLo两管中各加1mL拧攘酸锻溶液(500g!I.).3 mL氨水.1mL 氟化梆溶液(1g!LJ.加水至刻度,混匀.再各加2滴硫化饷溶液,摇匀,放j,t5 min后.以白色为背景.从上方统侧面观察,样品显色不能比标准溶液更深。附加说明:本标准由卫生部卫生监督司提出。本标准由上海市卫生防疫站、I二海橡胶制品三厂负责起草。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。lK Ii