GB T 8310-2002 茶 粗纤维测定.pdf

1、G8/T 8310-2002 前-且A三三r=t 本标准是对GB/T8310-1987(茶粗纤维测定的修订。本标准与GB/T8310一1987的主要差异是用玻质砂芯增桶代替石棉增桐，用尼龙布过滤代替尼龙布的吸滤，用丙阁取代乙醋。本标准自实施之日起，同时代替GB/T8310-19870 本标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院归口。本标准起草单位.中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。本标准主要起草人:周卫龙、孙安华、钟萝。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院负责解释。131 中华人民共和圈里家标准G8!8310-2002 茶粗纤维测定代替GB/T8310

2、- 1987 Tea -Determination of crude fibre content 1 范翻本标准规定r对茶叶中祖纤雄测定的原理、仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算方法。本标准适用于茶叶中粗纤维含量的测定。2 引用标准下如i标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使郑本标准的各方应探讨使用下列标准簸新版本的可能性。GB/T 830Z中2002茶取辛辛GB!T 8303一2002荼磨碎试样的制备及其干物质含量测定3 原理月1一定浓度的酸、碱消化处理试样，留下的残留物，再绞灰化毛称景。出灰化龄的质量损失计算

3、粮纤维含量。4 仪援和用具实验室常巍仪器及下列各项z4. 1 分析夭平:感量。.001 g 0 4.2 尼龙布于L径50m(相当于300日)。4.3玻质砂芯端端微孔平均主径80rn160m，体积30mL。4.4 高泌炉，525(土25Ce 4.5 鼓风也热tf温干燥箱:温按120C土2C. 4. 6 干燥器盛装街效干燥剂。5 试剂和溶液所周试部IJI为分析纯(AR)。水为蒸馆水。5. 1 硫酸1.25%溶液。5.2 氮氧化例，!，25 %溶液。5.3 盐骏zlp4济液。5.4 95 %乙型事。5, 5 r月1啊。6 操作方法6. 1 取样中华人民共和国因家质量揽督检验检疫总局却02-06一17

4、批准i扫2002伊1201实施GB/T 8310-2002 按G/T8302必辈辈定。6. 2 试样制备按照GB/T8303的规定。6. 3 商定步骤6.3.1 酸消化称取试样2)约2.5g (准确至0.001gl于400mL烧杯中.加入约100C约1.25%草草酸溶波(5.1)200 mL.放在电炉上加热(在1min内煮沸。准确微沸30mm.并随时补加热水，以保持原溶液的体积。移去热溅，将酸消化液倒人内铺50m尼龙布(4.2)的布氏漏斗中，缓缓抽气减压过滤，并用每次印刷，沸蒸f富水洗涤残法.直至令栓，10mnp号完成。6. 3. 2 碱消化用约100C的1.25%氢氧化销(5.2)200mL

5、.将尼龙布上的残渣余部洗入膝烧杯中，放在电炉上加热夜Jmm r持煮沸。准确数沸30rnin，并施对非1lIl热水，以保持原溶液的体积。将碱消化液连网残法倒入迎接抽滤瓶的玻质砂芯均柄(4.3)中，缓缓抽气减压过滤，用50时，左右沸蒸馆水洗涤残渣，再用1%盐般(5.3)洗涤一次，然后用沸蒸缩水洗涤数次，王室至中蚀，最后用乙霹(5.4)洗涤二次，丙翻洗涤二次。并拍滤至于，除去溶剂。6. 3. 3 干燥将上述塔埃及残留物移人干燥幸在(4.幻中，120C烘4h.放在干燥器(4.们中冷却，称量准确至0.001日)。6.3.4 灰化将巳称擎的榕城，放在高温炉(4.4)中.525C土25C灰化2h.待炉温降至300C左右时，取出于干燥器(4.6)中冷却，称最(精确至O.OOlg).7 续集计算?1 计算力f.&去在网中幸在纤维含量以子态震缝分数表示舍按式(1)计算zlOO(M, - M2) 粗纤维(%)=一一一一儿11lX m ) l ( 式中zJIfo t式样的震麓g; M, 灰化前增蝙及残留物的质量，g;M，一灰化后塌梅、灰分的质量，g;附一-t式样干物质含量，%。如果符合建复性(7.幻的要求.取两次测定的算术平均值作为结果，结果保留小数点后一位。7.2 意复fl问一样品的两次测定值之差，每100g试样不得超过0.5草。139